CN210043837U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种食物料理机，所述食物料理机包括：杯体组件，所述杯体组件设有搅打腔和连通该搅打腔的腔体进水口，且所述搅打腔的内壁面设置有水位电极；供水组件，所述供水组件包括供水管及设于所述供水管上的控制件，所述供水管连接于所述腔体进水口；以及电控装置，所述电控装置设于所述杯体组件，并电性连接所述水位电极和所述控制件。本实用新型的技术方案能够使得食物料理机具有自动加水功能，当该食物料理机作豆浆机使用，且用户使用预约功能时，能够提高豆浆的品质。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食物料理机技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有的食物料理机，尤其是豆浆机通常不具有自动加水功能，当用户使用预约功能时，需要提前向食物料理机的腔体内加入水，这样的话食材会长期浸泡于水中，可能会导致食材发霉，制作成的豆浆口感不佳，也即食物料理机煮出的豆浆品质较差。

上述内容仅用于辅助理解本实用新型的技术方案，并不代表承认上述内容是现有技术。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种食物料理机，旨在使得食物料理机具有自动加水功能，当该食物料理机作豆浆机使用，且用户使用预约功能时，能够提高豆浆的品质。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括：杯体组件，所述杯体组件设有搅打腔和连通该搅打腔的腔体进水口，且所述搅打腔的内壁面设置有水位电极；供水组件，所述供水组件包括供水管及设于所述供水管上的控制件，所述供水管连接于所述腔体进水口；以及电控装置，所述电控装置设于所述杯体组件，并电性连接所述水位电极和所述控制件。

在本申请的一实施例中，所述控制件为电磁阀，所述供水管的进水端用以连接于市政管路。

在本申请的一实施例中，所述电磁阀的进水端设置有流量计。

在本申请的一实施例中，所述控制件为输送泵，所述输送泵设于所述供水管；所述供水组件还包括水箱，所述水箱设于所述杯体组件，并通过所述供水管连通于所述搅打腔。

在本申请的一实施例中，所述供水管还设置有单向阀，所述单向阀控制所述供水管内的水单向流入至所述搅打腔。

在本申请的一实施例中，所述供水管折弯形成防倒流部，防倒流部邻近所述腔体进水口处，且所述防倒流部位于所述腔体进水口的上方。

在本申请的一实施例中，定义所述防倒流部的最高水位与所述腔体进水口的水位之差为H，H≥10mm。

在本申请的一实施例中，所述水位电极设置有多个，多个所述水位电极沿所述搅打腔的轴向间隔分布，且每一所述水位电极均电性连接于所述电控装置。

在本申请的一实施例中，所述食物料理机还包括蒸汽加热组件，所述蒸汽加热组件设置于所述供水组件的供水管，并电性连接于所述电控装置。

在本申请的一实施例中，所述蒸汽加热组件包括相连接的第一级蒸汽加热器和第二级蒸汽加热器，所述第一级蒸汽加热器和所述第二级蒸汽加热器均安装于所述供水管，并均电性连接于所述电控装置，且所述第二级蒸汽加热器邻近所述腔体进水口设置。

在本申请的一实施例中，所述杯体组件包括：机座；搅打杯，所述搅打杯安装于所述机座，并设有所述搅打腔和所述腔体进水口；以及电机组件，所述电机组件包括电机支架、电机以及刀片，所述电机支架安装于所述机座，并固定连接于所述搅打杯的底部，所述电机安装于所述电机支架并伸入所述机座内，所述电机的输出轴贯穿所述电机支架和所述搅打杯并伸入所述搅打腔内，所述刀片传动连接于所述输出轴的伸入端。

在本申请的一实施例中，所述搅打杯的底部还开设有连通所述搅打腔的排液口；所述食物料理机还包括排液组件，所述排液组件包括排液阀和排液管，所述排液阀对应所述排液口并安装于所述搅打杯的底部，所述排液管的流入端连接于所述排液阀，且流出端贯穿所述机座并显露于所述机座的外壁面。

