CN209171282U - 一种和面机 - Google Patents

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林义
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Zhejiang Kangling Machinery Manufacturing Co.,Ltd.
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RUI'AN KANGLING MACHINERY MANUFACTORY
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Abstract

本实用新型涉及一种和面机,包括机架,所述机架上设有面斗及设置在面斗开口端的面斗盖,所述面斗内设有搅拌机构,所述机架上设有驱动搅拌机构的驱动装置,其特征在于:所述机架上设有行程开关,所述行程开关撞针头与面斗盖合上时相抵触,本实用新型提供了一种和面机在被打开面斗盖时,和面机可以自动停止工作,保证工作人员安全的和面机。

Description

一种和面机
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工工具,特别涉及一种和面机。
背景技术
在现有技术中,公知的技术是和面机操作简单、使用方便,越来越多应用于食堂、餐馆、酒店及面食加工企业。由于和面机包含电气、机械两部分,加上面缸口较大,没有安全限位装置容易发生人身伤害事故;使用时,如果和面机面斗盖没有盖上而启动和面机,很容易对工作人员产生伤害,这是现有技术所存在的不足之处。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种和面机在被打开机盖时,和面机可以自动停止工作,保证工作人员安全。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种和面机,包括机架,所述机架上设有面斗及设置在面斗开口端的面斗盖,所述面斗内设有搅拌机构,所述机架上设有驱动搅拌机构的驱动装置,其特征在于:所述机架上设有行程开关,所述行程开关撞针头与面斗盖合上时相抵触。
采用上述技术方案,和面机在工作状态时,工作人员打开面斗盖,面斗盖与行程开关撞针头分离,撞针头弹起,电路断开,和面机电机停止工作,保证工作人员安全,和面机面斗盖盖上时,和面机面斗盖压下撞针头,和面机正常工作。
本实用新型进一步设置为:所述搅拌机构包括搅拌轴及设置在搅拌轴上的搅拌叶,所述搅拌轴一端设置于机架上,另一端贯穿面斗并通过传动机构与驱动装置连接。
采用上述技术方案,这样设置结构简单,便于安装和维修,设计合理。
本实用新型更进一步设置为:所述面斗与搅拌轴轴向平行的第一侧面和第二侧面,所述第一侧面与机架相抵触,所述第二侧面通过定位组件固定,所述定位组件包括设置在机架上的第一固定架、第二固定架及贯穿第一固定架和第二固定架的定位轴,所述定位轴与第一固定架和第二固定架可拆卸连接。
采用上述技术方案,这样设置和面机在工作时,面斗在搅拌轴的径向方向不会摆动,机架和定位轴起到固定面斗的作用,当和面机停止工作时,需要将面斗内的面团倒出时,只需要拆卸定位轴,面斗绕搅拌轴旋转即可倒出,这样设置一方面结构简单,设计合理,另一方面便于取出面斗内的面团。
本实用新型更进一步设置为:所述驱动装置包括控制面板、电控系统、电机及传动组件,所述控制面板上设有启动按钮、紧急停止按钮和正转按钮,所述电控系统包括单片机,所述单片机的输入端分别连接行程开关、启动按钮、紧急停止按钮和正转按钮,所述单片机的输出端与变频器输入端电连接,所述变频器输出端与电机控制端电连接,所述电机相对控制端的另一端与传动组件连接。
采用上述技术方案,这样设置结构简单,设计合理,控制面板上设有紧急停止按钮,如果和面机出现异常,按下紧急停止按钮,和面机就停止工作。
下面结合附图对本实用新型作进一步描述。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图;
图2为本实用新型实施例的结构示意图;
图3为本实用新型实施例的结构示意图。
具体实施方式
如图1—图3所示的一种和面机,包括机架1,机架1上设有面斗2及设置在面斗2开口端的面斗盖3,面斗2内设有搅拌机构4,机架1上设有驱动搅拌机构4的驱动装置5,机架1上设有行程开关6,行程开关6撞针头与面斗盖3合上时相抵触,搅拌机构4包括搅拌轴41及设置在搅拌轴41上的搅拌叶42,搅拌轴41一端设置于机架1上,另一端贯穿面斗2并通过传动机构8与驱动装置5连接,驱动装置5包括控制面板51、电控系统、电机52及传动组件53,控制面板51上设有启动按钮511、紧急停止按钮512和正转按钮513,电控系统包括单片机,单片机的输入端分别连接行程开关6、启动按钮511、紧急停止按钮512和正转按钮513,单片机的输出端与变频器输入端电连接,变频器输出端与电机52控制端电连接,电机52相对控制端的另一端与传动组件53连接,采用上述技术方案,和面机在工作状态时,工作人员打开面斗盖3,面斗盖3与行程开关6撞针头分离,撞针头弹起,电路断开,和面机电机停止工作,保证工作人员安全,和面机面斗盖3盖上时,和面机面斗盖3压下撞针头,和面机正常工作,控制面板51上设有紧急停止按钮512,如果和面机出现异常,按下紧急停止按钮512,和面机就停止工作。
本实用新型更进一步设置为:面斗2与搅拌轴41轴向平行的第一侧面21和第二侧面22,第一侧面21与机架1相抵触,第二侧面22通过定位组件7固定,定位组件7包括设置在机架1上的第一固定架71、第二固定架72及贯穿第一固定架71和第二固定架72的定位轴73,定位轴73与第一固定架71和第二固定架72可拆卸连接,采用上述技术方案,这样设置和面机在工作时,面斗2在搅拌轴的径向方向不会摆动,机架1和定位轴73起到固定面斗2的作用,当和面机停止工作时,需要将面斗2内的面团倒出时,只需要拆卸定位轴73,面斗2绕搅拌轴41旋转即可倒出,这样设置一方面结构简单,设计合理,另一方面便于取出面斗2内的面团。

Claims (2)

1.一种和面机,包括机架,所述机架上设有面斗及设置在面斗开口端的面斗盖,所述面斗内设有搅拌机构,所述机架上设有驱动搅拌机构的驱动装置,其特征在于:所述机架上设有行程开关,所述行程开关撞针头与面斗盖合上时相抵触,所述搅拌机构包括搅拌轴及设置在搅拌轴上的搅拌叶,所述搅拌轴一端设置于机架上,另一端贯穿面斗并通过传动机构与驱动装置连接,所述面斗与搅拌轴轴向平行的第一侧面和第二侧面,所述第一侧面与机架相抵触,所述第二侧面通过定位组件固定,所述定位组件包括设置在机架上的第一固定架、第二固定架及贯穿第一固定架和第二固定架的定位轴,所述定位轴与第一固定架和第二固定架可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的一种和面机,其特征在于:所述驱动装置包括控制面板、电控系统、电机及传动组件,所述控制面板上设有启动按钮、紧急停止按钮和正转按钮,所述电控系统包括单片机,所述单片机的输入端分别连接行程开关、启动按钮、紧急停止按钮和正转按钮,所述单片机的输出端与变频器输入端电连接,所述变频器输出端与电机控制端电连接,所述电机相对控制端的另一端与传动组件连接。
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