CN208154974U - 自旋转塔型家用食品烘干机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及家用烘干领域,提供了一种自旋转塔型家用食品烘干机。该装置由立柱电机,控制箱,可调节支座,立柱,支架,风机A,U型加热管A,网状防护网A,风机B,U型加热管B,网状防护网B,进风口,排风口,内箱体,外箱体,挂钩,托盘等组成。利用风机A和风机B反向旋转工作,由风机A工作进风,风机B反向旋转抽风,由控制箱控制烘干温度,烘干室内带有立柱的托盘在电机带动作用下旋转。本装置以现有的家用烘干机为基础,对烘干机的内部结构进行改造,采用转塔旋转式烘干,特别是引入低温风干技术,可以实现对腊肉、腊肠等模拟其自然状态下的低温风干,进而保证食品的风味和品质,该装置可以适用于不同食品的烘干,提高了烘干效率,可行性高,实用性强,具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
Description
技术领域
本实用新型设计了一种自旋转塔型家用食品烘干机,涉及烘干技术领域,尤其设计家用食品烘干领域。其在满足家用烘干的各种需求,既可以低温烘干蘑菇、花瓣、腊肠等食品,也可以高温烘干馒头制作馒头片等,提高烘干速率。
背景技术
近年来在国内有了许多烘干设备,如震动烘干机、真空烘干机、中小型粮食食品及农林土特产品烘干设备,这些多为大型工业用途,在食品、饲料、化工、医药、矿山等行业使用,小型家用的食品设备比较少见,目前市面上现有的家用食品烘干机普遍采用的是定温烤干,且食材多平铺在烤盘上,烤盘在工作过程中固定,烘干食材受热水分蒸发并不均匀。在国外,烘干机干燥过程的计算机摸拟方面取得了较大的进展,传统软件和专用软件的不断开发,对烘干机械的设计和产品质量的改进起到了极其重要的作用。日本是全球烘干机械化程度最高的国家之一,其烘干机械产业拥有悠久的发展历史和深厚的研发实力,谷物干燥机械化率达92%。但小型家用的食品烘干设备依然不多,而且多为热风烘干,其好处是烘干效率快,但对某些对温度较为敏感的食物会造成烘干后的口感较差,食材营养流失多。
发明内容
本发明目的在于提供一种新型家用自旋转塔型食品烘干机。除了满足基本的烘干要求,还可以调节烘干温度以适应不同食品的烘干,特别是引入低温风干技术,可以实现对腊肉、腊肠等模拟其自然状态下的低温风干,进而保证食品的风味和品质,通过旋转托盘和挂钩的构造,可以给不同种类的食物提供烘干固定方式,同时还可以增加食物接触风或热的面积以提高烘干效率。
为实现上述目的,采用了以下技术方案:本发明主要包括:六角螺钉A,螺母A,轴承座3,六角螺钉B,螺母B,立柱电机,紧定螺钉,控制箱,可调节支座,立柱,支架,螺母C,螺钉C,风机A,U型加热管A,网状防护网A,风机B,U型加热管B,网状防护网B,进风口,排风口,内箱体,外箱体,电源端口,挂钩,托盘,箱门;该自旋转塔型家用食品烘干机的烘干箱内箱体中央位置处有立柱,立柱上焊接有支架,立柱上端与轴承座中的轴承过盈配合连接,轴承座由一对六角螺钉A和螺母A固定在内箱体上部,立柱电机的外伸轴端为半圆柱形,立柱的下端有相应的半圆柱凹槽,立柱电机的外伸端和立柱凹槽配合连接,并用紧定螺钉进行紧固,立柱电机下方通过一对六角螺钉B与螺母B固连于内箱体下部。在内箱体的左右两侧壁上分别开有U形凹槽,U形加热管B嵌入到左侧壁U形凹槽中,U形加热管A嵌入到右侧壁的U形凹槽中, U型加热管的末端口处开有螺纹,由螺母C固定在内箱体侧壁上。外箱体两侧设有通风口,左侧为排风口,对应的箱体内设有风机B,与之相对内箱体左侧壁中部设有网状防护网B,右侧为进风口,对应的箱体内设有风机A,与之相对内箱体右侧中部设有网状防护网A,风机A和风机B都由螺钉C固定在箱壁上,在外箱体左侧后下放设置有电源端口,在箱体前面设置有箱门,开合方式为上下开合,控制箱设置在箱体左右两侧,用来控制烘干箱的风机速度、立柱电机旋转速度以及U形加热管的温度控制,烘干箱底部四角用可调节支座进行支撑,用于将箱体调节至水平放置。
