CN211093011U - 一种冒菜展示柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及餐饮展示柜领域,具体涉及一种冒菜展示柜,所述柜体内底部设置有冷凝器,冷凝器和压缩机相连接,冷凝器上部设置有蒸发器,冷凝器与蒸发器相连接,柜体内上部设置支架,柜体一侧设置冷风通道组件;外门与内门相固定连接,外门和内门之间形成风道;所述外门包括外门框、外门玻璃和转轴,外门框与窗口相匹配设置,外门玻璃为矩形状,外门玻璃匹配固定于外门框内壁之间,外门框一侧通过转轴与柜体内侧壁相铰接连接;所述内门上均匀开设有透气孔,透气孔为圆孔状,内门的边角处与连接件一端相固定连接,连接件另一端与外门框内侧壁四角相固定连接,本实用新型冷量均匀,制冷效果好,无需不断往菜品上洒水以保证保鲜、保鲜程度好。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐饮展示柜领域,具体涉及一种冒菜展示柜。
背景技术
冒菜柜常见于火锅店,麻辣烫店,串串店,超市,餐饮明档等。冒菜柜是一款以展示菜品,敞开式展示柜。冒菜柜需把菜品放置在层架上,开启出雾功能以保证物品的保鲜性能,同时又不影响产品的展示效果,以及取货的方便性。最常见的是常温冒菜柜,客户直接将菜品放在固定的层架上,缺点是温度不能调节,菜品不能保持新鲜,其次是直冷式冒菜柜,直冷冒菜柜是通过从底部盘有制冷铜管使箱体有制冷效果,来延缓菜品的保质期,缺点是不能层层制冷,这样菜品保鲜度不均匀,降低了顾客的购买欲望。
发明内容
为解决现有技术的问题,本实用新型提供了一种冒菜展示柜。
为了达到上述目的,本实用新型采用以下技术方案:一种冒菜展示柜,包括柜体、冷凝器、蒸发器、支架和冷风通道组件,所述柜体内底部设置有冷凝器,冷凝器和压缩机相连接,冷凝器上部设置有蒸发器,冷凝器与蒸发器相连接,柜体内上部设置支架,柜体一侧设置冷风通道组件;
所述冷风通道组件包括外门、内门和风道,外门与内门相固定连接,外门和内门之间形成风道;
所述外门包括外门框、外门玻璃和转轴,外门框与窗口相匹配设置,外门玻璃为矩形状,外门玻璃匹配固定于外门框内壁之间,外门框一侧通过转轴与柜体内侧壁相铰接连接;
所述内门上均匀开设有透气孔,透气孔为圆孔状,内门的边角处与连接件一端相固定连接,连接件另一端与外门框内侧壁四角相固定连接。
所述柜体包括底部室、中部室和展示室,底部室设置于柜体底部,底部室内固定有冷凝器,中部室设置于底部室上部,中部室和底部室之间固定有箱体内板,中部室内固定蒸发器,蒸发器一侧设置蒸发风机,展示室设置于中部室上部,展示室内固定支架,展示室前侧固定设置前板玻璃,展示室另一侧开设有窗口,展示室两侧固定设置侧板玻璃。
所述箱体内板底部固定有箱体发泡层。
所述连接件为金属片状,连接件为阶梯状。
所述连接件包括横板一、竖板和横板二,竖板上部一侧与横板一一侧相垂直固定连接,竖板下部一侧与横板二一侧相固定连接。
所述中部室上中部设置有置物槽,置物槽底部固定设置有置物槽玻璃。
所述中部室上部一侧设置气流隔板,气流隔板为矩形状,气流隔板从中部室上部一端延伸至另一端。
所述气流隔板对应设置于风道底部,气流隔板上均匀贯通开设有气流隔板孔。
与现有技术相比,发明的有益效果是:本实用新型冷量均匀,制冷效果好、无需不断往菜品上洒水以保证保鲜、保鲜程度好;增加了双门后开式设计,在门与门中间设计了风道,在保鲜效果上,冒菜柜采用冷气从背后部吹出的方式,使冷气均匀地覆盖到冒菜柜的每一个角落,让柜内全部食品均达到好的保鲜效果。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显。
图1是本实用新型结构示意图。
图2是图1中A-A结构示意图。
图3是图1中B-B结构示意图。
图4是本实用新型中外门和内门连接后的一侧结构示意图。
图5是图2中A处结构示意图。
图6是图2中B处结构示意图。
上述附图中,附图标记对应的名称为: 柜体1、底部室11、中部室12、置物槽123、气流隔板124、气流隔板孔1241、展示室13、箱体内板120,箱体发泡层121、蒸发器3、蒸发风机31、前板玻璃131、窗口132,冷凝器2、蒸发器3、支架4、冷风通道组件5、外门51、风道53、外门框511、外门玻璃512、转轴513、内门52、连接件522、横板一5221、竖板5222、横板二5223。
具体实施方式
下面通过实施例对本实用新型做进一步详细说明,实施例仅用来说明本实用新型,并不限制本实用新型的范围。
如图1-6所述的一种冒菜展示柜,包括柜体1、冷凝器2、蒸发器3、支架4和冷风通道组件5,柜体1底部设置滚轮10,所述柜体1内底部设置有冷凝器2,冷凝器2和压缩机20相连接,冷凝器2上部设置有蒸发器3,冷凝器2与蒸发器3相连接,压缩机20、冷凝器2和蒸发器3相连接并相互作用产生冷气,柜体1内上部设置支架4,柜体1一侧设置冷风通道组件5;柜体1包括底部室11、中部室12和展示室13,底部室1设置于柜体1底部,底部室1内固定有冷凝器2,中部室12设置于底部室11上部,中部室12和底部室1之间固定有箱体内板120,箱体内板120底部固定有箱体发泡层121,箱体发泡层121为聚氨酯发泡料,箱体发泡层121绝热性强,采用发泡工艺,保温效果突出,更具节能效果,节省运营成本,中部室12内固定蒸发器3,蒸发器3一侧设置蒸发风机31,展示室13设置于中部室12上部,展示室13内固定支架4,展示室13前侧固定设置前板玻璃131,展示室13另一侧开设有窗口132,展示室13两侧固定设置侧板玻璃133;冷风通道组件5包括外门51、内门52和风道53,外门53与内门52相固定连接,外门53和内门52之间形成风道53;外门51包括外门框511、外门玻璃512和转轴513,外门框511为矩形状,外门框511与窗口132相匹配设置,外门玻璃512为矩形状,外门玻璃512匹配固定于外门框511内壁之间,外门框511一侧通过转轴513与柜体1内侧壁相铰接连接;内门52为矩形状,内门52上均匀开设有透气孔521,透气孔521为圆孔状,内门52的边角处与连接件522一端相固定连接,连接件522另一端与外门框51内侧壁四角相固定连接,外门53与内门52之间形成风道53,外门53可以带动内门52转动,连接件522为金属片状,连接件522为阶梯状,连接件522包括横板一5221、竖板5222和横板二5223,横板一5221、竖板5222和横板二5223均为矩形片状结构,竖板5222上部一侧与横板一5221一侧相垂直固定连接,竖板5222下部一侧与横板二5223一侧相固定连接。中部室12上中部设置有置物槽123,置物槽123底部固定设置有置物槽玻璃1231。中部室12上部一侧设置气流隔板124,气流隔板124为矩形状,气流隔板124从中部室12上部一端延伸至另一端,气流隔板124对应设置于风道53底部,气流隔板124上均匀贯通开设有气流隔板孔1241,当外门51带动内门52闭合后,中部室12内的冷气从气流隔板孔1241穿过进入风道53,经过内门52上的透气孔521,均匀扩散至展示室13内。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非是对本实用新型作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本实用新型技术方案的保护范围。
Claims (8)
1.一种冒菜展示柜,包括柜体、冷凝器、蒸发器、支架和冷风通道组件,其特征在于:所述柜体内底部设置有冷凝器,冷凝器和压缩机相连接,冷凝器上部设置有蒸发器,冷凝器与蒸发器相连接,柜体内上部设置支架,柜体一侧设置冷风通道组件;
所述冷风通道组件包括外门、内门和风道,外门与内门相固定连接,外门和内门之间形成风道;
所述外门包括外门框、外门玻璃和转轴,外门框与窗口相匹配设置,外门玻璃为矩形状,外门玻璃匹配固定于外门框内壁之间,外门框一侧通过转轴与柜体内侧壁相铰接连接;
所述内门上均匀开设有透气孔,透气孔为圆孔状,内门的边角处与连接件一端相固定连接,连接件另一端与外门框内侧壁四角相固定连接。
2.根据权利要求1所述的冒菜展示柜,其特征在于:所述柜体包括底部室、中部室和展示室,底部室设置于柜体底部,底部室内固定有冷凝器,中部室设置于底部室上部,中部室和底部室之间固定有箱体内板,中部室内固定蒸发器,蒸发器一侧设置蒸发风机,展示室设置于中部室上部,展示室内固定支架,展示室前侧固定设置前板玻璃,展示室另一侧开设有窗口,展示室两侧固定设置侧板玻璃。
3.根据权利要求1或2所述的冒菜展示柜,其特征在于:箱体内板底部固定有箱体发泡层。
4.根据权利要求3所述的冒菜展示柜,其特征在于:所述连接件为金属片状,连接件为阶梯状。
5.根据权利要求4所述的冒菜展示柜,其特征在于:所述连接件包括横板一、竖板和横板二,竖板上部一侧与横板一一侧相垂直固定连接,竖板下部一侧与横板二一侧相固定连接。
6.根据权利要求5所述的冒菜展示柜,其特征在于:中部室上中部设置有置物槽,置物槽底部固定设置有置物槽玻璃。
7.根据权利要求6所述的冒菜展示柜,其特征在于:所述中部室上部一侧设置气流隔板,气流隔板为矩形状,气流隔板从中部室上部一端延伸至另一端。
8.根据权利要求7所述的冒菜展示柜,其特征在于:所述气流隔板对应设置于风道底部,气流隔板上均匀贯通开设有气流隔板孔。
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