CN210109013U - 一种食品质量监测装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品质量监测装置，包括盒体和盖体，盒体呈柱形结构，盒体上方具有凸台，凸台左右两边分别设有与凸台互相垂直的探针，盖体通过凸台与盒体互相扣合，盒体前侧面嵌装有显示屏，盒体的内部设有电压检测装置和控制器，电压检测装置分别与控制器和探针电性连接，显示屏和控制器电性电性连接，盒体下方设有把手，把手为空心柱形结构体，把手的内腔内设有电池仓，电池仓内设有电池，电池与电压检测装置电性连接，本实用新型通过探针插入水果或蔬菜中，测算出水果或蔬菜的导电率，从而可以监测出水果或蔬菜中硝酸盐的含量。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品检测领域，特别是一种食品质量监测装置。
背景技术
蔬菜水果中普遍含有较多的硝酸盐，特别是施氮肥量比较大的蔬菜水果，而硝酸盐在硝酸还原酶的作用下会转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐本身具有一定的毒性，会阻断血红细胞运输氧气的作用，从而导致组织细胞缺氧。如果亚硝酸盐的数量比较大，就会导致“紫绀症”等典型的亚硝酸盐中毒症状。然而，日常生活中，蔬菜中亚硝酸盐的量达不到引起急性中毒的程度，但却会带来另一种麻烦——亚硝酸盐与食物中的氨基酸和低级胺类发生反应，可形成具有致癌性的亚硝胺和亚硝酰胺类物质，它可能会增加胃癌的发病风险，因此，水果蔬菜中硝酸盐含量的监测已成为食品质量检测的一个重要指标。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种食品质量监测装置，通过探针插入水果或蔬菜后，测算出水果或蔬菜的导电率，从而可以监测出水果或蔬菜中硝酸盐的含量。
实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：
一种食品质量监测装置，包括监测装置本体，监测装置本体包括盒体和盖体，盒体呈柱形结构，盒体上方设有凸台，凸台左右两边分别设有与凸台互相垂直的探针，盖体通过凸台与盒体互相扣合，盒体前侧面嵌装有显示屏，盒体的内部设有电压检测装置和控制器，电压检测装置分别与控制器和探针电性连接，显示屏和控制器电性电性连接，盒体下方设有把手，把手为空心柱形结构体，把手的内腔内设有电池仓，所述电池仓内设有电池，电池与电压检测装置电性连接。
进一步的，把手表面设有防滑纹。
进一步的，探针上方具有尖刺部。
进一步的，电池为可充电锂电池。
进一步的，把手上设有充电接口，所述充电接口和电池电性连接。
本实用新型的有益效果是：本实用新型通过探针插入蔬菜水果中，电压检测装置能计算出蔬菜水果的导电率，由于每一种蔬菜水果都有一个固定的导电率数值，如果测试出来的导电率大于这一固定值，则表明水果或蔬菜中硝酸盐的含量偏高，再有，本新型结构小巧，利于携带，使用也非常方便。
附图说明
图1为本实用新型盖体和盒体打开结构示意图；
图2为本实用新型整体结构示意图；
图3为本实用新型平面结构示意图。
图中，1-盒体，2-盖体，3-凸台，4-探针，5-显示屏，6-把手，7-电池仓，8-充电接口。
具体实施方式
以下通过特定的具体实例说明本实用新型的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点与功效。本实用新型还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本实用新型的精神下进行各种修饰或改变。需说明的是，在不冲突的情况下，以下实施例及实施例中的特征可以相互组合。
需要说明的是，以下实施例中所提供的图示仅以示意方式说明本实用新型的基本构想，遂图式中仅显示与本实用新型中有关的组件而非按照实际实施时的组件数目、形状及尺寸绘制，其实际实施时各组件的型态、数量及比例可为一种随意的改变，且其组件布局型态也可能更为复杂。
实施例：
一种食品质量监测装置，包括监测装置本体，检测装置本体包括盒体1和盖体2，盒体1呈柱形结构，盒体1上方设有凸台3，凸台3左右两边分别设有与凸台3互相垂直的探针4，盖体2通过凸台3与盒体1互相扣合，盒体1前侧面嵌装有显示屏5，显示屏5用于显示出水果或蔬菜的导电率的数值，盒体1的内部设有电压检测装置和控制器(图中为示出)，电压检测装置分别与控制器和探针电性连接，电压检测装置用于检测待测水果或蔬菜的导电率，控制器用于将检测出的导电率传送给显示屏5，显示屏5和控制器电性电性连接，盒体1下方设有把手6，把手6为空心柱形结构体，把手6的内腔设有电池仓7，电池仓7内设有电池(图中未示出)，电池与电压检测装置电性连接并为整个装置提供电能，把手6表面设有防滑纹，探针4上方具有尖刺部，使得探针4更容易插入待检测的蔬菜或水果中，电池为可充电锂电池，把手上设有充电接口8，充电接口8和电池电性连接。
