CN207505857U - 一种去鳞套件、去鳞机构以及杀鱼机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种去鳞套件，属于鱼类加工设备技术领域，用于解决现有去鳞工具使用寿命短、去鳞效果不佳的问题，它包括左右两个相对设置的固定盘，两个固定盘的中心设有沿轴向贯穿的安装孔，且两固定盘之间至少设有一个分布在轴向周侧的去鳞组合，每个去鳞组合包括连接在两个固定盘之间且沿轴向延伸的固定转轴、第一限位板、第二限位板和回复弹簧，所述固定转轴上设有至少两片去鳞刀片。本实用新型还提供了采用了去鳞套件的鱼鳞机构和杀鱼机。该去鳞套件的去鳞刀片采用特殊的弹簧设计，能够提高去鳞效果极其使用寿命，而且去鳞刀片每次作用后的状态回复也能更加迅速，能够保证足够的去鳞作用力。

Description

一种去鳞套件、去鳞机构以及杀鱼机

技术领域

本实用新型属于鱼类加工设备技术领域，具体涉及杀鱼机领域，更准确地说，是一种有效去除鱼鳞的去鳞套件、去鳞机构以及杀鱼机。

背景技术

目前市场上的杀鱼机主要是完成去鳞和剖鱼两个步骤，在去鳞过程中，要求去除鱼身两侧的主要鱼鳞甚至是腹部和背部的鱼鳞，公开号为CN104186630A的专利文献公开了“一种杀鱼机”，主要包括去鳞机构、牵引机构、剖鱼机构和刮肠机构，该专利中通过高压喷嘴喷出的水柱来冲掉鱼两侧和鱼背的鱼鳞，这种去鳞机构由于要外接水管，使用并不方便，而且高压水枪作用于鱼鳞的面积较小，去鳞速度较慢。

公告号为CN206760618U的专利文献公开了一种“新型去鱼鳞机构”，其去鳞刀片构成刀片组固定在相对设置的两根去鳞转轴上，通过两根去鳞转轴的相对旋转，两侧的旋转去鳞刀片作用于通过刀片组之间的鱼身上的鱼鳞，并通过去鳞刀片上的鱼鳞锯齿去除鱼鳞。在该刀片组中，各个去鳞刀片都是通过扭簧来控制其旋转和回位，但是扭簧这种弹性结构是位于去鳞刀片单侧一边，受力并不平衡，这会大大降低去鳞刀片的去鳞效果和使用寿命。

发明内容

针对现有技术存在的去鳞刀片存在的使用寿命短，去鳞效果不佳的问题，本实用新型提供了一种去鱼鳞套件，该去鱼鳞套件不仅具有较强的去鳞效果，而且去鱼鳞刀片组的使用寿命得以提升。

为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种去鳞套件，包括左右两个相对设置的固定盘，两个固定盘的中心设有沿轴向贯穿的安装孔，且两固定盘之间至少设有一个分布在轴向周侧的去鳞组合，每个去鳞组合包括连接在两个固定盘之间且沿轴向延伸的固定转轴、第一限位板、第二限位板和回复弹簧，所述固定转轴上设有至少两片去鳞刀片；

所述去鳞刀片为弯刀状结构，其外侧边从尖头部到尾部设有去鳞锯齿，其尾部内外两侧分别设有与第一限位板配合的第一卡口以及与第二限位板配合的第二卡口，所述去鳞刀片的内侧边设有围绕固定转轴弯曲的回复弯杆，该回复弯杆上外套所述回复弹簧，且回复弹簧一端相抵于回复弯杆底部，另一端相抵于第一限位板，所述第一限位板上设有供回复弯杆的尾部穿过的预留孔；

自然状态下，第二卡口相抵于第二限位板，所述第一卡口与第一限位板之间具有一定活动距离，回复弯杆的尾部位于预留孔中，且回复弹簧处于压缩形变状态，当去鳞刀片受力旋转时，回复弯杆穿过预留孔，回复弹簧继续被压缩，当第一卡口相抵于第一限位板时，回复弹簧不再被压缩。

