CN209790431U - 商用消毒柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种商用消毒柜,其特征在于:包括柜体、消毒腔、柜门及热风风机,热风风机置于柜体顶部,柜体内的消毒腔中设有多层架板,消毒腔底部设有集水槽,热风风机包括自上至下依次设置的循环风扇、电热丝及导风换向装置,热风风机的出风口置于消毒腔顶部,导风换向装置包括多个平行设置的导风板,导风板的一端铰接在固定架上,导风板的另一端铰接在导向滑槽的滑动架上,滑动架的一侧设有驱动电机,驱动电机通过连杆推动滑动架往复运动。该商用消毒柜使用方便,对叠置大量餐具进行多方向吹扫加热,具有良好的消毒杀菌效果。
Description
技术领域:
本实用新型涉及厨房设备领域,具体的涉及一种商用消毒柜。
背景技术:
消毒柜被广泛应用于餐饮业厨房之中,家用消毒柜也越来越为大众所接受,成为常用厨房电器之一。现有的消毒柜,一般采用紫外线、高温或臭氧消毒的方式对其中的餐具进行杀菌消毒,其中,紫外线消毒柜在使用时仅能对外露的餐具表面进行紫外线照射,对大量餐具的消毒能力有限;臭氧消毒虽然杀菌能力更强,但臭氧浓度不易控制,容易造成臭氧泄露,影响人们身体健康。因此,利用高温对餐具进行杀菌消毒的方式为广泛利用,高温消毒通常采用红外热管加热或热风循环,其中热风循环方式使用成本低,杀菌效果好,特别适用于大量餐具的杀菌消毒。但现有的热风循环消毒柜,其多采用热风机产生温度较高空气,通入消毒柜柜体后,利用柜体的封闭空间形成热气对流循环,其使用时在叠置餐具间容易产生死角,降低的杀菌消毒效果。如公开号为CN206167455U的实用新型专利所公开的一种热风循环消毒柜,其在柜体下方设置固定的热风循环机构,通过向上方吹出热风,对餐具进行消毒,但该消毒柜在使用时对大量餐具的消毒效果不好,餐具上残留水滴容易滴入出风口中损坏设备。因此,针对上述现有技术中的缺陷,需要提出一种消毒效果好的商用消毒柜。
实用新型内容:
本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺陷,提出一种商用消毒柜,其热风风机具有导风换向装置,能对产生的热风进行良好的换向和导流,使热风在柜体内多方向流动,对叠置大量餐具具有良好的消毒效果。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:商用消毒柜,其特征在于:包括柜体、消毒腔、柜门及热风风机,热风风机置于柜体顶部,柜体内的消毒腔中设有多层架板,消毒腔底部设有集水槽,热风风机包括自上至下依次设置的循环风扇、电热丝及导风换向装置,热风风机的出风口置于消毒腔顶部,导风换向装置包括多个平行设置的导风板,导风板的一端铰接在固定架上,导风板的另一端铰接在导向滑槽的滑动架上,滑动架的一侧设有驱动电机,驱动电机通过连杆推动滑动架往复运动。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述的柜体顶部设有控制面板,柜体顶部侧面或后面设有进风口,消毒腔顶部还设有回风通道,热风风机周围设有回风口。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述的连杆与滑动架铰接,或连杆与滑动架铰接并具有铰接轴槽,铰接轴槽与滑动架滑动方向平行。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述的循环风扇为多个,由多个电机驱动扇叶转动。
通过采用上述技术方案,本实用新型具有以下有益效果:消毒腔上方的热风风机驱动并加热空气产生高温空气,导风换向装置中的驱动电机通过连杆推动滑动架做往复运动,铰接在滑动架上的多个平行导风板可实现高温空气的换向扫风,不断变换方向的高温空气进入消毒腔内,对置于多层架板上的餐具进行多方向吹扫及加热,吹扫落下的残留水滴汇聚于集水槽内,消毒腔内的空气可经回风通道及回风口返回热风风机,实现热气循环。该商用消毒柜使用方便,对叠置大量餐具进行多方向吹扫加热,具有良好的消毒杀菌效果。
附图说明:
图1是本实用新型中热风机的内部结构示意图;
图2是本实用新型的主视图;
图3是本实用新型柜门打开状态的结构示意图。
