CN208195090U - 一种米线生产用大米清洗发酵装置 - Google Patents

一种米线生产用大米清洗发酵装置 Download PDF

Info

Publication number
CN208195090U
CN208195090U CN201721563966.1U CN201721563966U CN208195090U CN 208195090 U CN208195090 U CN 208195090U CN 201721563966 U CN201721563966 U CN 201721563966U CN 208195090 U CN208195090 U CN 208195090U
Authority
CN
China
Prior art keywords
support plate
fixedly connected
shell
rice
support
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN201721563966.1U
Other languages
English (en)
Inventor
张云峰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Yunnan Sanyou Foods Co Ltd
Original Assignee
Yunnan Sanyou Foods Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Yunnan Sanyou Foods Co Ltd filed Critical Yunnan Sanyou Foods Co Ltd
Priority to CN201721563966.1U priority Critical patent/CN208195090U/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN208195090U publication Critical patent/CN208195090U/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

本实用新型公开了一种米线生产用大米清洗发酵装置,包括壳体,所述壳体的上端内部固定连接有安装架,安装架的下端固定安装有电机,电机的输出轴连接有搅拌轴,搅拌轴的底端设置有搅拌件,壳体的底部内侧固定连接有双层防堵筛,壳体的底部两侧固定连接有支撑腿,支撑腿的底端固定连接有第一支撑板,第一支撑板的下方设置有第二支撑板,第一支撑板和第二支撑板之间设置升降杆和套管,第二支撑板的下方设置有第三支撑板,第三支撑板和第二支撑板之间设有弓形件,本实用新型结构简单、设计合理,将大米的清洗和发酵融合于一个装置上,使得加工效率提高,生产成本降低,同时装置减震效果较好,而且利用搅拌件使得米粒与沙粒快速分开。

