CN209478314U - 一种香菇切丁装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房用品附属装置的技术领域，特别是涉及一种香菇切丁装置，其切丁的过程比较轻松，耗费时间较短，较为方便；切丁后不需手动清洗，且清洗效果较好，有效减少残留泥沙；切丁后不需要手动收集香菇丁，香菇丁不容易掉在地上，不易造成损耗，实用性较高；包括机箱、电机箱、电机、螺杆、支撑柱、切丁板、切丁刀片网、两组挡块、两组第一滑轨和两组第一滑块，机箱内部设置有切丁腔，机箱顶部设置有第一开口；还包括放置板、两组导向板、两组电动伸缩杆和两组导向滑轨，机箱内部设置有清洗腔；还包括推板、两组第二滑轨、两组第二滑块和第二电动伸缩杆，机箱前侧设置有取菜口，取菜口与清洗腔相连通。

Description

一种香菇切丁装置

技术领域

本实用新型涉及香菇加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种香菇切丁装置。

背景技术

众所周知，香菇切丁装置是一种香菇食品生产制造过程中，对香菇进行切丁，使其更好进行后续加工的辅助装置，其在香菇加工的领域中得到了广泛的使用；现有的香菇切丁方式通常为人工切割，即首先将垫板摆放到合适位置，将香菇放置在垫板上，一手摁住香菇，一手拿着切刀，两手配合将香菇切成丁即可；现有的一种香菇切丁装置在使用中发现，切丁的过程比较麻烦，耗费时间较长，较为不方便；切丁后需手动清洗，且清洗效果较差，残留泥沙较多；切丁后需要手动收集香菇丁，香菇丁容易掉在地上，造成损耗，实用性较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种切丁的过程比较轻松，耗费时间较短，较为方便；切丁后不需手动清洗，且清洗效果较好，有效减少残留泥沙；切丁后不需要手动收集香菇丁，香菇丁不容易掉在地上，不易造成损耗，实用性较高的一种香菇切丁装置。

