CN207626497U - 一种蜂蜜加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种蜂蜜加工装置，包括蜂蜜浓缩箱、干燥箱和传送带，传送带依次穿过蜂蜜浓缩箱和干燥箱；蜂蜜浓缩箱上设有水分吸收控制机构，蜂蜜浓缩箱中间设有加料口，蜂蜜浓缩箱外部底部一端设有出料口，蜂蜜浓缩箱箱内底部设有超声探头和搅拌机构；超声波发生器和水分吸收控制机构电性连接，搅拌机构底部的搅拌电机和水分吸收控制机构电性连接；干燥箱底部设有恒温加热丝，上面设有风扇和挥发口，侧面设有加热蒸发控制机构。本实用新型所述的一种蜂蜜加工装置，结构简单，解决了传统采用自动控制电加热方式或者锅炉循环热水加热操作复杂，成本大，效果一般的技术问题，保持了原有蜂蜜的口感香味，在蜂蜜加工领域具有广泛的适用性。

Description

一种蜂蜜加工装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种蜂蜜加工装置。

背景技术

我国作为世界第一养蜂大国，养蜂历史悠久。随着人们生活水平和消费意识的不断提高，蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等一系列绿色、营养、保健的蜂产品逐渐成为广受欢迎的食品。

蜂蜜是蜜蜂采集花朵上的花蜜，在蜂巢中由工蜂加入其唾液经过反复充分酿造后，挥发掉蜂蜜中多余的水分，成熟封盖后采收的，这种长久存放不变质、不添加任何物质且可直接食用的产品，称之为蜂蜜。但是现在随着蜂蜜需求的加大，而且蜂蜜的收购是优质不优价，蜂农为了提高收入，只好提高产量，将原来三至五天取一次蜂蜜，改为一天或两天一摇蜜，上午取蜜改为下午取蜜。产量上去了，质量下来了，最主要的就是水分含量提高了，水分超标的蜂蜜浓缩后香味很轻，蜂蜜加工企业不得不采用浓缩的办法提高蜂蜜的纯度，但是这个过程中蜂蜜原有的香味在浓缩过程中被破坏。以至于有人说，蜂蜜浓缩工厂就是蜂蜜造假工厂，但是如果仅仅是减少水分含量提高纯度蜂蜜的营养价值不被破坏，蜂蜜的浓缩还是很有必要的。

现有蜂蜜浓度都采用加热的办法来蒸发水，或者利用在高真空状态下降低水的沸点的原理制成的蜂蜜浓缩机，使蜂蜜中的水分快速蒸发出来，提高蜂蜜的浓度，但是这些方法都是直接针对蜂蜜实施，蜂蜜中水分蒸发的时候蜂蜜难免不被破坏，为了能够保证蜂蜜的质量，需要进行进一步研究。

发明内容

针对现有技术中蜂蜜浓缩时采用直接加热蒸发或者真空冷冻的办法浓缩蜂蜜造成蜂蜜营养成分破坏，使得人们对浓缩蜂蜜认可度下降的技术现状，本实用新型提供了一种蜂蜜加工装置，该装置采用了干燥剂吸附的办法将分离水分和烘干水分分开，有效解决了直接针对蜂蜜加热造成蜂蜜营养成分破坏的技术问题，同时采用超声雾化的办法提高水分挥发速度，有利于快速吸收掉蜂蜜中水分保持足够的生产效率。

本实用新型提供的技术方案如下：

本实用新型提供了一种蜂蜜加工装置，包括蜂蜜浓缩箱、干燥箱和传送带，传送带依次穿过蜂蜜浓缩箱和干燥箱；蜂蜜浓缩箱上设有水分吸收控制机构，蜂蜜浓缩箱中间设有加料口，蜂蜜浓缩箱外部底部一端设有出料口，蜂蜜浓缩箱箱内底部设有超声探头和搅拌机构；超声探头和超声波发生器电性连接，超声波发生器和水分吸收控制机构电性连接，搅拌机构底部的搅拌电机和水分吸收控制机构电性连接；干燥箱底部设有恒温加热丝，上面设有风扇和挥发口，侧面设有加热蒸发控制机构；加热蒸发控制机构和恒温加热丝、风扇分别电性连接。

本实用新型中，蜂蜜浓缩箱底面为倾斜设置，出料口设在较低的一端。

更加优选的本实用新型中，蜂蜜浓缩箱底面为半圆形。

本实用新型中，传送带为回字形设置，四角设有驱动电机。

本实用新型中，风扇和挥发口有两组以上。

本实用新型中，搅拌机构有两组，搅拌机构包括搅拌叶片、搅拌杆和搅拌电机，搅拌叶片固定在搅拌杆上，搅拌杆另一端贯穿蜂蜜浓缩箱底部延伸至箱外并与搅拌电机固定连接。

本实用新型中，水分吸收控制机构和加热蒸发控制机构由继电器组成，每一个继电器分别和超声波发生器、搅拌电机、风扇、恒温加热丝电性连接。

本实用新型中，驱动电机由正反向交流接触器控制。

本实用新型的有益效果：

本实用新型所述的一种蜂蜜加工装置，结构简单，解决了传统采用自动控制电加热方式供热或者锅炉循环热水加热操作复杂，成本大，效果一般的技术问题。保持了原有蜂蜜的口感香味，在蜂蜜加工领域具有广泛的适用性。

