CN207341094U - 一种肉丸制作设备 - Google Patents

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廖玉霞
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Abstract

本实用新型公开了一种肉丸制作设备,包括绞碎电机、绞碎结构、绞碎仓、肉丸制作转轴、输送管道和机壳,所述绞碎电机与联动轴相连接,所述联动轴与绞碎结构之间固定连接,所述绞碎结构安置在绞碎仓的内部空间,所述绞碎仓的下端安置有格栅板,所述绞碎仓的正下方正对安置有二级进料口,所述肉丸制作转轴上设置有中央联动连接轴,所述输送管道的上端预留有三级肉丸进料口,所述镂空管道板的内圈为面粉安放区,所述出风机安置在出风机底座上,所述机壳的左右两端贯穿连接有出料管。该肉丸制作设备将绞碎装置与肉丸制作设备进行结合,快速有效的制作出肉丸,然后通过输送管道将肉丸进行输送,将肉丸的表面覆盖上面粉,容易保存,不会使得肉体变质。

Description

一种肉丸制作设备
技术领域
本实用新型涉及肉制品制作装置技术领域,具体为一种肉丸制作设备。
背景技术
肉丸制作的过程十分的复杂,在不采用机械制作的前提下,首先需要将肉体进行粉碎绞碎,然后手工进行肉丸的制作,十分的繁琐,而且不卫生。
而现有的相关肉丸制作设备的结构也比较的简单,功能性不齐全,不能够很好的将肉体绞碎和肉丸制作的过程进行结合,对肉丸的后期处理也没有涉及到,没有考虑到肉丸的保存和运送问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉丸制作设备,以解决上述背景技术中提出的现有的相关肉丸制作设备的结构也比较的简单,功能性不齐全,不能够很好的将肉体绞碎和肉丸制作的过程进行结合,对肉丸的后期处理也没有涉及到,没有考虑到肉丸的保存和运送的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉丸制作设备,包括绞碎电机、联动轴、绞碎结构、绞碎仓、肉丸制作转轴、输送管道和机壳,所述绞碎电机与联动轴相连接,且其两者之间安置有变速器,所述联动轴与绞碎结构之间固定连接,所述绞碎结构安置在绞碎仓的内部空间,且绞碎仓的上端设置有一级进料口,所述绞碎仓的下端安置有格栅板,所述绞碎仓的正下方正对安置有二级进料口,所述肉丸制作转轴上设置有中央联动连接轴,且中央联动连接轴通过皮带轮的作用与肉丸制作电机相连接,所述输送管道的上端预留有三级肉丸进料口,且输送管道的内部设置有镂空管道板,所述镂空管道板的内圈为面粉安放区,且面粉安放区的内部安置有出风机,所述出风机安置在出风机底座上,所述机壳的左右两端贯穿连接有出料管。
优选的,所述格栅板为活动可拉伸结构。
优选的,所述肉丸制作转轴左右对称安置有两个,且其两者外圈上的半圆结构对应连接形成圆球体。
优选的,所述肉丸制作转轴左右两处的旋转方向相同。
优选的,所述输送管道的出口与出料管的进口正对。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该肉丸制作设备将绞碎装置与肉丸制作设备进行结合,快速有效的制作出肉丸,然后通过输送管道将肉丸进行输送,在该过程中利用出风机的作用,将肉丸的表面覆盖上面粉,使得肉丸的整体性更加的完整,而且容易保存,不会使得肉体变质。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图中:1、绞碎电机,2、变速器,3、联动轴,4、绞碎结构,5、一级进料口,6、绞碎仓,7、格栅板,8、二级进料口,9、肉丸制作转轴,10、中央联动连接轴,11、皮带轮,12、肉丸制作电机,13、三级肉丸进料口,14、输送管道,15、镂空管道板,16、出料管,17、面粉安放区,18、出风机,19、出风机底座,20、机壳。