采用上述技术方案的去鳞套件，在自然状态下，回复弹簧处于压缩状态，并通过反作用下将第二卡口抵于第二限位板处，当去鳞刀片旋转作用于鱼身表面去除鱼鳞时，去鳞刀片在反作用力作用下继续压缩回复弹簧，使得去鳞刀片在去鱼鳞后通过鱼身继续旋转。当鱼身较大时，回复弹簧就会被压缩的更短，此时去鳞刀片在回复弹簧的反作用力更有力的作用于鱼身，从而去除鱼鳞，而第一卡口和第一限位板的设置能够限定去鳞刀片过分压缩回复弹簧，当第一卡口抵于第一限位板后，回复弹簧将不会再被压缩，避免回复弹簧对去鳞刀片产生的反作用力过大从而伤及鱼肉。

由于本申请的去鳞刀片与对应的回复弹簧位于同一平面，而且回复弹簧套设在回复弯杆上，有利于保护回复弹簧形变，相比于扭簧来说，本申请中的去鳞刀片能够具有更长的使用寿命。

进一步限定，所述去鳞组合均匀分布在轴向周侧的两固定盘之间。

进一步限定，所述每个去鳞组合上设有四片去鳞刀片。

本申请还提供了一种去鳞机构，包括两根相对设置的去鳞转轴，两根所述去鳞转轴在动力组件下相向朝内转动，两根去鳞转轴上分别沿轴向至少设有一个去鳞套件，两根去鳞转轴上的去鳞套件数目相等，且两根去鳞转轴上相对设置的任意一对去鳞套件上的去鳞刀片错开分布。

采用上述技术方案的去鳞机构，由于两根去鳞转轴相对设置，每根去鳞转轴上分别设置了相向朝内运动的去鳞套件，当去鳞机构工作时，待去鳞的鱼通过去鳞机构上方的输送通过进入并夹持在两根去鳞转轴之间，鱼身两侧的去鳞套件不断旋转并通过去鳞刀片去除鱼身上的鱼鳞，任意一对去鳞套件上的去鳞刀片错开分布是为了保证鱼身持续受到去鳞刀片的作用，避免相对设置的一对去鳞套件上的去鳞刀片同时作用从而过分挤压鱼身。

进一步限定，两根所述去鳞转轴的上端滑动固定在第一调节杆上，两根所述去鳞转轴的下端滑动固定在与第一调节杆平行的第二调节杆上，且位于每根去鳞转轴左右两侧的第一调节杆和/或第二调节杆上设有内侧定位部和外侧定位部，使得每根去鳞转轴均位于对应的内侧定位部和外侧定位部之间。上述限定使得两根去鳞转轴上相对设置的去鳞套件之间的距离得以调节，这样相对运动的去鳞刀片之间的间隙就可以调节，这样增加间距后可以对体型更大的鱼进行去鳞，两个内侧定位部决定了两根去鳞转轴之间的最小间距，可以保证两根去鳞转轴上相对设置的去鳞套件之间至少留有鱼通过的间隙，而外侧定位部则决定了两根去鳞转轴之间的最大间距，可以避免两根去鳞转轴上相对设置的去鳞套件之间的间隙太大，无法作用于鱼身去除鱼鳞。

进一步限定，所述动力组件包括主动齿轮和与所述主动齿轮啮合的从动齿轮，主动齿轮通过主传动组件带动其中一根去鳞转轴转动，从动齿轮通过从传动组件带动另外一根去鳞转轴转动，主动齿轮和从动齿轮的啮合使得两根去鳞转轴转速相同；所述主传动组件包括主传动杆以及连接主传动杆与其中一根去鳞转轴之间的主传动链条，所述从传动组件包括从传动杆以及连接从传动杆与另外一根去鳞转轴之间的从传动链条。上述结构是一种比较简单地能够让两根去鳞转轴相向朝内转动的实现方式，只需向主动齿轮带动的去鳞转轴提供向内旋转的动力，就能使从动齿轮控制的另一根去鳞转轴实现相反旋转，而且在主动齿轮与从动齿轮的啮合的情况下，仅改变主传动链条和从传动链条的传输方向仍然能够满足去鳞转轴的左右滑动。

进一步限定，两根所述去鳞转轴上分别设有三个轴向分布的去鳞套件，每个去鱼鳞套件中具有两个去鳞组合，每根去鳞转轴上的相邻两个去鳞套件上的去鳞刀片在周向位置上错开分布。同一去鳞转轴上的相邻去鳞套件错开分布可以避免三个去鳞套件上的去鳞刀片同时挤压鱼身，伤及鱼肉。