本实用新型的一种香菇切丁装置，包括机箱、电机箱、电机、螺杆、支撑柱、切丁板、切丁刀片网、两组挡块、两组第一滑轨和两组第一滑块，机箱内部设置有切丁腔，机箱顶部设置有第一开口，且第一开口与切丁腔相连通，电机箱内部设置有电机腔，电机箱底部连通设置有第二开口，电机箱的底部与机箱的顶部相连接，电机的顶部与电机箱的内顶侧壁相连接，电机的输出端穿过第二开口和第一开口并伸入至切丁腔内部，电机的输出端与螺杆的顶部相连接，支撑柱的内部设置有支撑腔，且支撑柱内侧壁设置有螺纹，支撑柱螺装在螺杆外侧，支撑柱的底端与切丁板顶部中心位置相连接，切丁板底部设置有钉子组，切丁板左右两侧分别与两组第一滑块相连接，切丁腔内左侧壁和内右侧壁分别与两组第一滑轨相连接，两组第一滑块与两组第一滑轨可滑动连接，两组挡块分别与切丁腔的内左侧壁和内右侧壁相连接，切丁刀片网放置在两组挡块上，且切丁刀片网位于切丁板下方，切丁刀片网上设置有第二刀片组，机箱前侧设置有取放口，取放口与切丁腔相连通，取放口处可转动连接有取放门；还包括放置板、两组导向板、两组电动伸缩杆和两组导向滑轨，机箱内部设置有清洗腔，且清洗腔位于切丁腔的下面，切丁腔内底侧壁中间部位设置有排出口，清洗腔顶部设置有排入口，切丁腔通过排出口和排入口与清洗腔相连通，两组导向滑轨分别设置在清洗腔内左侧壁和内右侧壁，两组导向板分别连接在放置板的左右两侧，且两组导向板分别与两组导向滑轨可滑动连接，两组电动伸缩杆的顶部分别与清洗腔内顶侧壁左右两方相连接，两组电动伸缩杆的底部分别与放置板的顶部左右两方相连接，清洗腔左侧密封连通设置有进水管，清洗腔底部密封连通设置有排水管，排水管的输出端设置有阀门，放置板上贯通设置有多组沥水口组；还包括推板、两组第二滑轨、两组第二滑块和第二电动伸缩杆，机箱前侧设置有取菜口，取菜口与清洗腔相连通，且取菜口宽度与放置板宽度一致，取菜口处可转动连接有取菜门，第二电动伸缩杆的底部与机箱内后侧壁相连接，第二电动伸缩杆的顶部与推板的后侧相连接，两组第二滑块分别连接在推板的左右两侧的底部，两组第二滑轨分别连接在放置板的顶部左右两方，且两组第二滑轨分别与两组第二滑块可滑动连接。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括水泵、清洗仓和喷头，清洗仓前侧与机箱后侧相连接，清洗仓内部设置有工作腔，水泵的底部与清洗仓内底侧壁相连接，清洗仓前侧连通设置有第一进水口，机箱后侧设置有第二进水口，且第二进水口与切丁腔相连通，水泵的输出端穿过第一进水口和第二进水口伸入至切丁腔，水泵的输出端与喷头的输入端相连通，清洗仓上侧连通设置有第三进水口，水泵的输入端穿过第三进水口并伸出至清洗仓的外侧。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括烘干箱、第二电机、发热丝和扇叶，烘干箱的前侧与机箱的后侧相连接，烘干箱内部设置有烘干腔，第二电机的底部连接在烘干箱内底侧壁，烘干箱前侧连通设置有第一烘干口，机箱后侧设置有第二烘干口，且第二烘干口与清洗腔相连通，烘干腔通过第一烘干口和第二烘干口与清洗腔相连通，发热丝设置在第二烘干口处，第二电机的底部与烘干箱内底侧壁相连接，第二电机的输出端与扇叶相连接，且第二电机的输出端对准第一烘干口。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括四组光滑梯形板，四组光滑梯形板中互相平行的两端中的较长一端分别连接在切丁腔的内前侧壁、内后侧壁、内左侧壁和内后侧壁，四组光滑梯形板上互相平行的两端中的较短一端分别连接在排出口的前侧、后侧、左侧和右侧。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括切片刀板，切片刀板上设置有多组横向放置的刀片组。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括滑道，滑道的一端与取菜口相连接，另一端斜向下倾斜，且向下倾斜一端的宽度逐渐缩小。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括三组防护板，三组防护板与放置板的后侧、左侧和右侧相连接。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括加热管组，加热管组安装在清洗腔内底侧壁。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：首先打开取放门，将待切丁的香菇放置在切丁刀片网，启动电机，电机的输出端带动螺栓转动，支撑柱从螺栓外侧螺旋下降，支撑柱带动切丁板下降，两组第一滑轨分别和两组第一滑块配合滑动，使得切丁板平稳下移，切丁板压在切丁刀片网上，切丁板的钉子组固定香菇，切丁板不断下压将香菇完全压在切丁刀片网上，第二刀片组即可对香菇进行切丁，切丁完成的香菇通过排出口排出；切丁完成的香菇通过排入口进入清洗腔落在放置板上，将进水管的输入端与水龙头相连通，水经过进水管进入清洗腔，放水完毕后关闭水龙头即可，启动两组电动伸缩杆，电动伸缩杆带动放置板上下移动，两组导向板分别和两组导向滑轨配合滑动，使得放置板平稳上下移动，从而带动切丁的香菇在水中上下清洗，清洗完毕后，打开排水管输出端的阀门，将废水排出即可，清洗完毕后放置板恢复初始位置等待收集；启动第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆推动推板，两组第二滑块分别和两组第二滑轨配合滑动，使得推板平稳滑动，推板将切丁的香菇从取菜口推出，推板完成推动后恢复初始位置，使用者将收纳盆至于取菜口即可将香菇取出，降低了香菇掉落地面的可能性，可以降低香菇的损耗，提高其实用性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的左视图；

