CN209827645U - 一种多功能刀具砧板消毒柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于厨房用具技术领域，尤其为一种多功能刀具砧板消毒柜，包括盛放柜和固定在其内壁的隔离框，所述盛放柜的两侧壁铰接有柜门，所述盛放柜的内部安装固定有砧板架和刀具架，且所述砧板架和所述刀具架分别位于所述隔离框的两侧；刀具和砧板放置在盛放柜内，由盛放柜进行保存，将柜门关闭，两个电磁锁可将柜门磁吸锁紧，只可使用指定卡片进行刷卡解锁，防止厨房的刀具往外流失，防止误伤人员，盛放柜内设置有紫外线灯和热风机，热风机可对刀具架上的刀具及砧板架上的砧板进行烘干处理，放置细菌滋生，且紫外线灯可对刀具架上的刀具及砧板架上的砧板的表面进行紫外线照射灭菌，保证刀具及砧板的洁净。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种多功能刀具砧板消毒柜。
背景技术
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类，第一类是储藏用具，第二类是洗涤用具，第三类是调理用具，第四类是烹调用具，第五类是进餐用具，第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分，食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的，器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间，储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
现有的技术存在以下问题：
1、现有的大型厨房在工作完毕后，刀具及砧板均放置在外部环境中，导致刀具易流失，容易对人员造成伤害，极为危险；
2、现有的大型厨房在工作完毕后，刀具及砧板均暴露在外部环境中，容易沾染滋生细菌，无法保证刀具及砧板的整洁。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种多功能刀具砧板消毒柜，具有防止道具流失及消毒的特点。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多功能刀具砧板消毒柜，包括盛放柜和固定在其内壁的隔离框，所述盛放柜的两侧壁铰接有柜门，所述盛放柜的内部安装固定有砧板架和刀具架，且所述砧板架和所述刀具架分别位于所述隔离框的两侧，所述隔离框的外侧壁固定连接有读卡器，所述盛放柜的内壁顶部安装固定有紫外线灯，所述盛放柜的内部安装有热风机，所述热风机嵌设在所述盛放柜的右侧内壁，所述盛放柜的内壁顶部安装固定有电磁锁，所述电磁锁的数量为两个，两个所述电磁锁对称分布在所述隔离框的两侧，所述读卡器通过转换电路与所述电磁锁连接，所述紫外线灯、所述热风机和所述电磁锁均与外部电源电性连接。
优选的，所述盛放柜的外壁固定连接有控制器，所述控制器通过转换电路与所述热风机连接。
优选的，所述盛放柜的底面固定连接有支撑脚，所述支撑脚的数量为四个，四个所述支撑脚分布在所述盛放柜的底面四角。
优选的，所述隔离框的内部固定连接有格栅，且所述格栅为金属材质。
优选的，所述柜门的数量为两个，两个所述柜门对称分布在所述隔离框的两侧。
优选的，所述柜门的中间位置处设有玻璃窗，所述柜门的外壁固定连接有把手。
优选的，所述紫外线灯的数量为两个，两个所述紫外线灯分别位于所述隔离框的两侧，所述热风机的外壁设有金属网。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、可将刀具放置在刀具架上，将砧板放置在砧板架上，由盛放柜进行保存，将柜门关闭，两个电磁锁可将柜门磁吸锁紧，且隔离框的外侧壁固定连接有读卡器，只可使用指定卡片进行刷卡解锁，无卡片的情况下无法打开柜门，防止厨房的刀具往外流失，防止误伤人员。
2、盛放柜内设置有紫外线灯和热风机，通过控制器可控制热风机的启动及关闭，且可设定温度及定时，热风机可对刀具架上的刀具及砧板架上的砧板进行烘干处理，放置细菌滋生，且紫外线灯可对刀具架上的刀具及砧板架上的砧板的表面进行紫外线照射灭菌，保证刀具及砧板的洁净。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型中的结构示意图；
图3为本实用新型中的结构示意图；
图4为本实用新型中的结构示意图；
图中：1、盛放柜；11、控制器；12、支撑脚；2、隔离框；21、读卡器；22、格栅；3、柜门；31、玻璃窗；32、把手；4、砧板架；5、刀具架；6、紫外线灯；7、热风机；71、金属网；8、电磁锁。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-4，本实用新型提供以下技术方案：一种多功能刀具砧板消毒柜，包括盛放柜1和固定在其内壁的隔离框2，盛放柜1的两侧壁铰接有柜门3，盛放柜1的内部安装固定有砧板架4和刀具架5，且砧板架4和刀具架5分别位于隔离框2的两侧，隔离框2的外侧壁固定连接有读卡器21，盛放柜1的内壁顶部安装固定有紫外线灯6，盛放柜1的内部安装有热风机7，热风机7嵌设在盛放柜1的右侧内壁，盛放柜1的内壁顶部安装固定有电磁锁8，电磁锁8的数量为两个，两个电磁锁8对称分布在隔离框2的两侧，读卡器21通过转换电路与电磁锁8连接，紫外线灯6、热风机7和电磁锁8均与外部电源电性连接。
