CN209203007U - 搅拌刀组件及包括该搅拌刀组件的料理机 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种搅拌刀组件及包括该搅拌刀组件的料理机，在使用过程中能够始终保持良好的真空状态，且操作简单、方便。该搅拌刀组件包括：刀座，设有通孔和通气口；刀组件，安装于所述刀座，所述刀组件包括刀轴和刀具，所述刀具设置于所述刀轴一端，且所述刀轴一端通过所述通孔伸出所述刀座；及抽真空装置，安装于所述刀座内，所述抽真空装置与所述通气口连接。

Description

搅拌刀组件及包括该搅拌刀组件的料理机

技术领域

本申请涉及小家电领域，尤其涉及一种搅拌刀组件及包括该搅拌刀组件的料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎搅拌食材的机器。

现有料理机通常包括独立于搅拌刀组件的真空头，以实现抽真空功能。使用时，先将真空头安装于搅拌杯，以对搅拌杯进行抽真空，抽真空结束后将真空头取下，然后将搅拌刀组件安装于搅拌杯，以对搅拌杯内的食材进行搅打。然而，在取下真空头、安装搅拌刀组件的过程中，空气会重新进入搅拌杯，导致真空失效，且操作繁琐。

实用新型内容

本实用新型提供一种搅拌刀组件及包括该搅拌刀组件的料理机，在使用过程中能够始终保持良好的真空状态，且操作简单、方便。

为实现上述目的，本实用新型实施例提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括：刀座，设有通孔和通气口；刀组件，安装于所述刀座，所述刀组件包括刀轴和刀具，所述刀具设置于所述刀轴一端，且所述刀轴一端通过所述通孔伸出所述刀座；及抽真空装置，安装于所述刀座内，所述抽真空装置与所述通气口连接。

可选的，所述刀座包括座体和安装于所述座体端部的杯盖，所述通孔和所述通气口设置于所述杯盖。

可选的，所述杯盖包括侧壁和位于所述侧壁内侧的间隔壁，所述通孔和所述通气口设置于所述间隔壁。

可选的，所述通气口处设有防水透气膜。

可选的，所述间隔壁对应于所述通气口的位置设有沉孔，所述防水透气膜设置于所述沉孔内。

可选的，所述间隔壁远离所述座体的一侧设有第一密封圈，所述通孔和所述通气口被所述第一密封圈围绕。

可选的，所述座体包括环状的本体、设置于所述本体内侧的套筒、及连接所述本体和所述套筒的连接部，所述刀轴通过轴承安装于所述套筒内。

可选的，所述搅拌刀组件还包括安全连杆，所述座体包括自所述连接部沿上下方向延伸的配合部，所述安全连杆包括与所述配合部滑动配合的第一部分及穿过所述间隔壁的第二部分。

可选的，所述座体包括自所述连接部朝所述间隔壁延伸的螺柱，紧固件穿过所述间隔壁与所述螺柱配合，将所述杯盖固定于所述座体，且所述间隔壁设有覆盖所述紧固件的第二密封圈。

可选的，所述抽真空装置包括真空泵和气体通道，所述真空泵包括抽气口和排气口，所述气体通道用于在所述通气口和所述抽气口之间气密性输送气体。

可选的，所述气体通道包括单向阀、连接所述抽气口和所述单向阀一端的第一气管、及连接所述通气口和所述单向阀另一端的第二气管。

可选的，所述搅拌刀组件还包括电路板，所述电路板与所述真空泵电连接，以对所述真空泵进行控制。

可选的，所述电路板固定有电池，所述电池用于对所述真空泵进行供电。

可选的，所述电路板进一步固定有对所述电池进行充电的USB连接器。

为实现上述目的，本实用新型实施例还提供一种料理机。该料理机包括：搅拌杯，设有杯口及收容腔；如上所述的搅拌刀组件，可拆卸地安装于所述搅拌杯，所述刀具伸入所述收容腔；及主机，与所述刀组件连接，驱动所述刀组件转动。

