CN210630524U - 一种多功能油炸炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种多功能油炸炉,包括固定炉体和沙漏框装置,所述固定炉体下端四角位置处设置有支撑底脚,所述固定炉体前端中上方位置处设置有操作面板,因为在固定炉体内部设置了凸字形凹槽,所以使得整个油箱比较深,这样就使得下边的油温比较低,油炸的东西落下去不会糊,同时也使得油用的时间比较长,降低生产成本,因为安装有磁铁支撑框架装置,所以通过回型不锈钢磁铁与凸字形凹槽外壁吸附连接,使得磁铁支撑框架装置与凸字形凹槽外壁固定连接,从而防止了磁铁支撑框架装置移动的现象,避免了沙漏发生倾斜的现象,使得油炸的东西可以更好地被炸熟,这样就降低了工作人员的工作量。

Description

一种多功能油炸炉
技术领域
本实用新型属于油炸炉相关技术领域,具体涉及一种多功能油炸炉。
背景技术
油炸炉又称油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备;具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备;油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式;是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
现有的油炸炉技术存在以下问题:现有的油炸炉在使用的时候,因为油箱比较浅,所以右边的油温就会比较高,油炸的东西落下去就会被炸糊,并且也会使得油用的时间变短,从而增加了成本,同时又因为支撑框架是直接放在油箱内部,且没有固定,所以就会出现移动的现象,导致沙漏倾斜,并且油炸的东西就会掉落出来,从而需要工作人员捞取,这样不仅增加了工作人员的工作量,而且还增加了成本。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能油炸炉,以解决上述背景技术中提出的增加了工作人员的工作量和增加了成本问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能油炸炉,包括固定炉体和沙漏框装置,所述固定炉体下端四角位置处设置有支撑底脚,所述固定炉体前端中上方位置处设置有操作面板,所述固定炉体中间内部位置处设置有凸字形凹槽,所述固定炉体后侧上方前端位置处设置有电性连接板,所述电性连接板下方内部位置处套接有电加热管装置,所述电加热管装置位于凸字形凹槽内部位置处,所述凸字形凹槽中下方内壁位置处设置有磁铁支撑框架装置,所述磁铁支撑框架装置包括固定框架、支撑柱和回型不锈钢磁铁,所述回型不锈钢磁铁上端位置处设置有支撑柱,所述回型不锈钢磁铁下端位置处设置有回型不锈钢磁铁,所述磁铁支撑框架装置位于电加热管装置上方位置处,所述磁铁支撑框架装置上端左右两侧位置处设置有沙漏框装置,两个所述沙漏框装置位于凸字形凹槽内部左右两侧位置处。
优选的,所述固定炉体后端下方内部位置处设置有电源接口,且电源接口通过电性线与操作面板电性连接,所述固定炉体下端四角内部位置处设置有内螺纹连接孔。
优选的,所述操作面板由固定面板、操作按钮、LED数字显示器和电源按钮组成,且电源按钮通过电性线分别与固定炉体和电性连接板电性连接,而操作按钮和LED数字显示器通过电信线与电性连接板电信连接。
优选的,所述电性连接板前端下方内部位置处设置有电性插口;电性连接板后端位置处设置有控制主板,且控制主板通过电性线与电性插口电性连接,同时控制主板通过信号线与操作面板电信连接。
优选的,所述电加热管装置后端设置有电性插柱,且电性插柱设置为十二个,所述电加热管装置最大的加热温度设置为五百度。
优选的,所述凸字形凹槽形状结构设置为倒凸字形结构,所述凸字形凹槽内部空间设置为三升。
优选的,所述支撑底脚设置为四个,四个所述支撑底脚由硅胶底脚和螺纹杆组成,且螺纹杆位于硅胶底脚上端中间位置处,四个所述支撑底脚高度设置为五厘米。
优选的,所述沙漏框装置设置为两个,两个所述沙漏框装置由沙漏框、固定架和固定扳手组成,且固定架位于沙漏框后侧上端中间位置处,而固定扳手位于沙漏框前端中间位置处。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种多功能油炸炉,具备以下有益效果:
