CN210299404U - 一种哈密瓜快速取果肉装置 - Google Patents

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郑加成
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Abstract

本实用新型公开了一种哈密瓜快速取果肉装置。该装置包括与哈密瓜弧度贴合的弧形铲槽,铲槽的左端连接有可转动的刀头,刀头包括套筒和沿着套筒外侧周向均匀垂直设置的若干刀片,铲槽的右端连接有把手。使用时,先将哈密瓜用水果刀切成若干瓣并去除瓜瓤,然后手持把手,并通过铲槽的弧形底部贴着瓣形哈密瓜的瓜皮向前推,在前推过程中,铲槽左端对瓜肉作水平向切割,同时,刀头转动,刀头上的刀片向下对瓜肉进行切割并将瓜肉向铲槽中推,从而完成取果肉。本实用新型的取果肉装置可以大大提高切果肉的效率,且除了适用于哈密瓜外,同样适用于与哈密瓜形状类似的甜瓜、蜜瓜等瓜果,因而特别适于水果店中使用,大大提高店员的切瓜效率。

Description

一种哈密瓜快速取果肉装置
技术领域
本实用新型涉及一种哈密瓜快速取果肉装置。
背景技术
哈密瓜,又名雪瓜或贡瓜,其风味独特,味道甜美,营养丰富,众口皆宜。每逢哈密瓜上市,发明人所在学校周边的水果店总有很多人排队购买。付完款后,再到水果店里专门负责切水果的店员处排队,将哈密瓜切块后带至宿舍享用。由于水果店中负责切水果的人不多,一般为1~2人,切削哈密瓜的效率也非常低下,因而每次购买哈密瓜需要等待很长时间。
店员切削哈密瓜的过程一般是这样的,首先用水果刀将哈密瓜切成6~8瓣,然后用水果刀沿着其中一瓣瓜的瓜皮弧度慢慢削下果肉,最后将削下的果肉切块装入透明包装盒中。店员需要重复几次才能切好一个瓜,并且用水果刀切削下果肉的过程非常容易划到手(发明人亲眼见过)。
发明内容
本实用新型提出了一种哈密瓜快速取果肉装置。
本实用新型的技术方案为:
一种哈密瓜快速取果肉装置,其特征在于,包括铲槽和刀头;
所述铲槽为一体式结构,包括弧形底板、右端板、以及与所述弧形底板弧度匹配的第一弧形侧板和第二弧形侧板;所述第一弧形侧板和所述第二弧形侧板分别垂直固定连接在所述弧形底板前、后侧,且所述第一弧形侧板和所述第二弧形侧板正相对;所述第一弧形侧板的左端、所述第二弧形侧板的左端和所述弧形底板的左端平齐;所述右端板的前、后端分别与所述第一弧形侧板右端和所述第二弧形侧板右端垂直固定连接,且所述右端板下端与所述弧形底板右端固定连接;所述右端板的外侧面垂直连接有一圆柱形把手;
所述第一弧形侧板最左端向上伸出一块凸板,所述第二弧形侧板最左端向上伸出一块同样大小的凸板,两凸板间固定连接一呈水平状态的圆轴;
所述刀头包括套筒,所述套筒与所述圆轴匹配并可转动地套在所述圆轴上,所述套筒的外侧沿周向均匀垂直连接有若干刀片;刀片均呈弧形,且刀片的弧口朝向所述铲槽;每个刀片的宽度均比两弧形侧板间间距小1~2mm;当任一刀片的刀口旋转至竖直朝下时,该刀片的刀口与所述弧形底板上端面的间距为1~2mm。
进一步地,所述把手沿其周向均匀开有若干道防滑槽。
进一步地,所述铲槽、所述刀头、所述圆轴和所述把手均为不锈钢材质。
本实用新型的有益效果在于:
本实用新型的取果肉装置可以快速地将哈密瓜果肉分割为块状,大大提高切果肉的效率,本实用新型的装置尤其适用于水果店中使用,减少顾客的等待时间。
附图说明
图1为本实用新型的取果肉装置的结构示意图;
图2为刀头的剖视图;
附图标记:1-铲槽,11-凸板,2-刀头,21-刀片,22-套筒,3-圆轴,4-把手。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作详细说明。
