CN209296641U - 一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪 - Google Patents
一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，包括控制模块、测量模块，以及电连接控制模块与测量模块的主导线，所述控制模块包括外壳和设置于外壳上的控制按钮、显示屏，外壳内具有电连接的控制器、电路主板，所述测量模块包括测量盘、参比电极、测量电极、检测容器，所述检测容器内盛有检测液，所述测量盘一体连接参比电极，所述测量电极一体连接一个嵌入盘，所述嵌入盘和测量盘嵌入式连接。本实用新型的酸碱度测量仪，适用于各种形态的半固体状食品，如胶冻状、多孔状、膏状等，精确度高，灵敏快速，性价比高。
Description
技术领域
本实用新型属于食品检测设备领域，尤其是一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪。
背景技术
食品工业中，酸碱性就是其中一个重要的指标，而衡量酸碱性就相当于测量其pH值。传统的pH试纸方式只能粗略确定测量对象的pH值，精确度仅为1。对于食品而言，其酸碱度的范围不会太大，即使是不合格食品和合格食品之间，酸碱度差异也并不是很大。为了检测食品的优劣，酸碱度测定的精确性就显得非常重要。
另一方面，对于面包、罐头、膏状物等半固体状食品，由于不便马上转化为液体或溶液状，因此直接的插入式测定是方便高效的。而由于接触面积小，普通pH计测量接触食品时难以达到很好的接触效果，造成误差较大甚至测量失效。
因此，有必要改进酸碱度测量仪的精确度和测量接触效果，以推广其在半固体状食品中的应用。
实用新型内容
实用新型目的：本实用新型提供一种结构优化的用于半固体状食品的酸碱度测量仪，以解决现有技术中存在的问题。
实用新型内容：一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，包括控制模块、测量模块，以及电连接控制模块与测量模块的主导线，所述控制模块包括外壳和设置于外壳上的控制按钮、显示屏，外壳内具有电连接的控制器、电路主板，所述测量模块包括测量盘、参比电极、测量电极、检测容器，所述检测容器内盛有检测液，所述测量盘一体连接参比电极，所述测量电极一体连接一个嵌入盘，所述嵌入盘和测量盘嵌入式连接。
作为优选，所述电路主板至少包括放大电路、温度补偿电路、模拟/数字转化电路，并连接有pH传感器，pH传感器位于测量电极。
进一步，所述显示屏为LCD显示屏。
进一步，所述放大电路采用JFET型运算放大器。
进一步，所述模拟/数字转化电路为8位的ADC模拟/数字转化器。
进一步，所述测量电极为玻璃pH复合电极。
和现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：本实用新型的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，结构紧凑，操作方便，测量快速准确。测量模块的测量盘、参比电极、测量电极的特殊拆装结构使其适用于不同性状的半固体状食品，保证接触面；嵌入盘的设计使连接方便而紧密可靠；检测容器的设计简单实用，可以达到快速浸没、快速复位、快速测量的目的。本实用新型的酸碱度测量仪，适用于各种形态的半固体状食品，如胶冻状、多孔状、膏状等，精确度高，灵敏快速，性价比高。
附图说明
图1是本实用新型的总体结构示意图，搭配常规规格测量电极，图2是细规格的测量电极结构示意图，图3是超细规格的测量电极结构示意图。
图中：1-控制模块，10-控制器，11-外壳，12-控制按钮，13-显示屏，100-电路主板，101-放大电路，102-温度补偿电路，103-模拟/数字转化电路，104-pH传感器，2-测量模块，21-测量盘，22-参比电极，23-测量电极，231-嵌入盘，24-检测容器，3-主导线。
具体实施方式
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍。
如图1~3，一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，包括控制模块1、测量模块2，以及电连接控制模块1与测量模块2的主导线3，所述控制模块1包括外壳11和设置于外壳11上的控制按钮12、显示屏13，外壳11内具有电连接的控制器10、电路主板100，所述测量模块2包括测量盘21、参比电极22、测量电极23、检测容器24，所述检测容器24内盛有检测液，所述测量盘21一体连接参比电极22，所述测量电极23一体连接一个嵌入盘231，所述嵌入盘231通过测量盘21所具有的嵌入槽嵌入式连接，所述测量电极23为玻璃pH复合电极；所述测量电极23，具有至少3中规格：常规规格、细规格、超细规格，常规规格电极部分直径4-10mm，细规格电极部分直径2-4mm，超细规格电极部分直径0.4-2mm；
其中，所述电路主板100至少包括放大电路101、温度补偿电路102、模拟/数字转化电路103，并连接有pH传感器104，pH传感器104位于测量电极23；所述显示屏13为LCD显示屏，优选地，所述放大电路101采用JFET型运算放大器，所述模拟/数字转化电路103为8位的ADC模拟/数字转化器。
使用说明：使用时，根据食品性状选择测量电极的规格，将嵌入盘装配到参比电极的测量盘，操作测量模块的控制按钮即可。
最后，还需要说明，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
Claims (6)
1.一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，包括控制模块、测量模块，以及电连接控制模块与测量模块的主导线，所述控制模块包括外壳和设置于外壳上的控制按钮、显示屏，外壳内具有电连接的控制器、电路主板，所述测量模块包括测量盘、参比电极、测量电极、检测容器，所述检测容器内盛有检测液，所述测量盘一体连接参比电极，所述测量电极一体连接一个嵌入盘，所述嵌入盘和测量盘嵌入式连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，所述电路主板至少包括放大电路、温度补偿电路、模拟/数字转化电路，并连接有pH传感器，pH传感器位于测量电极。
3.根据权利要求2所述的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，所述显示屏为LCD显示屏。
4.根据权利要求2所述的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，所述放大电路采用JFET型运算放大器。
5.根据权利要求2所述的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，所述模拟/数字转化电路为8位的ADC模拟/数字转化器。
6.根据权利要求1所述的一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪，其特征在于，所述测量电极为玻璃pH复合电极。
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| CN201821608731.4U CN209296641U (zh) | 2018-09-30 | 2018-09-30 | 一种用于半固体状食品的酸碱度测量仪 |
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Publications (1)
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Country Status (1)
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