进一步限定，每根所述去鳞转轴上的两端两个去鳞套件的去鳞刀片在周向位置上相同，而这两个去鳞套件与中间的一个去鳞套件的去鳞刀片在周向上错开。

本申请还提供了一种杀鱼机，包括上述任意一种去鳞机构。

本实用新型相比现有技术具有以下优点：

1、每个去鳞刀片采用特殊的弹簧设计，能够提高去鳞套件、去鳞机构甚至是杀鱼机在去鳞作用上的使用寿命，而且去鳞刀片每次作用后的状态回复也能更加迅速。

2、由于不同大小的鱼，去鳞刀片作用鱼身后挤压回复弹簧的形变就有所不同，本申请设置两个限位板不但使得去鳞套件、去鳞机构以及杀鱼机能够作用去鳞的鱼大小范围更大，而且还能保证足够的去鳞作用力。

附图说明

图1为去鳞刀片的结构示意图；

图2为去鳞套件未设置去鳞刀片的结构示意图；

图3为去鳞套件的轴向剖视图；

图4为去鳞机构的结构示意图；

图5为图4去鳞机构的正视图；

图6为图5的A-A向剖视图；

图7为主传动链条所采用的链条结构示意图。

图中各标示分别对应为：1-去鳞转轴，2-固定盘，21-安装孔，3-去鳞刀片，31-去鳞锯齿，32-第一卡口，33-第二卡口，34-回复弯杆，34a-回复弹簧，4-固定转轴，5-第一限位板，51-预留孔，6-第二限位板，7-第一调节杆，71-内侧定位部，72-外侧定位部，8-第二调节杆，9-动力组件，91-主动齿轮，92-主传动杆，93-主传动链条，94-从动齿轮，95-从传动杆，96-从传动链条。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型，下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。

实施例1：

如图1~ 3所示，一种去鳞套件，包括左右两个相对设置的固定盘2，两个固定盘2的中心设有沿轴向贯穿的安装孔21，且两固定盘2之间设有1~4个分布在轴向周侧的去鳞组合，每个去鳞组合包括连接在两个固定盘2之间且沿轴向延伸的固定转轴4、第一限位板5、第二限位板6和回复弹簧34a，固定转轴4上设有四片去鳞刀片3。

如图1所示，去鳞刀片3为弯刀状结构，其外侧边从尖头部到尾部设有去鳞锯齿31，其尾部内外两侧分别设有与第一限位板5配合的第一卡口32以及与第二限位板6配合的第二卡口33，去鳞刀片3的内侧边设有围绕固定转轴4弯曲的回复弯杆34，该回复弯杆34上外套所述回复弹簧34a，且回复弹簧34a一端相抵于回复弯杆34底部，另一端相抵于第一限位板5，第一限位板5上设有供回复弯杆34的尾部穿过的预留孔51。

自然状态下，第二卡口33相抵于第二限位板6，第一卡口32与第一限位板5之间具有一定活动距离，回复弯杆34的尾部位于预留孔51中，且回复弹簧34a处于压缩形变状态，当去鳞刀片3受力旋转时，回复弯杆34穿过预留孔51，回复弹簧34a继续被压缩，当第一卡口32相抵于第一限位板5时，回复弹簧34a不再被压缩。

具体实施时，去鳞组合设有两个，对称分布在轴向周侧的两固定盘2之间。

实施例2：

如图4~图6所示，一种去鳞机构，包括两根相对设置的去鳞转轴1，两根去鳞转轴1在动力组件9下相向朝内转动，每根去鳞转轴1上分别沿轴向至少设有一个去鳞套件。

两根所述去鳞转轴1的上端滑动固定在第一调节杆7上，两根所述去鳞转轴1的下端滑动固定在与第二调节杆8上，第一调节杆7与第二调节杆8平行设置，且位于每根去鳞转轴1左右两侧的第一调节杆7上设有内侧定位部71和外侧定位部81（也可以单独设置在第二调节杆8上或者均设置），使得每根去鳞转轴1均位于对应的内侧定位部71和外侧定位部71之间。这样两根去鳞转轴1上相对设置的去鳞套件之间的距离得以调节，两个内侧定位部71决定了两根去鳞转轴1之间的最小间距，可以保证两根去鳞转轴1上相对设置的去鳞套件之间至少留有鱼通过的间隙，而外侧定位部71则决定了两根去鳞转轴1之间的最大间距，可以避免两根去鳞转轴1上相对设置的去鳞套件之间的间隙太大，无法作用于鱼身去除鱼鳞。

