CN208242707U - 一种月饼全自动生产线 - Google Patents
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Abstract
本实用新公开了一种月饼全自动生产线,包括面馅成型机、月饼模压机、排盘装置、烘烤装置,在面馅成型机和月饼压模机上分别设有传送带和中间传送带,两个传送带相连,在中间传送带两侧的月饼模压机上设有相互配合使用的面团整形传送带和面团整形板,在排盘装置上设有排盘传送带和传送月饼盘的传送架,在排盘传送带前端的传送架上设有月饼盘人工放置区,在传送架侧面设有放置油纸的放置架,在放置架与传送架上方设有行走架,在行走架上设有自动向月饼盘内放置油纸的油纸放置装置,传送架与烘烤装置上的传送辊相接,在烘烤装置上设有自动涂油装置。本实用新结构简单、设计合理,能够提高工作效率,减轻工人的工作负担,提高月饼的质量。
Description
技术领域
本实用新涉及食品生产设备,具体的说是一种月饼全自动生产线。
背景技术
在生产月饼的过程中需要注意保证月饼的外观,目前在月饼成型排盘前需要人工将月饼盘放置在排盘装置上并且要在月饼盘内放置油纸,由于油纸较薄,同时月饼盘较大,人工需要花费很长时间将油纸抽出平铺在月饼盘上,工作效率不高,同时需要人工不停的工作,同时目前在月饼生产的过程中需要人工向月饼表面进行涂油。
发明内容
为了解决上述问题本实用新提供了能够自动向月饼盘内放置油纸,同时能够自动向月饼表面进行涂油的月饼全自动生产线。
为了达到上述目的本实用新是通过以下技术方案来实现的:
本实用新是一种月饼全自动生产线,包括面馅成型机、月饼模压机、排盘装置、烘烤装置,在面馅成型机和月饼压模机上分别设置有传送带和中间传送带,两个传送带相连,在中间传送带两侧的月饼模压机上设置有相互配合使用的面团整形传送带和面团整形板,在排盘装置上设置有排盘传送带和传送月饼盘的传送架,传送架与排盘传送带垂直分布,在排盘传送带前端的传送架上设置有月饼盘人工放置区,在月饼盘人工放置区与排盘传送带之间的传送架侧面设置有放置油纸的放置架,在放置架与传送架上方设置有行走架,在行走架上设置有自动向月饼盘内放置油纸的油纸放置装置,传送架与烘烤装置上的传送辊相接,在烘烤装置上设置有自动涂油装置。
本实用新的进一步改进在于:面馅成型机包括放置面团的表皮放料箱和放置馅料的馅料箱,表皮放料箱与馅料箱连接均连接在包馅三通结构上,在包馅三通结构下端设置有切割盘。
2、本实用新的进一步改进在于:油纸放置装置包括安装在行走架上并在行走架上移动的底座,在底座下端设置有伸缩气缸,在伸缩气缸下端设置有电动吸盘,电动吸盘包括固定在伸缩气缸下端的外盘,在外盘内设置有与油纸接触的底盘,在底盘上均匀设置有数个气孔。
本实用新的进一步改进在于:自动涂油装置为机械手。
本实用新的有益效果是:面馅成型机能够形成面包裹馅的面馅柱,在通过切割盘切割成大小一致的面团,面团经过面团整形传送带和面团整形板的整形后形成类似圆柱形的较为规则的面团,在经过月饼模压机的模压成型后被排盘装置上的排盘传送带放置在传送架上的月饼盘内,在放置月饼前油纸放置装置项月饼盘内放置一层油纸,能够避免月饼盘上粘有食用油,同时能够避免月饼底部粘连在月饼盘内,采用机械手进行涂油减轻工人劳作量,提高工作效率。
本实用新结构简单、设计合理,能够提高工作效率,减轻工人的工作负担,提高月饼的质量。
附图说明
图1是本实用新的结构示意图。
