CN209003546U - 一种高压电蒸烹饪电器 - Google Patents

Abstract

一种高压电蒸烹饪电器，包括箱体和门体，还包括锁紧构件，门体内侧设置有门钩，门钩和锁紧构件中的卡位筋相互连接配合，以使门体和箱体达到锁紧状态；锁紧构件至少包括滑块导向盒，滑块导向盒上设置有滑块和滑槽，滑块和滑槽相互配合，滑块通过连接件和锁紧构件中的卡位筋相互配合、且滑块上下移动在滑槽上，滑块通过连接件带动卡位筋移动，卡位筋沿门钩的方向作往复移动，以使卡位筋脱离门钩，或卡位筋和门钩相互扣合。本实用新型通过在箱体和门体之间设置有锁紧构件，门体和箱体达到紧锁状态，箱体的内胆形成一个密闭的空间，有利于烹饪电器采用高压蒸汽对硬质食物进行加热，提高烹饪电器的烹饪功能。

Description

一种高压电蒸烹饪电器

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪电器，具体是一种高压电蒸烹饪电器，主要应用在微波炉、电蒸箱和烤箱等烹饪电器。

背景技术

市面上普通的电蒸箱只有常压蒸汽加热功能，其加热的食物有限，无法对硬质或特硬质食物(如猪蒂，猪骨头)进行烹饪、加热；为提高电蒸箱的应用范围，可以采用高压蒸汽对食物进行加热，以适用对硬质食物的烹饪，这就需要对现有的电蒸箱进行改造，尤其是对门体锁紧结构的设计。因此，有待进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构紧凑，体积较小，成本较低，操作灵活，有效解决现有的电蒸烹饪电器不能对硬质食物进行烹饪、加热的问题，提高烹饪电器的烹饪功能的高压电蒸烹饪电器，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种高压电蒸烹饪电器，包括箱体和门体，还包括锁紧构件，门体朝箱体内部设置有门钩，门钩和锁紧构件中的卡位筋相互连接配合，以使门体和箱体达到锁紧状态，使箱体内的内胆形成一个气密密封和保压的空间；锁紧构件至少包括滑块导向盒，滑块导向盒上设置有滑块和滑槽，滑块和滑槽相互配合，滑块通过连接件和锁紧构件中的卡位筋相互配合、且滑块上下移动在滑槽上，滑块通过连接件带动卡位筋移动，卡位筋沿门钩的方向作往复移动，以使卡位筋脱离门钩，或卡位筋和门钩相互扣合。滑块凸伸出门体，当用户控制滑块作向下移动时，滑块通过连接件带动卡位筋移动，卡位筋逐渐靠近门钩，当卡位筋和门钩相互扣合时，门体和箱体达到锁紧状态；当滑块向上移动时，卡位筋逐渐远离门钩，当卡位筋完全和门钩脱离时，门体能从箱体中打开。

所述锁紧构件还包括固定支架、移动板件、连接柱、连接限位柱和导向件，固定支架位于滑块导向盒一侧，固定支架一侧设置有连接块和滑杆，移动板件一侧通过连接柱和连接块相互连接；连接块一侧通过连接限位柱和滑杆相互连接、且连接限位柱凸伸出滑杆的表面，滑杆通过导向件固定在连接块一侧、且导向件位于连接限位柱的一侧；连接限位柱凸伸出滑杆表面的凸伸端止位于导向件的一侧；固定支架一侧对应滑杆设置有支撑块，支撑块设置有穿孔，滑杆一端连接复位弹簧后插入支撑块的穿孔中；所述移动板件对应门钩的位置设置有卡位筋，卡位筋和门钩相互配合。导向件将滑杆固定在连接块一侧，以限制滑杆的移动方向。

所述滑杆的宽度小于导向件的宽度，导向件呈凹状结构，滑杆横向移动在导向件一侧的凹槽内，滑杆通过连接限位柱和连接块相互连接，连接限位柱的凸伸出滑杆的表面、且连接限位柱凸伸端用于卡住导向件，以使滑杆通过连接限位柱带动连接块移动、且通过连接限位柱的凸伸端限制滑杆横向移动的位置。

所述箱体上设置有前板，滑块通过拉簧和前板相互连接，滑块朝向滑杆的一端设置有导向部，滑块通过导向部带动滑杆作横向移动，以使滑杆通过连接限位柱带动连接块移动，连接块通过连接柱带动移动板件移动，其中，卡位筋在连接块移动时沿门钩的方向作往复移动。导向部呈斜面或曲面结构，当滑块向下移动时，拉簧逐渐变长，导向部和滑杆之间的距离逐渐变窄，当导向部完全和滑杆相互接触时，滑杆一端将复位弹簧压紧在支撑块上，同时滑杆带动连接块移动，卡位筋随连接块移动往门钩的方向移动。