进一步的,立柱上支架分为四层,每一层沿圆周向均匀焊接6个支架,各支架与竖直的立柱成70°倾斜角,每层焊接好的支架上放置托盘,可用来食品的平铺烘干。
进一步的,每个支架为“L”形结构,在其本体上设有3个凹槽,凹槽处可挂钩用来食品的悬挂放置。
进一步的,箱门为长方形板体结构。
本装置以现有的家用食品烘干机为基础,对烘干机的内部结构进行改造,采用转塔旋转式烘干,提高烘干效率,增加烘干功能,满足多种烘干需求。可行性高,实用性强,具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
附图说明
图1为自旋转塔型家用食品烘干机的正视结构示意图
图2为自旋转塔型家用食品烘干机的左侧局部剖视示意图
图3为自旋转塔型家用食品烘干机的左轴侧示意图
图4为自旋转塔型家用食品烘干机的右轴侧示意图
图5为自旋转塔型家用食品烘干机的立柱及焊接支架组件示意图
图6为自旋转塔型家用食品烘干机的挂钩正视示意图
图7为自旋转塔型家用食品烘干机的托盘轴侧示意图
图8为自旋转塔型家用食品烘干机的带箱门右轴侧示意图
附图标记:
1-六角螺钉A,2-螺母A,3-轴承座,4-六角螺钉B,5-螺母B,6- 立柱电机,7-紧定螺钉,8-控制箱,9-可调节支座,10-立柱,11-支架, 12-螺母C,13-螺钉C,14-风机A,15-U型加热管A,16-网状防护网A, 17-风机B,18-U型加热管B,19-网状防护网B,20-进风口,21-排风口, 22-内箱体,23-外箱体,24-电源端口,25-挂钩,26-托盘,27-箱门
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步说明:
如图1~图8所示,本发明主要包括:六角螺钉A1,螺母A2,轴承座3,六角螺钉B4,螺母B5,立柱电机6,紧定螺钉7,控制箱8,可调节支座9,立柱10,支架11,螺母C12,螺钉C13,风机A14,U型加热管A15,网状防护网A16,风机B17,U型加热管B18,网状防护网B19,进风口20,排风口21,内箱体22,外箱体23,电源端口24,挂钩25,托盘26,箱门27;该自旋转塔型家用食品烘干机的烘干箱内箱体22中央位置处有立柱10,立柱上焊接有支架 11,立柱10上端与轴承座3中的轴承过盈配合连接,轴承座3由一对六角螺钉 A1和螺母A2固定在内箱体上部,立柱电机6的外伸轴端为半圆柱形,立柱10 的下端有相应的半圆柱凹槽,立柱电机的外伸端和立柱凹槽配合连接,并用紧定螺钉7进行紧固,立柱电机下方通过一对六角螺钉B4与螺母B5固连于内箱体下部。在内箱体的左右两侧壁上分别开有U形凹槽,U形加热管B18嵌入到左侧壁U形凹槽中,U形加热管A15嵌入到右侧壁的U形凹槽中,U型加热管的末端口处开有螺纹,由螺母C12固定在内箱体侧壁上。外箱体两侧设有通风口,左侧为排风口21,对应的箱体内设有风机B17,与之相对内箱体左侧壁中部设有网状防护网B19,右侧为进风口20,对应的箱体内设有风机A14,与之相对内箱体右侧中部设有网状防护网A16,风机A和风机B都由螺钉C13固定在箱壁上,在外箱体左侧后下放设置有电源端口24,在箱体前面设置有箱门 27,开合方式为上下开合,控制箱8设置在箱体左右两侧,用来控制烘干箱的风机速度、立柱电机旋转速度以及U形加热管的温度控制,烘干箱底部四角用可调节支座9进行支撑,用于将箱体调节至水平放置。
