CN207927685U - 一种对虾去头装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种对虾去头装置，包括工作台，工作台顶端的一端固定设置有水箱，工作台的顶端设置有虾槽，虾槽嵌入工作台的内部，工作台正下方的一端设置有虾身收集箱，工作台正下方的另一端设置有虾头收集箱，工作台底端的一端设置有第一电动机，工作台底端的另一端设置有第二电动机，工作台内部的一端设置有第一凸轮，工作台内部的另一端设置有第二凸轮，第一电动机通过旋转轴与第一凸轮固定连接，第一凸轮通过凸轮槽与第一从动轮连接，第一从动轮的边侧设置有虾身槽，第二电动机通过旋转轴与第二凸轮固定连接，本实用新型操作简单，能够有效的提高虾头去除的效率，整体结构简单，造价低廉，实用性强，易于推广。

Description

一种对虾去头装置

技术领域

本实用新型涉及加工机械设备技术领域，具体为一种对虾去头装置。

背景技术

对虾学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。对虾的雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。对虾为广温广盐性海产动物。对虾是世界重要的海洋渔业资源之一，其虾仁具有极高的营养价值。

随着社会的发展、科技的进步和人们生活水平的提高，人们对海洋资源的需求越来越高。然而由于近年来水体的污染严重，对虾虾吸收到体内的有害物质主要集中在头部，人们在食用时需要对对虾进行去头处理，对虾的去头工作是对虾机械自动化剥壳工艺中的重要环节。目前，对虾的去头工作大多靠手工来完成，这样的处理方式不仅劳动强度大、生产效率低，而且易使虾仁受细菌污染，影响对虾的鲜度和品质，市场上存在的虾头去除装置，结构较为复杂，造价较高，不适用于小型的加工厂或者餐厅以及鱼虾市场使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种对虾去头装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种对虾去头装置，包括工作台，所述工作台顶端的一端固定设置有水箱，所述工作台的顶端设置有虾槽，所述虾槽嵌入所述工作台的内部，所述工作台正下方的一端设置有虾身收集箱，所述工作台正下方的另一端设置有虾头收集箱，所述工作台底端的一端设置有第一电动机，所述工作台底端的另一端设置有第二电动机，所述工作台内部的一端设置有第一凸轮，所述工作台内部的另一端设置有第二凸轮，所述第一电动机通过旋转轴与所述第一凸轮固定连接，所述第一凸轮通过凸轮槽与第一从动轮连接，所述第一从动轮的边侧设置有虾身槽，所述第二电动机通过旋转轴与所述第二凸轮固定连接，所述第二凸轮通过所述凸轮槽与第二从动轮连接，所述第二从动轮的边侧设置有虾头槽，所述虾头槽包括第一切割刀和第二切割刀，所述第一从动轮的边缘与所述第二从动轮的边缘相切。

优先的，所述工作台顶端的四角均对称设置有支撑腿，所述支撑腿的底端固定设置有防滑垫，所述工作台和所述支撑腿上均包裹不锈钢层，所述工作台底端对应所述第二从动轮的位置处设置有第二凹槽，所述工作台底端对应所述第一从动轮的位置处设置有多个第一凹槽。

优先的，所述虾身收集箱的两侧对称设置有把手，所述虾身收集箱的底端固定设置有多个滚动轮，所述虾身收集箱和所述虾头收集箱的形状大小相同。

优先的，所述虾槽的大小等于所述虾身槽和所述虾头槽相加大小之和，所述虾身槽和所述虾头槽均设置有多个。

优先的，所述水箱的一端通过连接管与外界的供水设备连接，所述水箱的顶端设置有水管，所述水箱顶端靠近所述水管的一侧设置有水阀，所述水管上包裹波纹管。

优先的，所述第一电动机和所述第二电动机工作时呈相反方向旋转。

优先的，所述第一切割刀和所述第二切割刀对称设置，且所述第一切割刀和所述第二切割刀均呈弧形，且所述第一切割刀和所述第二切割刀的刀刃均设置在远离所述第二从动轮的一侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过对对虾进行去除虾头，且将虾头和虾身进行分离，不仅降低了工作人员的工作强度，且有效的提高了工作效率，整体结构简单，造价低廉，实用性强，易于推广。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是本实用新型的仰视结构示意图；

图3是本实用新型的局部结构示意图；

图4是本实用新型的局部结构示意图；

附图标记中：1、工作台；2、支撑腿；3、虾身收集箱；4、把手；5、滚动轮；6、虾头收集箱；7、虾槽；8、水管；9、水阀；10、水箱；11、第一电动机；12、第二电动机；13、第二凹槽；14、第一凹槽；15、防滑垫；16、第二凸轮；17、第一凸轮；18、虾身槽；19、凸轮槽；20、虾头槽；21、第一切割刀；22、第二切割刀；23、第二从动轮；24、第一从动轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种对虾去头装置，包括工作台1，工作台1顶端的一端固定设置有水箱10，工作台1的顶端设置有虾槽7，虾槽7嵌入工作台1的内部，工作台1正下方的一端设置有虾身收集箱3，工作台1正下方的另一端设置有虾头收集箱6，工作台1底端的一端设置有第一电动机11，工作台1底端的另一端设置有第二电动机12，工作台1内部的一端设置有第一凸轮17，工作台1内部的另一端设置有第二凸轮16，第一电动机11通过旋转轴与第一凸轮17固定连接，第一凸轮17通过凸轮槽19与第一从动轮24连接，第一从动轮24的边侧设置有虾身槽18，第二电动机12通过旋转轴与第二凸轮16固定连接，第二凸轮16通过凸轮槽19与第二从动轮23连接，第二从动轮23的边侧设置有虾头槽20，虾头槽20包括第一切割刀21和第二切割刀22，第一从动轮24的边缘与第二从动轮23的边缘相切。