所述移动板件设置有第一螺孔和轨道凸边，轨道凸边位于第一螺孔一侧，箱体的前板一侧对应第一螺孔设置有轨道槽孔，轨道槽孔通过螺钉和第一螺孔相互连接，前板一侧对应轨道凸边设置有轨道边，轨道凸边沿轨道边移动；滑块导向盒通过螺钉固定连接在前板一侧。轨道槽孔的宽度大于螺钉柱的宽度，螺钉头的两侧卡在轨道槽孔的凹槽内，当移动板件移动时，轨道凸边沿轨道边移动，螺钉头也在轨道槽孔的凹槽内进行移动。

所述滑块一侧连接有第一卡扣，门体一侧设置有按钮，按钮对应第一卡扣连接有第二卡扣，按钮按压式带动第二卡扣转动，第一卡扣和第二卡扣相互配合。当滑块向下移动时，第一卡扣和第二卡扣相互卡扣扣合，以使滑块定位在滑槽的下方位；第二卡扣设置有导向斜面，便于第一卡扣通过导向斜面和第二卡扣相互扣合；当用户按压按钮时，按钮带动第二卡扣转动，第一卡扣同时脱离第二卡扣，第一卡扣和第二卡扣解除扣合状态，滑块通过拉簧进行复位，滑块作向上移动，同时卡位筋和门钩脱离，解除门体和箱体的紧锁状态。

所述高压电蒸烹饪电器，还包括高压蒸汽发生器构件，高压蒸汽发生器构件包括水箱、抽水泵、蒸汽发生器、压力开关、电磁压力阀开关和泄压阀，泄压阀位于箱体的顶部、且二者相互连接；水箱位于箱体的一侧，抽水泵、蒸汽发生器、压力开关和电磁压力阀开关均设置在箱体内，抽水泵一端通过管道和水箱相互连接，抽水泵另一端通过管道和蒸汽发生器相互连接，蒸汽发生器和压力开关相互连接；蒸汽发生器设置有排气口，电磁压力阀开关通过管道和排气口相互连接。

所述蒸汽发生器依次设置有排气口、上盖板、中间隔板、密封圈、内部发热盘和底座。

所述中间隔板边沿上均布设置有过气孔，中间隔板的中部呈凹状结构。以使水蒸气遇冷凝结成水，且当水落在中间隔板上时，中间隔板上的水可以往下流，且水不会堵住过气孔，达到水气分离。

所述内部发热盘内部设有盛水槽。

所述高压电蒸烹饪电器，还包括微波加热组件和/或带有纳米发热膜的微晶板。

本实用新型通过在箱体和门体之间设置有锁紧构件，门体和箱体达到紧锁状态，箱体的内胆形成一个密闭的空间，有利于烹饪电器采用高压蒸汽对硬质食物进行加热，提高烹饪电器的烹饪功能。烹饪电器集成高压蒸汽发生器构件，达到水气分离作用，当烹饪电器内部气压达到设定气压30～40Mpa后，通过电磁气压开关控制将气体释放到烹饪电器炉箱体的内胆中；箱体的内胆是全封闭状态，门体和箱体通过密封条和锁紧构件控制不漏气；箱体顶部设有过载压力泄压阀，当箱体的内胆压力达到预定值60Mpa时，自动排泄蒸汽，以起安全保护作用；烹饪电器集成高压蒸汽发生器构件目的在于箱体的内胆形成高压蒸汽，针对(猪蒂，猪骨头)特硬质实材，食物在高压、高温情况煮烂，再配上高温烧烤，真正做到色香俱全。

