CN208882570U - 清酒罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，具体为一种清酒罐，包括支架、罐体、冷却夹套、清洗装置、泄压装置、带有第一阀门的进酒管道和带有第二阀门的出酒管道，罐体连接于支架上端，罐体顶部设有带密封盖的开口，清洗装置和泄压装置均连接于罐体顶部，罐体包括内胆和外包体，冷却夹套设置于内胆和外包体之间；进酒管道、出酒管道均连接于罐体底部并贯穿至罐体内部，罐体上连接有用于向罐体内部补充二氧化碳的补气装置，支架下端连接有可升降的万向轮。由于进酒管道为于罐体底部，避免了冲击震荡降低二氧化碳的逸出，加上补气装置的作用，从而提高啤酒的杀口力；降下万向轮时，得以轻松的使清酒罐移动，升起万向轮时，便于承重。

Description

清酒罐

技术领域

本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，具体为一种清酒罐。

背景技术

啤酒的口感包括很多内容，如酒花香、口味纯正、饱满、醇厚、略有酯香以及爽口的杀口力等，其中杀口力给人留下的印象最深，较强的杀口力能掩盖啤酒中的一些口感缺陷，喝下能使人饱嗝连连，促进人体肠道消化，有健胃生津功能，而影响啤酒的杀口力的是啤酒中溶解的CO₂的含量。

清酒罐，即贮存鲜啤酒的罐子，而往清酒罐中注入鲜啤酒时，由于背压、冲击震荡等因素容易造成啤酒中溶解的CO₂逸出，从而降低啤酒的杀口力；另外，现有的清酒罐的体积一般较大，不易转移。为此，我们提出了一种清酒罐。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种清酒罐，以解决上述背景技术中提出的现有的清酒罐在注入鲜啤酒时，由于背压、冲击震荡等因素容易造成啤酒中溶解的CO₂逸出，从而降低啤酒杀口力的问题，以及现有的清酒罐的体积一般较大，不易转移的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种清酒罐，包括支架、罐体、冷却夹套、清洗装置、泄压装置、带有第一阀门的进酒管道和带有第二阀门的出酒管道，所述罐体连接于所述支架上端，所述罐体顶部设有带密封盖的开口，所述的清洗装置和泄压装置均连接于所述罐体顶部，所述出酒管道连接于所述罐体底部并贯穿至所述罐体内部，所述罐体包括内胆和外包体，所述冷却夹套设置于所述的内胆和外包体之间；所述进酒管道连接于所述罐体底部并贯穿至所述罐体内部，所述罐体上连接有用于向所述罐体内部补充二氧化碳的补气装置，所述支架下端连接有可升降的万向轮。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型的结构简单、布局合理；其通过将所述进酒管道设置于所述罐体的底部，则在向所述罐体内注入清酒时，不会产生冲击震荡，减少二氧化碳的逸出，再加上所述补气装置可以向所述罐体内部补充二氧化碳，增加所述罐体内二氧化碳的浓度，得以提高啤酒中二氧化碳的浓度，从而提高啤酒的杀口力；另外，当需要转移清酒罐时，可通过降下所述万向轮，从而顶起所述支架，得以轻松的将清酒罐移动至指定地点，结束后可又可升起所述万向轮，是的所述支架着地便于承重。

优选的，所述补气装置包括进气管道，所述进气管道连接于所述罐体侧壁并贯穿至所述罐体内部，所述进气管道上位于所述罐体外的一端连接有第三阀门，所述进气管道上位于所述罐体内的一端连接有密闭的套管，所述套管的外壁上设有密集的出气孔，所述的出气孔均连通于所述进气管道。其优点是，通过打开所述第三阀门通入二氧化碳气体，并从密集的所述出气孔逸出到所述罐体内，得以提高清酒中溶解的二氧化碳的量。

优选的，所述支架下端连接有可升降的万向轮是指所述的支架和万向轮之间设有升降装置，所述升降装置包括电机、丝杆升降机构，所述的电机和丝杆升降机构均安装于所述支架上，所述万向轮连接于所述丝杆升降机构的下端。其优点是，可以通过控制所述电机的正反转，来实现所述升降机构的升降运动，得以实现所述万向轮的升降运动。