其中附图标记表示:柜体1,消毒腔2,柜门3,热风风机4,循环风扇5,电热丝6,导风换向装置7,导风板8,固定架9,导向滑槽10,滑动架11,驱动电机12,连杆13,回风口14。
具体实施方式:
以下结合说明书附图对本实用新型的技术方案作进一步的详细说明。
参见图1-3中所示,本实用新型所包括的商用消毒柜,包括柜体、消毒腔、柜门及热风风机,热风风机置于柜体顶部,柜体内的消毒腔中设有多层架板,消毒腔底部设有集水槽,热风风机包括自上至下依次设置的循环风扇、电热丝及导风换向装置,热风风机的出风口置于消毒腔顶部,电热丝固定于连接板上,导风换向装置包括多个平行设置的导风板,导风板的设置方向与循环风扇气流方向基本一致,导风换向装置内设置有固定架和滑动架,滑动架通过导向滑槽可滑动的连接在导风换向装置内,导风板的一端铰接在固定架上,导风板的另一端铰接在导向滑槽的滑动架上,滑动架的一侧设有驱动电机,驱动电机通过连杆推动滑动架往复运动,连杆与滑动架铰接,或连杆与滑动架铰接并具有铰接轴槽,铰接轴槽与滑动架滑动方向平行。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述的柜体顶部设有控制面板,控制面板可对热风风机进行温度及风力控制,柜体顶部侧面或后面设有进风口,消毒腔顶部还设有回风通道,热风风机周围设有回风口。
作为本实用新型的一种优选技术方案,为节约成本并便于维修更换,所述的循环风扇为多个,由多个电机驱动扇叶转动。
工作原理:消毒腔上方的热风风机驱动并加热空气产生高温空气,导风换向装置中的驱动电机通过连杆推动滑动架做往复运动,铰接在滑动架上的多个平行导风板可实现高温空气的换向扫风,不断变换方向的高温空气进入消毒腔内,对置于多层架板上的餐具进行多方向吹扫及加热,吹扫落下的残留水滴汇聚于集水槽内,消毒腔内的空气可经回风通道及回风口返回热风风机,实现热气循环。该商用消毒柜使用方便,对叠置大量餐具进行多方向吹扫加热,具有良好的消毒杀菌效果。
以上记载仅为本实用新型的较佳实施例,其并不是对本实用新型的限制,因此,凡依照本实用新型专利所要求保护的技术方案的构造、特征及原理所做的等效变换或修饰,均包括于本实用新型专利范围之内。
Claims (4)
1.商用消毒柜,其特征在于:包括柜体、消毒腔、柜门及热风风机,热风风机置于柜体顶部,柜体内的消毒腔中设有多层架板,消毒腔底部设有集水槽,热风风机包括自上至下依次设置的循环风扇、电热丝及导风换向装置,热风风机的出风口置于消毒腔顶部,导风换向装置包括多个平行设置的导风板,导风板的一端铰接在固定架上,导风板的另一端铰接在导向滑槽的滑动架上,滑动架的一侧设有驱动电机,驱动电机通过连杆推动滑动架往复运动。
2.根据权利要求1所述的商用消毒柜,其特征在于:所述的柜体顶部设有控制面板,柜体顶部侧面或后面设有进风口,消毒腔顶部还设有回风通道,热风风机周围设有回风口。
3.根据权利要求1所述的商用消毒柜,其特征在于:所述的连杆与滑动架铰接,或连杆与滑动架铰接并具有铰接轴槽,铰接轴槽与滑动架滑动方向平行。
4.根据权利要求1所述的商用消毒柜,其特征在于:所述的循环风扇为多个,由多个电机驱动扇叶转动。
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CN111725710A (zh) * | 2020-06-24 | 2020-09-29 | 陈飞华 | 一种用于配电柜内部换气的辅助进气装置 |
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2019
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CN111725710A (zh) * | 2020-06-24 | 2020-09-29 | 陈飞华 | 一种用于配电柜内部换气的辅助进气装置 |
CN111725710B (zh) * | 2020-06-24 | 2022-06-17 | 重庆华美电力设备有限责任公司 | 一种用于配电柜内部换气的辅助进气装置 |
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