上述实施例料理机中，由于搅拌刀组件包括安装于刀座内的抽真空装置，使用时，将搅拌刀组件安装于搅拌杯，通过抽真空装置对搅拌杯的收容腔进行抽真空，抽真空结束后，直接将搅拌刀组件安装于主机，开启电机即可对收容腔内的食材进行搅打。在使用过程中通过搅拌刀组件可以实现抽真空和搅打两个功能，而不需要拆卸更换，如此能够始终保持搅拌杯的收容腔具有良好的真空状态，从而更好的对食材保鲜，且操作简单。

附图说明

图1所示为本申请料理机的一个实施例的立体示意图；

图2所示为图1所示的搅拌杯和搅拌刀组件的剖面图，搅拌刀组件尚未安装于搅拌杯；

图3所示为图1所示的搅拌刀组件的立体示意图，按键安装前；

图4所示为图3所示的搅拌刀组件的分解图；

图5所示为图4所示的杯盖的剖面图；

图6所示为图4所示的抽真空装置的分解图；

图7所示为图4所示的电路板的立体示意图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。本文中使用的术语“多个”包含两个及以上，相当于至少两个。

图1所示为料理机100的一个实施例的剖视图。请参阅图1，料理机100可以是搅拌机、豆浆机、榨汁机、原汁机、破壁机等。料理机100包括搅拌杯20、搅拌刀组件10和主机30。

图2所示为图1所示的搅拌杯和搅拌刀组件的剖面图，搅拌刀组件尚未安装于搅拌杯。搅拌杯20设有杯口21及收容腔22，食材通过杯口21装入收容腔22内。杯口21可以与搅拌刀组件10配合组装。在图示实施例中，杯口21外侧设有外螺纹。

图3所示为搅拌刀组件10的立体示意图。图4所示为搅拌刀组件10的分解图。请参阅图2至图4，搅拌刀组件10包括刀座11、刀组件12及抽真空装置13。刀座11设有通孔111和通气口112(参图5)。刀组件12安装于所述刀座11。所述刀组件12包括刀轴121和刀具122。所述刀具122设置于所述刀轴121一端，且所述刀轴121一端通过所述通孔111伸出所述刀座11。所述刀轴121另一端设有上离合器18。所述刀具122位于所述刀座11外。抽真空装置13安装于所述刀座11内，所述抽真空装置13与所述通气口112连接。如此，抽真空装置13能够通过通气口112对搅拌杯20的收容腔22进行抽真空。

搅拌刀组件10可拆卸地安装于搅拌杯20，以封盖杯口21，刀具122伸入收容腔22。通气口112与搅拌杯20的收容腔22相连通。

主机30与所述刀组件12连接，驱动所述刀组件12转动，以对收容腔22内的食材进行搅打。具体地，主机30可以包括电机(图未示)，电机输出端的下离合器与上离合器18配合。电机转动，进而驱动刀组件12一起转动。主机内还可以安装控制电路板(图未示)，控制料理机100的工作，给料理机100的一些电元件供电等。

由于搅拌刀组件10包括安装于刀座11内的抽真空装置13，使用时，将搅拌刀组件10安装于搅拌杯20，通过抽真空装置13对搅拌杯20的收容腔22进行抽真空，抽真空结束后，直接将搅拌刀组件10安装于主机30，开启电机即可对收容腔22内的食材进行搅打。在使用过程中通过搅拌刀组件10可以实现抽真空和搅打两个功能，而不需要拆卸更换，如此能够始终保持搅拌杯20的收容腔22具有良好的真空状态，从而更好的对食材保鲜，且操作简单。

另外，搅拌刀组件10可以作为搅拌杯20的盖子，使用者外出时，将搅拌刀组件10和搅拌杯20一同携带，可以有效避免空气进入收容腔22，且使用者在食用的过程中，可以随时根据需要来开启抽真空装置13对收容腔22再次进行抽真空，如此，在食用过程中能够方便有效地对食材保鲜。

在图示实施例中，所述刀座11包括座体113和安装于所述座体113端部的杯盖114，所述通孔111和所述通气口112设置于所述杯盖114。在组装搅拌刀组件10时，先将抽真空装置13等部件从刀座11端部安装于刀座11内，再将杯盖114安装于座体113端部，组装方便。

