CN208620416U - 一种中餐燃气炒菜灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种中餐燃气炒菜灶，该技术方案以竖直方向的液压机构承载抽油烟模块，从而实现了油烟吸头在竖直方向上的位置调整，基于这种设计，不仅避免了块状污物落入烟道的问题，而且可根据油烟程度灵活调整油烟吸头。与此同时，本实用新型将油烟吸头分解为若干分流管，以集束方式排列，从而扩大了油烟吸除范围；在此基础上，本实用新型在炉头周边增设了围挡，使锅具中产生的油烟在围挡引导下尽可能向上运动，有助于保证油烟吸除效果。应用本实用新型，可实现灶具与油烟机的有效整合，而且可高效、灵活的执行油烟吸除，同时不会造成额外的污染，具有良好的应用前景。
Description
技术领域
本实用新型涉及商用厨具技术领域，具体涉及一种中餐燃气炒菜灶。
背景技术
燃气灶是指以液化石油气、人工煤气或天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，在商用厨具中，用于炒菜的燃气灶又称为炒菜灶。由于在中餐烹饪技法中菜品炒制是最普遍的烹饪方式，因此炒菜灶应用范围十分广泛。
现有技术的炒菜灶缺乏对油烟的吸除手段，因此需要单独设置油烟机用于油烟吸除，尽管这种模式较为普遍，但由于油烟机独立运行且与灶眼距离较远，因此对油烟的吸除效果不够理想。在这种情况下，有研究者模仿家用集成式燃气灶对商用炒菜灶与油烟机进行整合，但其实现方式是在灶台后侧增设背板，并在背板中设置油烟吸头，这种模式尽管能使油烟吸头与灶具保持较近的距离从而保证油烟吸除效果，但由于其基本与灶具处于同一水平位置，因此从灶具中溅出的大量油渍和污物很容易落入油烟吸头中，再加之其油烟通道位于下方，因此上述污物会落入油烟通道造成清理非常不便。此外，这种模式其油烟吸除模块普遍处于固定状态，无法根据油烟的位置和大小调整吸头位置；而且其吸头的覆盖范围也较为有限，吸除效率有待提升。
发明内容
本实用新型旨在针对现有技术的技术缺陷，提供一种中餐燃气炒菜灶，以解决现有技术中商用炒菜灶所单独匹配的油烟机，由于吸头距离灶眼较远因而对油烟吸除效果不良的技术问题。
本实用新型要解决的另一技术问题是位于灶眼后侧的背板式油烟机，在使用过程中溅出的烹饪污物易经油烟吸头落入油烟通道从而造成清理不便。
为实现以上技术目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种中餐燃气炒菜灶，包括灶台，圆孔，围挡，炉头，液压柱，三角形框架，方形框架，支撑板，引风管，连通管，合流管，分流管，盘面，油烟吸头，其中灶台上开设有圆孔，在灶台上、圆孔的边缘处连接有围挡，所述圆孔中设置有炉头，灶台上连接有液压柱，三角形框架固定连接在液压柱的顶端，方形框架通过支撑板连接在三角形框架的上端，引风管位于方形框架上；油烟吸头由合流管、分流管、盘面组成，其中合流管连接在盘面的上端，分流管有若干个，所述若干分流管连接在盘面的下端，合流管分别与若干分流管连通；连通管的一端与引风管连通、另一端与合流管连通。
作为优选，连通管的外壁分别与三角形框架、方形框架固定连接。
作为优选，引风管的上端连接有伸缩软管。
作为优选，炉头的上端到围挡上边缘的距离为20cm。
作为优选，液压柱有3根，三者在灶台上的投影不处于同一条直线上。
在以上技术方案中，灶台用于承载下方的灶具模块和上方的吸油烟模块，灶台上开设的圆孔为炉头提供空间，并作为烹饪锅具的放置场所；烹饪时，锅具整体位于圆孔内，烹饪所产生的油烟从圆孔中向上溢出，此时，位于圆孔边缘的围挡对油烟起到引导作用，使其尽可能竖直向上；灶台上的液压柱承载三角形框架，进而通过支撑板承载方形框架及其上的引风管，由于引风管通过连通管与油烟吸头的合流管连通，而且合流管分别与盘面下方的若干分流管连通，因此可利用分流管对下方的油烟起到吸引作用，油烟先后经分流管、合流管、连通管、引风管，然后从上方排出；由于抽油烟模块均承载于液压柱上，因此可通过液压柱的升降作用调整抽油烟模块整体的位置，从而根据油烟程度灵活调整吸除效果。此外，本实用新型将油烟吸除模块设置于灶眼上方，因此避免了块状污物落入烟道难以清理的问题。