附图中标记：1、机箱；2、电机箱；3、电机；4、螺杆；5、支撑柱；6、切丁板；7、切丁刀片网；8、挡块；9、第一滑轨；10、第一滑块；11、放置板；12、导向板；13、电动伸缩杆；14、导向滑轨；15、进水管；16、排水管；17、推板；18、第二滑轨；19、第二滑块；20、第二电动伸缩杆；21、水泵；22、清洗仓；23、喷头；24、烘干箱；25、第二电机；26、发热丝；27、扇叶；28、光滑梯形板；29、滑道；30、防护板；31、加热管组。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1至图2所示，本实用新型的一种香菇切丁装置，包括机箱1、电机箱2、电机3、螺杆4、支撑柱5、切丁板6、切丁刀片网7、两组挡块8、两组第一滑轨9和两组第一滑块10，机箱1内部设置有切丁腔，机箱1顶部设置有第一开口，且第一开口与切丁腔相连通，电机箱2内部设置有电机腔，电机箱2底部连通设置有第二开口，电机箱2的底部与机箱1的顶部相连接，电机3的顶部与电机箱2内顶侧壁相连接，电机3的输出端穿过第二开口和第一开口并伸入至切丁腔内部，电机3的输出端与螺杆4的顶部相连接，支撑柱5的内部设置有支撑腔，且支撑柱5内侧壁设置有螺纹，支撑柱5螺装在螺杆4外侧，支撑柱5的底端与切丁板6顶部中心位置相连接，切丁板6底部设置有钉子组，切丁板6左右两侧分别与两组第一滑块10相连接，切丁腔内左侧壁和内右侧壁分别与两组第一滑轨9相连接，两组第一滑块10与两组第一滑轨9可滑动连接，两组挡块8分别与切丁腔的内左侧壁和内右侧壁相连接，切丁刀片网7放置在两组挡块8上，且切丁刀片网7位于切丁板6下方，切丁刀片网7上设置有第二刀片组，机箱1前侧设置有取放口，取放口与切丁腔相连通，取放口处可转动连接有取放门；还包括放置板11、两组导向板12、两组电动伸缩杆13和两组导向滑轨14，机箱1内部设置有清洗腔，且清洗腔位于切丁腔的下面，切丁腔内底侧壁中间部位设置有排出口，清洗腔顶部设置有排入口，切丁腔通过排出口和排入口与清洗腔相连通，两组导向滑轨14分别设置在清洗腔内左侧壁和内右侧壁，两组导向板12分别连接在放置板11的左右两侧，且两组导向板12分别与两组导向滑轨14可滑动连接，两组电动伸缩杆13的顶部分别与清洗腔内顶侧壁左右两方相连接，两组电动伸缩杆13的底部分别与放置板11的顶部左右两方相连接，清洗腔左侧密封连通设置有进水管15，清洗腔底部密封连通设置有排水管16，排水管16的输出端设置有阀门，放置板11上贯通设置有多组沥水口组；还包括推板17、两组第二滑轨18、两组第二滑块19和第二电动伸缩杆20，机箱1前侧设置有取菜口，取菜口与清洗腔相连通，且取菜口宽度与放置板11宽度一致，取菜口处可转动连接有取菜门，第二电动伸缩杆20的底部与机箱1内后侧壁相连接，第二电动伸缩杆20的顶部与推板17的后侧相连接，两组第二滑块19分别连接在推板17的左右两侧的底部，两组第二滑轨18分别连接在放置板11的顶部左右两方，且两组第二滑轨18分别与两组第二滑块19可滑动连接；首先打开取放门，将待切丁的香菇放置在切丁刀片网，启动电机，电机的输出端带动螺栓转动，由于重力作用，支撑柱从螺栓外侧螺旋下降，支撑柱带动切丁板下降，两组第一滑轨分别和两组第一滑块配合滑动，使得切丁板平稳下移，切丁板压在切丁刀片网上，切丁板的钉子组固定香菇，切丁板不断下压将香菇完全压在切丁刀片网上，第二刀片组即可对香菇进行切丁，切丁完成的香菇通过排出口排出；切丁完成的香菇通过排入口进入清洗腔落在放置板上，将进水管的输入端与水龙头相连通，水经过进水管进入清洗腔，放水完毕后关闭水龙头即可，启动两组电动伸缩杆，电动伸缩杆带动放置板上下移动，两组导向板分别和两组导向