在另一个实施例中，座体113和杯盖114一体成型，在组装搅拌刀组件10时，将抽真空装置13等部件从刀座11另一端部安装于刀座11内。

图5所示为杯盖的剖面图。所述杯盖114包括设有内螺纹的侧壁1141和位于所述侧壁1141内侧的间隔壁1143，所述通孔111和所述通气口112设置于所述间隔壁1143。侧壁1141的内螺纹与杯口21的外螺纹配合，从而将搅拌刀组件10安装于搅拌杯20。间隔壁1143将杯口21封盖。

所述通气口112处设有防水透气膜1144，如此，抽真空装置13通过通气口112对搅拌杯20的收容腔22抽真空时，只能将收容腔22内的气体抽出，而不能将液体食材抽出。

在图示实施例中，所述间隔壁1143对应于所述通气口112的位置设有沉孔1145，所述防水透气膜1144设置于所述沉孔1145内。如此，能够较好地将防水透气膜1144固定，避免使用中脱落。优选地，沉孔1145设置于间隔壁1143朝向收容腔22的一侧，不限于此。

在图示实施例中，所述间隔壁1143远离所述座体113的一侧设有第一密封圈1146，所述通孔111和所述通气口112被所述第一密封圈1146所围绕。间隔壁1143对应设有第一凹槽1148，用于限定第一密封圈1146。搅拌刀组件10安装于搅拌杯20时，搅拌杯20的杯口21抵压于第一密封圈1146，如此，搅拌杯20与间隔壁1143之间形成密封。

所述座体113包括环状的本体1131、设置于所述本体1131内侧的套筒1132、及连接所述本体1131和所述套筒1132的连接部1133，所述套筒1132一端穿设于所述通孔111。所述刀轴121通过轴承123安装于所述套筒1132内。所述搅拌刀组件10还包括安全连杆14，所述座体113包括自所述连接部1133沿上下方向延伸的配合部1134，所述安全连杆14包括与所述配合部1134滑动配合的第一部分141及穿过所述间隔壁1143的第二部分142。第二部分142靠近所述杯盖114的侧壁1141。在搅拌刀组件10安装于搅拌杯20的过程中，杯口21的外螺纹抵压所述第二部分142，并推动所述安全连杆14朝远离搅拌杯20的方向移动一段距离。然后将搅拌刀组件10安装于主机30，安全连杆14的第一部分141按压并启动设置于主机30的安全开关(图未示)。

所述座体113包括自所述连接部1133朝所述间隔壁1143延伸的螺柱1135，紧固件(图未示)穿过所述间隔壁1143与所述螺柱1135配合，将所述杯盖114固定于所述座体113，且所述间隔壁1143设有覆盖所述紧固件的第二密封圈1147。在图示实施例中，螺柱1135设有4个，围绕套筒1132等距分布。间隔壁1143设有与螺柱1135相对应的孔(图未示)，紧固件穿过孔与螺柱1135配合锁紧。螺柱1135的数量及位置可以根据具体设计需要设定，在此不做限定。第二密封圈1147用于将间隔壁1143的紧固件位置处密封。间隔壁1143对应设有第二凹槽1149，用于限定第二密封圈1147。

图6所示为抽真空装置的分解图。请参阅图6，所述抽真空装置13包括真空泵131和气体通道132，所述真空泵131包括抽气口1311和排气口1312，所述气体通道132用于在所述通气口112和所述抽气口1311之间气密性输送气体。真空泵131通过气体通道132对搅拌杯20的收容腔22抽真空。排气口1312设有排气管133，真空泵131通过排气管133进行排气。

所述气体通道132包括单向阀1321、连接所述抽气口和所述单向阀1321一端的第一气管1322、及连接所述通气口112和所述单向阀1321另一端的第二气管1323。单向阀1321的设置确保气体只能从搅拌杯20的收容腔22向真空泵131输送，而避免气体从真空泵131向搅拌杯20的收容腔22输送。

图7所示为电路板的立体示意图。请结合参阅图7，所述搅拌刀组件10还包括电路板15，所述电路板15与所述真空泵131电连接，以对所述真空泵131进行控制。所述电路板15还设有按键151，按键151暴露于座体113的本体1131，以方便使用者对按键151进行操作。使用者通过对按键151进行按压操作，可以对真空泵131的工作进行控制。在按键151与电路板15之间进一步设有弹性件152，弹性件152的设置使得按键151被按压后能够复位。

