CN209527826U - 一种自动化草莓清洗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动化草莓清洗机,通过改进设置机架、放料斗、揉搓机构、漂洗机构、冲洗机构和控制机构;清洗时,通过边注水边揉搓更有效的清除草莓表面的杂物,在通过漂洗将漂浮杂物浮出水面排出,并进行淡盐水浸泡清除农残,最后通过清水喷洗滤水,获得干净的草莓。该设备结构简单,操作方便,自动化程度高,提升了草莓加工的产业化水平,有利于设备的推广应用。
Description
技术领域
本实用新型涉及果蔬加工机械,特别涉及一种自动化草莓清洗机。
背景技术
草莓,多年生草本,草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。草莓有酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是“春天第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。但由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
在草莓清洗中需要注意,首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部,而不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;浸泡于淡盐水中,使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用;再用流动的自来水冲净盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。现有清洗方法普遍采用浸泡、搅拌进行清洗,不是无法清洗干净,残留有泥快、虫软、昆虫排泄物等,或清洗出的漂浮物重新黏附于草莓上,或是搅拌过度,草莓表皮破损,或是挤压过度,造成软化,影响品质及保质期。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,清洗干净,自动化程度高的草莓清洗机。
为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:
一种自动化草莓清洗机,包括机架、放料斗、揉搓机构、漂洗机构、冲洗机构和控制机构,所述放料斗、揉搓机构、漂洗机构和冲洗机构依次设于机架上,所述放料斗与揉搓机构之间设有入料板,所述揉搓机构设有揉搓池、传送带、揉搓板、偏心电机和固定杆,所述传送带设于揉搓池内与机架固定,所述揉搓板设于传送带上方,所述固定杆固定于机架上端,所述偏心电机与固定杆连接,所述揉搓板与偏心电机连接,所述揉搓板为中空板,上端设有入水口,下端面设有出水孔和刷毛;所述漂洗机构设有漂洗池、入料斗、挡杆、滚动毛刷、排水孔和出料辊轮,所述挡杆设于漂洗池上部,所述入料口连接传送带伸入挡杆下方,所述滚动毛刷设于挡杆下方与机架连接,所述排水孔设于漂洗池侧面,所述排水孔位于挡板上方,所述出料辊轮设于漂洗池末端,所述出料辊轮外周均匀设有出料板;所述冲洗机构设有滤水板、喷头、喷头架和收料斗,所述滤水板连接漂洗池和收料斗,所述滤水板设有滤孔,所述喷头架设于滤水板上方与机架固定,所述喷头固定于喷头架上;所述控制机构设有驱动电机和控制器,所述传送带、滚动毛刷和出料辊轮分别设有驱动电机,所述偏心电机和驱动电机与控制器连接。
所述出水孔和刷毛相间分布,布满整个揉搓板。
所述传送带表面设有橡胶凸楞,有利于带动草莓行走。
所述揉搓池、漂洗池和收料斗下方设有排水阀。
所述刷毛和滚动毛刷为橡胶刷毛。
所述控制器为单片机。
本实用新型的有益效果是:该实用新型通过边加水边揉搓更有效的清除草莓表面的杂物,在通过漂洗将漂浮杂物浮出水面排出,并进行淡盐水浸泡清除农残,最后通过清水喷洗滤水,获得干净的草莓。该设备结构简单,操作方便,自动化程度高,提升了草莓加工的产业化水平,有利于设备的推广应用。
附图说明
图1为本实用新型一种自动化草莓清洗机的结构示意图。
图2为本实用新型一种自动化草莓清洗机的俯视图。
图3为本实用新型一种自动化草莓清洗机的揉搓板示意图。
图4为本实用新型一种自动化草莓清洗机的漂洗机构示意图。
图5为本实用新型一种自动化草莓清洗机的冲洗机构示意图。
具体实施方式