Description

一种米线生产用大米清洗发酵装置
技术领域
本实用新型涉及一种发酵装置,具体是一种米线生产用大米清洗发酵装置。
背景技术
米线,中华传统风味小吃,米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃,米线质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。
米线的制作过程中需要将大米进行发酵,大米在发酵之前需要进行清洗,以除去大米中的沙粒,保证米粉的质量,现代的大米清洗和发酵是采用木桶和大瓦缸进行的,木桶和大瓦缸不仅占用空间大,而且重量很重,不易搬动和清洗,导致了工作效率的降低,且生产规模受到限制,仅仅适合小作坊的生产。
为此,针对上述背景技术中提出的问题,本领域技术人员提出了一种新型的大米清洗发酵装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种米线生产用大米清洗发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种米线生产用大米清洗发酵装置,包括壳体、壳盖、第一支撑板、第二支撑板和第三支撑板,所述壳体的上端设置有壳盖,壳盖通过铰接轴与壳体铰接;所述壳体的上端一侧连通有进水管,壳体的上端内部固定连接有安装架,安装架的下端固定安装有电机,电机的输出轴连接有搅拌轴,搅拌轴的底端设置有搅拌件;所述搅拌件包括连接杆和搅拌叶片,连接杆共有四根,连接杆均匀的固定连接在搅拌轴底端的四周,连接杆的端部固定连接有搅拌叶片;所述壳体的底部呈锥形结构,壳体的底部内侧固定连接有双层防堵筛,双层防堵筛包括上层筛网和下层筛网;所述壳体的底部中部连通有反冲管;所述壳体的底部两侧固定连接有支撑腿,支撑腿的底端固定连接有第一支撑板,第一支撑板的下方设置有第二支撑板,第一支撑板的下端固定连接有多根升降杆,升降杆的下方套设有套管,套管的底面与第二支撑板固定连接,升降杆和套管上套设有弹簧;所述第二支撑板的下方设置有第三支撑板,第三支撑板的上端固定连接有两根支撑条,两根支撑条之间固定连接有弓形件;所述第三支撑板的底端两侧转动连接有支撑杆,支撑杆的底端滚动安装有行走轮。
进一步的,所述搅拌叶片呈弧形结构。
进一步的,所述上层筛网为平行的条状结构。
进一步的,所述下层筛网为圆孔冲压筛网。
进一步的,所述弹簧分别与第一支撑板和第二支撑板固定连接。
进一步的,所述弓形件的顶面与第二支撑板的底面连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:将大米倒入壳体内,注入清水进行清洗,废水从反冲管排出,清洗的过程中,利用搅拌件不停进行搅拌,使得杂质能够进行快速沉淀,从反冲管内通入清水,水流从下层筛网中喷出,喷刷上层筛网,形成喷涌翻腾的水流,将米粒与沙粒进一步分离,然后逐步减少反冲管内通入清水的量,直至关闭,此时杂质已经主要沉积在壳体的底部,发酵的时候在壳体内加入适量的清水,然后盖上壳盖,即可进行发酵,另外本装置在进行淘洗的时候,由于搅拌机件的工作,使得装置产生较大的震动,通过弹簧使得升降杆在套管内浮动,起到减震的作用,同时弓形件能够进一步减小震动的产生,行走轮和可旋转的支撑杆相互配合,方便装置进行移动。
附图说明
图1为米线生产用大米清洗发酵装置的结构示意图。
图2为米线生产用大米清洗发酵装置中搅拌件的仰视图。
图3为米线生产用大米清洗发酵装置中双层防堵筛的俯视图。
图4为米线生产用大米清洗发酵装置中双层防堵筛的仰视图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-4,一种米线生产用大米清洗发酵装置,包括壳体7、壳盖1、第一支撑板11、第二支撑板15和第三支撑板18,所述壳体7的上端设置有壳盖1,壳盖1通过铰接轴3与壳体7铰接;所述壳体7的上端一侧连通有进水管23,壳体7的上端内部固定连接有安装架2,安装架2的下端固定安装有电机4,电机4的输出轴连接有搅拌轴5,搅拌轴5的底端设置有搅拌件6;所述搅拌件6包括连接杆21和搅拌叶片22,连接杆21共有四根,连接杆21均匀的固定连接在搅拌轴5底端的四周,连接杆21的端部固定连接有搅拌叶片22;所述壳体7的底部呈锥形结构,壳体7的底部内侧固定连接有双层防堵筛8,双层防堵筛8包括上层筛网24和下层筛网25;所述壳体7的底部中部连通有反冲管10;所述壳体7的底部两侧固定连接有支撑腿9,支撑腿9的底端固定连接有第一支撑板11,第一支撑板11的下方设置有第二支撑板15,第一支撑板11的下端固定连接有多根升降杆12,升降杆12的下方套设有套管14,套管14的底面与第二支撑板15固定连接,升降杆12和套管14上套设有弹簧13;所述第二支撑板15的下方设置有第三支撑板18,第三支撑板18的上端固定连接有两根支撑条19,两根支撑条19之间固定连接有弓形件20;所述第三支撑板18的底端两侧转动连接有支撑杆17,支撑杆17的底端滚动安装有行走轮16。
上述,搅拌叶片22呈弧形结构。
上述,上层筛网24为平行的条状结构,能够实现快速排水,避免了圆形通孔容易堵塞的缺点。
上述,下层筛网25为圆孔冲压筛网,反冲洗的时候,圆孔喷水更加有力,使得除杂效果更好。
上述,弹簧13分别与第一支撑板11和第二支撑板15固定连接。
上述,弓形件20的顶面与第二支撑板15的底面连接。
本实用新型的工作原理是:将大米倒入壳体7内,注入清水进行清洗,废水从反冲管10排出,清洗的过程中,利用搅拌件6不停进行搅拌,使得杂质能够进行快速沉淀,从反冲管10内通入清水,水流从下层筛网25中喷出,喷刷上层筛网24,形成喷涌翻腾的水流,将米粒与沙粒进一步分离,然后逐步减少反冲管10内通入清水的量,直至关闭,此时杂质已经主要沉积在壳体7的底部,发酵的时候在壳体7内加入适量的清水,然后盖上壳盖1,即可进行发酵,另外本装置在进行淘洗的时候,由于搅拌机件6的工作,使得装置产生较大的震动,通过弹簧13使得升降杆12在套管14内浮动,起到减震的作用,同时弓形件20能够进一步减小震动的产生,行走轮16和可旋转的支撑杆17相互配合,方便装置进行移动。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (1)