本新型具体在使用时，打开扣合在凸台3上的盖体2，将探针4插入水果或蔬菜中，此时电压检测装置能检测出水果或蔬菜的导电率，电压检测装置再将测出的导电率数值反馈给控制器，控制器再将得到的数值在显示屏上显示出来，由于每一种水果或蔬菜都有一个固定的导电率，通过固定的导电率数值与检测出的导电率数值进行对比，就能反映出水果或蔬菜中硝酸盐的含量是否超标，当检测出的导电率数值大于固定数值时，则证明检测的水果或蔬菜中硝酸盐含量较高。
需要对实施例说明的是，硝酸盐由硝酸根离子和金属离子组成，硝酸盐易溶于水，所以硝酸盐在水果或蔬菜中以离子的形式存在，由于硝酸根离子和金属离子具有导电性，且离子的浓度越高，导电性能越强，通过测定蔬菜或水果的导电率，就能很直观的监测出蔬菜或水果硝酸盐的含量。
本新型结构小巧，构造简单，使用也非常方便，能够快速的监测出水果或蔬菜中硝酸盐是否超标，适合推广使用。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种食品质量监测装置，包括监测装置本体，其特征在于，所述监测装置本体包括盒体(1)和盖体(2)，所述盒体(1)呈柱形结构，盒体(1)上方具有凸台(3)，凸台(3)左右两边分别设有与凸台互相垂直的探针(4)；所述盖体(2)通过凸台(3)与盒体(1)互相扣合，盒体(1)前侧面嵌装有显示屏(5)，盒体(1)的内部设有电压检测装置和控制器，所述电压检测装置分别与控制器和探针(4)电性连接，所述显示屏(5)和控制器电性电性连接，盒体(1)下方设有把手(6)，所述把手(6)为空心柱形结构体，把手(6)的内腔设有电池仓(7)，所述电池仓(7)内设有电池，所述电池与电压检测装置电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品质量监测装置，其特征在于，所述把手(6)表面设有防滑纹。
3.根据权利要求1所述的一种食品质量监测装置，其特征在于，所述探针(4)上方具有尖刺部。
4.根据权利要求1所述的一种食品质量监测装置，其特征在于，所述电池为可充电锂电池。
5.根据权利要求1所述的一种食品质量监测装置，其特征在于，所述把手(6)上设有充电接口(8)，所述充电接口和电池电性连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201920929345.3U CN210109013U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种食品质量监测装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201920929345.3U CN210109013U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种食品质量监测装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN210109013U true CN210109013U (zh) | 2020-02-21 |
Family
ID=69564818
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201920929345.3U Active CN210109013U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种食品质量监测装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN210109013U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113984835A (zh) * | 2021-10-14 | 2022-01-28 | 江苏农林职业技术学院 | 一种食品品质实时监测包装罐及监测方法 |
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2019
- 2019-06-19 CN CN201920929345.3U patent/CN210109013U/zh active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN113984835A (zh) * | 2021-10-14 | 2022-01-28 | 江苏农林职业技术学院 | 一种食品品质实时监测包装罐及监测方法 |
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