CN207803546U - 一种烹调刀工教学用指套 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及指套技术领域，尤其是一种烹调刀工教学用指套，包括指套本体，所述指套本体上端固定连接有圆形帽，且圆形帽的横截面积与指套本体的横截面积相匹配，所述圆形帽两侧均固定连接有固定板，两个所述固定板相对内侧通过紧固机构连接有压菜板，所述紧固机构包括套管，所述套管固定连接在压菜板下端两侧，所述套管内设有弹簧，所述套管内插接有定位杆，所述定位杆位于套管内的一端上下两侧均固定连接有限位块，两个所述固定板的相对内侧均开设有定位孔，所述定位杆一端插接在定位孔内，且定位杆的横截面积与定位孔的横截面积相匹配，本实用新型具有防止切到手指，和便于不同粗细手指进行穿戴的特点。

Description

一种烹调刀工教学用指套

技术领域

本实用新型涉及指套技术领域，尤其涉及一种烹调刀工教学用指套。

背景技术

随着烹饪的越来越受欢迎，许多的人都开始进行学习，但作为初学者来说，刀工的学习是非常重要的，但由于初学者技术不高，在切菜时很容易切伤手指，从而影响初学者的学习兴趣，现有的指套只是一些防切材料制成的，虽然有保护的作用，但仍然会给人带来疼痛。同时为了不同粗细的手指能够穿戴，往往在手指套的出口处加入皮筋，这样长时间的佩戴，容易造成血液不循环。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种烹调刀工教学用指套。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种烹调刀工教学用指套，包括指套本体，所述指套本体上端固定连接有圆形帽，且圆形帽的横截面积与指套本体的横截面积相匹配，所述圆形帽两侧均固定连接有固定板，两个所述固定板相对内侧通过紧固机构连接有压菜板，所述紧固机构包括套管，所述套管固定连接在压菜板下端两侧，所述套管内设有弹簧，所述套管内插接有定位杆，所述定位杆位于套管内的一端上下两侧均固定连接有限位块，两个所述固定板的相对内侧均开设有定位孔内，所述定位杆一端插接在定位孔内，且定位杆的横截面积与定位孔的横截面积相匹配。

优选的，所述指套本体上均匀设置有防滑纹。

优选的，所述指套本体两侧内壁均设有气囊，所述气囊上设有充气孔，所述充气孔内卡接有活塞，且活塞的横截面积与充气孔的横截面积相匹配。

优选的，所述圆形帽两侧均开设有通气孔。

优选的，所述压菜板下端固定连接有限位杆，且限位杆的长度与两个固定板之间的距离相匹配。

本实用新型提出的一种烹调刀工教学用指套，有益效果在于：压菜板的设计，便于在切菜时对菜进行固定，防止在切菜时切到手指，紧固机构的设计便于压菜板与指套进行固定和分离，防滑纹的设计增大了摩擦力，通气孔的设计，防止细胞缺氧，同时也对手指进行排汗散热的作用，气囊的设计，便于不同粗细的手指进行穿戴，限位杆的设计，防止在切菜时压菜板会晃动，对压菜板起到限位的作用。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种烹调刀工教学用指套的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种烹调刀工教学用指套A部分的放大图；

图3为本实用新型提出的一种烹调刀工教学用指套B部分的放大图。

图中：指套本体1、防滑纹2、气囊3、圆形帽4、压菜板5、固定板6、通气孔7、充气孔8、活塞9、套管10、限位块11、定位孔12、定位杆13、弹簧14、限位杆15。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种烹调刀工教学用指套，包括指套本体1，指套本体1上均匀设置有防滑纹2,指套本体1两侧内壁均设有气囊3，气囊3上设有充气孔8，充气孔8内卡接有活塞9，且活塞9的横截面积与充气孔8的横截面积相匹配,圆形帽4两侧均开设有通气孔7,指套本体1上端固定连接有圆形帽4，且圆形帽4的横截面积与指套本体1的横截面积相匹配，防滑纹2的设计具有增大摩擦力的作用，通过从充气孔8向气囊3充气和放气，便于对不同粗细的手指进行穿戴，通气孔7的设计能够使指套内的空气进行交换，便于细胞的呼吸，同时也有排汗散热的作用。

圆形帽4两侧均固定连接有固定板6，两个固定板6相对内侧通过紧固机构连接有压菜板5，紧固机构包括套管10，套管10固定连接在压菜板5下端两侧，压菜板5下端固定连接有限位杆15，且限位杆15的长度与两个固定板6之间的距离相匹配,套管10内设有弹簧14，套管10内插接有定位杆13，定位杆13位于套管10内的一端上下两侧均固定连接有限位块11，两个固定板6的相对内侧均开设有定位孔12，定位杆13一端插接在定位孔12内，且定位杆13的横截面积与定位孔12的横截面积相匹配，通过压菜板5将需要进行切的菜按住，能有效的防止在切菜过程中，会切到手指，限位杆15的设计防止在切菜过程中压菜板5会晃动，对压菜板5起到限位的效果，通过弹簧14的弹力将定位杆13插接在定位孔12，很好的实现了对压菜板5的固定，通过向内按动定位杆13，使定位杆13脱离定位孔12，便于对压菜板5进行更换。

在使用时，将指套本体1套在手指上，通过从充气孔8向气囊3充气和放气，将指套本体1与手指进行固定，再将需要切的菜放到压菜板5下。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种烹调刀工教学用指套，包括指套本体（1），其特征在于，所述指套本体（1）上端固定连接有圆形帽（4），且圆形帽（4）的横截面积与指套本体（1）的横截面积相匹配，所述圆形帽（4）两侧均固定连接有固定板（6），两个所述固定板（6）相对内侧通过紧固机构连接有压菜板（5），所述紧固机构包括套管（10），所述套管（10）固定连接在压菜板（5）下端两侧，所述套管（10）内设有弹簧（14），所述套管（10）内插接有定位杆（13），所述定位杆（13）位于套管（10）内的一端上下两侧均固定连接有限位块（11），两个所述固定板（6）的相对内侧均开设有定位孔（12）内，所述定位杆（13）一端插接在定位孔（12）内，且定位杆（13）的横截面积与定位孔（12）的横截面积相匹配。

2.根据权利要求1所述的一种烹调刀工教学用指套，其特征在于，所述指套本体（1）上均匀设置有防滑纹（2）。

3.根据权利要求1所述的一种烹调刀工教学用指套，其特征在于，所述指套本体（1）两侧内壁均设有气囊（3），所述气囊（3）上设有充气孔（8），所述充气孔（8）内卡接有活塞（9），且活塞（9）的横截面积与充气孔（8）的横截面积相匹配。

4.根据权利要求1所述的一种烹调刀工教学用指套，其特征在于，所述圆形帽（4）两侧均开设有通气孔（7）。

5.根据权利要求1所述的一种烹调刀工教学用指套，其特征在于，所述压菜板（5）下端固定连接有限位杆（15），且限位杆（15）的长度与两个固定板（6）之间的距离相匹配。