动力组件9包括主动齿轮91和与所述主动齿轮91啮合的从动齿轮94，主动齿轮91通过主传动组件带动其中一根去鳞转轴1转动，从动齿轮94通过从传动组件带动另外一根去鳞转轴1转动，主动齿轮91和从动齿轮94的啮合需要使得两根去鳞转轴1转速相同。

具体实施时，如图4和图6可以明显的看出，主传动组件包括与右侧去鳞转轴1平行的主传动杆92，以及连接主传动杆92与右侧去鳞转轴1之间的主传动链条93；从传动组件包括与左侧去鳞转轴1平行的从传动杆95，以及连接从传动杆95与左侧去鳞转轴1之间的从传动链条96。

图7仅示出了主传动链条93所使用的链条结构，对于从传动链条96来说，其也可以采用主传动链条93同样结构的链条。

当然现有技术中有将主动齿轮91和从动齿轮94分别直接设置在两根去鳞转轴1上的结构，比如公告号为CN206760618的中国专利文献，此结构在主动齿轮91和从动齿轮94啮合后能够比较简单地控制两根去鳞转轴1的相向朝内旋转，但是无法同时实现两根去鳞转轴1间距的调节，也就说去鳞的鱼类大小有一定限制。

而本申请并不把主动齿轮91和从动齿轮94直接设置在两根去鳞转轴1上，而是将主动齿轮91和从动齿轮94之间的啮合结构单独设置，然后分别通过主传动组件和从传动组件来控制两根去鳞转轴1的转动，这样即使调节两根去鳞转轴1之间的距离，也仅仅是改变主传动链条93和从传动链条96之间的夹角大小，而不会将啮合在一起的主动齿轮91和从动齿轮94分开。

具体实施时，每根去鳞转轴1上都设置有三个实施例1结构的去鳞套件，这样每个去鱼鳞套件上具有两个去鳞组合，而每个去鳞组合中有四片去鳞刀片3，而且两根去鳞转轴1上的去鳞套件相互一一对应，相对设置的任意一对去鳞套件上的去鳞刀片3错开分布，也就是说相对设置的任意一对去鳞套件上的去鳞刀片3不会在同一时刻同时作用于鱼身去鳞。

对于每一根去鳞转轴1上的三个去鳞套件来说，相邻两个去鳞套件上的去鳞刀片3在周向位置上是错开分布的，防止三个去鳞套件的去鳞刀片3同时挤压鱼身伤及鱼肉。

一种比较简化的实施方式是将去鳞转轴1上的两端两个去鳞套件的去鳞刀片3在周向位置上设置成同步重合，而这两个去鳞套件与中间的一个去鳞套件的去鳞刀片3在周向上错开90°。

上述去鳞机构的工作原理如下：首先在自然状态下，回复弹簧34a处于压缩状态，并通过反作用下将第二卡口33抵于第二限位板6处，当去鳞刀片3旋转作用于鱼身表面去除鱼鳞时，去鳞刀片3在反作用力作用下继续压缩回复弹簧34a，使得去鳞刀片3在去鱼鳞后通过鱼身继续旋转。第一卡口32和第一限位板5的设置能够限定去鳞刀片3过分压缩回复弹簧34a，当第一卡口32抵于第一限位板5后，回复弹簧34a将不会再被压缩，避免回复弹簧34a对去鳞刀片3产生的反作用力过大从而伤及鱼肉。

两根去鳞转轴1同时旋转时，鱼身两侧的去鳞套件不断旋转并通过去鳞刀片3去除鱼身上的鱼鳞。

本申请相应地还提供一种杀鱼机，其可以采用上述实施例1中的去鳞套件或者实施例2中的去鳞机构，当然在杀鱼机中，一般还包括送鱼机构、牵引机构、剖鱼机构、传动机构等等，送鱼机构可以根据鱼的大小调节送鱼开口，接下来通过送鱼机构的鱼刚好可以通过去鳞机构来去除鱼鳞，牵引机构可以夹持鱼身到剖鱼机构进行剖鱼腹和鱼背，在剖鱼之前最好对鱼背和鱼腹进行二次去鳞，传动机构主要是控制送鱼机构、去鳞机构、牵引机构以及剖鱼机构的工作。

以上对本实用新型提供的以及一种去鳞套件以及去鳞机构进行了详细介绍。具体实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。

Claims (9)

