CN211185713U - 一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,包括底部四角固定安装有支腿的浸泡箱体,所述浸泡箱体的顶端固定安装有固定板,且固定板的圆心处开有圆形通孔,所述固定板上方设置有转板,且转板与固定板的相对一侧均开有环形槽,对应两个所述环形槽滚动连接有等距离分布的滚珠,所述转板卡接有浸泡网筒,且浸泡网筒的两侧底端均固定安装有卡脚,所述转板的顶部两侧均开有与卡脚相适配的卡口,所述固定板的一侧安装有驱动机构。本实用新型通过设置的驱动机构,能够通过旋转电机配合锥形齿以及锥形齿环,带动浸泡网筒转动,配合伺服电机带动桨叶相向转动,进而有利于提高黄豆的吸水效果,缩短浸泡时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及盐豆腐加工技术领域,尤其涉及一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置。
背景技术
盐豆腐是贵州省沿河县后坪乡的特产,是后坪人民智慧的又一结晶,其模仿灰豆腐的制作工艺,用盐粒大火翻炒而成,外焦里嫩,煮火锅有别具一格的风味。盐豆腐在制作过程中需要将黄豆进行浸泡,再进行后续的加工处理。
例如中国专利申请号为CN201820639455.1的实用新型专利,公开了豆制品加工用的黄豆浸泡装置,包括水平设置的底板,所述底板的顶端中间位置固定有顶端开口的浸泡箱,底板的顶端两侧分别固定有垂直设置的第一支撑板和第二支撑板,第一支撑板的顶端远离第二支撑板的一侧侧壁上固定有驱动电机,驱动电机的输出轴连接有水平设置的转轴。但是上述专利在实际使用中,当过滤网筒完全浸入浸泡箱时,一些漂浮的黄豆容易飘出过滤网筒,而后落在浸泡箱内底部,需要后续人工进行清理,存在一定的局限性。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,包括底部四角固定安装有支腿的浸泡箱体,所述浸泡箱体的顶端固定安装有固定板,且固定板的圆心处开有圆形通孔,所述固定板上方设置有转板,且转板与固定板的相对一侧均开有环形槽,对应两个所述环形槽滚动连接有等距离分布的滚珠,所述转板卡接有浸泡网筒,且浸泡网筒的两侧底端均固定安装有卡脚,所述转板的顶部两侧均开有与卡脚相适配的卡口,所述固定板的一侧安装有驱动机构,所述浸泡箱体的底端安装有搅动机构,且搅动机构包括固定安装于浸泡箱体底端的伺服电机。
进一步的,所述伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转柱,且转柱的两侧均固定安装有等距离分布的桨叶。
进一步的,所述转柱与浸泡箱体通过轴承转动连接,且浸泡箱体与转柱的连接处安装有旋转密封垫。
进一步的,所述驱动机构包括固定安装于固定板的旋转电机以及固定安装于转板圆周外壁的锥形齿环,且旋转电机的输出轴键连接有与锥形齿环相啮合的锥形齿。
进一步的,所述浸泡网筒通过螺纹连接有压板,且浸泡箱体的底端一侧固定安装有换水管。
进一步的,所述浸泡箱体安装有加热机构,且加热机构包括通过螺钉固定于浸泡箱体内壁的温度传感器以及通过螺钉固定于浸泡箱体一侧外壁的控制器,温度传感器的信号输出端通过信号线与控制器的信号输入端相连接。
进一步的,所述浸泡箱体的底端固定安装有加热筒,且加热筒固定安装有电阻加热丝,电阻加热丝通过导线电性连接有开关,开关通过导线与控制器电性连接。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,具备以下有益效果:
1.该盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,通过设置的驱动机构,能够通过旋转电机配合锥形齿以及锥形齿环,带动浸泡网筒转动,配合伺服电机带动桨叶相向转动,进而有利于提高黄豆的吸水效果,缩短浸泡时间。
2.该盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,通过设置的浸泡网筒,当完成浸泡后,可以直接将黄豆提出水面,使用起来更加方便,通过设置的压板,能够防止部分黄豆漂浮在水面上,确保黄豆处于较深的水位中,有利于提高浸泡效果。
3.该盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,通过设置的温度传感器和控制器,能够根据需要设置浸泡水温,当水温过低时,能够通过电阻加热丝,进行加热至设置温度,防止温度过低,影响浸泡效率。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型原理简单、使用方便。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置的浸泡网筒半剖视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置的加热筒结构示意图。
图中:1-浸泡箱体、2-支腿、3-换水管、4-桨叶、5-浸泡网筒、6-压板、7-旋转电机、8-卡脚、9-转板、10-锥形齿环、11-固定板、12-转柱、13-温度传感器、14-控制器、15-加热筒、16-电阻加热丝、17-伺服电机。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-2,一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,包括底部四角焊接有支腿2的浸泡箱体1,浸泡箱体1的顶端焊接有固定板11,且固定板11的圆心处开有圆形通孔,固定板11上方设置有转板9,且转板9与固定板11的相对一侧均开有环形槽,对应两个环形槽滚动连接有等距离分布的滚珠,转板9卡接有浸泡网筒5,且浸泡网筒5的两侧底端均焊接有卡脚8,转板9的顶部两侧均开有与卡脚8相适配的卡口,固定板11的一侧安装有驱动机构,浸泡箱体1的底端安装有搅动机构,且搅动机构包括通过螺栓固定于浸泡箱体1底端的伺服电机17。
本实用新型中,伺服电机17的输出轴通过联轴器连接有转柱12,且转柱12的两侧均焊接有等距离分布的桨叶4。
其中,转柱12与浸泡箱体1通过轴承转动连接,且浸泡箱体1与转柱12的连接处安装有旋转密封垫。
