CN210017742U - 一种用于和牛肉排酸的加工装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于和牛肉排酸的加工装置,包括装置本体和电机,所述装置本体的内部安装有排气扇,且排气扇的下方设置有隔板,同时隔板的中间位置设置有透气口,所述装置本体的表面安装有门板,且装置本体的设置安装有电机,同时电机上安装有第一齿轮,所述第一齿轮的外侧连接有第二齿轮,且第二齿轮的中间位置固定有连接轴,同时连接轴的端头处固定有拨板,所述拨板的外侧连接有限位板,且限位板上固定有置物板,同时置物板的内部设置有连接板,并且连接板的端头处通过滑块与装置本体相互连接。该用于和牛肉排酸的加工装置,排酸的均匀性较好,并且便于取出排酸后的和牛肉,降低了和牛肉拿取的难度。
Description
技术领域
本实用新型涉及和牛肉加工技术领域,具体为一种用于和牛肉排酸的加工装置。
背景技术
和牛肉在加工的过程中需要进行排酸的工序,牛肉在屠宰后,肉质受血液影响会产生一种对人体有害的乳酸,因此需要对该有害乳酸进行排出,排酸后的牛肉口感较好,并且肉质细腻,然而现有的和牛肉排酸加工装置存在以下问题:
1、在加工的过程中,不便于取出加工后的和牛肉,增大了和牛肉加工的难度;
2、排酸过程中,和牛肉排酸不均匀,影响和牛肉的品质,并且流入市场后,影响人体的健康。
针对上述问题,急需在原有用于和牛肉排酸的加工装置的基础上进行创新设计。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于和牛肉排酸的加工装置,以解决上述背景技术中提出现有的用于和牛肉排酸的加工装置,排酸的均匀性较差,并且难以拿取排酸后的和牛肉,增大了和牛肉加工难度的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于和牛肉排酸的加工装置,包括装置本体和电机,所述装置本体的内部安装有排气扇,且排气扇的下方设置有隔板,同时隔板的中间位置设置有透气口,所述装置本体的表面安装有门板,且装置本体的设置安装有电机,同时电机上安装有第一齿轮,所述第一齿轮的外侧连接有第二齿轮,且第二齿轮的中间位置固定有连接轴,同时连接轴的端头处固定有拨板,所述拨板的外侧连接有限位板,且限位板上固定有置物板,同时置物板的内部设置有连接板,并且连接板的端头处通过滑块与装置本体相互连接。
优选的,所述第二齿轮关于第一齿轮的轴线对称设置有2个,且第二齿轮与第一齿轮为啮合连接。
优选的,所述拨板与第二齿轮为同轴连接,且拨板采用锥形设置。
优选的,所述置物板和装置本体构成滑动安装结构,且置物板与限位板为一体化设置,同时置物板和连接板采用相互平行设置。
优选的,所述连接板与滑块为卡合连接,且连接板的端头处贯穿至置物板的内部。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于和牛肉排酸的加工装置,排酸的均匀性较好,并且便于取出排酸后的和牛肉,降低了和牛肉拿取的难度;
1.和牛肉在排酸的过程中,被放置在置物板的上方,置物板与连接板采用卡合连接,因此当连接板被向外拉伸时,能够带动置物板向外移动,以此能够将加工后的和牛肉向外拿取,降低了和牛肉拿取的难度;
2.排气扇工作时通过隔板以及透气口向下吹风,由于透气口的位置为恒定设置,因此当和牛肉排酸时,会出现未吹到的地方,电机工作带动第一齿轮进行转动,第一齿轮工作时能够带动第二齿轮以及连接轴进行转动,此时连接轴能够带动拨板进行转动,拨板转动能够带动置物板在连接板的上方滑动,拨板采用对称设置,因此当一端的拨板与限位板脱离时,另一端的拨板对另一限位板挤压,带动置物板向另一端滑动,提高受风的均匀性,提高和牛肉加工的品质。
附图说明
图1为本实用新型整体正面剖视结构示意图;
图2为本实用新型整体正面外部结构示意图;
图3为本实用新型第一齿轮与第二齿轮连接结构示意图;
图4为本实用新型置物板与连接板连接结构示意图;
图5为本实用新型隔板俯视结构示意图。
图中:1、装置本体;2、排气扇;3、隔板;4、透气口;5、门板;6、电机;7、第一齿轮;8、第二齿轮;9、连接轴;10、拨板;11、限位板;12、置物板;13、连接板;14、滑块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种用于和牛肉排酸的加工装置,包括装置本体1、排气扇2、隔板3、透气口4、门板5、电机6、第一齿轮7、第二齿轮8、连接轴9、拨板10、限位板11、置物板12、连接板13和滑块14,装置本体1的内部安装有排气扇2,且排气扇2的下方设置有隔板3,同时隔板3的中间位置设置有透气口4,装置本体1的表面安装有门板5,且装置本体1的设置安装有电机6,同时电机6上安装有第一齿轮7,第一齿轮7的外侧连接有第二齿轮8,且第二齿轮8的中间位置固定有连接轴9,同时连接轴9的端头处固定有拨板10,拨板10的外侧连接有限位板11,且限位板11上固定有置物板12,同时置物板12的内部设置有连接板13,并且连接板13的端头处通过滑块14与装置本体1相互连接;