附图说明

图1为本实用新型一实施例烹饪电器立体结构图。

图2为本实用新型一实施例烹饪电器门体和箱体设置有锁紧构件的结构示意图。

图3为本实用新型一实施例锁烹饪电器门体和箱体分别与锁紧构件分解结构示意图。

图4为本实用新型一实施例锁烹饪电器门体和锁紧构件的平面结构示意图。

图5为图4中A-A的截面图。

图6为本实用新型一实施例滑块和拉簧连接结构示意图。

图7为本实用新型一实施例滑块带动拉簧向下移动的平面结构示意图。

图8为图7中B-B的截面图。

图9为本实用新型一实施例烹饪电器内部结构图。

图10为本实用新型一实施例烹饪电器底部设置有高压蒸汽发生器构件的结构示意图。

图11为本实用新型一实施例蒸汽发生器的分解结构示意图。

图12为本实用新型一实施例蒸汽发生器的截面图。

图13为本实用新型一实施例蒸汽发生器的平面图。

图中，1为箱体，1.1为前板，1.2为轨道边，1.3为轨道槽孔，2为门体，2.1为门钩，2.2为按钮，2.3为第二卡扣，3为滑块导向盒，3.1为滑块，3.2为滑槽，3.3为导向部，3.4为第一卡扣，3.5为钩槽，4为固定支架，4.1为连接块，4.2为滑杆，4.3为支撑块，5为移动板件，5.1为卡位筋，5.2为轨道凸边，5.3为第一螺孔，6为连接柱，7为连接限位柱，8为导向件，9为复位弹簧，10为拉簧，11为水箱，12为抽水泵，13为蒸汽发生器，13.1为排气口、13.2为上盖板、13.3为中间隔板、13.4为过气孔、13.5为密封圈、13.7为内部发热盘、13.8为底座、14为压力开关、15为电磁压力阀开关、16为泄压阀。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

参见图1-图10一种高压电蒸烹饪电器，包括箱体1和门体2，还包括锁紧构件，门体2内侧设置有门钩2.1，门钩2.1和锁紧构件中的卡位筋5.1相互连接配合，以使门体2和箱体1达到锁紧状态，使箱体1内的内胆形成一个气密密封和保压的空间；锁紧构件至少包括滑块导向盒3，滑块导向盒3上设置有滑块3.1和滑槽3.2，滑块3.1和滑槽3.2相互配合，滑块3.1通过连接件和锁紧构件中的卡位筋5.1相互配合、且滑块3.1上下移动在滑槽3.2上，滑块3.1通过连接件带动卡位筋5.1移动，卡位筋5.1沿门钩2.1的方向作往复移动，以使卡位筋5.1脱离门钩2.1，或卡位筋5.1和门钩2.1相互扣合。锁紧机构的工作原理：当需要关紧门体2时：往下按压滑块3.1的压柄，使滑块3.1往下移动，滑块3.1往下移动到设定位置时，滑块3.1的第一卡扣3.4和门体2一侧按钮2.2的第二卡扣2.3相卡互扣，使滑块3.1固定住；滑块3.1往下移动的同时导向部3.3将锁紧构件的滑杆4.2往后横向推动，滑杆4.2带动连接限位柱7，连接限位柱7带动连接块4.1，连接块4.1带动移动板件5，使移动板件5上的卡位筋5.1往后移动并将门钩2.1卡紧，从而使门体1和箱体1前板1.1相紧贴。当需要打开门体2时，按压门体2上一侧的按钮2.2，按钮2.2推动第二卡扣2.3转动，使第一卡扣3.4脱离第二卡扣2.3，从而使拉簧10带动滑块3.1往上移动，同时，滑杆4.2通过尾端的复位弹簧9往前移动，并依次带动连接块4.1、移动板件5及移动板件5上的卡位筋5.1往前移动，使门钩2.1松离卡位筋5.1，从而使门体2可以打开。

进一步的说，锁紧构件还包括固定支架4、移动板件5、连接柱6、连接限位柱7和导向件8，固定支架4位于滑块导向盒3一侧，固定支架4一侧设置有连接块4.1和滑杆4.2，移动板件5一侧通过连接柱6和连接块4.1相互连接；连接块4.1一侧通过连接限位柱7和滑杆4.2相互连接、且连接限位柱7凸伸出滑杆4.2的表面，滑杆4.2通过导向件8固定在连接块4.1一侧、且导向件8位于连接限位柱7的一侧；连接限位柱7凸伸出滑杆4.2表面的凸伸端止位于导向件8的一侧；固定支架4一侧对应滑杆4.2设置有支撑块4.3，支撑块4.3设置有穿孔，滑杆4.2一端连接复位弹簧9后插入支撑块4.3的穿孔中；所述移动板件5对应门钩2.1的位置设置有卡位筋5.1，卡位筋5.1和门钩2.1相互配合。滑杆4.2的宽度小于导向件8的宽度。连接块4.1一侧设置有通孔，滑杆4.2一侧对应通孔设置有穿孔，连接限位柱7依次贯穿通孔和穿孔，以使滑杆4.2和连接限位柱7相互连接。固定支架4通过螺钉和箱体1的前板1.1固定连接。