在本申请的一实施例中所述排液组件还包括接液杯，所述接液杯设于所述机座，且所述排液管的流出端容置于所述接液杯内。

本实用新型的技术方案，食物料理机包括杯体组件、供水组件以及电控装置，杯体组件设有搅打腔和连通该搅打腔的腔体进水口，且搅打腔的内壁面设置有水位电极，用以检测搅打腔内的水位；供水组件包括供水管和设置于供水管的控制件，供水管连接于腔体进水口，以将水输送至搅打腔内，控制件用以控制供水管内的水流通或阻断水流通；并且，水位电极和控制件均电性连接于电控装置。如此的设置，当食物料理机需要加水时，电控装置控制控制件开启，使得供水管内的水流通并流入搅打腔内，直至搅打腔内的水位达到水位电极位置时，水位电极将检测的水位信号发送至电控装置，电控装置收到水位信号后会立即控制控制件关闭，以阻断供水管内的水流通，停止加水，如此便可实现自动加水操作。特别是当用户在使用预约功能时，可根据预约时间来控制加水操作，这样制作的豆浆口感较佳，豆浆品质大大提高。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的结构示意图；

图2为本实用新型食物料理机另一实施例的结构示意图；

图3为本实用新型食物料理机又一实施例的结构示意图；

图4为本实用新型食物料理机再一实施例的结构示意图；

图5为食物料理机中杯体组件的爆炸结构示意图；

图6为食物料理机杯体组件的剖视图；

图7为图2中单向阀的结构示意图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，本实用新型各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种食物料理机1000，该食物料理机1000可以用作豆浆机，也可以用作水果或蔬菜榨汁机等，在此不作限制。以下以豆浆机为例进行说明。

请参照图1，在本实用新型食物料理机1000一实施例中，食物料理机1000包括：杯体组件100，杯体组件100设有搅打腔10a和连通该搅打腔10a的腔体进水口11，且搅打腔10a的内壁面设置有水位电极13；供水组件200，供水组件200包括供水管210及设于供水管210上的控制件，供水管210于连接腔体进水口11；以及电控装置400，电控装置400设于杯体组件100，并电性连接水位电极13和控制件。

具体地，杯体组件100设有用于搅打食材的搅打腔10a，并设有连通该搅打腔10a的腔体进水口11，以用于加水操作。并且，搅打腔10a的内壁面设置有水位电极13，用于检测搅打腔10a内的水位。供水组件200中供水管210的进水端连接于水源，且出水端连接于腔体进水口11，以将水输送至搅打腔10a内，实现加水功能。供水管210上设置有控制件，用以控制供水管210内的水流通或阻断水流通。电控装置400安装于杯体组件100的外壁面，其安装方式可以是卡扣固定或螺钉固定。并且通过导线电性连接于水位电极13和控制件。如此的设置，当需要加水时，电控装置400控制控制件开启，使得供水管210的水流通并流入搅打腔10a内，直至搅打腔10a内的水位达到水位电极13位置时，水位电极13将检测的水位信号发送至电控装置400，电控装置400收到信号后立即控制控制件关闭，以阻断供水管210内水流通，停止加水操作。

因此，可以理解的，本实用新型的技术方案，食物料理机1000包括杯体组件100、供水组件200以及电控装置400，杯体组件100设有搅打腔10a和连通该搅打腔10a的腔体进水口11，且搅打腔10a的内壁面设置有水位电极13，用以检测搅打腔10a内的水位；供水组件200包括供水管210和设置于供水管210的控制件，供水管210连接于腔体进水口11，以将水输送至搅打腔10a内，控制件用以控制供水管210内的水流通或阻断水流通；并且，水位电极13和控制件均电性连接于电控装置400。如此的设置，当食物料理机1000需要加水时，电控装置400控制控制件开启，使得供水管210内的水流通并流入搅打腔10a内，直至搅打腔10a内的水位达到水位电极13位置时，水位电极13将检测的水位信号发送至电控装置400，电控装置400收到水位信号后会立即控制控制件关闭，以阻断供水管210内的水流通，停止加水，如此便可实现自动加水操作。特别是当用户在使用预约功能时，可根据预约时间来控制加水操作，这样制作的豆浆口感较佳，豆浆品质大大提高。

在本申请的一实施例中，控制件为电磁阀220，供水管210的进水端用以连接于市政管路。市政管路中的水通过供水管210输送至搅打杯10内，电磁阀220主要控制供水管210内的水流通或阻断自来水流通，即当需要加水时，电控装置400控制电磁阀220开启，供水管210内水流通并流入搅打腔10a内；当搅打腔10a内的水位达到所需时，电控装置400控制电磁阀220关闭，以阻断供水管210内的水流通，停止加水。水源选自市政管路，安装较为方便，并且，市政管路中的水具有一定的水压，进入供水管210内后能够克服水位差流入搅打腔10a内，而不需要另外设置输送设备，节省设备成本。当然地，由于供水管210内的水具有一定的水压，在食物料理机1000使用时不会出现料液由腔体进水口11倒流入供水管210的现象发生。