1.一种去鳞套件，其特征在于，包括左右两个相对设置的固定盘（2），两个固定盘（2）的中心设有沿轴向贯穿的安装孔（21），且两固定盘（2）之间至少设有一个分布在轴向周侧的去鳞组合，每个去鳞组合包括连接在两个固定盘（2）之间且沿轴向延伸的固定转轴（4）、第一限位板（5）、第二限位板（6）和回复弹簧（34a），所述固定转轴（4）上设有至少两片去鳞刀片（3）；

所述去鳞刀片（3）为弯刀状结构，其外侧边从尖头部到尾部设有去鳞锯齿（31），其尾部内外两侧分别设有与第一限位板（5）配合的第一卡口（32）以及与第二限位板（6）配合的第二卡口（33），所述去鳞刀片（3）的内侧边设有围绕固定转轴（4）弯曲的回复弯杆（34），该回复弯杆（34）上外套所述回复弹簧（34a），且回复弹簧（34a）一端相抵于回复弯杆（34）底部，另一端相抵于第一限位板（5），所述第一限位板（5）上设有供回复弯杆（34）的尾部穿过的预留孔（51）；

自然状态下，第二卡口（33）相抵于第二限位板（6），所述第一卡口（32）与第一限位板（5）之间具有一定活动距离，回复弯杆（34）的尾部位于预留孔（51）中，且回复弹簧（34a）处于压缩形变状态，当去鳞刀片（3）受力旋转时，回复弯杆（34）穿过预留孔（51），回复弹簧（34a）继续被压缩，当第一卡口（32）相抵于第一限位板（5）时，回复弹簧（34a）不再被压缩。

2.根据权利要求1所述的一种去鳞套件，其特征在于，所述去鳞组合均匀分布在轴向周侧的两固定盘（2）之间。

3.根据权利要求1所述的一种去鳞套件，其特征在于，所述每个去鳞组合上设有三片去鳞刀片（3）。

4.一种去鳞机构，其特征在于，包括两根相对设置的去鳞转轴（1），两根所述去鳞转轴（1）在动力组件（9）下相向朝内转动，两根去鳞转轴（1）上分别沿轴向至少设有一个去鳞套件，两根去鳞转轴（1）上的去鳞套件数目相等，且两根去鳞转轴（1）上相对设置的任意一对去鳞套件上的去鳞刀片（3）错开分布。

5.根据权利要求4所述的一种去鳞机构，其特征在于，两根所述去鳞转轴（1）的上端滑动固定在第一调节杆（7）上，两根所述去鳞转轴（1）的下端滑动固定在与第一调节杆（7）平行的第二调节杆（8）上，且位于每根去鳞转轴（1）左右两侧的第一调节杆（7）和/或第二调节杆（8）上设有内侧定位部（71）和外侧定位部（72），使得每根去鳞转轴（1）均位于对应的内侧定位部（71）和外侧定位部（72）之间。

6.根据权利要求4所述的一种去鳞机构，其特征在于，所述动力组件（9）包括主动齿轮（91）和与所述主动齿轮（91）啮合的从动齿轮（94），主动齿轮（91）通过主传动组件带动其中一根去鳞转轴（1）转动，从动齿轮（94）通过从传动组件带动另外一根去鳞转轴（1）转动，主动齿轮（91）和从动齿轮（94）的啮合使得两根去鳞转轴（1）转速相同；

所述主传动组件包括主传动杆（92）以及连接主传动杆（92）与其中一根去鳞转轴（1）之间的主传动链条（93），所述从传动组件包括从传动杆（95）以及连接从传动杆（95）与另外一根去鳞转轴（1）之间的从传动链条（96）。

7.根据权利要求6所述的一种去鳞机构，其特征在于，两根所述去鳞转轴（1）上分别设有三个轴向分布的去鳞套件，每个去鱼鳞套件中具有两个去鳞组合，每根去鳞转轴（1）上的相邻两个去鳞套件上的去鳞刀片（3）在周向位置上错开分布。

8.根据权利要求7所述的一种去鳞机构，其特征在于，每根所述去鳞转轴（1）上的两端两个去鳞套件的去鳞刀片（3）在周向位置上相同，而这两个去鳞套件与中间的一个去鳞套件的去鳞刀片（3）在周向上错开分布。

9.一种杀鱼机，其特征在于，包括权利要求4~8任一项所述的一种去鳞机构。