进一步的说，箱体1上设置有前板1.1，滑块3.1通过拉簧10和前板1.1相互连接，滑块3.1朝向滑杆4.2的一端设置有导向部3.3，滑块3.1通过导向部3.3带动滑杆4.2作横向移动，以使滑杆4.2通过连接限位柱7带动连接块4.1移动，连接块4.1通过连接柱6带动移动板件5移动，其中，卡位筋5.1在连接块4.1移动时沿门钩2.1的方向作往复移动。滑块3.1的一端设置有钩槽3.5，拉簧10的一端钩住钩槽3.5，拉簧10另一端和前板1.1相互连接。滑块3.1一侧设置有导向筋，滑块导向盒3对应导向筋设置有导向槽，滑块3.1通过导向筋限位滑动在滑块导向盒3的导向槽上。前板1.1设置有用于连接门钩2.1的槽孔，打开门体2时，门钩2.1脱离槽孔，关闭门体2时，门钩2.1卡入槽孔中，再通过锁紧构件的卡位筋5.1和门钩2.1相互配合，达到门体2的紧锁状态。

进一步的说，移动板件5设置有第一螺孔5.3和轨道凸边5.2，轨道凸边5.2位于第一螺孔5.3一侧，箱体1的前板1.1一侧对应第一螺孔5.3设置有轨道槽孔1.3，轨道槽孔1.3通过螺钉和第一螺孔5.3相互连接，前板1.1一侧对应轨道凸边5.2设置有轨道边1.2，轨道凸边5.2沿轨道边1.2移动；滑块导向盒3固定连接在前板1.1一侧。

进一步的说，滑块3.1一侧连接有第一卡扣3.4，门体2一侧设置有按钮2.2，按钮2.2对应第一卡扣3.4连接有第二卡扣2.3，按钮2.2按压式带动第二卡扣2.3转动，第一卡扣3.4和第二卡扣2.3相互卡扣配合。

参见图10-图13，高压电蒸烹饪电器，还包括高压蒸汽发生器构件，高压蒸汽发生器构件包括水箱11、抽水泵12、蒸汽发生器13、压力开关14、电磁压力阀开关15和泄压阀16，泄压阀16位于箱体1的顶部、且二者相互连接；水箱11位于箱体1的一侧，抽水泵12、蒸汽发生器13、压力开关14和电磁压力阀开关15均设置在箱体1内，抽水泵12一端通过管道和水箱11相互连接，抽水泵12另一端通过管道和蒸汽发生器13相互连接，蒸汽发生器13和压力开关14相互连接；蒸汽发生器13设置有排气口13.1，电磁压力阀开关15通过管道和排气口13.1相互连接。蒸汽发生器13依次设置有排气口13.1、上盖板13.2、中间隔板13.3、密封圈13.5、内部发热盘13.7和底座13.8。高压蒸汽发生器构件的工作原理：抽水泵12按照设定将水从水箱11里往蒸汽发生器13内抽水，蒸汽发生器13通电加热产生高温高压蒸汽，蒸汽通过电磁阀压力开关15进入箱体1内；蒸汽发生器13内的蒸汽压力为第一压力，箱体1内的蒸汽压力为第二压力；当箱体1内的第二压力达到设定值时，泄压阀16就开始泄压；当第一压力值大于第二压力值时，电磁压力阀开关15就打开，使蒸汽从蒸汽发生器13内跑到箱体1内，反之，则关闭电磁压力阀开关15；压力开关14用于检测蒸汽发生器13内的第一压力值，当第一压力值超过一设定值时，压力开关14就会使蒸汽发生器13停止通电，从而停止加热，达到防止蒸汽发生器13因压力过大而爆炸的目的。

进一步的说，中间隔板13.3边沿上均布设置有过气孔13.4，中间隔板13.3的中部呈凹状结构。内部发热盘13.7内部设有盛水槽13.6。

进一步的说，高压电蒸烹饪电器，还包括微波加热组件和/或带有纳米发热膜的微晶板。

上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (9)

1.一种高压电蒸烹饪电器，包括箱体(1)和门体(2)，其特征是还包括有锁紧构件，门体(2)内侧设置有门钩(2.1)，门钩(2.1)和锁紧构件中的卡位筋(5.1)相互连接配合，以使门体(2)和箱体(1)达到锁紧状态，使箱体(1)内的内胆形成一个气密密封和保压的空间；锁紧构件至少包括滑块导向盒(3)，滑块导向盒(3)上设置有滑块(3.1)和滑槽(3.2)，滑块(3.1)和滑槽(3.2)相互配合，滑块(3.1)通过连接件和锁紧构件中的卡位筋(5.1)相互配合、且滑块(3.1)上下移动在滑槽(3.2)上，滑块(3.1)通过连接件带动卡位筋(5.1)移动，卡位筋(5.1)沿门钩(2.1)的方向作往复移动，以使卡位筋(5.1)脱离门钩(2.1)，或卡位筋(5.1)和门钩(2.1)相互扣合。

