CN2080797U - 可向外供热的压力锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种可向外部供热的压力锅， 该压力锅的特点是在压力锅的锅盖上固定设置着蒸 汽导管接头和回汽导管接头；均由蒸汽截止阀和可耐 热耐压软管构成的蒸汽导管、回汽导管，可分别连接 在相应的接头上；处于压力锅内的内回汽导管接头 上，可无泄漏或微泄漏地连接着内回汽导管；连接时， 内回汽导管的下端口贴近压力锅底。

扩展应用时，蒸、回汽导管一端与锅盖上的接头 对应连接，另一端与扩展功能件上的接头对应连接； 从而实现多用的目的，这样就使本发明提供的压力锅 具有很好的实用性及适用性。

Description

本发明涉及一种改进的压力锅，特别是一种在保持烹饪功能的同时，且可向外供热的压力锅。

现有的压力锅按结构特点可分为普通压力锅、压力电饭锅（发明人：罗三元，已于1988年2月获得专利权，但现在已宣告放弃）、多功能自动压力锅（发明人：中科院王永光，已获专利权）三种，现有压力锅均是将食物和空气一起密封在能承受一定压力的锅体内，通过对压力锅的加热，使锅内食物和空气的温度升高，产生一个表压约为1.0公斤·力／平方厘米、温度约为120摄氏度的环境，从而实现对食物的各种烹饪，现有压力锅结构形式虽然不尽相同，各有所长，但都只能实现对食物的烹饪，只是使用性能不同而已，用途单一，性能价格比较低。

本发明的目的是提供一种改进的压力锅，它不仅能够保持现有压力锅在烹饪方面的各种使用性能，而且具备向外供热的功能。

本发明的任务是以如下方式完成的：在现有压力锅的锅盖上，分别固定设置着管状蒸汽导管接头、回汽导管接头及内回汽导管接头，接头的外表面均有螺纹，常态下，蒸汽导管接头、回汽导管接头及内回汽导管接头上分别螺装着有阴螺纹的密封堵，管状接头的中心通汽孔被密封堵封闭堵塞。本发明此时的结构特征和压力锅的原有结构特征完全相同，因而可保持压力锅原有的各种烹饪功能。

当本发明应用于向外循环供热时，蒸汽导管接头、回汽导管接头上分别螺接着蒸汽导管和回汽导管（蒸汽导管、回汽导管为管路中有一个小型截止阀、两端各有一个连接接头的管路组件）；内回汽导管接头上则螺接着内回汽导管（内回汽导管为金属直管），内回汽导管的下端口贴近锅底，其工作过程是这样的：锅内的水经热源加热至沸腾后，在蒸汽压的作用下，蒸汽通过蒸汽导管接头、蒸汽导管、开启的截止阀，流入附配的功能件内，放出热量后，由重力和蒸汽余压的共同作用，混合在一起的水、汽沿回汽导管流回压力锅内，重新加热蒸发为蒸汽。由于整个装置是可以实现密封的，水的散失量很少，因而上述过程在较长的时间内，可以连续进行，即通过汽、水两相的不断变化，实现连续循环供热。

为说明方便，以下将结合附图对本发明及其优点进行详细的描述。

图1是本发明一种具体结构的横向剖面图（应用于烹饪方面）。

图2是本发明另一种具体结构的横向剖面图（应用于封闭循环供热）。

参照图1，在压力锅的锅盖〔1〕上，分别固定设置着蒸汽导管接头〔2〕和回汽导管接头〔3〕，以及内回汽导管接头〔4〕，接头的外表面均有螺纹；阴螺纹密封堵〔5〕、〔6〕、〔7〕各自螺装在接头上，显而易见，本发明此时结构特征和原有压力锅完全相同，因而可保持原有压力锅的各种使用性能。该结构形式具体工作过程已为公众所认知，这里不再详述。