优选的，所述万向轮的数量至少为三组。其优点是，由于所述万向轮的组数小于三组，则清酒罐在移动过程中易倾倒，故所述万向轮的数量至少为三组有利于提高清酒罐在移动过程中的稳定性。

优选的，所述密封盖呈透明状结构。其优点是，便于透过所述密封盖对所述罐体内部进行查视。

优选的，所述密封盖上连接有微型手电筒。其优点是，通过打开所述微型手电筒，方便在昏暗的条件下，透过所述密封盖对所述罐体内部进行查视。

附图说明

图1是本实用新型的一实施例的清酒罐的结构示意图；

图2是本实用新型的一实施例的补气装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚的说明本实施例的技术方案，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

请参照图1、2，本实用新型实施例中，一种清酒罐，包括支架1、罐体2、冷却夹套、清洗装置3、泄压装置4、带有第一阀门50的进酒管道5和带有第二阀门60的出酒管道6，所述罐体2通过螺栓安装在所述支架1的上端；所述罐体2的顶部设有带密封盖22的开口21，所述密封盖22通过紧固件24锁紧在所述开口21上；所述的清洗装置3和泄压装置4均连接于所述罐体2的顶部，所述罐体2包括内胆和外包体，所述冷却夹套设置于所述的内胆和外包体之间；所述出酒管道6焊接于所述罐体2的底部并贯穿至所述罐体2的内部，所述进酒管道5焊接于所述罐体2的底部并贯穿至所述罐体2的内部，其通过从所述罐体2的底部向所述罐体2内注入清酒，得以避免清酒注入所述罐体2内时产生激溅现象，从而减少清酒的冲击震荡，降低清酒中二氧化碳的逸出量；所述罐体2上连接有用于向所述罐体2内部补充二氧化碳的补气装置7，所述补气装置7包括进气管道71，所述罐体2的侧壁上开设有螺纹孔70，所述进气管道71的外周焊接有固定座74，所述固定座74螺纹连接于所述螺纹孔70内，得以将所述进气管道71安装在所述罐体2的侧壁上；所述进气管道71的一端穿过所述螺纹孔70延伸至所述罐体2的内部，并在所述进气管道71上位于所述罐体2内的一端上套设密闭的套管73，并在所述套管73的两端通过螺栓固定在所述进气管道71上，所述进气管道71上位于所述罐体2外的一端连接有第三阀门72；所述套管73的外周设有密集的出气孔，所述的出气孔均连通于所述进气管道71，则当打开所述的第三阀门72向所述罐体2内通入二氧化碳时，二氧化碳通过所述进气管道71进入所述罐体2内部，再从密集的所述出气孔内喷出，得以增加与清酒之间的接触面积，提高清酒中二氧化碳的溶解率；所述支架1的下端连接有可升降的万向轮8，当需要转移清酒罐时，只需降下所述万向轮8，得以将所述支架1撑起使其离开地面，从而方便对清酒罐进行移动，当移至指定区域后，又可以升起所述万向轮8，使得所述支架1重新与地面接触，便于承重(由于清酒罐容积较大，灌满啤酒后重量大，则直接作用在所述万向轮8上易使所述万向轮8损坏)。

实施例中，所述支架1的下端连接有可升降的万向轮8是指所述的支架1和万向轮8之间设有升降装置9，所述升降装置9包括电机、丝杆升降机构，所述的电机和丝杆升降机构均通过螺栓安装于所述支架1上，所述万向轮8螺纹连接于所述丝杆升降机构的下端；通过控制所述电机的正、反转，来分别实现所述升降机构的升、降运动，从而来分别实现所述万向轮8的升、降运动。

实施例中，由于所述万向轮8的组数小于三组时，则清酒罐在移动过程中易倾倒，故所述万向轮8的数量至少为三组，根据现有技术中心所述支架1一般为四支脚结构，故所述万向轮8的数量优选为四组，分别布置于所述支架1的四个支脚下端，提高清酒罐在移动过程中的稳定性。