2.根据权利要求1所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述锁紧构件还包括固定支架(4)、移动板件(5)、连接柱(6)、连接限位柱(7)和导向件(8)，固定支架(4)位于滑块导向盒(3)一侧，固定支架(4)一侧设置有连接块(4.1)和滑杆(4.2)，移动板件(5)一侧通过连接柱(6)和连接块(4.1)相互连接；连接块(4.1)一侧通过连接限位柱(7)和滑杆(4.2)相互连接、且连接限位柱(7)凸伸出滑杆(4.2)的表面，滑杆(4.2)通过导向件(8)固定在连接块(4.1)一侧、且导向件(8)位于连接限位柱(7)的一侧；连接限位柱(7)凸伸出滑杆(4.2)表面的凸伸端止位于导向件(8)的一侧；固定支架(4)一侧对应滑杆(4.2)设置有支撑块(4.3)，支撑块(4.3)设置有穿孔，滑杆(4.2)一端连接复位弹簧(9)后插入支撑块(4.3)的穿孔中；所述移动板件(5)对应门钩(2.1)的位置设置有卡位筋(5.1)，卡位筋(5.1)和门钩(2.1)相互配合。

3.根据权利要求2所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述箱体(1)上设置有前板(1.1)，滑块(3.1)通过拉簧(10)和前板(1.1)相互连接，滑块(3.1)朝向滑杆(4.2)的一端设置有导向部(3.3)，滑块(3.1)通过导向部(3.3)带动滑杆(4.2)作横向移动，以使滑杆(4.2)通过连接限位柱(7)带动连接块(4.1)移动，连接块(4.1)通过连接柱(6)带动移动板件(5)移动，其中，卡位筋(5.1)在连接块(4.1)移动时沿门钩(2.1)的方向作往复移动。

4.根据权利要求3所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述移动板件(5)设置有第一螺孔(5.3)和轨道凸边(5.2)，轨道凸边(5.2)位于第一螺孔(5.3)一侧，箱体(1)的前板(1.1)一侧对应第一螺孔(5.3)设置有轨道槽孔(1.3)，第一螺孔(5.3)连接有螺钉，螺钉限位于轨道槽孔(1.3)内，前板(1.1)一侧对应轨道凸边(5.2)设置有轨道边(1.2)，轨道凸边(5.2)沿轨道边(1.2)移动。

5.根据权利要求1所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述滑块(3.1)一侧连接有第一卡扣(3.4)，门体(2)一侧设置有按钮(2.2)，按钮(2.2)对应第一卡扣(3.4)连接有第二卡扣(2.3)，按钮(2.2)按压式带动第二卡扣(2.3)转动，第一卡扣(3.4)和第二卡扣(2.3)相互卡扣配合。

6.根据权利要求1所述高压电蒸烹饪电器，其特征是还包括高压蒸汽发生器构件，高压蒸汽发生器构件包括水箱(11)、抽水泵(12)、蒸汽发生器(13)、压力开关(14)、电磁压力阀开关(15)和泄压阀(16)，泄压阀(16)位于箱体(1)的顶部、且二者相互连接；水箱(11)位于箱体(1)的一侧，抽水泵(12)、蒸汽发生器(13)、压力开关(14)和电磁压力阀开关(15)均设置在箱体(1)内，抽水泵(12)一端通过管道和水箱(11)相互连接，抽水泵(12)另一端通过管道和蒸汽发生器(13)相互连接，蒸汽发生器(13)和压力开关(14)相互连接；蒸汽发生器(13)设置有排气口(13.1)，电磁压力阀开关(15)通过管道和排气口(13.1)相互连接。

7.根据权利要求6所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述蒸汽发生器(13)设置有排气口(13.1)、上盖板(13.2)、中间隔板(13.3)、密封圈(13.5)、内部发热盘(13.7)和底座(13.8)。

8.根据权利要求7所述高压电蒸烹饪电器，其特征是所述中间隔板(13.3)边缘上均布设置有过气孔(13.4)，中间隔板(13.3)的中部呈凹状结构；所述内部发热盘(13.7)内部设有盛水槽(13.6)。

9.根据权利要求1-8任一项所述高压电蒸烹饪电器，其特征是还包括微波加热组件和/或带有纳米发热膜的微晶板。