在图1的具体结构中，蒸汽导管接头〔2〕、回汽导管接头〔3〕、内回汽导管接头〔4〕，其结构和普通压力锅的安全阀相似，只是在外表面有螺纹；密封堵〔5〕、〔6〕、〔7〕的结构则和普通压力锅的安全堵相似，只是在凹面内有阴螺纹及密封橡胶〔8〕。

参照图2，该结构形式是在蒸汽导管接头〔2〕、回汽导管接头〔3〕上分别连接蒸汽导管和回汽导管后构成的。蒸汽导管和回汽导管的结构相同，由连接螺母〔9〕、导管〔10〕、截止阀〔11〕、导管〔12〕及连接螺母〔13〕构成。其中，连接螺母〔9〕分别和蒸汽导管接头〔2〕、〔3〕对应连接，连接螺母〔13〕则和附配的功能件上的接头（图中未画出）对应连接；内回汽导管接头〔4〕上连接一根内回汽导管〔14〕，使用时将截止阀〔11〕分别开启，压力锅内产生的蒸汽在蒸汽压的作用下，沿蒸汽导管流入受热件的内部，放出热量后，由重力和蒸汽余压的共同作用，混合在一起的水、汽沿回汽导管流回压力锅内，重新加热蒸发为蒸汽。由于整个装置是密封的，水的散失量很少，因而上述过程在较长的时间内，可以连续进行，即通过汽水两相的不断变化，实现连续循环供热。在图2的具体结构中，蒸、回汽导管、压力锅的外表面最好都覆盖上保温材料，这样可大幅度地减小长时工作时的热损耗；内回汽导管〔14〕可采用铝管制作，与接头〔4〕连接时，尽可能做到无泄漏；导管〔10〕可采用冰箱冷凝管；导管〔12〕最好采用金属软管或其他耐热耐压的软管；截止阀〔11〕可采用蒸汽截止阀。

本发明因为可向外供热，所以具有很强的扩展性。当本发明配用暖气片时，即为一种家用汽暖装置；将回汽导管与自来水管相连接，则可从蒸汽导管连续得到热水，即为一种即热式热水器。

如将图2具体结构中的回汽导管、内回汽导管略去，在回汽导管接头〔2〕上螺装密封堵〔6〕，则本发明即为无回汽供热装置，它可在一定时间内向外提供蒸汽。将蒸汽导管接入自来水出水龙头，使自来水升温变为热水，则本发明即为一种（蒸汽）即热式热水器；当本发明配用蒸笼时，则组成一种分离式多用蒸笼。

如以上所述，本发明的结构简单、成本增加相对很少，但其可扩展性却很强，在本发明的基础上，配置较少的扩展功能件，即可构成具有多种用途的装置；因此，这里介绍的压力锅，不仅是扩展了的压力锅，还是一种新型的压力烹饪器具的扩展产品系列，从而使这种新型的压力烹饪器具的实用性和适用性都达到了一个新的高度。

Claims (3)

1、一种可向外供热的压力锅，即一种由压力锅、蒸汽导管、回汽导管、内回汽导管构成的压力锅，其特征在于：

a.所述的压力锅的锅盖[1]上，固定设置着蒸汽导管接头[2]、回汽导管接头[3]、内回汽导管接头[4]，接头的外表面均有螺纹；阴螺纹密封堵[5]、[6]、[7]可分别螺装在接头上；

b.内回汽导管[14]的上端口和内回汽导管接头[4]相连接，下端口贴近锅底；

c.所述的蒸汽导管由连接螺母[9]、[13]及截止阀[11]、导管[10]、[12]构成，回汽导管的结构和蒸汽导管相同；

d.蒸汽导管、回汽导管可由连接螺母[9]分别与蒸汽导管接头[2]、回汽导管接头[3]对应连接，连接螺母[13]则和附配的功能件上的接头对应连接。

2、如权利要求1所述的压力锅，其特征是密封堵内有密封橡胶〔8〕。

3、如权利要求1或2所述的压力锅，其特征是蒸汽导管与蒸汽导管接头〔2〕相连接，回汽导管接头〔3〕上螺装着密封堵〔6〕。

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