滑轨配合滑动，使得放置板平稳上下移动，从而带动切丁的香菇在水中上下清洗，清洗完毕后，打开排水管输出端的阀门，将废水排出即可，清洗完毕后放置板恢复初始位置等待收集；打开取菜门，启动第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆推动推板，两组第二滑块分别和两组第二滑轨配合滑动，使得推板平稳滑动，推板将切丁的香菇从取菜口推出，推板完成推动后恢复初始位置，使用者将收纳盆至于取菜口即可将香菇取出，降低了香菇掉落地面的可能性，可以降低香菇的损耗，提高其实用性。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括水泵21、清洗仓22和喷头23，清洗仓22前侧与机箱1后侧相连接，清洗仓22内部设置有工作腔，水泵21的底部与清洗仓22内底侧壁相连接，清洗仓22前侧连通设置有第一进水口，机箱1后侧设置有第二进水口，且第二进水口与切丁腔相连通，水泵21的输出端穿过第一进水口和第二进水口伸入至切丁腔，水泵21的输出端与喷头23的输入端相连通，清洗仓22上侧连通设置有第三进水口，水泵21的输入端穿过第三进水口并伸出至清洗仓22的外侧；首先将水泵的输入端与水龙头相连通，水经过水泵的输出端进入喷头，高压水流从喷头中喷出，从而对切丁腔进行清洗。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括烘干箱24、第二电机25、发热丝26和扇叶27，烘干箱24的前侧与机箱1的后侧相连接，烘干箱24内部设置有烘干腔，第二电机25的底部连接在烘干箱24内底侧壁，烘干箱24前侧连通设置有第一烘干口，机箱1后侧设置有第二烘干口，且第二烘干口与清洗腔相连通，烘干腔通过第一烘干口和第二烘干口与清洗腔相连通，发热丝26设置在第二烘干口处，第二电机25的底部与烘干箱24内底侧壁相连接，第二电机25的输出端与扇叶27相连接，且第二电机25的输出端对准第一烘干口；打开取菜门，打开第二电机和发热丝，第二电机的输出端带动扇叶转动，从而形成空气流，空气流经过第一烘干口和第二烘干口进入清洗腔，空气流经过发热丝变热，加热的空气流吹过香菇丁，加热的空气流从取菜口排出，从而对香菇丁进行烘干。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括四组光滑梯形板28，四组光滑梯形板28上互相平行的两端中的较长一端分别连接在切丁腔的内前侧壁、内后侧壁、内左侧壁和内后侧壁，四组光滑梯形板28上互相平行的两端中的较短一端分别连接在排出口的前侧、后侧、左侧和右侧；光滑梯形板的设置可以帮助从切丁刀片网掉落下来的香菇丁通过排出口和排入口进入清洗腔，极大地减少了香菇丁在切丁腔的残留，降低了香菇的损耗。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括切片刀板，切片刀板上设置有多组横向放置的刀片组；切片刀板可以替换切丁刀片网，从而增加了本实用新型的一种香菇切丁装置的切片功能，使其功能性更加多样化。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括滑道29，滑道29的一端与取菜口相连接，另一端斜向下倾斜，且向下倾斜一端的宽度逐渐缩小；滑道的设置可以方便收集香菇丁，进一步降低香菇丁掉落的可能性。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括三组防护板30，三组防护板30与放置板11的后侧、左侧和右侧相连接；三组防护板的设置可以保护香菇丁在清洗过程中不至于掉入清洗腔中，降低香菇丁的损耗。