如图1所示的哈密瓜快速取果肉装置,包括铲槽1和刀头2。铲槽1为一体式结构,包括弧形底板、右端板、以及与弧形底板弧度匹配的第一弧形侧板和第二弧形侧板。第一弧形侧板和第二弧形侧板分别垂直焊接在弧形底板前、后侧,且第一弧形侧板和第二弧形侧板正相对。第一弧形侧板的左端、第二弧形侧板的左端和弧形底板的左端平齐。右端板的前、后端分别与第一弧形侧板右端和第二弧形侧板右端垂直焊接相连,且右端板下端与弧形底板右端焊接相连。右端板的外侧面垂直焊接有圆柱形把手4,把手4沿其周向均匀开有若干道防滑槽。
第一弧形侧板最左端向上伸出一块凸板11,第二弧形侧板最左端向上伸出一块同样大小的凸板11。两凸板11间设有一圆轴3,圆轴3水平设置,圆轴3的两端分别与两凸板11中间位置垂直焊接相连。
刀头2的结构如图2所示,包括套筒22。套筒22与圆轴3匹配并可转动地套在圆轴3上,套筒22的外侧沿周向均匀垂直连接有若干刀片21。刀片21均呈弧形,且刀片21的弧口朝向铲槽1,参照图1。每一刀片21的宽度均比两弧形侧板间间距小1~2mm。当任一刀片21的刀口旋转至竖直朝下时,该刀片21的刀口与弧形底板上端面的间距为1~2mm。
本实施例中,铲槽1、刀头2、圆轴3和把手4均为不锈钢材质。
本实用新型的哈密瓜快速取果肉装置的使用方法具体为:
首先通过水果刀将哈密瓜切成若干瓣并去除瓜瓤,使每瓣瓜的宽度均小于铲槽1的宽度。然后手持本装置的把手4,并通过铲槽1的弧形底部贴着瓣形哈密瓜的瓜皮向前推,在前推过程中,铲槽1的弧形底板左端对瓜肉水平向切割,同时,刀头2转动,刀头2上的刀片21向下对瓜肉进行切割并将瓜肉向铲槽1中推,刀片21和铲槽1的左端共同作用将哈密瓜切成块状。铲槽1中装满切成块的瓜肉后,手执把手4将装置倒过来,将块状瓜肉倒入透明盒中。
应当指出,铲槽1左端可以开刃口,当铲槽1的底板厚度较薄(如厚为1mm)时,也可以不开刃口即可满足横向切果肉的要求。对于铲槽1的弧度,由于不同哈密瓜的弧度不一,因而本实施例中,铲槽1的弧度与哈密瓜保持大致相同即可,原因在于,哈密瓜的瓜皮较厚且仅靠着瓜皮的发白的果肉一般不切下食用,可操作空间较大,从而铲槽1的弧度不需要那么精确。
本实用新型的快速取果肉装置除了适用于哈密瓜外,同样适用于与哈密瓜形状类似的甜瓜、蜜瓜等瓜果,因而特别适于水果店中使用,大大提高店员的切瓜效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种哈密瓜快速取果肉装置,其特征在于,包括铲槽(1)和刀头(2);
铲槽(1)为一体式结构,包括弧形底板、右端板、以及与所述弧形底板弧度匹配的第一弧形侧板和第二弧形侧板;所述第一弧形侧板和所述第二弧形侧板分别垂直固定连接在所述弧形底板前、后侧,且所述第一弧形侧板和所述第二弧形侧板正相对;所述第一弧形侧板的左端、所述第二弧形侧板的左端和所述弧形底板的左端平齐;所述右端板的前、后端分别与所述第一弧形侧板右端和所述第二弧形侧板右端垂直固定连接,且所述右端板下端与所述弧形底板右端固定连接;所述右端板的外侧面垂直连接有一圆柱形把手(4);
所述第一弧形侧板最左端向上伸出一块凸板(11),所述第二弧形侧板最左端向上伸出一块同样大小的凸板(11),两凸板间固定连接一呈水平状态的圆轴(3);
刀头(2)包括套筒(22),套筒(22)与圆轴(3)匹配并可转动地套在圆轴(3)上,套筒(22)的外侧沿周向均匀垂直连接有若干刀片(21);刀片(21)均呈弧形,且刀片(21)的弧口朝向铲槽(1);每个刀片(21)的宽度均比两弧形侧板间间距小1~2mm;当任一刀片(21)的刀口旋转至竖直朝下时,该刀片(21)的刀口与所述弧形底板上端面的间距为1~2mm。
2.根据权利要求1所述的哈密瓜快速取果肉装置,其特征在于,把手(4)沿其周向均匀开有若干道防滑槽。
3.根据权利要求1或2所述的哈密瓜快速取果肉装置,其特征在于,铲槽(1)、刀头(2)、圆轴(3)和把手(4)均为不锈钢材质。
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