CN208829659U - 一种香料生产用原料发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种香料生产用原料发酵装置，包括支撑框架和发酵箱，所述支撑框架内部设置有发酵箱，发酵箱与支撑框架活动连接，所述支撑框架两侧中心位置水平固接设置有延伸块，所述支撑框架内壁环绕设置有电热网，所述支撑框架上端下侧中心位置固接设置有电机，所述电机下端垂直固接设置有转块，转块下端固接在发酵箱上端，所述支撑框架右侧设置有开关装置，所述支撑框架右侧中心位置固接设置有电源线，所述发酵箱内部倾斜设置有过滤网。本实用新型温度探测器测量发酵箱内部温度，并且将温度数据显示在显示屏上端，当温度过低时，工作人员启动电热网加热发酵箱使温度回升至适宜状态，保证发酵最适合的温度，从而提升发酵速度，增加效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及香料发酵设备领域，具体为一种香料生产用原料发酵装置。
背景技术
香料，指称范围不同，主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物，具有令人愉快的芳香气味，能用于调配香精的化合物或混合物，现有技术在加工香料时需要进行发酵，使得香料的香味更加浓郁，同时便于之后的浓缩加工，但是在发酵过程中，工作人员很难控制发酵温度，温度过低时影响有效菌的活性，导致发酵时间过长，从而降低了生产效率，并且发酵过后还需要重新进行过滤，增加了加工步骤浪费了大量的时间，所以急需要一种装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种香料生产用原料发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种香料生产用原料发酵装置，包括支撑框架和发酵箱，所述支撑框架内部设置有发酵箱，发酵箱与支撑框架活动连接，所述支撑框架两侧中心位置水平固接设置有延伸块，所述支撑框架内壁环绕设置有电热网，所述支撑框架上端下侧中心位置固接设置有电机，所述电机下端垂直固接设置有转块，转块下端固接在发酵箱上端，所述支撑框架右侧设置有开关装置，所述支撑框架右侧中心位置固接设置有电源线，所述转块内部在发酵箱上端中心位置固接设置有入料口，所述发酵箱上端右侧垂直穿插设置有排气管，所述发酵箱内部倾斜设置有过滤网，所述过滤网外侧在发酵箱下端两侧垂直固接设置有第一出料口，所述第一出料口上固接设置有第二密封阀，所述发酵箱下端中心位置固接设置有第二出料口。
优选的，所述延伸块下端中心位置垂直固接设置有支撑杆，左侧所述延伸块上端固接设置有计时器，所述计时器上端固接设置有蜂鸣器。
优选的，所述发酵箱左端垂直穿插设置有温度探测器。
优选的，所述排气管上端固接设置有第一密封阀，所述排气管上与第一密封阀正下方固接设置有压力表。
优选的，所述第二出料口下端固接设置有密封块，所述第二出料口内部上端水平设置有活动板，所述活动板右端固接设置有把手。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型电机通过转块带动发酵箱转动，使内部香料和发酵液混合均匀，保证发酵的均匀性，从而提高发酵的效率；
2、本实用新型温度探测器测量发酵箱内部温度，并且将温度数据显示在显示屏上端，当温度过低时，工作人员启动电热网加热发酵箱使温度回升至适宜状态，保证发酵最适合的温度，从而提升发酵速度，增加效率。
附图说明
图1为本实用新型一种香料生产用原料发酵装置整体结构示意图；
图2为本实用新型一种香料生产用原料发酵装置中入料口结构示意图；
图3为本实用新型一种香料生产用原料发酵装置中第二出料口结构示意图；
图4为本实用新型一种香料生产用原料发酵装置中电热网结构示意图。
图中：1、支撑框架；2、延伸块；3、支撑杆；4、计时器；5、发酵箱；6、电热网；7、开关装置；8、电源线；9、电机；10、转块；11、温度探测器；12、排气管；13、第一密封阀；14、入料口；15、过滤网；16、第二出料口；17、第一出料口；18、活动板；19、把手；20、密封块；21、第二密封阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种香料生产用原料发酵装置，包括支撑框架1和发酵箱5，所述支撑框架1内部设置有发酵箱5，发酵箱5与支撑框架1活动连接，所述支撑框架1两侧中心位置水平固接设置有延伸块2，所述延伸块2下端中心位置垂直固接设置有支撑杆3，支撑杆3便于支撑整个装置，左侧所述延伸块2上端固接设置有计时器4，计时器4便于记录发酵时间，所述计时器4