本实用新型提供了一种中餐燃气炒菜灶，该技术方案以竖直方向的液压机构承载抽油烟模块，从而实现了油烟吸头在竖直方向上的位置调整，基于这种设计，不仅避免了块状污物落入烟道的问题，而且可根据油烟程度灵活调整油烟吸头。与此同时，本实用新型将油烟吸头分解为若干分流管，以集束方式排列，从而扩大了油烟吸除范围；在此基础上，本实用新型在炉头周边增设了围挡，使锅具中产生的油烟在围挡引导下尽可能向上运动，有助于保证油烟吸除效果。应用本实用新型，可实现灶具与油烟机的有效整合，而且可高效、灵活的执行油烟吸除，同时不会造成额外的污染，具有良好的应用前景。
附图说明
图1是本实用新型整体的结构示意图；
图2是本实用新型中油烟吸头的局部结构示意图；
图中：
1、灶台 2、圆孔 3、围挡 4、炉头
5、液压柱 6、三角形框架 7、方形框架 8、支撑板
9、引风管 10、连通管 11、合流管 12、分流管
13、盘面 14、油烟吸头。
具体实施方式
以下将对本实用新型的具体实施方式进行详细描述。为了避免过多不必要的细节，在以下实施例中对属于公知的结构或功能将不进行详细描述。以下实施例中所使用的近似性语言可用于定量表述，表明在不改变基本功能的情况下可允许数量有一定的变动。除有定义外，以下实施例中所用的技术和科学术语具有与本实用新型所属领域技术人员普遍理解的相同含义。
实施例1
一种中餐燃气炒菜灶，如图1、图2所示，包括灶台1，圆孔2，围挡3，炉头4，液压柱5，三角形框架6，方形框架7，支撑板8，引风管9，连通管10，合流管11，分流管12，盘面13，油烟吸头14，其中灶台1上开设有圆孔2，在灶台1上、圆孔2的边缘处连接有围挡3，所述圆孔2中设置有炉头4，灶台1上连接有液压柱5，三角形框架6固定连接在液压柱5的顶端，方形框架7通过支撑板8连接在三角形框架6的上端，引风管9位于方形框架7上；油烟吸头14由合流管11、分流管12、盘面13组成，其中合流管11连接在盘面13的上端，分流管12有若干个，所述若干分流管12连接在盘面13的下端，合流管11分别与若干分流管12连通；连通管10的一端与引风管9连通、另一端与合流管11连通。
该装置的工作原理如下：灶台1用于承载下方的灶具模块和上方的吸油烟模块，灶台1上开设的圆孔2为炉头4提供空间，并作为烹饪锅具的放置场所；烹饪时，锅具整体位于圆孔2内，烹饪所产生的油烟从圆孔2中向上溢出，此时，位于圆孔2边缘的围挡3对油烟起到引导作用，使其尽可能竖直向上；灶台1上的液压柱5承载三角形框架6，进而通过支撑板8承载方形框架7及其上的引风管9，由于引风管9通过连通管10与油烟吸头14的合流管11连通，而且合流管11分别与盘面13下方的若干分流管12连通，因此可利用分流管12对下方的油烟起到吸引作用，油烟先后经分流管12、合流管11、连通管10、引风管9，然后从上方排出；由于抽油烟模块均承载于液压柱5上，因此可通过液压柱5的升降作用调整抽油烟模块整体的位置，从而根据油烟程度灵活调整吸除效果。此外，本实用新型将油烟吸除模块设置于灶眼上方，因此避免了块状污物落入烟道难以清理的问题。
实施例2
