CN210065715U - 一种青稞酒加工用发酵储存装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种青稞酒加工用发酵储存装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部对应设置有压板，压板的底部设置有圆弧形的凸头，所述压板的顶部连接有活动杆的一端，活动杆外套设有圆筒，圆筒的外壁连接有支架，所述活动杆的另一端铰接有传动杆的一端，传动杆的另一端转动连接有偏心轮的一侧，偏心轮的另一侧连接有第二电机，第二电机设置在支架上，支架的顶部连接有圆盘，圆盘的顶部连接有第一电机，且圆盘的外壁转动连接有支座，所述支座的四角分别滑动连接有立柱，且支座的一侧穿设有螺杆。该青稞酒加工用发酵储存装置采用第一电机和第二电机带动压板旋转和上下往复活动，能够代替人工对酒醅进行自动踩踏，极大的提高工作效率。

Description

一种青稞酒加工用发酵储存装置

技术领域

本实用新型涉及青稞酒加工设备技术领域，具体为一种青稞酒加工用发酵储存装置。

背景技术

青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。

青稞酒发酵工艺中酒醅入罐后需要立即踩窖，排出其中空气，过多的空气对发酵十分不利，传统的是通过人工踩踏的方式进行的，此方式效率低下，费时费力，且传统的发酵罐在发酵完成后取出材料十分不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种青稞酒加工用发酵储存装置，以解决上述背景技术中提出的传统的人工踩踏效率低下的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种青稞酒加工用发酵储存装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部对应设置有压板，压板的底部设置有圆弧形的凸头，所述压板的顶部连接有活动杆的一端，活动杆外套设有圆筒，圆筒的外壁连接有支架，所述活动杆的另一端铰接有传动杆的一端，传动杆的另一端转动连接有偏心轮的一侧，偏心轮的另一侧连接有第二电机，第二电机设置在支架上，支架的顶部连接有圆盘，圆盘的顶部连接有第一电机，且圆盘的外壁转动连接有支座，所述支座的四角分别滑动连接有立柱，且支座的一侧穿设有螺杆，螺杆的两端分别连接有横梁和底座，横梁和底座的两侧分别与立柱连接。

优选的，所述发酵罐的外壁与立柱通过螺丝连接，且发酵罐的底部和底座之间设置有间距。

优选的，所述发酵罐的上下两端分别设置有上盖和下盖，上盖和下盖与发酵罐通过螺丝连接。

优选的，所述凸头关于压板的底部均匀分布。

优选的，所述螺杆外设置有转把，转把与螺杆为焊接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该青稞酒加工用发酵储存装置采用第一电机和第二电机带动压板旋转和上下往复活动，能够代替人工对酒醅进行自动踩踏，极大的提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型一种青稞酒加工用发酵储存装置正视图；