上端固接设置有蜂鸣器，所述支撑框架1内壁环绕设置有电热网6，电热网6通电加热，所述支撑框架1上端下侧中心位置固接设置有电机9，所述电机9下端垂直固接设置有转块10，转块10下端固接在发酵箱5上端，电机9带动转块10转动，从而带动发酵箱5转动，所述支撑框架1右侧设置有开关装置7，开关装置7控制电热网6与电机9的开启和关闭，所述支撑框架1右侧中心位置固接设置有电源线8，电源线8便于连接外部电源，从而为整个装置提供电能，所述转块10内部在发酵箱5上端中心位置固接设置有入料口14，原料与发酵液通过入料口14进入发酵箱5内，所述发酵箱5左端垂直穿插设置有温度探测器11，温度探测器11便于测量发酵箱5内部温度，所述发酵箱5上端右侧垂直穿插设置有排气管12，所述排气管12上端固接设置有第一密封阀13，第一密封阀13便于密封排气管12，所述排气管12上与第一密封阀13正下方固接设置有压力表，压力表便于测量发酵箱5内部压力，所述发酵箱5内部倾斜设置有过滤网15，过滤网15便于过滤发酵液，所述过滤网15外侧在发酵箱5下端两侧垂直固接设置有第一出料口17，所述第一出料口17上固接设置有第二密封阀21，所述发酵箱5下端中心位置固接设置有第二出料口16，所述第二出料口16下端固接设置有密封块20，所述第二出料口16内部上端水平设置有活动板18，所述活动板18右端固接设置有把手19，把手19便于操作活动板18。
工作原理：通过入料口14将原料香料和发酵液倒入发酵箱5内部，其中发酵液含有发酵原菌，然后启动电机9，电机9通过转块10带动发酵箱5转动，使内部香料和发酵液混合均匀，保证发酵的均匀性，从而提高发酵的效率，然后关闭电机9，开启计时器4，设定计时器4的时间上限，使发酵箱5静置发酵，同时温度探测器11测量发酵箱5内部温度，并且将温度数据显示在显示屏上端，当温度过低时，工作人员启动电热网6加热发酵箱5使温度回升至适宜状态，保证发酵最适合的温度，从而提升发酵速度，增加效率，完成发酵后打开第二密封阀21，再次启动电机9，使发酵箱5转动，利用离心力将发酵液通过第一出料口17排出，避免了再次过滤的步骤节约了时间，然后取下密封块20，再握住把手19移开活动板18打开第二出料口16，使得固体物质在重力作用下被排出。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种香料生产用原料发酵装置，包括支撑框架(1)和发酵箱(5)，其特征在于：所述支撑框架(1)内部设置有发酵箱(5)，发酵箱(5)与支撑框架(1)活动连接，所述支撑框架(1)两侧中心位置水平固接设置有延伸块(2)，所述支撑框架(1)内壁环绕设置有电热网(6)，所述支撑框架(1)上端下侧中心位置固接设置有电机(9)，所述电机(9)下端垂直固接设置有转块(10)，转块(10)下端固接在发酵箱(5)上端，所述支撑框架(1)右侧设置有开关装置(7)，所述支撑框架(1)右侧中心位置固接设置有电源线(8)，所述转块(10)内部在发酵箱(5)上端中心位置固接设置有入料口(14)，所述发酵箱(5)上端右侧垂直穿插设置有排气管(12)，所述发酵箱(5)内部倾斜设置有过滤网(15)，所述过滤网(15)外侧在发酵箱(5)下端两侧垂直固接设置有第一出料口(17)，所述第一出料口(17)上固接设置有第二密封阀(21)，所述发酵箱(5)下端中心位置固接设置有第二出料口(16)。
2.根据权利要求1所述的一种香料生产用原料发酵装置，其特征在于：所述延伸块(2)下端中心位置垂直固接设置有支撑杆(3)，左侧所述延伸块(2)上端固接设置有计时器(4)，所述计时器(4)上端固接设置有蜂鸣器。
3.根据权利要求1所述的一种香料生产用原料发酵装置，其特征在于：所述发酵箱(5)左端垂直穿插设置有温度探测器(11)。
4.根据权利要求1所述的一种香料生产用原料发酵装置，其特征在于：所述排气管(12)上端固接设置有第一密封阀(13)，所述排气管(12)上与第一密封阀(13)正下方固接设置有压力表。
5.根据权利要求1所述的一种香料生产用原料发酵装置，其特征在于：所述第二出料口(16)下端固接设置有密封块(20)，所述第二出料口(16)内部上端水平设置有活动板(18)，所述活动板(18)右端固接设置有把手(19)。
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| CN109136078A (zh) * | 2018-08-29 | 2019-01-04 | 天津真知味食品配料有限公司 | 一种新型香料生产用发酵设备 |
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