其中,驱动机构包括通过螺栓固定于固定板11的旋转电机7以及焊接于转板9圆周外壁的锥形齿环10,且旋转电机7的输出轴键连接有与锥形齿环10相啮合的锥形齿。
其中,浸泡网筒5通过螺纹连接有压板6,且浸泡箱体1的底端一侧焊接有换水管3。
工作原理:使用时,将待浸泡的黄豆放入浸泡网筒5中,将浸泡网筒5利用卡脚8卡接于转板9,并通过螺纹安装压板6,防止部分黄豆漂浮在水面上,确保黄豆处于较深的水位中,启动旋转电机7配合锥形齿以及锥形齿环10,带动转板9转动,进而带动浸泡网筒5转动,与此同时,启动伺服电机17带动桨叶4相向转动,增加黄豆与水流的相对速度,提高黄豆的吸水效果,缩短浸泡时间,当完成浸泡后,可以直接通过浸泡网筒5将黄豆提出水面,使用起来更加方便。
实施例2
参照图1和图3,一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,本实施例相较于实施例1还包括浸泡箱体1安装有加热机构,且加热机构包括通过螺钉固定于浸泡箱体1内壁的温度传感器13以及通过螺钉固定于浸泡箱体1一侧外壁的控制器14,温度传感器13的信号输出端通过信号线与控制器14的信号输入端相连接。
其中,浸泡箱体1的底端焊接有加热筒15,且加热筒15固定安装有电阻加热丝16,电阻加热丝16通过导线电性连接有开关,开关通过导线与控制器14电性连接。
需要说明的是:上述温度传感器13和控制器14均为现有产品,本申请并未在其在结构上进行创新以及改进,本领域技术人员可以根据实际需要进行灵活选择。
工作原理:使用时,当水温过低时,控制器14通过接受温度传感器13的信号,控制启动电阻加热丝16,将浸泡箱体1中的水进行加热至设置温度,防止温度过低,影响浸泡效率。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,包括底部四角固定安装有支腿(2)的浸泡箱体(1),其特征在于,所述浸泡箱体(1)的顶端固定安装有固定板(11),且固定板(11)的圆心处开有圆形通孔,所述固定板(11)上方设置有转板(9),且转板(9)与固定板(11)的相对一侧均开有环形槽,对应两个所述环形槽滚动连接有等距离分布的滚珠,所述转板(9)卡接有浸泡网筒(5),且浸泡网筒(5)的两侧底端均固定安装有卡脚(8),所述转板(9)的顶部两侧均开有与卡脚(8)相适配的卡口,所述固定板(11)的一侧安装有驱动机构,所述浸泡箱体(1)的底端安装有搅动机构,且搅动机构包括固定安装于浸泡箱体(1)底端的伺服电机(17)。
2.根据权利要求1所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述伺服电机(17)的输出轴通过联轴器连接有转柱(12),且转柱(12)的两侧均固定安装有等距离分布的桨叶(4)。
3.根据权利要求2所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述转柱(12)与浸泡箱体(1)通过轴承转动连接,且浸泡箱体(1)与转柱(12)的连接处安装有旋转密封垫。
4.根据权利要求3所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述驱动机构包括固定安装于固定板(11)的旋转电机(7)以及固定安装于转板(9)圆周外壁的锥形齿环(10),且旋转电机(7)的输出轴键连接有与锥形齿环(10)相啮合的锥形齿。
5.根据权利要求1所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述浸泡网筒(5)通过螺纹连接有压板(6),且浸泡箱体(1)的底端一侧固定安装有换水管(3)。
6.根据权利要求1所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述浸泡箱体(1)安装有加热机构,且加热机构包括通过螺钉固定于浸泡箱体(1)内壁的温度传感器(13)以及通过螺钉固定于浸泡箱体(1)一侧外壁的控制器(14),温度传感器(13)的信号输出端通过信号线与控制器(14)的信号输入端相连接。
7.根据权利要求6所述的一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置,其特征在于,所述浸泡箱体(1)的底端固定安装有加热筒(15),且加热筒(15)固定安装有电阻加热丝(16),电阻加热丝(16)通过导线电性连接有开关,开关通过导线与控制器(14)电性连接。
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CN201922080305.9U CN211185713U (zh) | 2019-11-27 | 2019-11-27 | 一种盐豆腐加工用黄豆浸泡装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112450376A (zh) * | 2020-11-28 | 2021-03-09 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种浸入式增压豆类吸水系统 |
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2019
- 2019-11-27 CN CN201922080305.9U patent/CN211185713U/zh active Active
Cited By (2)
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CN112450376A (zh) * | 2020-11-28 | 2021-03-09 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种浸入式增压豆类吸水系统 |
CN112450376B (zh) * | 2020-11-28 | 2021-06-04 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种浸入式增压豆类吸水系统 |
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