CN209546845U - 一种红薯削皮机 - Google Patents

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王军杰
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Abstract

本实用新型涉及削皮设备技术领域,具体地说,涉及一种红薯削皮机。包括机体,所述的机体包括下机体和上机体;所述上机体呈圆筒状,其顶部设置有进料口,内腔中设置有削皮刀盘总成,所述的削皮刀盘总成将上机体的内腔分为上部的工作腔和下部的废料腔;所述削皮刀盘总成的上表面固定装配有布料总成,底部装配有削皮机下轴总成;所述工作腔对应的上机体的侧壁上设置有出料口,废料腔对应的上机体的侧壁上设置有进水口,废料腔对应的下机体的顶面上设有废料出口。本实用新型模仿手工削皮技术,利用旋转的削皮刀片进行削皮,成品表面光滑,褐变时间长,卖相较好,也有利于储存,同时,大大降低了工人的劳动强度,提高了工作效率,降低了生产成本。

Description

一种红薯削皮机
技术领域
本实用新型涉及削皮设备技术领域,具体地说,涉及一种红薯削皮机。
背景技术
红薯需要去皮食用,传统去皮方式为人工手动削皮,这种去皮方式成品表面光滑,褐变时间长,卖相较好,也有利于储存,但工人劳动强度大,工作效率低,人工成本高,导致生产成本过高;目前,多采用削皮机进行批量去皮生产,现有的削皮机的去皮装置多为毛辊,即利用毛辊间的毛刷硬毛与红薯之间滚动翻转摩擦达到去皮的效果,这种去皮方式去皮后的红薯表面会有摩擦层,成品表面会发生氧化变质,从而发生褐变,影响卖相,而且滋生细菌速度快,不利于储存。
实用新型内容
本实用新型的目的在于,提供一种红薯削皮机,解决以上技术问题。
为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种红薯削皮机,包括机体,所述的机体包括下机体和装配在下机体顶部的上机体;所述上机体呈圆筒状,其顶部固定装配有盖板,底部周圈与下机体顶面焊接,所述盖板的中心部位设置有进料口;
所述上机体的内腔中设置有削皮刀盘总成,所述的削皮刀盘总成水平设置在上机体内腔中,将上机体的内腔分为上部的工作腔和下部的废料腔;所述削皮刀盘总成包括刀盘,所述刀盘包括圆形固定座和沿圆形固定座圆周方向均匀设置的若干个扇叶;所述扇叶弧长的中间位置处沿其径向开设有削皮孔,各个削皮孔处分别装配有削皮刀片;所述相邻两扇叶之间装配有起伏器,所述起伏器整体呈扇形,其表面沿其径向设置有起伏部;
所述削皮刀盘总成的上表面固定装配有布料总成,所述的布料总成包括固定装配在圆形固定座上的布料柱和垂直设置在削皮刀盘总成外周边缘处的若干个布料器,所述的布料器沿削皮刀盘总成圆周方向均匀设置;
所述削皮刀盘总成的底部装配有驱动削皮刀盘总成和布料总成旋转的削皮机下轴总成,所述的削皮机下轴总成包括固定装配在下机体上的电机和与电机动力输出端传动连接的转轴,所述转轴的端部固定装配在圆形固定座的底部;
所述废料腔对应的上机体的侧壁上设置有进水口,所述的进水口处连接有供水装置;
所述工作腔对应的上机体的侧壁上设置有出料口;
所述废料腔对应的下机体的顶面上设有连通废料腔与外界的废料出口。
优选的:所述出料口处设置有提拉挡板。
优选的:所述下机体的底部装配有带动削皮机移动的移动滚轮。
优选的:所述削皮刀片通过刀片安装板固定装配在扇叶上,且各削皮刀片以圆形固定座中心为对称点中心对称设置;所述刀片安装板的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述削皮孔一侧的扇叶上、圆形固定座上及削皮刀片的一侧分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
优选的:所述起伏器通过起伏器连接板固定装配在扇叶上,且各起伏器以圆形固定座中心为对称点中心对称设置;所述起伏器连接板的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述扇叶及起伏器上分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
优选的:所述布料柱设置在进料口的下方,呈圆柱状,且其直径与圆形固定座的直径大小相等。
优选的:所述布料器呈柱状,其截面呈弧形,且布料器的底部通过螺栓固定装配在削皮刀盘总成上。
优选的:所述废料出口与进水口相对设置。
有益效果:与现有技术相比,本实用新型模仿手工削皮技术,利用旋转的削皮刀片进行削皮,成品表面光滑,褐变时间长,卖相较好,也有利于储存,同时,大大降低了工人的劳动强度,提高了工作效率,降低了生产成本;此外,布料总成的设置保证了布料的均匀性,有效防止了因物料不均造成的刀盘偏心对去皮效果的影响。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的侧视结构示意图;
图3为本实用新型的俯视结构示意图;
图4为本实用新型中所述的削皮刀盘总成的结构示意图;