进一步地，电磁阀220的进水端设置有流量计(未图示)。流量计的设置，是为了检测供水管210内水的流量，并结合水位电极13的水位检测，能够提高水位检测的精度，从而更有效地避免加水过多或过少而造成豆浆品质较差的现象发生。

请参阅图2至图4，在本实用新型的一实施例中，控制件为输送泵240，输送泵240设于供水管210，供水组件200还包括水箱230，水箱230设于杯体组件100，并通过供水管210连通于搅打腔10a。

具体地，水箱230设置于杯体组件100的外侧，用以提供水源，水箱230的底部或侧部开设有排水口(未标示)，供水管210的进水端连接于排水口，出水端连接于腔体进水口11，并且，供水管210设置有输送泵240，输送泵240安装于杯体组件100，用以将水箱230内的水输送至搅打腔10a内，以进行加水操作。

请再次参阅图2和图3，在本实用新型的一实施例中，供水管210还设置有单向阀250，以防止搅打腔10a内的浆液倒流进入供水管210内。由于搅打腔10a的腔体进水口11水位较高，在高速搅打食材制作豆浆时，搅打腔10a内的浆液可能会由腔体进水口11倒流进行供水管210内和输送泵240内，以造成供水管210堵塞或泵堵塞，影响加水操作的正常进行，故通过设置单向阀250，只允许供水管210内的水单向流入搅打腔10a，可有效地避免浆液发生倒流的现象。优选地，单向阀250邻近腔体进水口11设置，能够更有效地避免浆液由腔体进水口11倒流进行供水管210内。

请参阅图7，单向阀250包括阀壳体和阀片253，阀壳体设有过液腔251a，并设有连通该过液腔251a的进液口2511和出液口2513，阀片253设于过液腔251a内，阀片253大致呈伞状，其弧面朝向出液口2513，如此，该单向阀250只允许液体由进液口2511流入，并由出液口2513流出，而不允许液体由出液口2513流入并由进液口2511流出，实现单向流通，从而有效地避免搅打腔10a内的浆液倒流进入供水管210内和输送泵240内而造成其堵塞。

需要说明的是，除了通过设置单向阀250来实现防止浆液倒流的效果，还可以通过供水管210的合理设计来实现。

请参阅图4，在本实用新型的一实施例中，供水管210折弯形成防倒流部211，防倒流部211邻近腔体进水口11处，且防倒流部211位于腔体进水口11的上方。将供水管210在腔体进水口11的上方之管路折弯形成防倒流部211，能够有效地防止搅打腔10a内的浆液倒流进入供水管210。

定义防倒流部211的最高水位与腔体进水口11的水位之差为H，H≥10mm。将防倒流部211的最高水位与腔体进水口11的水位差设置为不小于10mm，则搅打腔10a内的浆液不易倒流进入供水管210内，如若其水位差小于10mm，则可能会出现倒流现象。

进一步地，由于搅打腔10a内的浆液可能含有未被打碎的颗粒状食材，为了有效地避免该颗粒状食材倒流进入供水管210内发生堵塞现象，也可以在腔体进水口11出设置滤网(未图示)，以防止该颗粒状食材进入供水管210内。

在本申请的一实施例中，请再次参阅图2，水位电极13设置有多个，多个水位电极13沿搅打杯10的轴向间隔分布，且每一水位电极13均电性连接于电控装置400。由于不用量的食材需要不同水量，那么需要沿搅打腔10a的轴向设置多个水位电极13，一水位电极13对应于一水位，且每一水位电极13均通过导线电性连接于电控装置400。使用时可以根据食材的量来选择对应的水位，根据该水位对应的水位电极13来控制加水量。如此可以满足不同用户的使用需求。

请再次参阅图3，在本实用新型的一实施例中，食物料理机1000还包括蒸汽加热组件300，蒸汽加热组件300设置于供水组件200的供水管210，并电性连接于电控装置400。