实施例中，所述密封盖22呈透明状结构，便于透过所述密封盖22对所述罐体2的内部进行查视，它的材料优选为钢化玻璃，其具有强度高、承载能力强、安全性能好等优点，延长了所述密封盖22的使用寿命，以及提高了所述密封盖22使用的安全性。

实施例中，所述密封盖22上通过玻璃胶固定有微型手电筒23，通过打开所述微型手电筒23，方便在昏暗的条件下，透过所述密封盖22对所述罐体2的内部进行查视。

工作原理：由于所述进酒管道5设置于所述罐体2的底部，则通过所述进酒管道5向所述罐体2内注入清酒时，不会像从所述罐体2的顶部注入清酒一样容易产生激溅，从而向所述罐体2内注入清酒时，不易产生冲击震荡，进而降低了清酒中二氧化碳的逸出量，保证了清酒的杀口力；由于所述罐体2的侧壁上设有补气装置7，即可以通过打开第三阀门72通入二氧化碳气体，二氧化碳从所述进气管道71进入所述罐体2内部，再从密集的所述出气孔内喷出，与所述套管73周围清酒接触，得以提高清酒中二氧化碳的溶解量，得以提高清酒的杀口力；另外，当需要对该清酒罐进行转移时，只需控制所述电机反转，通过所述丝杆升降机构使得所述万向轮8降下，从而将所述支架1撑起并使其离开地面，则可以很方便、很省力的推动该清酒罐，当移至指定区域后，控制所述电机正转，通过所述丝杆升降机构使得所述万向轮8升起，所述支架1得以重新接触地面，便于承重(由于清酒罐容积较大，灌满啤酒后重量大，则直接作用在所述万向轮8上易使所述万向轮8损坏)。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应当视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种清酒罐，包括支架(1)、罐体(2)、冷却夹套、清洗装置(3)、泄压装置(4)、带有第一阀门(50)的进酒管道(5)和带有第二阀门(60)的出酒管道(6)，所述罐体(2)连接于所述支架(1)的上端，所述罐体(2)的顶部设有带密封盖(22)的开口(21)，所述的清洗装置(3)和泄压装置(4)均连接于所述罐体(2)的顶部，所述出酒管道(6)连接于所述罐体(2)的底部并贯穿至所述罐体(2)的内部，所述罐体(2)包括内胆和外包体，所述冷却夹套设置于所述的内胆和外包体之间，其特征在于，所述进酒管道(5)连接于所述罐体(2)的底部并贯穿至所述罐体(2)的内部，所述罐体(2)上连接有用于向所述罐体(2)内部补充二氧化碳的补气装置(7)，所述支架(1)的下端连接有可升降的万向轮(8)。

2.根据权利要求1所述的清酒罐，其特征在于，所述补气装置(7)包括进气管道(71)，所述进气管道(71)连接于所述罐体(2)的侧壁并贯穿至所述罐体(2)的内部，所述进气管道(71)上位于所述罐体(2)外的一端连接有第三阀门(72)，所述进气管道(71)上位于所述罐体(2)内的一端连接有密闭的套管(73)，所述套管(73)的外壁上设有密集的出气孔，所述的出气孔均连通于所述进气管道(71)。

3.根据权利要求1所述的清酒罐，其特征在于，所述支架(1)的下端连接有可升降的万向轮(8)是指所述的支架(1)和万向轮(8)之间设有升降装置(9)，所述升降装置(9)包括电机、丝杆升降机构，所述的电机和丝杆升降机构均安装于所述支架(1)上，所述万向轮(8)连接于所述丝杆升降机构的下端。

4.根据权利要求3所述的清酒罐，其特征在于，所述万向轮(8)的数量至少为三组。

5.根据权利要求1所述的清酒罐，其特征在于，所述密封盖(22)呈透明状结构。

6.根据权利要求5所述的清酒罐，其特征在于，所述密封盖(22)上连接有微型手电筒(23)。