本实施例中：紫外线灯6可对刀具架5上的刀具及砧板架4上的砧板的表面进行紫外线照射灭菌(紫外线灯6的型号GPH150T5L)。
本实施方案中：在使用时，可将刀具放置在刀具架5上，将砧板放置在砧板架4上，由盛放柜1进行保存，将柜门3关闭，两个电磁锁8可将柜门3磁吸锁紧，且隔离框2的外侧壁固定连接有读卡器21，只可使用指定卡片进行刷卡解锁，无卡片的情况下无法打开柜门3，防止厨房的刀具往外流失，防止误伤人员，且盛放柜1内设置有紫外线灯6和热风机7，通过控制器11可控制热风机7的启动及关闭，且可设定温度及定时，热风机7可对刀具架5上的刀具及砧板架4上的砧板进行烘干处理，放置细菌滋生，且紫外线灯6可对刀具架5上的刀具及砧板架4上的砧板的表面进行紫外线照射灭菌，保证刀具及砧板的洁净。
具体的，盛放柜1的外壁固定连接有控制器11，控制器11通过转换电路与热风机7连接；通过控制器11可控制热风机7的启动及关闭，且可设定温度及定时。
具体的，盛放柜1的底面固定连接有支撑脚12，支撑脚12的数量为四个，四个支撑脚12分布在盛放柜1的底面四角；通过四个支撑脚12，可将盛放柜1抬离地面，防止设备受潮。
具体的，隔离框2的内部固定连接有格栅22，且格栅22为金属材质；在对盛放柜1的内部空间进行隔离的同时，保证热风机7吹出的热风通过。
具体的，柜门3的数量为两个，两个柜门3对称分布在隔离框2的两侧；通过两个柜门3可对盛放柜1的内部空间进行密封，同时防止刀具流失。
具体的，柜门3的中间位置处设有玻璃窗31，柜门3的外壁固定连接有把手32；通过玻璃窗31可提前观察盛放柜1内部的刀具及砧板的数量，并通过把手32对柜门3进行打开或关闭。
具体的，紫外线灯6的数量为两个，两个紫外线灯6分别位于隔离框2的两侧，热风机7的外壁设有金属网71；通过两个紫外线灯6可对砧板及刀具进行充足的紫外线照射，金属网71可防止杂物进入热风机7。
本实用新型的工作原理及使用流程：在使用时，可将刀具放置在刀具架5上，将砧板放置在砧板架4上，由盛放柜1进行保存，将柜门3关闭，两个电磁锁8可将柜门3磁吸锁紧，且隔离框2的外侧壁固定连接有读卡器21，只可使用指定卡片进行刷卡解锁，无卡片的情况下无法打开柜门3，防止厨房的刀具往外流失，防止误伤人员，且盛放柜1内设置有紫外线灯6和热风机7，通过控制器11可控制热风机7的启动及关闭，且可设定温度及定时，热风机7可对刀具架5上的刀具及砧板架4上的砧板进行烘干处理，放置细菌滋生，且紫外线灯6可对刀具架5上的刀具及砧板架4上的砧板的表面进行紫外线照射灭菌，保证刀具及砧板的洁净。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：包括盛放柜(1)和固定在其内壁的隔离框(2)，所述盛放柜(1)的两侧壁铰接有柜门(3)，所述盛放柜(1)的内部安装固定有砧板架(4)和刀具架(5)，且所述砧板架(4)和所述刀具架(5)分别位于所述隔离框(2)的两侧，所述隔离框(2)的外侧壁固定连接有读卡器(21)，所述盛放柜(1)的内壁顶部安装固定有紫外线灯(6)，所述盛放柜(1)的内部安装有热风机(7)，所述热风机(7)嵌设在所述盛放柜(1)的右侧内壁，所述盛放柜(1)的内壁顶部安装固定有电磁锁(8)，所述电磁锁(8)的数量为两个，两个所述电磁锁(8)对称分布在所述隔离框(2)的两侧，所述读卡器(21)通过转换电路与所述电磁锁(8)连接，所述紫外线灯(6)、所述热风机(7)和所述电磁锁(8)均与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述盛放柜(1)的外壁固定连接有控制器(11)，所述控制器(11)通过转换电路与所述热风机(7)连接。
3.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述盛放柜(1)的底面固定连接有支撑脚(12)，所述支撑脚(12)的数量为四个，四个所述支撑脚(12)分布在所述盛放柜(1)的底面四角。
4.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述隔离框(2)的内部固定连接有格栅(22)，且所述格栅(22)为金属材质。
5.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述柜门(3)的数量为两个，两个所述柜门(3)对称分布在所述隔离框(2)的两侧。
6.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述柜门(3)的中间位置处设有玻璃窗(31)，所述柜门(3)的外壁固定连接有把手(32)。
7.根据权利要求1所述的一种多功能刀具砧板消毒柜，其特征在于：所述紫外线灯(6)的数量为两个，两个所述紫外线灯(6)分别位于所述隔离框(2)的两侧，所述热风机(7)的外壁设有金属网(71)。
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Cited By (1)
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| CN109731113A (zh) * | 2019-03-05 | 2019-05-10 | 蔺学员 | 一种多功能刀具砧板消毒柜 |
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