1.一种米线生产用大米清洗发酵装置,包括壳体、壳盖、第一支撑板、第二支撑板和第三支撑板,其特征在于,所述壳体的上端设置有壳盖,壳盖通过铰接轴与壳体铰接;所述壳体的上端一侧连通有进水管,壳体的上端内部固定连接有安装架,安装架的下端固定安装有电机,电机的输出轴连接有搅拌轴,搅拌轴的底端设置有搅拌件;所述搅拌件包括连接杆和搅拌叶片,搅拌叶片呈弧形结构,连接杆共有四根,连接杆均匀的固定连接在搅拌轴底端的四周,连接杆的端部固定连接有搅拌叶片;所述壳体的底部呈锥形结构,壳体的底部内侧固定连接有双层防堵筛,双层防堵筛包括上层筛网和下层筛网,上层筛网为平行的条状结构,下层筛网为圆孔冲压筛网;所述壳体的底部中部连通有反冲管;所述壳体的底部两侧固定连接有支撑腿,支撑腿的底端固定连接有第一支撑板,第一支撑板的下方设置有第二支撑板,第一支撑板的下端固定连接有多根升降杆,升降杆的下方套设有套管,套管的底面与第二支撑板固定连接,升降杆和套管上套设有弹簧,弹簧分别与第一支撑板和第二支撑板固定连接;所述第二支撑板的下方设置有第三支撑板,第三支撑板的上端固定连接有两根支撑条,两根支撑条之间固定连接有弓形件,弓形件的顶面与第二支撑板的底面连接;所述第三支撑板的底端两侧转动连接有支撑杆,支撑杆的底端滚动安装有行走轮。
CN201721563966.1U 2017-11-21 2017-11-21 一种米线生产用大米清洗发酵装置 Expired - Fee Related CN208195090U (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201721563966.1U CN208195090U (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种米线生产用大米清洗发酵装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201721563966.1U CN208195090U (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种米线生产用大米清洗发酵装置

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN208195090U true CN208195090U (zh) 2018-12-07

Family

ID=64489837

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201721563966.1U Expired - Fee Related CN208195090U (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种米线生产用大米清洗发酵装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN208195090U (zh)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN208532737U (zh) 过滤槽出糟装置
CN109174607A (zh) 一种马蹄加工用筛选设备
CN209504280U (zh) 一种家用红薯片切割机
CN208195090U (zh) 一种米线生产用大米清洗发酵装置
CN204617013U (zh) 一种海带清洗设备
CN206383195U (zh) 一种脱水蔬菜可加工用切菜装置
CN208879074U (zh) 半自动化大豆清洗装置
CN208594150U (zh) Cmt黑臭水体快速净化设备
CN204169026U (zh) 果蔬自动异物去除清洗机
CN207628731U (zh) 摆动式粮油加工原料清洗装置
CN208357341U (zh) 一种可移动的食品加工用的原料清洗设备
CN216323826U (zh) 一种农产品生产加工用清洗机
CN205816304U (zh) 一种智能清洗装置
CN204861047U (zh) 一种银杏果去皮清洗机
CN204994585U (zh) 一种除灰式瓜蒌籽炒制机
CN207357683U (zh) 一种喷淋式药材震荡清洗装置
CN204015006U (zh) 一种牛肉腌制装置
CN208987786U (zh) 一种蒜瓣飘皮机
CN215189269U (zh) 一种烹饪用蔬菜的清洗装置
CN205965215U (zh) 一种沥水振动筛
CN205816288U (zh) 一种大米清洗及发酵一体化设备
CN208338804U (zh) 鲜湿米粉加工用大米发酵除杂设备
CN206729158U (zh) 一种节水型土豆磨皮机
CN109527053A (zh) 一种鸭肉清洗装置
CN207613159U (zh) 一种农产品清理机

Legal Events

Date Code Title Description
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20181207

Termination date: 20201121

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee