CN207936713U - 一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，包括截面为矩形的烘干筒，将烘干筒沿其轴向分隔成第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室的升降板，烘干筒的底部设有齿轨，第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室内设有安装在齿轨上的放置架，所述烘干筒的两端分别设有第一开合门及第二开合门，第一烘干室配合安装有第一加热器，第二烘干室与第三烘干室连接有热风管，热风管设于第二烘干室与第三烘干室外，热风管上配合安装有第二加热器、干燥器及热风风机，第二烘干室与第三烘干室及热风管连接成循环热风回路，热风管上还设有控制阀。本实用新型的目的在于提供一种能够生产风味佳的环保节能菠萝干烘干系统。

Description

一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统

技术领域

本实用新型属于食品生产设备领域，具体地说，涉及一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统。

背景技术

菠萝为凤梨俗称，岭南四大名果之一。菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁的水果，但新鲜菠萝常因季节性强和贮藏期短等原因，可被加工成菠萝干。

菠萝片经过烘干脱水后，形成菠萝干。现有的烘干系统耗能高，效率低，从而导致烘干设备耗能高，生产成本高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种能够生产风味佳的环保节能菠萝干烘干系统，这种烘干系统能够提高烘干的效率且能够降低生产成本。

为解决上述技术问题，本实用新型采用技术方案的基本构思是：

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，包括：截面为矩形的烘干筒，将烘干筒沿其轴向分隔成第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室的升降板，烘干筒的底部设有齿轨，第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室内设有安装在齿轨上的放置架，所述烘干筒的两端分别设有第一开合门及第二开合门，第一烘干室配合安装有第一加热器，第二烘干室与第三烘干室连接有热风管，热风管设于第二烘干室与第三烘干室外，热风管上配合安装有第二加热器、干燥器及热风风机，第二烘干室与第三烘干室及热风管连接成循环热风回路，热风管上还设有控制阀。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述烘干筒的顶部设有第一开槽，升降板配合安装在第一开槽中，所述第一开槽与升降板之间设有聚四氟乙烯材质的密封条。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述第一烘干室及第三烘干室内分别设有温度传感器。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述烘干筒的外壳为保温壳体。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述第三烘干室内设有湿度传感器。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述升降板的底部设有内凹口，升降板的底面安装有橡胶密封部，内凹口刚好允许齿轨通过，内凹口与齿轨之间形成密封。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述保温壳体包括内层金属板与外层金属板，内层金属板与外层金属板之间设有保温材质。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，所述内层金属板与外层金属板之间设有保温材质为XPS保温板。

采用上述技术方案后，本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：

通过将烘干系统的烘干筒分段化，根据菠萝干的不同干燥程度能够分段干燥，通过第一烘干室的封闭式加热干燥，能够对菠萝片初步去水，再通过第二烘干室及第三烘干室能够进一步对菠萝干烘干，第二烘干室及第三烘干室通过热风管、热风风机及设于热风管上的第二加热器，能够使得气流在第二烘干室及第三烘干室之间循环，通过设于热风管上的干燥器能够去除气流中的水滴，从而能够对热量循环利用，不会直接排出，能够节约能源，降低生产成本，经过分段烘干，能够提高菠萝干的口味。

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。

附图说明

附图作为本申请的一部分，用来提供对本实用新型的进一步的理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，但不构成对本实用新型的不当限定。显然，下面描述中的附图仅仅是一些实施例，对于本领域普通技术人员来说，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。在附图中：

图1为烘干系统的整体结构图；

图2为升降板安装的结构图；

图3为烘干筒截面图；

图4为保温壳体的结构图。

需要说明的是，这些附图和文字描述并不旨在以任何方式限制本实用新型的构思范围，而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本实用新型的概念。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例一：

