CN207412076U - 一种有助于切割牛排的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种有助于切割牛排的装置,包括手柄A和手柄B,所述手柄A和手柄B的中部通过销钉铰接,且手柄A和手柄B底部分别固定有方形块,所述方形块上设有从其底部贯穿至顶部的方形槽,方形槽内设有与其滑动的多个螺杆和连接块,所述螺杆固定在连接块顶部中央位置,所述连接块底部两侧分别固定有弧形爪,所述螺杆上安装有与其螺纹连接的螺母,所述方形槽旁边设有与其长度对称的刻度尺,所述刻度尺设在方形块侧面上端。本实用新型便于齿刀均匀切割圆柱形的冻肉,且可以准确的根据需要切割出一定厚度的肉片,为牛排制作提供了便捷。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用品领域,具体涉及一种有助于切割牛排的装置。
背景技术
现有的牛排制作前是将肉通过保鲜膜缠绕成圆柱体形状后冻住,切割时需要用齿刀切割,但是用齿刀直接切割会导致切割面不均匀,而且人们只能凭感觉横梁切割的厚度,一片好的牛排制作前对肉的厚度要求极高。
针对上述不足,需要设计和开发一种有助于切割牛排的装置,能够补足上述各个缺点。
实用新型内容
为了解决上述存在的问题,本实用新型提供一种有助于切割牛排的装置。
本实用新型是通过以下技术方案实现:
一种有助于切割牛排的装置,包括手柄A和手柄B,所述手柄A和手柄B的中部通过销钉铰接,且手柄A和手柄B底部分别固定有方形块,所述方形块上设有从其底部贯穿至顶部的方形槽,方形槽内设有与其滑动的多个螺杆和连接块,所述螺杆固定在连接块顶部中央位置,所述连接块底部两侧分别固定有弧形爪,所述螺杆上安装有与其螺纹连接的螺母,所述方形槽旁边设有与其长度对称的刻度尺,所述刻度尺设在方形块侧面上端。
优选的,所述螺母为圆柱体形状,其直径与方形块宽度相同。
优选的,所述连接块底部固定的弧形爪之间的距离为0.5cm。
与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型便于齿刀均匀切割圆柱形的冻肉,且可以准确的根据需要切割出一定厚度的肉片,为牛排制作提供了便捷。
附图说明
图1是本实用新型所述结构的示意图;
图2是本实用新型部分结构剖视图。
图中:1、手柄A;2、手柄B;3、销钉;4、方形块;4-1、方形槽;4-2、刻度尺;5、弧形爪;6、螺杆;7、连接块;8、螺母。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述:
如图1、图2所示,一种有助于切割牛排的装置,其特征在于:包括手柄A1和手柄B2,所述手柄A1和手柄B2的中部通过销钉3铰接,且手柄A1和手柄B2底部分别固定有方形块4,所述方形块4上设有从其底部贯穿至顶部的方形槽4-1,方形槽4-1内设有与其滑动的多个螺杆6和连接块7,所述螺杆6固定在连接块7顶部中央位置,所述连接块7底部两侧分别固定有弧形爪5,所述螺杆6上安装有与其螺纹连接的螺母8,所述方形槽4-1旁边设有与其长度对称的刻度尺4-2,所述刻度尺4-2设在方形块4侧面上端,所述螺母8为圆柱体形状,其直径与方形块4宽度相同,所述连接块7底部固定的弧形爪5之间的距离为0.5cm。
工作原理:首先用弧形爪5把圆柱块冻肉夹住,根据要切的肉片厚度调整螺杆6之间的距离,比如要切割的肉片厚度为3cm,这时需要把想靠近的两个螺母8之间的距离根据刻度尺4-2调节至3cm,侧端螺母8底部的连接块7需要与圆柱形肉块边缘放齐,然后从上述螺母8旁边的螺母8底部的弧形爪5之间通过齿刀切割即可,螺母8的直径与方形块4宽度一致便于螺母中央对准刻度尺4-2,通过该装置便于齿刀均匀切割圆柱形的冻肉,且可以准确的根据需要切割出一定厚度的肉片,为牛排制作提供了便捷。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种有助于切割牛排的装置,其特征在于:包括手柄A(1)和手柄B(2),所述手柄A(1)和手柄B(2)的中部通过销钉(3)铰接,且手柄A(1)和手柄B(2)底部分别固定有方形块(4),所述方形块(4)上设有从其底部贯穿至顶部的方形槽(4-1),方形槽(4-1)内设有与其滑动的多个螺杆(6)和连接块(7),所述螺杆(6)固定在连接块(7)顶部中央位置,所述连接块(7)底部两侧分别固定有弧形爪(5),所述螺杆(6)上安装有与其螺纹连接的螺母(8),所述方形槽(4-1)旁边设有与其长度对称的刻度尺(4-2),所述刻度尺(4-2)设在方形块(4)侧面上端。
2.根据权利要求1所述的一种有助于切割牛排的装置,其特征在于:所述螺母(8)为圆柱体形状,其直径与方形块(4)宽度相同。
3.根据权利要求1所述的一种有助于切割牛排的装置,其特征在于:所述连接块(7)底部固定的弧形爪(5)之间的距离为0.5cm。
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CN201720609733.4U CN207412076U (zh) | 2017-05-27 | 2017-05-27 | 一种有助于切割牛排的装置 |
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2017
- 2017-05-27 CN CN201720609733.4U patent/CN207412076U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20180529 Termination date: 20190527 |
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