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种肉丸制作设备,包括绞碎电机1、变速器2、联动轴3、绞碎结构4、一级进料口5、绞碎仓6、格栅板7、二级进料口8、肉丸制作转轴9、中央联动连接轴10、皮带轮11、肉丸制作电机12、三级肉丸进料口13、输送管道14、镂空管道板15、出料管16、面粉安放区17、出风机18、出风机底座19和机壳20,绞碎电机1与联动轴3相连接,且其两者之间安置有变速器2,联动轴3与绞碎结构4之间固定连接,绞碎结构4安置在绞碎仓6的内部空间,且绞碎仓6的上端设置有一级进料口5,绞碎仓6的下端安置有格栅板7,格栅板7为活动可拉伸结构,可以有效的控制肉体的绞碎过程,绞碎仓6的正下方正对安置有二级进料口8,肉丸制作转轴9上设置有中央联动连接轴10,且中央联动连接轴10通过皮带轮11的作用与肉丸制作电机12相连接,肉丸制作转轴9左右对称安置有两个,且其两者外圈上的半圆结构对应连接形成圆球体,可以制作出一个个肉丸体,肉丸制作转轴9左右两处的旋转方向相同,输送管道14的上端预留有三级肉丸进料口13,且输送管道14的内部设置有镂空管道板15,输送管道14的出口与出料管16的进口正对,镂空管道板15的内圈为面粉安放区17,且面粉安放区17的内部安置有出风机18,出风机18安置在出风机底座19上,机壳20的左右两端贯穿连接有出料管16。
工作原理:在使用该肉丸制作设备之前,需要对整个肉丸制作设备进行结构上的简单了解,首先将肉体从一级进料口5中投入,在绞碎结构4的作用下进行绞碎,然后将格栅板7抽出,使得绞碎后的肉体从二级进料口8中落入肉丸制作转轴9之间,在其作用下形成一个个肉丸,然后从三级肉丸进料口13进入输送管道14中,在出风机18的作用下进行面粉的覆盖,最后从出料管16中流出,结束整个肉丸制作的过程。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种肉丸制作设备,包括绞碎电机(1)、联动轴(3)、绞碎结构(4)、绞碎仓(6)、肉丸制作转轴(9)、输送管道(14)和机壳(20),其特征在于:所述绞碎电机(1)与联动轴(3)相连接,且其两者之间安置有变速器(2),所述联动轴(3)与绞碎结构(4)之间固定连接,所述绞碎结构(4)安置在绞碎仓(6)的内部空间,且绞碎仓(6)的上端设置有一级进料口(5),所述绞碎仓(6)的下端安置有格栅板(7),所述绞碎仓(6)的正下方正对安置有二级进料口(8),所述肉丸制作转轴(9)上设置有中央联动连接轴(10),且中央联动连接轴(10)通过皮带轮(11)的作用与肉丸制作电机(12)相连接,所述输送管道(14)的上端预留有三级肉丸进料口(13),且输送管道(14)的内部设置有镂空管道板(15),所述镂空管道板(15)的内圈为面粉安放区(17),且面粉安放区(17)的内部安置有出风机(18),所述出风机(18)安置在出风机底座(19)上,所述机壳(20)的左右两端贯穿连接有出料管(16)。
2.根据权利要求1所述的一种肉丸制作设备,其特征在于:所述格栅板(7)为活动可拉伸结构。
3.根据权利要求1所述的一种肉丸制作设备,其特征在于:所述肉丸制作转轴(9)左右对称安置有两个,且其两者外圈上的半圆结构对应连接形成圆球体。
4.根据权利要求1所述的一种肉丸制作设备,其特征在于:所述肉丸制作转轴(9)左右两处的旋转方向相同。
5.根据权利要求1所述的一种肉丸制作设备,其特征在于:所述输送管道(14)的出口与出料管(16)的进口正对。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109042804A (zh) * 2018-07-12 2018-12-21 张兵 一种餐厅用肉丸自动制作装置

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