如图1至图4所示的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，包括：截面为矩形的烘干筒1，将烘干筒1沿其轴向分隔成第一烘干室6、第二烘干室7及第三烘干室8的升降板3，烘干筒1的底部设有齿轨5，第一烘干室6、第二烘干室7及第三烘干室8内设有安装在齿轨5上的放置架4，齿轨5配合安装有驱动齿轨5移动的驱动设备，放置架4跟随齿轨5一起移动，从而能够将放置架移动至不同的烘干室，所述烘干筒1的两端分别设有第一开合门9及第二开合门10，第一烘干室6配合安装有第一加热器2，第一加热器2专门对第一烘干室进行加热，高效去水，第二烘干室7与第三烘干室8连接有热风管11，热风管11设于第二烘干室7与第三烘干室8外，热风管上配合安装有第二加热器12、干燥器13及热风风机14，第二烘干室7与第三烘干室8及热风管11连接成循环热风回路，热风管11上还设有控制阀16，热风风机14驱动热气流从第三烘干室8流量第二烘干室7，使得第三烘干室8始终比第二烘干室7中的湿度低，并且能够实现能源的循环利用，节约能量，更加环保。设有的控制阀16能够调节热风的流速，便于在不同阶段控制烘干的效果。所述烘干筒1的外壳为保温壳体，所述保温壳体包括内层金属板a与外层金属板b，内层金属板与外层金属板之间设有保温材质c，所述内层金属板与外层金属板之间设有保温材质为XPS保温板，能够使得对烘干筒1的保温效果更好。热风管11与第三烘干室8连接的位置靠近第二开合门设置，与第二烘干室7连接的位置靠近第一开合门设置。

所述烘干筒1的顶部设有第一开槽101，升降板3配合安装在第一开槽101中，所述第一开槽101与升降板3之间设有聚四氟乙烯材质的密封条102，聚四氟乙烯耐磨，耐热，密封效果好。

所述第一烘干室6及第三烘干室8内分别设有温度传感器15。设有的温度传感器能够测得第一烘干室6及第三烘干室8内的温度，便于监控第一烘干室6及第三烘干室8内中的温度，能够提高对菠萝片烘干过程的精确控制，提高口味。

所述第三烘干室8内设有湿度传感器，湿度传感器能够测量烘干室内的湿度，从而能够便于确定烘干的程度及烘干进程。

所述升降板3的底部设有内凹口301，升降板3的底面安装有橡胶密封部302，内凹口301刚好允许齿轨5通过，内凹口301与齿轨5之间形成密封。

因此，通过该生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统能够提高烘干的效果。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专利的技术人员在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述提示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型方案的范围内。

Claims (8)

1.一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，包括：截面为矩形的烘干筒(1)，将烘干筒(1)沿其轴向分隔成第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)的升降板(3)，烘干筒(1)的底部设有齿轨(5)，第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)内设有安装在齿轨(5)上的放置架(4)，所述烘干筒(1)的两端分别设有第一开合门(9)及第二开合门(10)，第一烘干室(6)配合安装有第一加热器(2)，第二烘干室(7)与第三烘干室(8)连接有热风管(11)，热风管(11)设于第二烘干室(7)与第三烘干室(8)外，热风管上配合安装有第二加热器(12)、干燥器(13)及热风风机(14)，第二烘干室(7)与第三烘干室(8)及热风管(11)连接成循环热风回路，热风管(11)上还设有控制阀(16)。

2.根据权利要求1所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述烘干筒(1)的顶部设有第一开槽(101)，升降板(3)配合安装在第一开槽(101)中，所述第一开槽(101)与升降板(3)之间设有聚四氟乙烯材质的密封条(102)。

3.根据权利要求1所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述第一烘干室(6)及第三烘干室(8)内分别设有温度传感器(15)。

4.根据权利要求1所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述烘干筒(1)的外壳为保温壳体。

5.根据权利要求1所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述第三烘干室(8)内设有湿度传感器。

6.根据权利要求2所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述升降板(3)的底部设有内凹口(301)，升降板(3)的底面安装有橡胶密封部(302)，内凹口(301)刚好允许齿轨(5)通过，内凹口(301)与齿轨(5)之间形成密封。

7.根据权利要求4所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述保温壳体包括内层金属板与外层金属板，内层金属板与外层金属板之间设有保温材质。

8.根据权利要求7所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统，其特征在于，所述内层金属板与外层金属板之间设有保温材质为XPS保温板。