为了实现对搅打杯10内的食材进行蒸汽烘烤，可以在供水管210上设置蒸汽加热组件300，以将供水管210内的水加热并使得水以蒸汽形式由腔体进水口11进入搅打腔10a内，对其中的食材进行蒸汽烘烤。

在本申请的一实施例中，蒸汽加热组件300包括相连接的第一级蒸汽加热器310和第二级蒸汽加热器320，第一级蒸汽加热器310和第二级蒸汽加热器320均安装于供水管210，并均电性连接于电控装置400，第二级蒸汽加热器320邻近腔体进水口11设置。

具体地，第一级蒸汽加热器310的作用是将供水管210内水加热至100℃湿蒸汽，其功率为1000W-1800W；第二级蒸汽加热器320的作用是将100℃的湿蒸汽加热至180℃过热蒸汽，其功率为300W-500W。输送泵240控制供水管210内水的流量为20-50mL/min，当供水管210内的水流入第一级蒸汽加热器310时，电控装置400控制第一级蒸汽加热器310开启，进行连续加热，以将水加热至100℃蒸汽，随后进入第二级蒸汽加热器320开启，进行间歇式加热，以将100℃的蒸汽加热至180℃过热蒸汽，随后进入搅打腔10a内，以对食材进行蒸汽烘烤。

请再次参阅图1、图4及图5，所述杯体组件100包括：机座20；搅打杯10，搅打杯10安装于机座20，并设有搅打腔10a和腔体进水口11；以及电机组件30，电机组件30包括电机支架31、电机33以及刀片35，电机支架31安装于机座20，并固定连接于搅打杯10的底部，电机33安装于电机支架31并伸入机座20内，电机33的输出轴331贯穿电机支架31和搅打杯10并伸入搅打腔10a内，刀片35传动连接于输出轴331的伸入端。

具体地，机座20为中空结构，设有容置腔(未标示)和连通该容置腔的安装孔26。搅打杯10安装于机座20的上端面，电机支架31安装于搅打杯10与机座20之间，电机33安装于电机支架31朝向机座20的一侧，并穿过安装口伸入容置腔内。电机33的输出轴331贯穿电机支架31和搅打杯10并伸入搅打腔10a内，输出轴331的伸入端传动连接于刀片35，用以搅打食材。当食物料理机1000正常工作时，电机33驱动带动输出轴331高速转动，并带动刀片35高速运转，以打碎搅打腔10a内的食材。由于电机支架31直接安装于搅打杯10与机座20之间，减小了电机支架31与电机33之间的安装距离，从而有效地避免了食物料理机1000于搅打过程中由于电机33转速较高而发生较大振动的现象。

请参阅图1和图5，供水管210由机座20进入并连接于腔体进水口11，即机座20的一侧还开设有连通容置腔的座体让位口21和限位通孔22，座体让位口21设于机座20的侧壁，限位通孔22设于机座20的上端面，供水管210依次穿过座体让位口21和限位通孔22并连接于腔体进水口11，如此的设置，可对供水管210的走向进行限位，使得加水操作顺畅地进行。

在本申请的一实施例中，请参阅图5和图6，电机支架31开设有固定孔311，机座20的上端面对应设置有固定柱24，安装电机支架31时，固定柱24插接于固定孔311内，以实现二者的固定连接。

进一步减小食物料理机1000于搅打过程中的振动，固定柱24还套设有减震垫25，减震垫25卡接于固定孔311内。

需要说明的是，搅打杯10的底部还设置有加热装置(未图示)，一般采用加热管或发热管或其他合理的加热装置，以对搅打内的食材进行加热操作。

进一步地，请参阅图1和图5，搅打杯10的底部还开设有连通搅打腔10a的排液口15；食物料理机1000还包括排液组件500，排液组件500包括排液阀510和排液管520，排液阀510对应排液口15并安装于搅打杯10的底部，排液管520的流入端连接于排液阀510，且流出端贯穿机座20并显露于机座20的外壁面。

具体地，搅打杯10的底部开设有排液口15，机座20的上端面开设有连通容置腔的让位通孔，且一侧壁开设有连通容置腔的缺口27。排液组件500的排液阀510设置于搅打杯10底部排液口15处，排液阀510的出液口2513连接有一排液管520，排液管520的流出端穿过让位通孔和缺口27显露于机座20的外壁面，以供用户进行接液操作。