其中:1-面馅成型机,2-月饼模压机,3-排盘装置,4-烘烤装置,5-面团整形传送带,6-传送架,7-行走架,8-油纸放置装置,9-自动涂油装。
具体实施方式
为了加强对本实用新的理解,下面将结合附图和实施例对本实用新作进一步的详细描述,该实施例仅用于解释本实用新,并不对本实用新的保护范围构成限定。
如图1所示,本实用新是一种月饼全自动生产线,包括面馅成型机1、月饼模压机2、排盘装置3、烘烤装置4,在面馅成型机1和月饼压模机上分别设置有传送带和中间传送带,两个传送带相连,在中间传送带两侧的月饼模压机2上设置有相互配合使用的面团整形传送带5和面团整形板,在排盘装置3上设置有排盘传送带和传送月饼盘的传送架,传送架6与排盘传送带垂直分布,在排盘传送带前端的传送架6上设置有月饼盘人工放置区,在月饼盘人工放置区与排盘传送带之间的传送架6侧面设置有放置油纸的放置架,在放置架与传送架6上方设置有行走架7,在行走架7上设置有自动向月饼盘内放置油纸的油纸放置装置8,传送架6与烘烤装置4上的传送辊相接,在烘烤装置4上设置有自动涂油装置9,面馅成型机1包括放置面团的表皮放料箱和放置馅料的馅料箱,表皮放料箱与馅料箱连接均连接在包馅三通结构上,在包馅三通结构下端设置有切割盘,油纸放置装置8包括安装在行走架7上并在行走架7上移动的底座,在底座下端设置有伸缩气缸,在伸缩气缸下端设置有电动吸盘,电动吸盘包括固定在伸缩气缸下端的外盘,在外盘内设置有与油纸接触的底盘,在底盘上均匀设置有数个气孔,自动涂油装置9为机械手。
本实用新结构简单、设计合理,能够提高工作效率,减轻工人的工作负担,提高月饼的质量。
Claims (4)
1.一种月饼全自动生产线,包括面馅成型机(1)、月饼模压机(2)、排盘装置(3)、烘烤装置(4),其特征在于:在所述面馅成型机(1)和所述月饼压模机上分别设置有传送带和中间传送带,两个所述传送带相连,在所述中间传送带两侧的所述月饼模压机(2)上设置有相互配合使用的面团整形传送带(5)和面团整形板,在所述排盘装置(3)上设置有排盘传送带和传送月饼盘的传送架,所述传送架(6)与所述排盘传送带垂直分布,在所述排盘传送带前端的所述传送架(6)上设置有月饼盘人工放置区,在所述月饼盘人工放置区与所述排盘传送带之间的所述传送架(6)侧面设置有放置油纸的放置架,在所述放置架与所述传送架(6)上方设置有行走架(7),在所述行走架(7)上设置有自动向月饼盘内放置油纸的油纸放置装置(8),所述传送架(6)与所述烘烤装置(4)上的传送辊相接,在所述烘烤装置(4)上设置有自动涂油装置(9)。
2.根据权利要求1所述一种月饼全自动生产线,其特征在于:所述面馅成型机(1)包括放置面团的表皮放料箱和放置馅料的馅料箱,所述表皮放料箱与所述馅料箱连接均连接在包馅三通结构上,在所述包馅三通结构下端设置有切割盘。
3.根据权利要求1所述一种月饼全自动生产线,其特征在于:油纸放置装置(8)包括安装在行走架(7)上并在所述行走架(7)上移动的底座,在所述底座下端设置有伸缩气缸,在所述伸缩气缸下端设置有电动吸盘,所述电动吸盘包括固定在所述伸缩气缸下端的外盘,在所述外盘内设置有与油纸接触的底盘,在所述底盘上均匀设置有数个气孔。
4.根据权利要求1所述一种月饼全自动生产线,其特征在于:所述自动涂油装置(9)为机械手。
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