一种中餐燃气炒菜灶，如图1、图2所示，包括灶台1，圆孔2，围挡3，炉头4，液压柱5，三角形框架6，方形框架7，支撑板8，引风管9，连通管10，合流管11，分流管12，盘面13，油烟吸头14，其中灶台1上开设有圆孔2，在灶台1上、圆孔2的边缘处连接有围挡3，所述圆孔2中设置有炉头4，灶台1上连接有液压柱5，三角形框架6固定连接在液压柱5的顶端，方形框架7通过支撑板8连接在三角形框架6的上端，引风管9位于方形框架7上；油烟吸头14由合流管11、分流管12、盘面13组成，其中合流管11连接在盘面13的上端，分流管12有若干个，所述若干分流管12连接在盘面13的下端，合流管11分别与若干分流管12连通；连通管10的一端与引风管9连通、另一端与合流管11连通。其中，连通管10的外壁分别与三角形框架6、方形框架7固定连接；引风管9的上端连接有伸缩软管；炉头4的上端到围挡3上边缘的距离为20cm；液压柱5有3根，三者在灶台1上的投影不处于同一条直线上。
以上对本实用新型的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型。凡在本实用新型的申请范围内所做的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种中餐燃气炒菜灶，其特征在于包括灶台(1)，圆孔(2)，围挡(3)，炉头(4)，液压柱(5)，三角形框架(6)，方形框架(7)，支撑板(8)，引风管(9)，连通管(10)，合流管(11)，分流管(12)，盘面(13)，油烟吸头(14)，其中灶台(1)上开设有圆孔(2)，在灶台(1)上、圆孔(2)的边缘处连接有围挡(3)，所述圆孔(2)中设置有炉头(4)，灶台(1)上连接有液压柱(5)，三角形框架(6)固定连接在液压柱(5)的顶端，方形框架(7)通过支撑板(8)连接在三角形框架(6)的上端，引风管(9)位于方形框架(7)上；油烟吸头(14)由合流管(11)、分流管(12)、盘面(13)组成，其中合流管(11)连接在盘面(13)的上端，分流管(12)有若干个，所述若干分流管(12)连接在盘面(13)的下端，合流管(11)分别与若干分流管(12)连通；连通管(10)的一端与引风管(9)连通、另一端与合流管(11)连通。
2.根据权利要求1所述的一种中餐燃气炒菜灶，其特征在于连通管(10)的外壁分别与三角形框架(6)、方形框架(7)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种中餐燃气炒菜灶，其特征在于引风管(9)的上端连接有伸缩软管。
4.根据权利要求1所述的一种中餐燃气炒菜灶，其特征在于炉头(4)的上端到围挡(3)上边缘的距离为20cm。
5.根据权利要求1所述的一种中餐燃气炒菜灶，其特征在于液压柱(5)有3根，三者在灶台(1)上的投影不处于同一条直线上。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201820713887.2U CN208620416U (zh) | 2018-05-14 | 2018-05-14 | 一种中餐燃气炒菜灶 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN208620416U true CN208620416U (zh) | 2019-03-19 |
Family
ID=65700293
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201820713887.2U Active CN208620416U (zh) | 2018-05-14 | 2018-05-14 | 一种中餐燃气炒菜灶 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN208620416U (zh) |
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2018
- 2018-05-14 CN CN201820713887.2U patent/CN208620416U/zh active Active
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