进一步地，排液组件500组件还包括接液杯530，接液杯530设于机座20，且排液管520的流出端容置于接液杯530内。通过接液杯530的设置可便于用户的接浆操作。

需要说明的是，本实用新型食物料理机1000，其搅打腔10a尺寸小于普通食物料理机1000的搅打腔10a尺寸，当制浆的容量小于或等于500ml时，可直接进行一次性加水并安装常规制浆流程进行，即，将食材加入至搅打腔10a内，并通过供水组件200向搅打腔10a内加入该食材所需的水，然后利用加热装置进行加热，利用电机组件30进行搅打食材，并进行熬煮，最终使得食材的粉碎度达到要求，则可制作得到豆浆。如若制浆的容量大于500ml，则不能一次性地将水加入至搅打腔10a捏，不然会导致电机33负载过大，引起电机33温升超标或搅打效果不佳的问题。因此当制浆的容量大于500ml时，看着以下制浆流程：1.低速搅打食材，使得食材达到预破碎；2.加入对应制浆量所需的一半水量；3.按制浆的容量小于或等于500ml的制浆流程进行加热、搅打、熬煮，最终使得食材的粉碎度达到要求；4.将所需的另一半水量加入腔体中；5、再次加热并低速搅打，直至浆液完全熟化。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (13)

1.一种食物料理机，其特征在于，包括：

杯体组件，所述杯体组件设有搅打腔和连通该搅打腔的腔体进水口，且所述搅打腔的内壁面设置有水位电极；

供水组件，所述供水组件包括供水管及设于所述供水管上的控制件，所述供水管连接于所述腔体进水口；以及

电控装置，所述电控装置设于所述杯体组件，并电性连接所述水位电极和所述控制件。

2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述控制件为电磁阀，所述供水管的进水端用以连接于市政管路。

3.如权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述电磁阀的进水端设置有流量计。

4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述控制件为输送泵，所述输送泵设于所述供水管；所述供水组件还包括水箱，所述水箱设于所述杯体组件，并通过所述供水管连通于所述搅打腔。

5.如权利要求4所述的食物料理机，其特征在于，所述供水管还设置有单向阀，所述单向阀控制所述供水管内的水单向流入至所述搅打腔。

6.如权利要求4所述的食物料理机，其特征在于，所述供水管折弯形成防倒流部，所述防倒流部邻近所述腔体进水口处，且所述防倒流部位于所述腔体进水口的上方。

7.如权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，定义所述防倒流部的最高水位与所述腔体进水口的水位之差为H，H≥10mm。

8.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述水位电极设置有多个，多个所述水位电极沿所述搅打腔的轴向间隔分布，且每一所述水位电极均电性连接于所述电控装置。

9.如权利要求1至8中任一项所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机还包括蒸汽加热组件，所述蒸汽加热组件设置于所述供水组件的供水管，并电性连接于所述电控装置。

10.如权利要求9所述的食物料理机，其特征在于，所述蒸汽加热组件包括相连接的第一级蒸汽加热器和第二级蒸汽加热器，所述第一级蒸汽加热器和所述第二级蒸汽加热器均安装于所述供水管，并均电性连接于所述电控装置，且所述第二级蒸汽加热器邻近所述腔体进水口设置。

11.如权利要求1至8中任一项所述的食物料理机，其特征在于，所述杯体组件包括：

机座；

搅打杯，所述搅打杯安装于所述机座，并设有所述搅打腔和所述腔体进水口；

以及电机组件，所述电机组件包括电机支架、电机以及刀片，所述电机支架安装于所述机座，并固定连接于所述搅打杯的底部，所述电机安装于所述电机支架并伸入所述机座内，所述电机的输出轴贯穿所述电机支架和所述搅打杯并伸入所述搅打腔内，所述刀片传动连接于所述输出轴的伸入端。

12.如权利要求11所述的食物料理机，其特征在于，所述搅打杯的底部还开设有连通所述搅打腔的排液口；

所述食物料理机还包括排液组件，所述排液组件包括排液阀和排液管，所述排液阀对应所述排液口并安装于所述搅打杯的底部，所述排液管的流入端连接于所述排液阀，且流出端贯穿所述机座并显露于所述机座的外壁面。

13.如权利要求12所述的食物料理机，其特征在于，所述排液组件还包括接液杯，所述接液杯设于所述机座，且所述排液管的流出端容置于所述接液杯内。

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