附图说明

图1显示为本实用新型结构示意图。

图2显示为本实用新型蜂蜜浓缩箱剖视示意图。

图3显示为本实用新型干燥箱剖视示意图。

图1-3中，1-蜂蜜浓缩箱、2-干燥箱、3-传送带、4-加料口、5-出料口、6-水分吸收控制机构、7-加热蒸发控制机构、8-挥发口、9-超声探头、10-超声波发生器、11-搅拌机构、12-风扇、13-恒温加热丝。

具体实施方式

下面结合附图1至附图3和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述，但本实用新型装置不限于下述实施例。

在本实用新型中，为了便于描述，对本实用新型装置中，各部件的相对位置关系的描述是根据附图1的布图方式来进行描述的，如：上、下、左、右等位置关系是依据附图1的布图方向来确定的。

本实用新型中继电器、接触器、超声探头（9）、超声波发生器（10）、搅拌电机、驱动电机、风扇（12）、恒温加热丝（13）通过市场普通渠道采购获得。

本实用新型提供的技术方案如下：

本实用新型提供了一种蜂蜜加工装置，包括蜂蜜浓缩箱（1）、干燥箱（2）和传送带（3），传送带（3）依次穿过蜂蜜浓缩箱（1）和干燥箱（2）；蜂蜜浓缩箱（1）上设有水分吸收控制机构（6），蜂蜜浓缩箱（1）中间设有加料口（4），蜂蜜浓缩箱（1）外部底端设有出料口（5），蜂蜜浓缩箱（1）箱内底部设有超声探头（9）和搅拌机构（11）；超声探头（9）和超声波发生器（10）电性连接，超声波发生器（10）和水分吸收控制机构（6）电性连接，搅拌机构（11）底部的搅拌电机和水分吸收控制机构（6）电性连接；干燥箱（2）底部设有恒温加热丝（13），上面设有风扇（12）和挥发口（8），侧面设有加热蒸发控制机构（7）；加热蒸发控制机构（7）和恒温加热丝（13）、风扇（12）分别电性连接。

本实用新型中，蜂蜜浓缩箱（1）底面为倾斜设置，出料口（5）设在较低的一端。

更加优选的本实用新型中，蜂蜜浓缩箱（1）底面为半圆形。

本实用新型中，传送带（3）为回字形设置，四角设有驱动电机。

本实用新型中，风扇（12）和挥发口（8）有两组以上。

本实用新型中，搅拌机构（11）有两组，搅拌机构（11）包括搅拌叶片、搅拌杆和搅拌电机，搅拌叶片固定在搅拌杆上，搅拌杆另一端贯穿蜂蜜浓缩箱（1）底部延伸至箱外并与搅拌电机固定连接。

本实用新型中，水分吸收控制机构（6）和加热蒸发控制机构（7）由继电器组成，每一个继电器分别和超声波发生器（10）、搅拌电机、风扇（12）、恒温加热丝（13）电性连接。

本实用新型中，驱动电机由正反向交流接触器控制。

在适用本实用新型时，将水分吸收控制机构（6）和加热蒸发控制机构（7）打开，从加料口（4）灌入待蒸发的蜂蜜，通过搅拌机构（11）对加入的蜂蜜进行搅拌，通过超声波将加入的蜂蜜超声使得水分挥发加快，开启传送带（3），在传送带（3）上均匀倒入干燥剂，干燥剂通过蜂蜜浓缩箱（1）时带走水分进入干燥箱（2），干燥箱（2）将干燥剂烘干后再次进入蜂蜜浓缩箱（1）浓缩，当根据工作环境温度传送带（3）顺时针传送10分钟左右，将传送带（3）逆时针旋转，加长干燥剂在空气中冷却的时间，防止升高蜂蜜干燥箱（2）中的温度，不断对蜂蜜浓缩箱（1）中蜂蜜水分进行测试，根据蜂蜜中水分含量进行确定干燥时间，等蜂蜜水分达标后从出料口排出蜂蜜灌装。

如上所述，即可较好地实现本实用新型，上述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本实用新型确定的保护范围内。

Claims (7)

1.一种蜂蜜加工装置，包括蜂蜜浓缩箱、干燥箱和传送带，其特征在于，传送带依次穿过蜂蜜浓缩箱和干燥箱；蜂蜜浓缩箱上设有水分吸收控制机构，蜂蜜浓缩箱中间设有加料口，蜂蜜浓缩箱外部底部一端设有出料口，蜂蜜浓缩箱箱内底部设有超声探头和搅拌机构；超声探头和超声波发生器电性连接，超声波发生器和水分吸收控制机构电性连接，搅拌机构底部的搅拌电机和水分吸收控制机构电性连接；干燥箱底部设有恒温加热丝，上面设有风扇和挥发口，侧面设有加热蒸发控制机构；加热蒸发控制机构和恒温加热丝、风扇分别电性连接。

2.如权利要求1所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述的蜂蜜浓缩箱底面为倾斜设置，出料口设在较低的一端。

3.如权利要求2所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述的蜂蜜浓缩箱底面为半圆形。

4.如权利要求1所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述传送带为回字形设置，四角设有驱动电机。

5.如权利要求1所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述的风扇和挥发口有两组以上。

6.如权利要求1所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述的搅拌机构有两组，搅拌机构包括搅拌叶片、搅拌杆和搅拌电机，搅拌叶片固定在搅拌杆上，搅拌杆另一端贯穿蜂蜜浓缩箱底部延伸至箱外并与搅拌电机固定连接。

7.如权利要求1所述的蜂蜜加工装置，其特征在于，所述的水分吸收控制机构和加热蒸发控制机构由继电器组成，每一个继电器分别和超声波发生器、搅拌电机、风扇、恒温加热丝电性连接。