本实用新型的一种香菇切丁装置，还包括加热管组31，加热管组31安装在清洗腔内底侧壁；加热管组的设置，可以对清洗腔中的水进行加热，加热后的水可以进一步提高香菇丁的清洗清洁度。

本实用新型的一种香菇切丁装置，其在工作时，首先打开取放门，将待切丁的香菇放置在切丁刀片网，启动电机，电机的输出端带动螺栓转动，由于重力作用，支撑柱从螺栓外侧螺旋下降，支撑柱带动切丁板下降，两组第一滑轨分别和两组第一滑块配合滑动，使得切丁板平稳下移，切丁板压在切丁刀片网上，切丁板的钉子组固定香菇，切丁板不断下压将香菇完全压在切丁刀片网上，第二刀片组即可对香菇进行切丁，切丁完成的香菇通过排出口排出；切丁完成的香菇通过排入口进入清洗腔落在放置板上，将进水管的输入端与水龙头相连通，水经过进水管进入清洗腔，放水完毕后关闭水龙头即可，启动两组电动伸缩杆，电动伸缩杆带动放置板上下移动，两组导向板分别和两组导向滑轨配合滑动，使得放置板平稳上下移动，从而带动切丁的香菇在水中上下清洗，清洗完毕后，打开排水管输出端的阀门，将废水排出即可，清洗完毕后放置板恢复初始位置等待收集；打开取菜门，启动第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆推动推板，两组第二滑块分别和两组第二滑轨配合滑动，使得推板平稳滑动，推板将切丁的香菇从取菜口推出，推板完成推动后恢复初始位置，使用者将收纳盆至于取菜口即可将香菇取出，降低了香菇掉落地面的可能性，可以降低香菇的损耗，提高其实用性；首先将水泵的输入端与水龙头相连通，水经过水泵的输出端进入喷头，高压水流从喷头中喷出，从而对切丁腔进行清洗；打开取菜门，打开第二电机和发热丝，第二电机的输出端带动扇叶转动，从而形成空气流，空气流经过第一烘干口和第二烘干口进入清洗腔，空气流经过发热丝变热，加热的空气流吹过香菇丁，加热的空气流从取菜口排出，从而对香菇丁进行烘干；光滑梯形板的设置可以帮助从切丁刀片网掉落下来的香菇丁通过排出口和排入口进入清洗腔，极大地减少了香菇丁在切丁腔的残留，降低了香菇的损耗；切片刀板可以替换切丁刀片网，从而增加了本实用新型的一种香菇切丁装置的切片功能，使其功能性更加多样化；滑道的设置可以方便收集香菇丁，进一步降低香菇丁掉落的可能性；三组防护板的设置可以保护香菇丁在清洗过程中不至于掉入清洗腔中，降低香菇丁的损耗；加热管组的设置，可以对清洗腔中的水进行加热，加热后的水可以进一步提高香菇丁的清洗清洁度。

本实用新型的一种香菇切丁装置，所有用电模块及用电器均为市面常见器件，买回使用时仅需按照一同购回的使用说明书互相点连接并与市电电连接即可进行使用，故在此不再赘述。

本实用新型的一种香菇切丁装置，以上所述所有部件的安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，并且其所有部件的具体结构、型号和系数指标均为其自带技术，只要能够达成其有益效果的均可进行实施，故不在多加赘述。

本实用新型的一种香菇切丁装置，在未作相反说明的情况下，“上下左右、前后内外以及垂直水平”等包含在术语中的方位词仅代表该术语在常规使用状态下的方位，或为本领域技术人员理解的俗称，而不应视为对该术语的限制，与此同时，“第一”、“第二”和“第三”等数列名词不代表具体的数量及顺序，仅仅是用于名称的区分。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种香菇切丁装置，其特征在于，包括机箱(1)、电机箱(2)、电机(3)、螺杆(4)、支撑柱(5)、切丁板(6)、切丁刀片网(7)、两组挡块(8)、两组第一滑轨(9)和两组第一滑块(10)，机箱(1)内部设置有切丁腔，机箱(1)顶部设置有第一开口，且第一开口与切丁腔相连通，电机箱(2)内部设置有电机腔，电机箱(2)底部连通设置有第二开口，电机箱(2)的底部与机箱(1)的顶部相连接，电机(3)的顶部与电机箱(2)内顶侧壁相连接，电机(3)的输出端穿过第二开口和第一开口并伸入至切丁腔内部，电机(3)的输出端与螺杆(4)的顶部相连接，支撑柱(5)的内部设置有支撑腔，且支撑柱(5)内侧壁设置有螺纹，支撑柱(5)螺装在螺杆(4)外侧，支撑柱(5)的底端与切丁板(6)顶部中心位置相连接，切丁板(6)底部设置有钉子组，切丁板(6)左右两侧分别与两组第一滑块(10)相连接，切丁腔内左侧壁和内右侧壁分别与两组第一滑轨(9)相连接，两组第一滑块(10)与两组第一滑轨(9)可滑动连接，两组挡块(8)分别与切丁腔的内左侧壁和内右侧壁相连接，切丁刀片网(7)放置在两组挡块(8)上，且切丁刀片网(7)位于切丁板(6)下方，切丁刀片网(7)上设置有第二刀片组，机箱(1)前侧设置有取放口，取放口与切丁腔相连通，取放口处可转动连接有取放门；还包括放置板(11)、两组导向板(12)、两组电动伸缩杆(13)和两组导向滑轨(14)，机箱(1)内部设置有清洗腔，且清洗腔位于切丁腔的下面，切丁腔内底侧壁中间部位设置有排出口，清洗腔顶部设置有排入口，切丁腔通过排出口和排入口与清洗腔相连通，两组导向滑轨(14)分别设置在清洗腔内左侧壁和内右侧壁，两组导向板(12)分别连接在放置板(11)的左右两侧，且两组导向板(12)分别与两组导向滑轨(14)可滑动连接，两组电动伸缩杆(13)的顶部分别与清洗腔内顶侧壁左右两方相连接，两组电动伸缩杆(13)的底部分别与放置板(11) 的顶部左右两方相连接，清洗腔左侧密封连通设置有进水管(15)，清洗腔底部密封连通设置有排水管(16)，排水管(16)的输出端设置有阀门，放置板(11)上贯通设置有多组沥水口组；还包括推板(17)、两组第二滑轨(18)、两组第二滑块(19)和第二电动伸缩杆(20)，机箱(1)前侧设置有取菜口，取菜口与清洗腔相连通，且取菜口宽度与放置板(11)宽度一致，取菜口处可转动连接有取菜门，第二电动伸缩杆(20)的底部与机箱(1)内后侧壁相连接，第二电动伸缩杆(20)的顶部与推板(17)的后侧相连接，两组第二滑块(19)分别连接在推板(17)的左右两侧的底部，两组第二滑轨(18)分别连接在放置板(11)的顶部左右两方，且两组第二滑轨(18)分别与两组第二滑块(19)可滑动连接。