参阅图1-5所示,一种自动化草莓清洗机,包括机架1、放料斗2、揉搓机构3、漂洗机构4、冲洗机构5和控制机构,所述放料斗2、揉搓机构3、漂洗机构4和冲洗机构5依次设于机架1上,所述放料斗2与揉搓机构3之间设有入料板21,所述揉搓机构3设有揉搓池31、传送带32、揉搓板33、偏心电机 34和固定杆35,所述传送带32设于揉搓池31内与机架1固定,所述揉搓板33 设于传送带32上方,所述固定杆35固定于机架1上端,所述偏心电机34与固定杆35连接,所述揉搓板33与偏心电机34连接,偏心电机34在传送带32的水平方向进行偏心运动,所述揉搓板33为中空板,上端设有入水口36,下端面设有出水孔37和刷毛38;所述漂洗机构4设有漂洗池41、入料斗42、挡杆43、滚动毛刷44、排水孔45和出料辊轮46,所述挡杆43设于漂洗池41上部,所述入料口42连接传送带32伸入挡杆43下方,所述滚动毛刷44设于挡杆43下方与机架1连接,所述排水孔45设于漂洗池41侧面,所述排水孔45位于挡板43上方,所述出料辊轮46设于漂洗池41末端,所述出料辊轮46外周均匀设有出料板47;所述冲洗机构5设有滤水板51、喷头52、喷头架53和收料斗54,所述滤水板51连接漂洗池41和收料斗54,所述滤水板51设有滤孔55,所述喷头架53设于滤水板51上方与机架1固定,所述喷头52固定于喷头架53上;所述控制机构设有驱动电机61和控制器62,所述传送带32、滚动毛刷44和出料辊轮46分别设有驱动电机61,所述偏心电机34和驱动电机61与控制器62 电连接。
所述出水孔37和刷毛38相间分布,布满整个揉搓板33。
所述传送带32表面设有橡胶凸楞39,有利于带动草莓行走。
所述揉搓池31、漂洗池41和收料斗54下方设有排水阀。
所述刷毛38和滚动毛刷44为橡胶刷毛。
应用时,连接好电源,将草莓倒入放料斗2内,物料通过入料板21均匀的落入到传送带32上,传送带32将草莓带入到揉搓板33下方,将入水口36与自来水管接通,水从出水孔37排出,启动偏心电机34,对草莓进行揉搓,清理表面的污渍,并通过水流带走;完成揉搓后被传送带32带入到入料斗42,草莓滑落冲入到挡板43下方,进入到淡盐水的漂洗池41中,漂洗池41设有淡盐水入水管道(未画出),不断输入一定流量的淡盐水,更环表面的盐水,草莓通过滚动毛刷44向后传输,在漂洗过程中,浸出的漂浮物穿过挡杆43浮出水面,并通过排水孔45将漂浮于水面的物质排出,防止再次附着于草莓上,确保清洗干净;沉淀物沉入漂洗池41,漂浮物通过排水孔45及时排出,一般漂洗时间为 2-3分钟,漂洗完成草莓到达漂洗池41末端的出料辊轮46,通过出料板47将草莓抬升,传送到滤水板51上;草莓在滤水板51上时,喷头52开启喷水,对草莓进行最后的清水冲洗,水从滤孔55中渗出,冲洗干净的草莓落入到收料斗54内存放,完成草莓的清洗工作。
本实用新型的有益效果是:该实用新型通过边加水边揉搓更有效的清除草莓表面的杂物,在通过漂洗将漂浮杂物浮出水面排出,并进行淡盐水浸泡清除农残,最后通过清水喷洗滤水,获得干净的草莓。该设备结构简单,操作方便,自动化程度高,提升了草莓加工的产业化水平,有利于设备的推广应用。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型保护范围为准。
Claims (5)
1.一种自动化草莓清洗机,其特征在于:包括机架、放料斗、揉搓机构、漂洗机构、冲洗机构和控制机构,所述放料斗、揉搓机构、漂洗机构和冲洗机构依次设于机架上,所述放料斗与揉搓机构之间设有入料板,所述揉搓机构设有揉搓池、传送带、揉搓板、偏心电机和固定杆,所述传送带设于揉搓池内与机架固定,所述揉搓板设于传送带上方,所述固定杆固定于机架上端,所述偏心电机与固定杆连接,所述揉搓板与偏心电机连接,所述揉搓板为中空板,上端设有入水口,下端面设有出水孔和刷毛;所述漂洗机构设有漂洗池、入料斗、挡杆、滚动毛刷、排水孔和出料辊轮,所述挡杆设于漂洗池上部,所述入料口连接传送带伸入挡杆下方,所述滚动毛刷设于挡杆下方与机架连接,所述排水孔设于漂洗池侧面,所述排水孔位于挡板上方,所述出料辊轮设于漂洗池末端,所述出料辊轮外周均匀设有出料板;所述冲洗机构设有滤水板、喷头、喷头架和收料斗,所述滤水板连接漂洗池和收料斗,所述滤水板设有滤孔,所述喷头架设于滤水板上方与机架固定,所述喷头固定于喷头架上;所述控制机构设有驱动电机和控制器,所述传送带、滚动毛刷和出料辊轮分别设有驱动电机,所述偏心电机和驱动电机与控制器连接。
2.根据权利要求1所述的一种自动化草莓清洗机,其特征在于:所述出水孔和刷毛相间分布,布满整个揉搓板。
3.根据权利要求1所述的一种自动化草莓清洗机,其特征在于:所述传送带表面设有橡胶凸楞,有利于带动草莓行走。
4.根据权利要求1所述的一种自动化草莓清洗机,其特征在于:所述揉搓池、漂洗池和收料斗下方设有排水阀。
5.根据权利要求1所述的一种自动化草莓清洗机,其特征在于:所述刷毛和滚动毛刷为橡胶刷毛。
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