CN210347285U - 一种食品低压处理脱水实验装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品低压处理脱水实验装置,包括实验箱以及固定在实验箱内部的负压室,所述实验箱内部固定有气缸,且气缸的顶部固定有升降框架,所述升降框架上定轴转动连接有转轴,所述转轴上固定有半导体制冷/制热器,所述升降框架位于负压室的正下方,且负压室的底面固定有导热板,所述半导体制冷/制热器的两侧设置有可与导热板面接触的冷面板和热面板。该种食品低压处理脱水实验装置,通过利用半导体制冷/制热器5即可实现对食品的低温低压脱水处理和高温低压脱水处理,降低设备投入成本,而且转换操作简单便捷,降低设备的维护维修成本和难度。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品脱水技术领域,具体为一种食品低压处理脱水实验装置。
背景技术
食品低压脱水处理是让食物处于负压环境下,去除食物中水分的工艺,其作用是提高食品的保质期,延长食品的腐败变质的时间。现有的食品低压处理方式包括低温低压脱水和高温低压脱水,两种方式各有优缺点。现有的食品低压脱水处理再进行上述两种方式实验室时,需要采用两个设备才能完成,因此增加了设备投入成本以及管理维护难度。
为解决上述问题,因此我们提出一种食品低压处理脱水实验装置。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种食品低压处理脱水实验装置,为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置,包括实验箱以及固定在实验箱内部的负压室,所述实验箱内部固定有气缸,且气缸的顶部固定有升降框架,所述升降框架上定轴转动连接有转轴,所述转轴上固定有半导体制冷/制热器,所述升降框架位于负压室的正下方,且负压室的底面固定有导热板,所述半导体制冷/制热器的两侧设置有可与导热板面接触的冷面板和热面板。
优选的,所述实验箱的侧壁上开设有竖直走向的条形通槽,所述转轴的一端穿过条形通槽外露至实验箱的外部。
优选的,所述框架的底部固定有用来对热面板散热的散热扇,且散热扇的出风口正对条形通槽。
优选的,所述实验箱的侧壁上固定有触碰开关,所述触碰开关位于条形通槽的正上方。
优选的,所述转轴上固定有压块,所述压块可与触碰开关接触。
与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:通过通过利用半导体制冷/制热器即可实现对食品的低温低压脱水处理和高温低压脱水处理,降低设备投入成本,而且转换操作简单便捷,降低设备的维护维修成本和难度。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置的总装截面结构示意图一;
图2是本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置的总装截面结构示意图二;
图3是本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置的总装截面结构示意图三;
图4是图3中升降框架结构俯视图;
图5是本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置的总装截面结构示意图四;
图6是图5中升降框架结构俯视图;
图7是本实用新型一种食品低压处理脱水实验装置的总装截面结构示意图五。
图中:1-实验箱;2-负压室;3-导热板;4-升降框架;5-半导体制冷/制热器;6-热面板;7-冷面板;8-散热扇;9-气缸;10-转轴; 11-触碰开关;12-压块;13-条形通槽。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例
如图1-7所示,一种食品低压处理脱水实验装置,包括实验箱1 以及固定在实验箱1内部的负压室2,所述实验箱1内部固定有气缸 9,且气缸9的顶部固定有升降框架4,所述升降框架4上定轴转动连接有转轴10,所述转轴10上固定有半导体制冷/制热器5,所述升降框架4位于负压室2的正下方,且负压室2的底面固定有导热板3,所述半导体制冷/制热器5的两侧设置有可与导热板3面接触的冷面板7和热面板6。
本实施例中,所述实验箱1的侧壁上开设有竖直走向的条形通槽 13,所述转轴10的一端穿过条形通槽13外露至实验箱1的外部。
