CN207894904U - 便携式食品卫生检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品检测设备技术领域，涉及便携式食品卫生检测装置，包括箱体和与箱盖，箱盖上设有安装有触摸显示屏和电源按钮的隔板；箱体顶部的左侧设置有检测台，检测台的下方设有安装多个荧光灯管的凹槽，箱体的顶部还设有放置探测头的金属探测头放置槽和水分探测头放置槽，箱体的顶部右侧设置有试纸放置槽、色阶卡放置槽和检测试纸放置台，试纸放置槽的内下部通过网格板设有放置袋装干燥剂的干燥室，网格板上安有两个竖直隔板，试纸放置槽的顶部设有槽盖；箱体内上部设有处理器和蓄电池，内下部设有带有抽屉锁的储物抽屉。本实用新型有效解决了现有食品卫生检查装置功能单一且携带不方便的问题，结构合理，功能齐全，携带方便，实用性强。

Description

便携式食品卫生检测装置

技术领域

本实用新型涉及食品检测设备技术领域，具体为便携式食品卫生检测装置。

背景技术

食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。

随着人们生活水平的提高，人们的观念已经从吃得饱向吃得好、吃得安全转变，因此食品卫生越来越受到关注。但是，近年来，中国的食品安全事件频发，其中主要问题为非法添加其他非食用物质。菜市场上常见的食品隐患主要有蔬菜、瓜果中农药残留，肉制品、腌菜制品亚硝酸盐超标，水产品、肉类、肉制品浸泡过氧化氢，禽畜肉注水等，现在的食品卫生监督检验工作都是在实验室中进行的，主要是通过农药残留快速检定仪、亚硝酸盐测定仪、过氧化氢测试盒、注水肉水分检测仪等进行检测，但是这些仪器往往造价较高，并且需要配合使用，同时携带非常不便，不利于现场检测。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，针对现有的食品检测装置存在的功能单一且携带不方便的问题，提供一种便携式食品卫生检测装置。

为了实现上述目的，本申请采用的技术方案为：便携式食品卫生检测装置，包括箱体和与箱体铰接的箱盖，箱体和箱盖通过锁扣进行扣合；

箱盖的内部设置有隔板，隔板上安装有触摸显示屏和电源按钮；

箱体顶部的左侧设置有检测台，检测台为透明的有机玻璃，检测台的下方设置有安装多个荧光灯管的凹槽，箱体的顶部位于检测台上方设置有金属探测头放置槽和水分探测头放置槽，金属探测头放置槽和水分探测头放置槽中设置有通过伸缩软管连接的金属探测头和水分探测头；

箱体的顶部右侧设置有试纸放置槽、色阶卡放置槽和检测试纸放置台，试纸放置槽的内下部设置有网格板，网格板与试纸放置槽的底部之间形成干燥室，干燥室内放置有袋装干燥剂，网格板上安装有能够拆卸的竖直方向的两个隔板，试纸放置槽的顶部铰接有能够密封的槽盖，色阶卡放置槽设置于试纸放置槽和检测试纸放置台之间，色阶卡放置槽中设置有农药残留色阶卡、亚硝酸盐色阶卡以及过氧化氢色阶卡；

箱体内上部设置有隔离间，隔离间中设置有处理器和蓄电池，箱体的内下部设置储物抽屉，储物抽屉上设置有抽屉锁，处理器分别与蓄电池、触摸显示屏、电源按钮、金属探测头以及水分探测头电性连接。