图5为本实用新型中所述的刀盘的结构示意图;
图6为本实用新型中所述的起伏器的结构示意图;
图7为本实用新型中所述的起伏器的侧视结构示意图;
图8为本实用新型中所述的削皮刀片的结构示意图;
图9为本实用新型中所述的刀片安装板的结构示意图;
图10为本实用新型中所述的起伏器连接板的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。
实施例
参照图1-图3,本实施例所述的红薯削皮机,包括机体,所述的机体包括下机体1和装配在下机体1顶部的上机体2。所述下机体1的底部装配有带动削皮机移动的移动滚轮12。所述上机体2呈圆筒状,其顶部固定装配有盖板3,底部周圈与下机体1顶面焊接,所述盖板3的中心部位设置有进料口4。
所述上机体2的内腔中设置有削皮刀盘总成5,所述的削皮刀盘总成5水平设置在上机体2内腔中,将上机体2的内腔分为上部的工作腔和下部的废料腔。所述工作腔对应的上机体2的侧壁上设置有出料口10。所述出料口10处设置有提拉挡板。所述废料腔对应的上机体2的侧壁上设置有进水口9,所述的进水口9处连接有供水装置。所述废料腔对应的下机体1的顶面上设有连通废料腔与外界的废料出口11。所述废料出口11与进水口9相对设置。
所述削皮刀盘总成5的上表面固定装配有布料总成,所述的布料总成包括固定装配在削皮刀盘总成5中心部位的布料柱6和垂直设置在削皮刀盘总成5外周边缘处的4个布料器7,所述的布料器7沿削皮刀盘总成5圆周方向均匀设置。所述布料柱6设置在进料口4的下方,呈圆柱状。所述布料器7呈柱状,其截面呈弧形,且布料器7的底部通过螺栓固定装配在削皮刀盘总成5上。
所述削皮刀盘总成5的底部装配有驱动削皮刀盘总成5和布料总成旋转的削皮机下轴总成,所述的削皮机下轴总成包括固定装配在下机体1上的电机和与电机动力输出端传动连接的转轴8。
参照图4-图10,所述削皮刀盘总成5包括刀盘,所述刀盘包括圆形固定座51和沿圆形固定座51圆周方向均匀设置的若干个扇叶52。所述扇叶52弧长的中间位置处沿其径向开设有削皮孔53,各个削皮孔53处分别装配有削皮刀片54。所述相邻两扇叶52之间装配有起伏器55,所述起伏器55整体呈扇形,其表面沿其径向设置有起伏部56。其中:
所述削皮刀片54通过刀片安装板57固定装配在扇叶52上,且各削皮刀片54以圆形固定座51中心为对称点中心对称设置。所述刀片安装板57的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述削皮孔53一侧的扇叶52上、圆形固定座51上及削皮刀片54的一侧分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
所述起伏器55通过起伏器连接板58固定装配在扇叶52上,且各起伏器55以圆形固定座51中心为对称点中心对称设置。所述起伏器连接板58的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述扇叶52及起伏器55上分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
所述转轴8的端部固定装配在圆形固定座51的底部。
所述布料柱6的直径与圆形固定座51的直径大小相等。
作为本实用新型的其它实施例,所述的布料器7的个数可以根据上机体2直径的大小进行调整,只要沿削皮刀盘总成5圆周方向均匀设置即可。
本实用新型中所述的供水装置采用本领域所通用的现有技术,其结构和工作原理在此不再赘述。
本实用新型中,所述削皮刀盘总成5的刀片安装板57设置在削皮刀片54及扇叶52的底部将削皮刀片54与圆形固定座51和扇叶52进行固定装配。起伏器连接板58设置在起伏器55及扇叶52的底部对起伏器55和扇叶52进行固定装配。且削皮刀片54的刀刃均朝向同一方向。
本实用新型的工作原理简述如下:
启动削皮机,电机带动转轴8旋转,进而带动削皮刀盘总成5和布料总成旋转。待去皮的红薯由进料口4进入工作腔内,在离心作用下经布料柱6和布料器7均匀分布在工作腔内。随着削皮刀盘总成5的旋转,在起伏器55的作用下红薯上下跳动翻转,并由旋转的削皮刀片54进行削皮。完成去皮的成品红薯由出料口10排出,进入下一道工序。与此同时,被削掉的红薯皮落入废料腔内、下机体1的顶面上,被由进水口9进入的水流冲至废料出口11处,并由废料出口11排出至削皮机外部。
本实用新型模仿手工削皮技术,利用旋转的削皮刀片进行削皮,成品表面光滑,褐变时间长,卖相较好,也有利于储存,同时,大大降低了工人的劳动强度,提高了工作效率,降低了生产成本;此外,布料总成的设置保证了布料的均匀性,有效防止了因物料不均造成的刀盘偏心对去皮效果的影响。
以上仅为本实用新型的实施方式,并非因此限制另一方面通过本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构,直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理在本实用新型的专利保护范围之内。