本实施例中,所述框架4的底部固定有用来对热面板6散热的散热扇8,且散热扇8的出风口正对条形通槽13。
本实施例中,所述实验箱1的侧壁上固定有触碰开关11,所述触碰开关11位于条形通槽13的正上方。
本实施例中,所述转轴10上固定有压块12,所述压块12可与触碰开关11接触。
本实用新型的原理及优点:该种食品低压处理脱水实验装置,在使用时操作如下:
在对食品进行低温低压脱水时,如图1所示,此时半导体制冷/ 制热器5的冷面板7向上并与导热板3面接触贴合,对半导体制冷/ 制热器5通电使得半导体制冷/制热器5工作,此时半导体制冷/制热器5的冷面板7将导热板3的热量传递至热面板6处,从而通过导热板3对负压室2内部降温,实现对负压室2内部食品的低温低压脱水处理;
在冷面板7与导热板3面接触贴合时,压块12与触碰开关11接触,使得触碰开关11连通,此时散热扇8通电工作,将热面板6散发的热量通过风冷的方式散发除去,热空气经过条形通槽13散出至实验箱1的外部,避免热面板6温度过高;
在对食品进行高温低压脱水时,如图2-7所示,启动气缸9工作使得升降框架4下移,升降框架4的下移同步带动半导体制冷/制热器5、散热扇8和转轴10下移,半导体制冷/制热器5下移后冷面板 7与导热板3脱离,转轴10的下移使得压块12与触碰开关11脱离,此时触碰开关11断开,散热扇8不通电不工作,然后手持转轴10外露至实验箱1外侧的一端并转动转轴10,使得转轴10带动半导体制冷/制热器5同步转动,从而使得热面板6向上,同时冷面板7和压块12均向下,再次启动气缸9使得气缸9工作将升降框架4上移,升降框架4上移后带动半导体制冷/制热器5同步上移,直至热面板 6与负压室2底部的导热板3面接触,由于此时压块12向下,因此升降框架4升至最高点时,压块12与触碰开关11不接触,触碰开关11断开,散热扇8不通电,不工作,对半导体制冷/制热器5通电使得半导体制冷/制热器5工作,此时半导体制冷/制热器5的热面板6 产生热量,并经过导热板3对负压室2内部加热,从而实现对负压室 2内部食品的高温低压脱水处理;
通过利用半导体制冷/制热器5即可实现对食品的低温低压脱水处理和高温低压脱水处理,降低设备投入成本,而且转换操作简单便捷,降低设备的维护维修成本和难度。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种食品低压处理脱水实验装置,包括实验箱(1)以及固定在实验箱(1)内部的负压室(2),其特征在于:所述实验箱(1)内部固定有气缸(9),且气缸(9)的顶部固定有升降框架(4),所述升降框架(4)上定轴转动连接有转轴(10),所述转轴(10)上固定有半导体制冷/制热器(5);所述升降框架(4)位于负压室(2)的正下方,且负压室(2)的底面固定有导热板(3),所述半导体制冷/制热器(5)的两侧设置有可与导热板(3)面接触的冷面板(7)和热面板(6)。
2.如权利要求1所述的食品低压处理脱水实验装置,其特征在于:所述实验箱(1)的侧壁上开设有竖直走向的条形通槽(13),所述转轴(10)的一端穿过条形通槽(13)外露至实验箱(1)的外部。
3.如权利要求2所述的食品低压处理脱水实验装置,其特征在于:所述框架(4)的底部固定有用来对热面板(6)散热的散热扇(8),且散热扇(8)的出风口正对条形通槽(13)。
4.如权利要求3所述的食品低压处理脱水实验装置,其特征在于:所述实验箱(1)的侧壁上固定有触碰开关(11),所述触碰开关(11)位于条形通槽(13)的正上方。
5.如权利要求4所述的食品低压处理脱水实验装置,其特征在于:所述转轴(10)上固定有压块(12),所述压块(12)可与触碰开关(11)接触。
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CN201921210714.XU CN210347285U (zh) | 2019-07-30 | 2019-07-30 | 一种食品低压处理脱水实验装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112713535A (zh) * | 2020-12-23 | 2021-04-27 | 江西俊朗电力装备有限公司 | 一种交流低压抽出式配电柜 |
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