第二齿轮8关于第一齿轮7的轴线对称设置有2个,且第二齿轮8与第一齿轮7为啮合连接,拨板10与第二齿轮8为同轴连接,且拨板10采用锥形设置,电机6工作时能够带动第一齿轮7转动,第一齿轮7转动时能够带动第二齿轮8以及连接轴9转动,此时拨板10跟随连接轴9进行转动;
置物板12和装置本体1构成滑动安装结构,且置物板12与限位板11为一体化设置,同时置物板12和连接板13采用相互平行设置,当拨板10与限位板11接触时,能够对限位板11造成压力,并且带动限位板11以及置物板12向外滑动,当拨板10持续转动,并且与限位板11脱离时,另一端的拨板10与另一限位板11接触,带动置物板12向另一端滑动;
连接板13与滑块14为卡合连接,且连接板13的端头处贯穿至置物板12的内部,卡合连接能够保证连接板13不会与滑块14脱离,避免连接板13在滑动的过程中,出现掉落的情况。
工作原理:在使用该用于和牛肉排酸的加工装置时,根据图1-5所示,将门板5打开,并且将待加工牛肉放置在置物板12的上方,接着闭合门板5,同时打开排气扇2以及电机6,此时排气扇2吹风,通过透气口4吹送至牛肉的表面,与此同时,电机6工作带动第一齿轮7转动,第一齿轮7转动时能够通过第二齿轮8带动连接轴9进行转动,连接轴9转动时能够带动拨板10转动,拨板10转动的过程中,与限位板11接触,并且对限位板11造成压力,此时限位板11带动置物板12在连接板13的上方滑动,拨板10持续转动,并且与限位板11脱离,当一端的拨板10与一端的限位板11脱离时,另一端的拨板10会与另一端的限位板11接触,并且对其造成压力,能够带动置物板12向外移动,置物板12持续滑动,能够提高和牛肉的受风面积,提高受风的均匀性,提高加工的品质;
根据图1所示,当和牛肉加工完毕后,手动将连接板13向外拉伸,由于连接板13和滑块14为卡合连接,因此在连接板13滑动时,不会出现与装置本体1脱离的情况,能够降低和牛肉拿取的难度,提高和牛肉加工的效率。
最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
Claims (5)
1.一种用于和牛肉排酸的加工装置,包括装置本体(1)和电机(6),其特征在于:所述装置本体(1)的内部安装有排气扇(2),且排气扇(2)的下方设置有隔板(3),同时隔板(3)的中间位置设置有透气口(4),所述装置本体(1)的表面安装有门板(5),且装置本体(1)的设置安装有电机(6),同时电机(6)上安装有第一齿轮(7),所述第一齿轮(7)的外侧连接有第二齿轮(8),且第二齿轮(8)的中间位置固定有连接轴(9),同时连接轴(9)的端头处固定有拨板(10),所述拨板(10)的外侧连接有限位板(11),且限位板(11)上固定有置物板(12),同时置物板(12)的内部设置有连接板(13),并且连接板(13)的端头处通过滑块(14)与装置本体(1)相互连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于和牛肉排酸的加工装置,其特征在于:所述第二齿轮(8)关于第一齿轮(7)的轴线对称设置有2个,且第二齿轮(8)与第一齿轮(7)为啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于和牛肉排酸的加工装置,其特征在于:所述拨板(10)与第二齿轮(8)为同轴连接,且拨板(10)采用锥形设置。
4.根据权利要求1所述的一种用于和牛肉排酸的加工装置,其特征在于:所述置物板(12)和装置本体(1)构成滑动安装结构,且置物板(12)与限位板(11)为一体化设置,同时置物板(12)和连接板(13)采用相互平行设置。
5.根据权利要求1所述的一种用于和牛肉排酸的加工装置,其特征在于:所述连接板(13)与滑块(14)为卡合连接,且连接板(13)的端头处贯穿至置物板(12)的内部。
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CN201920768725.3U CN210017742U (zh) | 2019-05-27 | 2019-05-27 | 一种用于和牛肉排酸的加工装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112715826A (zh) * | 2020-12-09 | 2021-04-30 | 亮博实业(上海)有限公司 | 一种羊肉排酸用的装置 |
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2019
- 2019-05-27 CN CN201920768725.3U patent/CN210017742U/zh active Active
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