Claims (8)

1.一种红薯削皮机,包括机体,所述的机体包括下机体(1)和装配在下机体(1)顶部的上机体(2);所述上机体(2)呈圆筒状,其顶部固定装配有盖板(3),底部周圈与下机体(1)顶面焊接,所述盖板(3)的中心部位设置有进料口(4);其特征在于:
所述上机体(2)的内腔中设置有削皮刀盘总成(5),所述的削皮刀盘总成(5)水平设置在上机体(2)内腔中,将上机体(2)的内腔分为上部的工作腔和下部的废料腔;所述削皮刀盘总成(5)包括刀盘,所述刀盘包括圆形固定座(51)和沿圆形固定座(51)圆周方向均匀设置的若干个扇叶(52);所述扇叶(52)弧长的中间位置处沿其径向开设有削皮孔(53),各个削皮孔(53)处分别装配有削皮刀片(54);所述相邻两扇叶(52)之间装配有起伏器(55),所述起伏器(55)整体呈扇形,其表面沿其径向设置有起伏部(56);
所述削皮刀盘总成(5)的上表面固定装配有布料总成,所述的布料总成包括固定装配在圆形固定座(51)上的布料柱(6)和垂直设置在削皮刀盘总成(5)外周边缘处的若干个布料器(7),所述的布料器(7)沿削皮刀盘总成(5)圆周方向均匀设置;
所述削皮刀盘总成(5)的底部装配有驱动削皮刀盘总成(5)和布料总成旋转的削皮机下轴总成,所述的削皮机下轴总成包括固定装配在下机体(1)上的电机和与电机动力输出端传动连接的转轴(8),所述转轴(8)的端部固定装配在圆形固定座(51)的底部;
所述废料腔对应的上机体(2)的侧壁上设置有进水口(9),所述的进水口(9)处连接有供水装置;
所述工作腔对应的上机体(2)的侧壁上设置有出料口(10);
所述废料腔对应的下机体(1)的顶面上设有连通废料腔与外界的废料出口(11)。
2.根据权利要求1所述的红薯削皮机,其特征在于:所述出料口(10)处设置有提拉挡板。
3.根据权利要求1所述的红薯削皮机,其特征在于:所述下机体(1)的底部装配有带动削皮机移动的移动滚轮(12)。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的红薯削皮机,其特征在于:所述削皮刀片(54)通过刀片安装板(57)固定装配在扇叶(52)上,且各削皮刀片(54)以圆形固定座(51)中心为对称点中心对称设置;所述刀片安装板(57)的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述削皮孔(53)一侧的扇叶(52)上、圆形固定座(51)上及削皮刀片(54)的一侧分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
5.根据权利要求1-3任意一项所述的红薯削皮机,其特征在于:所述起伏器(55)通过起伏器连接板(58)固定装配在扇叶(52)上,且各起伏器(55)以圆形固定座(51)中心为对称点中心对称设置;所述起伏器连接板(58)的两侧沿其长度方向分别开设有一排装配孔,所述扇叶(52)及起伏器(55)上分别开设有与装配孔一一对应的固定孔。
6.根据权利要求1-3任意一项所述的红薯削皮机,其特征在于:所述布料柱(6)设置在进料口(4)的下方,呈圆柱状,且其直径与圆形固定座(51)的直径大小相等。
7.根据权利要求1-3任意一项所述的红薯削皮机,其特征在于:所述布料器(7)呈柱状,其截面呈弧形,且布料器(7)的底部通过螺栓固定装配在削皮刀盘总成(5)上。
8.根据权利要求1-3任意一项所述的红薯削皮机,其特征在于:所述废料出口(11)与进水口(9)相对设置。
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