优先的，工作台1顶端的四角均对称设置有支撑腿2，支撑腿2的底端固定设置有防滑垫15，工作台1和支撑腿2上均包裹不锈钢层，工作台1底端对应第二从动轮23的位置处设置有第二凹槽13，工作台1底端对应第一从动轮24的位置处设置有多个第一凹槽14。

优先的，虾身收集箱3的两侧对称设置有把手4，虾身收集箱3的底端固定设置有多个滚动轮5，虾身收集箱3和虾头收集箱6的形状大小相同。

优先的，虾槽7的大小等于虾身槽18和虾头槽20相加大小之和，虾身槽18和虾头槽20均设置有多个。

优先的，水箱10的一端通过连接管与外界的供水设备连接，水箱10的顶端设置有水管8，水箱10顶端靠近水管8的一侧设置有水阀9，水管8上包裹波纹管。

优先的，第一电动机11和第二电动机12工作时呈相反方向旋转。

优先的，第一切割刀21和第二切割刀22对称设置，且第一切割刀21和第二切割刀22均呈弧形，且第一切割刀21和第二切割刀22的刀刃均设置在远离第二从动轮23的一侧。

工作原理：将对虾摆放到虾槽7内，虾槽7与虾身槽18和虾头槽20相对应，使得对虾置于虾身槽18和虾头槽20之中，在型号为Y2-90L-4的第一电动机11和型号为5IK90A-CF的第二电动机12相对反转的作用下，且第一电动机11和第二电动机12的转速相同，使得第一凸轮17带动的第一从动轮24与第二凸轮16带动的第二从动轮23作相反的运转，使得虾头与虾身能够分离，且虾头槽20带有第一切割刀21和第二切割刀22，使得虾头与虾身有效的快速分离，且能够保障虾身的完整性，在第一凸轮17和第二凸轮16的继续运动下，使得虾身槽18和虾头槽20中所携带的虾头和虾身通过第一凹槽14和第二凹槽13分别落入虾身收集箱3和虾头收集箱6中，虾身收集箱3和虾头收集箱6底端设置有滚动轮5，便于移动，降低工人工作强度，通过设有水箱10，能够通过水阀9控制水流的大小，便于通过水管8排出，易于用来清洗对虾或者工作台1，使得工作台1和对虾保持清洁，便于后续加工，整体结构简单，造价低廉，实用性强，易于推广。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种对虾去头装置，包括工作台（1），其特征在于：所述工作台（1）顶端的一端固定设置有水箱（10），所述工作台（1）的顶端设置有虾槽（7），所述虾槽（7）嵌入所述工作台（1）的内部，所述工作台（1）正下方的一端设置有虾身收集箱（3），所述工作台（1）正下方的另一端设置有虾头收集箱（6），所述工作台（1）底端的一端设置有第一电动机（11），所述工作台（1）底端的另一端设置有第二电动机（12），所述工作台（1）内部的一端设置有第一凸轮（17），所述工作台（1）内部的另一端设置有第二凸轮（16），所述第一电动机（11）通过旋转轴与所述第一凸轮（17）固定连接，所述第一凸轮（17）通过凸轮槽（19）与第一从动轮（24）连接，所述第一从动轮（24）的边侧设置有虾身槽（18），所述第二电动机（12）通过旋转轴与所述第二凸轮（16）固定连接，所述第二凸轮（16）通过所述凸轮槽（19）与第二从动轮（23）连接，所述第二从动轮（23）的边侧设置有虾头槽（20），所述虾头槽（20）包括第一切割刀（21）和第二切割刀（22），所述第一从动轮（24）的边缘与所述第二从动轮（23）的边缘相切。

2.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述工作台（1）顶端的四角均对称设置有支撑腿（2），所述支撑腿（2）的底端固定设置有防滑垫（15），所述工作台（1）和所述支撑腿（2）上均包裹不锈钢层，所述工作台（1）底端对应所述第二从动轮（23）的位置处设置有第二凹槽（13），所述工作台（1）底端对应所述第一从动轮（24）的位置处设置有多个第一凹槽（14）。

3.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述虾身收集箱（3）的两侧对称设置有把手（4），所述虾身收集箱（3）的底端固定设置有多个滚动轮（5），所述虾身收集箱（3）和所述虾头收集箱（6）的形状大小相同。

4.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述虾槽（7）的大小等于所述虾身槽（18）和所述虾头槽（20）相加大小之和，所述虾身槽（18）和所述虾头槽（20）均设置有多个。

5.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述水箱（10）的一端通过连接管与外界的供水设备连接，所述水箱（10）的顶端设置有水管（8），所述水箱（10）顶端靠近所述水管（8）的一侧设置有水阀（9），所述水管（8）上包裹波纹管。

6.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述第一电动机（11）和所述第二电动机（12）工作时呈相反方向旋转。

7.根据权利要求1所述的一种对虾去头装置，其特征在于：所述第一切割刀（21）和所述第二切割刀（22）对称设置，且所述第一切割刀（21）和所述第二切割刀（22）均呈弧形，且所述第一切割刀（21）和所述第二切割刀（22）的刀刃均设置在远离所述第二从动轮（23）的一侧。