进一步的,立柱11上支架分为四层,每一层沿圆周向均匀焊接6个支架,各支架与竖直的立柱成70°倾斜角,每层焊接好的支架上放置托盘,可用来食品的平铺烘干。
进一步的,每个支架12为“L”形结构,在其本体上设有3个凹槽,凹槽处可挂钩26用来食品的悬挂放置。
进一步的,箱门28为长方形板体结构。
本发明的工作过程大致如下:
本发明可有两种独立工作模式和一种混合工作模式,采用独立工作模式时,可将托盘或挂钩放置于立柱的支架相应位置处,立柱电机开始工作,带动立柱匀速旋转,使食物均匀受热(受风),同时风机A工作,进风;风机B反向旋转工作,排风,由控制箱控制烘干食物所需的温度,若要求只进行风干,可只风机工作而不给于加热温度。采用混合工作模式时,可将托盘和挂钩都放置在支架上,可以同时烘干不同类型的食材,提高烘干效率。
以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。
Claims (4)
1.一种自旋转塔型家用食品烘干机,主要包括:六角螺钉A,螺母A,轴承座3,六角螺钉B,螺母B,立柱电机,紧定螺钉,控制箱,可调节支座,立柱,支架,螺母C,螺钉C,风机A,U型加热管A,网状防护网A,风机B,U型加热管B,网状防护网B,进风口,排风口,内箱体,外箱体,电源端口,挂钩,托盘,箱门;其特征是:所述自旋转塔型家用食品烘干机的烘干箱内箱体中央位置处有立柱,立柱上焊接有支架,立柱上端与轴承座中的轴承过盈配合连接,轴承座由一对六角螺钉A和螺母A固定在内箱体上部,立柱电机的外伸轴端为半圆柱形,立柱的下端有相应的半圆柱凹槽,立柱电机的外伸端和立柱凹槽配合连接,并用紧定螺钉进行紧固,立柱电机下方通过一对六角螺钉B与螺母B固连于内箱体下部,在内箱体的左右两侧壁上分别开有U形凹槽,U形加热管B嵌入到左侧壁U形凹槽中,U形加热管A嵌入到右侧壁的U形凹槽中,U型加热管的末端口处开有螺纹,由螺母C固定在内箱体侧壁上,外箱体两侧设有通风口,左侧为排风口,对应的箱体内设有风机B,与之相对内箱体左侧壁中部设有网状防护网B,右侧为进风口,对应的箱体内设有风机A,与之相对内箱体右侧中部设有网状防护网A,风机A和风机B都由螺钉C固定在箱壁上,在外箱体左侧后下放设置有电源端口,在箱体前面设置有箱门,开合方式为上下开合,控制箱设置在箱体左右两侧,烘干箱底部四角用可调节支座进行支撑。
2.根据权利要求1所述的一种自旋转塔型家用食品烘干机,其特征在于:所述立柱上支架分为四层,每一层沿圆周向均匀焊接6个支架,各支架与竖直的立柱成70°倾斜角,每层焊接好的支架上放置托盘。
3.根据权利要求1所述的一种自旋转塔型家用食品烘干机,其特征在于:所述支架为“L”形结构,在其本体上设有3个凹槽。
4.根据权利要求1所述的一种自旋转塔型家用食品烘干机,其特征在于:所述箱门为长方形板体结构。
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CN110822824A (zh) * | 2019-11-28 | 2020-02-21 | 九江鄱雁养殖有限公司 | 一种养殖大雁肉加工用高效烘干装置 |
CN110999945A (zh) * | 2019-12-10 | 2020-04-14 | 安徽省好再来食品有限公司 | 一种腌制食品的风干装置 |
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