1、本实用新型在固定炉体内部设置了凸字形凹槽,从而使得整个油箱比较深,这样就使得下边的油温比较低,油炸的东西落下去不会糊,同时也使得油用的时间比较长,降低生产成本。
2、本实用新型安装有磁铁支撑框架装置,通过回型不锈钢磁铁与凸字形凹槽外壁吸附连接,使得磁铁支撑框架装置与凸字形凹槽外壁固定连接,从而防止了磁铁支撑框架装置移动的现象,避免了沙漏发生倾斜的现象,使得油炸的东西可以更好地被炸熟,这样就降低了工作人员的工作量。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制,在附图中:
图1为本实用新型提出的一种多功能油炸炉结构示意图;
图2为本实用新型提出的俯视图结构示意图;
图3为本实用新型提出的局部解剖结构示意图;
图4为本实用新型提出的磁铁支撑框架装置仰视结构示意图;
图中:1、固定炉体;2、电加热管装置;3、操作面板;4、支撑底脚;5、沙漏框装置;6、电性连接板;7、磁铁支撑框架装置;71、固定框架;72、支撑柱;73、回型不锈钢磁铁;8、凸字形凹槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种多功能油炸炉,包括固定炉体1和沙漏框装置5,固定炉体1后端下方内部位置处设置有电源接口,且电源接口通过电性线与操作面板3电性连接,固定炉体1下端四角内部位置处设置有内螺纹连接孔,为了更好地进行固定支撑工作,同时也为了更好地进行电性连接工作,固定炉体1下端四角位置处设置有支撑底脚4,支撑底脚4设置为四个,四个支撑底脚4由硅胶底脚和螺纹杆组成,且螺纹杆位于硅胶底脚上端中间位置处,四个支撑底脚4高度设置为五厘米,通过螺纹杆与固定炉体1下端四角内部位置处的内螺纹孔旋转连接,从而更好地调节高度,使得整个装置更加的平稳,固定炉体1前端中上方位置处设置有操作面板3,操作面板3由固定面板、操作按钮、LED数字显示器和电源按钮组成,且电源按钮通过电性线分别与固定炉体1和电性连接板6电性连接,而操作按钮和LED数字显示器通过电信线与电性连接板6电信连接,通过操作面板3的操作,可以更好地进行温度调节工作,固定炉体1中间内部位置处设置有凸字形凹槽8,凸字形凹槽8形状结构设置为倒凸字形结构,凸字形凹槽8内部空间设置为三升,为了更多的油炸空间,同时也使得整个油箱比较深,这样就使得下边的油温比较低,油炸的东西落下去不会糊,同时也使得油用的时间比较长,降低生产成本,固定炉体1后侧上方前端位置处设置有电性连接板6,电性连接板6前端下方内部位置处设置有电性插口;电性连接板6后端位置处设置有控制主板,且控制主板通过电性线与电性插口电性连接,同时控制主板通过信号线与操作面板3电信连接,为了更好地进行电性控制工作,同时也为了方便拆解电加热管装置2,电性连接板6下方内部位置处套接有电加热管装置2,电加热管装置2位于凸字形凹槽8内部位置处,电加热管装置2后端设置有电性插柱,且电性插柱设置为十二个,电加热管装置2最大的加热温度设置为五百度,为了更好地进行加热工作,使得食用油达到指定油炸温度,凸字形凹槽8中下方内壁位置处设置有磁铁支撑框架装置7,磁铁支撑框架装置7包括固定框架71、支撑柱72和回型不锈钢磁铁73,回型不锈钢磁铁73上端位置处设置有支撑柱72,回型不锈钢磁铁73下端位置处设置有回型不锈钢磁铁73,磁铁支撑框架装置7位于电加热管装置2上方位置处,通过回型不锈钢磁铁73与凸字形凹槽8外壁吸附连接,使得磁铁支撑框架装置7与凸字形凹槽8外壁固定连接,从而防止了磁铁支撑框架装置7移动的现象,避免了沙漏发生倾斜的现象,使得油炸的东西可以更好地被炸熟,这样就降低了工作人员的工作量,磁铁支撑框架装置7上端左右两侧位置处设置有沙漏框装置5,两个沙漏框装置5位于凸字形凹槽8内部左右两侧位置处,沙漏框装置5设置为两个,两个沙漏框装置5由沙漏框、固定架和固定扳手组成,且固定架位于沙漏框后侧上端中间位置处,而固定扳手位于沙漏框前端中间位置处,通过两个沙漏框装置5,使得食物可以更好地盛放,同时也使得食物可以更好地被炸熟,也方便食用油可以更好地被过滤。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,工作人员先通过电性线将固定炉体1后端的电源接口与外部电源进行电性连接,且接通电源,然后将食用油倒入凸字形凹槽8内部,食用油倒入指定的量之后,通过对操作面板3的操作,就会使得电性连接板6后端的型号为J3455-ITX的控制主板接通电源,并且进行温度调控工作,这样就会使得电加热管装置2更好地对使用油进行加热工作,并且工作人员可以通过操作面板3中的型号为DC5V的LED数字显示器可以观察加热的温度,当油温到达指定温度之后,工作人员将需要进行油炸的食物放入沙漏框装置5内部,然后再将沙漏框装置5放入凸字形凹槽8内部,且位于磁铁支撑框架装置7上端即可,这样就使得食用油可以对沙漏框装置5内部的食物进行油炸工作,这就是整个设备的工作原理。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种多功能油炸炉,包括固定炉体(1)和沙漏框装置(5),其特征在于:所述固定炉体(1)下端四角位置处设置有支撑底脚(4),所述固定炉体(1)前端中上方位置处设置有操作面板(3),所述固定炉体(1)中间内部位置处设置有凸字形凹槽(8),所述固定炉体(1)后侧上方前端位置处设置有电性连接板(6),所述电性连接板(6)下方内部位置处套接有电加热管装置(2),所述电加热管装置(2)位于凸字形凹槽(8)内部位置处,所述凸字形凹槽(8)中下方内壁位置处设置有磁铁支撑框架装置(7),所述磁铁支撑框架装置(7)包括固定框架(71)、支撑柱(72)和回型不锈钢磁铁(73),所述回型不锈钢磁铁(73)上端位置处设置有支撑柱(72),所述回型不锈钢磁铁(73)下端位置处设置有回型不锈钢磁铁(73),所述磁铁支撑框架装置(7)位于电加热管装置(2)上方位置处,所述磁铁支撑框架装置(7)上端左右两侧位置处设置有沙漏框装置(5),两个所述沙漏框装置(5)位于凸字形凹槽(8)内部左右两侧位置处。
2.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述固定炉体(1)后端下方内部位置处设置有电源接口,且电源接口通过电性线与操作面板(3)电性连接,所述固定炉体(1)下端四角内部位置处设置有内螺纹连接孔。
3.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述操作面板(3)由固定面板、操作按钮、LED数字显示器和电源按钮组成,且电源按钮通过电性线分别与固定炉体(1)和电性连接板(6)电性连接,而操作按钮和LED数字显示器通过电信线与电性连接板(6)电信连接。
4.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述电性连接板(6)前端下方内部位置处设置有电性插口;电性连接板(6)后端位置处设置有控制主板,且控制主板通过电性线与电性插口电性连接,同时控制主板通过信号线与操作面板(3)电信连接。
5.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述电加热管装置(2)后端设置有电性插柱,且电性插柱设置为十二个,所述电加热管装置(2)最大的加热温度设置为五百度。
6.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述凸字形凹槽(8)形状结构设置为倒凸字形结构,所述凸字形凹槽(8)内部空间设置为三升。
7.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述支撑底脚(4)设置为四个,四个所述支撑底脚(4)由硅胶底脚和螺纹杆组成,且螺纹杆位于硅胶底脚上端中间位置处,四个所述支撑底脚(4)高度设置为五厘米。
8.根据权利要求1所述的一种多功能油炸炉,其特征在于:所述沙漏框装置(5)设置为两个,两个所述沙漏框装置(5)由沙漏框、固定架和固定扳手组成,且固定架位于沙漏框后侧上端中间位置处,而固定扳手位于沙漏框前端中间位置处。
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