本实用新型的特点还在于，

其中，箱盖上设置有提手。

其中，槽盖上设置有密封圈，且其外部设置有提手。

其中，色阶卡放置槽的顶部设置有能够拆卸的保护罩，保护罩采用透明的有机玻璃材质制成。

其中，储物抽屉用于放置取物夹、烧杯、搅拌棒以及滴管，储物抽屉内部设置有对应的弹性固定夹，储物抽屉的外部设置有把手。

其中，箱体的侧壁上设置有与蓄电池电性连接的充电插口，所述充电插口上设置有防尘塞。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型既可用于固体状食品的检测，又可用于液体状食品的检测，通过水分探测头、金属探测头以及荧光灯管进行食品中水分、重金属残留以及杂质的检测，避免重金属残留以及注水肉的存在，通过干燥剂保证检测试纸的使用寿命，通过农药残留检测试纸、亚硝酸盐检测试纸以及过氧化氢检测试纸进行食品中农药残留、亚硝酸盐以及过氧化氢含量的检测，功能齐全，结构简单，携带方便，适用于现场检查，实用性强。

附图说明

图1是本实用新型便携式食品卫生检测装置的结构示意图。

图中：1、箱体；2、箱盖；3、锁扣；4、触摸显示屏；5、电源按钮；6、检测台；7、荧光灯管；8、金属探测头放置槽；9、水分探测头放置槽；10、金属探测头；11、水分探测头；12、试纸放置槽；13、色阶卡放置槽；14、检测试纸放置台；15、隔板；16、槽盖；17、储物抽屉；18、抽屉锁。

具体实施方式

下面结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行进一步描述。

如图1所示，便携式食品卫生检测装置，包括箱体1和与箱体1铰接的箱盖2，箱体1和箱盖2通过锁扣3进行扣合；

箱盖2的内部设置有隔板，隔板上安装有触摸显示屏4和电源按钮5，触摸显示屏4用于显示通过金属探测头10和水分探测头11得到的食品中的重金属含量和水分含量，电源按钮5用于启动触摸显示屏4和荧光灯管7；

箱体1顶部的左侧设置有用于对食品中的重金属含量、水分含量以及杂质进行检测的检测台6，检测台6为透明的有机玻璃，检测台6的下方设置有用于安装多个荧光灯管7的凹槽，箱体1的顶部位于检测台6上方设置有金属探测头放置槽8和水分探测头放置槽9，金属探测头放置槽8和水分探测头放置槽9中设置有通过伸缩软管连接的金属探测头10和水分探测头11，荧光灯管7用于检测食品中的杂质，金属探测头10用于检测食品中的重金属含量，水分探测头11用于检测食品中的水分；

箱体1的顶部右侧设置有试纸放置槽12、色阶卡放置槽13和检测试纸放置台14，试纸放置槽12的内下部设置有网格板，网格板与试纸放置槽12的底部之间形成干燥室，干燥室内放置有袋装干燥剂，网格板上安装有能够拆卸的竖直方向的两个隔板15，两个隔板15将试纸放置槽12分为三个收纳间，分别放置农药残留检测试纸、亚硝酸盐检测试纸以及过氧化氢检测试纸，试纸放置槽12的顶部铰接有能够密封的槽盖16，色阶卡放置槽13设置于试纸放置槽12和检测试纸放置台14之间，色阶卡放置槽13中设置有农药残留色阶卡、亚硝酸盐色阶卡以及过氧化氢色阶卡；

箱体1内上部设置有隔离间，隔离间中设置有处理器和蓄电池，箱体1的内下部设置储物抽屉17，储物抽屉17上设置有抽屉锁18，处理器分别与蓄电池、触摸显示屏4、电源按钮5、金属探测头10以及水分探测头11电性连接。