图2为本实用新型一种青稞酒加工用发酵储存装置左视图；

图3为本实用新型一种青稞酒加工用发酵储存装置俯视图；

图4为本实用新型一种青稞酒加工用发酵储存装置螺杆右视图。

图中：1、偏心轮，2、支架，3、圆筒，4、立柱，5、上盖，6、发酵罐，7、下盖，8、底座，9、传动杆，10、活动杆，11、压板，12、凸头，13、圆盘，14、第一电机，15、支座，16、第二电机，17、横梁，18、螺杆，19、转把。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种青稞酒加工用发酵储存装置，包括发酵罐6，发酵罐6的顶部对应设置有压板11，压板11能够对发酵罐6内的酒醅进行自动踩踏，压板11的底部设置有圆弧形的凸头12，凸头12通过螺丝连接或者焊接固定，此结构使得压板11底部凹凸不平，提高踩踏效果，凸头12关于压板11的底部均匀分布，该分布方式使得压板11踩压更加均匀，压板11的顶部连接有活动杆10的一端，活动杆10与压板11为焊接固定，活动杆10外套设有圆筒3，圆筒3与活动杆10滑动连接，能够对活动杆10的移动起到限制和导向作用，让活动杆10可以稳定的纵向直线活动，圆筒3的外壁连接有支架2，圆筒3的与支架2通过螺丝连接固定，活动杆10的另一端铰接有传动杆9的一端，传动杆9的另一端转动连接有偏心轮1的一侧，传动杆9与偏心轮1的偏心轴转动连接，偏心轮1的另一侧连接有第二电机16，第二电机16与偏心轮1的中心轴通过联轴器连接，此结构使得压板11能够由第二电机16带动形成自动的上下往复活动，第二电机16设置在支架2上，第二电机16通过螺丝连接固定，支架2的顶部连接有圆盘13，此处两者为焊接，圆盘13的顶部连接有第一电机14，第一电机14与圆盘13通过轴连接，且圆盘13的外壁转动连接有支座15，此处转动结构如图1中所示，此结构使得压板11能够由第一电机14带动旋转，配合第二电机16的运行，使得压板11可以同时旋转和上下往复活动，从而能够代替人工对酒醅进行自动踩踏，极大的提高工作效率，支座15的四角分别滑动连接有立柱4，此处滑动连接结构如图3中所示，而且支座15与立柱4也可通过滑轨进行滑动连接，且支座15的一侧穿设有螺杆18，螺杆18与支座15为螺纹连接，螺杆18外设置有转把19，转把19与螺杆18为焊接，此结构能够增加螺杆18的受力点，便于使用者对螺杆18进行旋转操作，螺杆18的两端分别连接有横梁17和底座8，螺杆18与横梁17和底座8可通过轴承转动连接，横梁17和底座8的两侧分别与立柱4连接，横梁17和底座8与立柱4通过螺丝连接或者焊接形成固定，此结构使得螺杆18通过旋转可带动支座15上下活动，调节高度，十分方便，发酵罐6的外壁与立柱4通过螺丝连接，且发酵罐6的底部和底座8之间设置有间距，此结构使得发酵罐6能够被架起悬空，从而能够从底部出料，相较于顶部出料方式，此方式更加高效，发酵罐6的上下两端分别设置有上盖5和下盖7，上盖5和下盖7与发酵罐6通过螺丝连接，上盖5和下盖7能够将发酵罐6封闭。

工作原理：在使用该青稞酒加工用发酵储存装置时，先检查该装置是否存在零件破损或连接不牢的情况，检查无误后再进行使用，将第一电机14和第二电机16启动，第二电机16能够带动偏心轮1旋转，偏心轮1带动传动杆9上下活动，传动杆9的底部铰接有活动杆10，使得传动杆9能够对活动杆10起到推拉效果，活动杆10在圆筒3的限制下只能纵向直线移动，使得活动杆10能够形成纵向往复移动，进而使得活动杆10底部的压板11同步纵向往复活动，而第一电机14能够带动圆盘13旋转，圆盘13与支架2固定连接，压板11通过活动杆10安装在支架2上，使得压板11能够进行旋转，第一电机14和第二电机16的相互配合，使得压板11可以同时旋转和上下往复活动，从而能够代替人工对酒醅进行自动踩踏，极大的提高工作效率，当踩踏完毕后，旋转螺杆18，推动支座15上移，使压板11移出发酵罐6，然后将上盖5盖上使发酵罐6封闭即可，这就是该青稞酒加工用发酵储存装置的工作原理。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种青稞酒加工用发酵储存装置，其特征在于：包括发酵罐(6)，所述发酵罐(6)的顶部对应设置有压板(11)，压板(11)的底部设置有圆弧形的凸头(12)，所述压板(11)的顶部连接有活动杆(10)的一端，活动杆(10)外套设有圆筒(3)，圆筒(3)的外壁连接有支架(2)，所述活动杆(10)的另一端铰接有传动杆(9)的一端，传动杆(9)的另一端转动连接有偏心轮(1)的一侧，偏心轮(1)的另一侧连接有第二电机(16)，第二电机(16)设置在支架(2)上，支架(2)的顶部连接有圆盘(13)，圆盘(13)的顶部连接有第一电机(14)，且圆盘(13)的外壁转动连接有支座(15)，所述支座(15)的四角分别滑动连接有立柱(4)，且支座(15)的一侧穿设有螺杆(18)，螺杆(18)的两端分别连接有横梁(17)和底座(8)，横梁(17)和底座(8)的两侧分别与立柱(4)连接。

2.根据权利要求1所述的一种青稞酒加工用发酵储存装置，其特征在于：所述发酵罐(6)的外壁与立柱(4)通过螺丝连接，且发酵罐(6)的底部和底座(8)之间设置有间距。

3.根据权利要求1所述的一种青稞酒加工用发酵储存装置，其特征在于：所述发酵罐(6)的上下两端分别设置有上盖(5)和下盖(7)，上盖(5)和下盖(7)与发酵罐(6)通过螺丝连接。

4.根据权利要求1所述的一种青稞酒加工用发酵储存装置，其特征在于：所述凸头(12)关于压板(11)的底部均匀分布。

5.根据权利要求1所述的一种青稞酒加工用发酵储存装置，其特征在于：所述螺杆(18)外设置有转把(19)，转把(19)与螺杆(18)为焊接。

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