所述电路板15固定有电池16，所述电池16用于对所述真空泵131进行供电，如此，使用者外出时，仍然能够通过真空泵131对搅拌杯20的收容腔22进行抽真空。在图示实施例中，电池16通过胶粘的方式固定于电路板15一侧，但不限于此。

所述电路板15进一步固定有对所述电池16进行充电的USB连接器17。座体113的本体1131设有与所述USB连接器17的接口对应的开孔1138。通过数据线(图未示)与USB连接器17和电源连接，可以对电池16进行充电。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (15)

1.一种搅拌刀组件(10)，其特征在于：其包括：

刀座(11)，设有通孔(111)和通气口(112)；

刀组件(12)，安装于所述刀座(11)，所述刀组件(12)包括刀轴(121)和刀具(122)，所述刀具(122)设置于所述刀轴(121)一端，且所述刀轴(121)一端通过所述通孔(111)伸出所述刀座(11)；及

抽真空装置(13)，安装于所述刀座(11)内，所述抽真空装置(13)与所述通气口(112)连接。

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述刀座(11)包括座体(113)和安装于所述座体(113)端部的杯盖(114)，所述通孔(111)和所述通气口(112)设置于所述杯盖(114)。

3.如权利要求2所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述杯盖(114)包括侧壁(1141)和位于所述侧壁(1141)内侧的间隔壁(1143)，所述通孔(111)和所述通气口(112)设置于所述间隔壁(1143)。

4.如权利要求3所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述通气口(112)处设有防水透气膜(1144)。

5.如权利要求4所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述间隔壁(1143)对应于所述通气口(112)的位置设有沉孔(1145)，所述防水透气膜(1144)设置于所述沉孔(1145)内。

6.如权利要求3所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述间隔壁(1143)远离所述座体(113)的一侧设有第一密封圈(1146)，所述通孔(111)和所述通气口(112)被所述第一密封圈(1146)所围绕。

7.如权利要求3所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述座体(113)包括环状的本体(1131)、设置于所述本体(1131)内侧的套筒(1132)、及连接所述本体(1131)和所述套筒(1132)的连接部(1133)，所述刀轴(121)通过轴承(123)安装于所述套筒(1132)内。

8.如权利要求7所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述搅拌刀组件(10)还包括安全连杆(14)，所述座体(113)包括自所述连接部(1133)沿上下方向延伸的配合部(1134)，所述安全连杆(14)包括与所述配合部(1134)滑动配合的第一部分(141)及穿过所述间隔壁(1143)的第二部分(142)。

9.如权利要求7所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述座体(113)包括自所述连接部(1133)朝所述间隔壁(1143)延伸的螺柱(1135)，紧固件穿过所述间隔壁(1143)与所述螺柱(1135)配合，将所述杯盖(114)固定于所述座体(113)，且所述间隔壁(1143)设有覆盖所述紧固件的第二密封圈(1147)。

10.如权利要求1所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述抽真空装置(13)包括真空泵(131)和气体通道(132)，所述真空泵(131)包括抽气口(1311)和排气口(1312)，所述气体通道(132)用于在所述通气口(112)和所述抽气口(1311)之间气密性输送气体。

11.如权利要求10所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述气体通道(132)包括单向阀(1321)、连接所述抽气口(1311)和所述单向阀(1321)一端的第一气管(1322)、及连接所述通气口(112)和所述单向阀(1321)另一端的第二气管(1323)。

12.如权利要求10所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述搅拌刀组件(10)还包括电路板(15)，所述电路板(15)与所述真空泵(131)电连接，以对所述真空泵(131)进行控制。

13.如权利要求12所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述电路板(15)固定有电池(16)，所述电池(16)用于对所述真空泵(131)进行供电。

14.如权利要求13所述的搅拌刀组件(10)，其特征在于，所述电路板(15)进一步固定有对所述电池(16)进行充电的USB连接器(17)。

15.一种料理机，其特征在于：其包括：

搅拌杯(20)，设有杯口(21)及收容腔(22)；

如权利要求1至14任一项所述的搅拌刀组件(10)，可拆卸地安装于所述搅拌杯(20)，所述刀具(122)伸入所述收容腔(22)；及

主机(30)，与所述刀组件(12)连接，驱动所述刀组件(12)转动。