其中，箱盖2上设置有用于对检测装置进行提拿的提手。

其中，槽盖16上设置有密封圈，密封圈用于保证试纸放置槽12处于密封状态，槽盖16外部设置有提手。

其中，色阶卡放置槽13的顶部设置有能够拆卸的保护罩，保护罩采用透明的有机玻璃材质制成。

其中，储物抽屉17用于放置取物夹、烧杯、搅拌棒以及滴管，储物抽屉17内部设置有对应的弹性固定夹，储物抽屉17的外部设置有把手。

其中，箱体1的侧壁上设置有与蓄电池电性连接的充电插口，所述充电插口上设置有防尘塞。

具体实施时，首先将箱盖2打开，启动触摸显示屏4和荧光灯管7，然后将待检测食品放置在检测台6上，使用金属探测头10和水分探测头11进行检测，检测结果显示在触摸显示屏4上；然后进行试纸检测，对于液体状态的食品，将其倾倒部分于烧杯中，使用滴管滴定在试纸上，静置后与标准的色阶卡进行对比，得到食品内部的农药残留状态、亚硝酸盐状态以及过氧化氢状态；对于固体状态的食品，首先取少量剪碎并置于烧杯中，将其溶解，必要时使用搅拌棒进行搅拌，混匀后静置一段时间，取出上清液，使用滴管滴定在试纸上，静置后与标准的色阶卡进行对比，得到食品内部的农药残留状态、亚硝酸盐状态以及过氧化氢状态。

以上公开的仅为本实用新型的具体实施例，但是本实用新型实施例并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.便携式食品卫生检测装置，其特征在于，包括箱体(1)和与箱体(1)铰接的箱盖(2)，所述箱体(1)和箱盖(2)通过锁扣(3)进行扣合；

所述箱盖(2)的内部设置有隔板，所述隔板上安装有触摸显示屏(4)和电源按钮(5)；

所述箱体(1)顶部的左侧设置有检测台(6)，所述检测台(6)为透明的有机玻璃，所述检测台(6)的下方设置有用于安装多个荧光灯管(7)的凹槽，所述箱体(1)的顶部位于检测台(6)上方设置有金属探测头放置槽(8)和水分探测头放置槽(9)，所述金属探测头放置槽(8)和水分探测头放置槽(9)中设置有通过伸缩软管连接的金属探测头(10)和水分探测头(11)；

所述箱体(1)的顶部右侧设置有试纸放置槽(12)、色阶卡放置槽(13)和检测试纸放置台(14)，所述试纸放置槽(12)的内下部设置有网格板，所述网格板与试纸放置槽(12)的底部之间形成干燥室，干燥室内放置有袋装干燥剂，所述网格板上安装有能够拆卸的竖直方向的两个隔板(15)，所述试纸放置槽(12)的顶部铰接有能够密封的槽盖(16)，所述色阶卡放置槽(13)设置于试纸放置槽(12)和检测试纸放置台(14)之间，所述色阶卡放置槽(13)中设置有农药残留色阶卡、亚硝酸盐色阶卡以及过氧化氢色阶卡；

所述箱体(1)内上部设置有隔离间，所述隔离间中设置有处理器和蓄电池，所述箱体(1)的内下部设置储物抽屉(17)，所述储物抽屉(17)上设置有抽屉锁(18)，所述处理器分别与蓄电池、触摸显示屏(4)、电源按钮(5)、金属探测头(10)以及水分探测头(11)电性连接。

2.如权利要求1所述的便携式食品卫生检测装置，其特征在于，所述箱盖(2)上设置有提手。

3.如权利要求1所述的便携式食品卫生检测装置，其特征在于，所述槽盖(16)上设置有密封圈，且其外部设置有提手。

4.如权利要求1所述的便携式食品卫生检测装置，其特征在于，所述色阶卡放置槽(13)的顶部设置有能够拆卸的保护罩，所述保护罩采用透明的有机玻璃材质制成。

5.如权利要求1所述的便携式食品卫生检测装置，其特征在于，所述储物抽屉(17)用于放置取物夹、烧杯、搅拌棒以及滴管，储物抽屉(17)内部设置有对应的弹性固定夹，储物抽屉(17)的外部设置有把手。

6.如权利要求1所述的便携式食品卫生检测装置，其特征在于，所述箱体(1)的侧壁上设置有与蓄电池电性连接的充电插口，所述充电插口上设置有防尘塞。