2.如权利要求1所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括水泵(21)、清洗仓(22)和喷头(23)，清洗仓(22)前侧与机箱(1)后侧相连接，清洗仓(22)内部设置有工作腔，水泵(21)的底部与清洗仓(22)内底侧壁相连接，清洗仓(22)前侧连通设置有第一进水口，机箱(1)后侧设置有第二进水口，且第二进水口与切丁腔相连通，水泵(21)的输出端穿过第一进水口和第二进水口伸入至切丁腔，水泵(21)的输出端与喷头(23)的输入端相连通，清洗仓（22）上侧连通设置有第三进水口，水泵(21)的输入端穿过第三进水口并伸出至清洗仓(22)的外侧。

3.如权利要求2所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括烘干箱(24)、第二电机(25)、发热丝(26)和扇叶(27)，烘干箱(24)的前侧与机箱(1)的后侧相连接，烘干箱(24)内部设置有烘干腔，第二电机(25)的底部连接在烘干箱(24)内底侧壁，烘干箱(24)前侧连通设置有第一烘干口，机箱(1)后侧设置有第二烘干口，且第二烘干口与清洗腔相连通，烘干腔通过第一烘干口和第二烘干口与清洗腔相连通，发热丝(26)设置在第二烘干口处，第二电机(25)的底部与烘干箱(24)内底侧壁相连接，第二电机(25)的输出端与扇叶(27)相连接，且第二电机(25)的输出端对准第一烘干口。

4.如权利要求3所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括四组光滑梯形板(28)，四组光滑梯形板(28)上互相平行的两端中的较长一端分别连接在切丁腔的内前侧壁、内后侧壁、内左侧壁和内后侧壁，四组光滑梯形板(28)上互相平行的两端中的较短一端分别连接在排出口的前侧、后侧、左侧和右侧。

5.如权利要求4所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括切片刀板，切片刀板上设置有多组横向放置的刀片组。

6.如权利要求5所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括滑道(29)，滑道(29)的一端与取菜口相连接，另一端斜向下倾斜，且向下倾斜一端的宽度逐渐缩小。

7.如权利要求6所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括三组防护板(30)，三组防护板(30)与放置板(11)的后侧、左侧和右侧相连接。

8.如权利要求7所述的一种香菇切丁装置，其特征在于，还包括加热管组(31)，加热管组(31)安装在清洗腔内底侧壁。