CN206899390U - 一种厨用撕肉器 - Google Patents

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邓宗柏
肖经成
梁兵
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Guangdong food and kitchen utensils Co., Ltd.
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GUANGZHOU KITCHENDAO INFORMATION TECHNOLOGY Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种厨用撕肉器,包括第一撕肉爪和第二撕肉爪,第一撕肉爪包括第一手柄和第一爪子,第一爪子具有用于与第一手柄连接的第一固定端和用于把肉撕碎的第一撕肉端,第二撕肉爪包括第二手柄和第二爪子,相邻两根第二爪子间形成卡槽,第二爪子具有用于与第二手柄连接的第二固定端和用于把肉撕碎的第二撕肉端,第一撕肉爪具有平滑的第一内侧面,第二撕肉爪具有平滑的第二内侧面,第一内侧面具有卡扣,卡扣与卡槽的数量相等,卡扣与卡槽合并可拆卸连接。本实用新型具有拆装便捷、容易收纳、易于清洁、卫生安全的特点。

Description

一种厨用撕肉器
技术领域
本实用新型涉及一种厨用设备,尤其涉及一种厨用撕肉器。
背景技术
目前,撕肉器大部分都是仿生爪子的造型加以改变设计,利用多根爪子把肉撕碎。
但是,现有的撕肉器存在以下缺陷:
(1)第一撕肉爪和第二撕肉爪收纳时,缺乏相互配合的收纳结构,分开存放第一撕肉爪和第二撕肉爪给人造成寻找使用的困难,同时外露锋利的第一撕肉端和第二撕肉端极易对人造成伤害。
(2)大部分第一撕肉爪和第二撕肉爪都设计成抽壳结构,第一握持部和第二握持部的内侧均具有多块加强板形成的凹槽,使用时人的掌心的舒适度较低,第一爪子和第二爪子的内侧存在凹陷的死角,虽然该种设计能节省材料,但是在使用过程中常常会导致碎肉卡在凹陷中,存在藏污纳垢、难以清洗的缺陷卫生安全得不到保障。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供的厨用撕肉器,容易收纳,拆装便捷,易于清洗,解决了撕肉器藏污纳垢的问题,能够达到卫生安全的效果。
本实用新型的目的采用如下技术方案实现:
厨用撕肉器,包括第一撕肉爪和第二撕肉爪,所述第一撕肉爪包括第一手柄和第一爪子,所述第一手柄上设置有第一握持部,所述第一爪子设置成多根,所述第一爪子具有用于与第一手柄连接的第一固定端和用于把肉撕碎的第一撕肉端,所述第二撕肉爪包括第二手柄和第二爪子,所述第二手柄上设置有第二握持部,所述第二爪子设置成多根,相邻两根第二爪子间形成卡槽,所述第二爪子具有用于与第二手柄连接的第二固定端和用于把肉撕碎的第二撕肉端,所述第一撕肉爪具有平滑的第一内侧面,所述第二撕肉爪具有平滑的第二内侧面,所述第一内侧面具有卡扣,所述卡扣与卡槽的数量相等,所述卡扣与卡槽合并可拆卸连接。
进一步地,所述第一撕肉爪和第二撕肉爪均弯曲成弧形。
进一步地,所述第一撕肉爪和第二撕肉爪同向弯曲,所述第一撕肉爪还具有第一外侧面,所述第二撕肉爪还具有第二外侧面,所述第一内侧面与第二外侧面贴合。
进一步地,所述第一爪子和第二爪子的数量均为六根,相邻两根第一爪子和相邻两根第二爪子间的间隙至少为7mm。
进一步地,所述卡扣包括两根支撑杆和两个凸块,两根支撑杆间的距离与所述相邻两根第一爪子之间的间隙相匹配,所述支撑杆顶部安装凸块。
进一步地,所述第一握持部和第二握持部上分别设置有与掌心相匹配的凸起。
进一步地,所述用于把肉撕碎的第一撕肉端和用于把肉撕碎的第二撕肉端设置成锥状。
进一步地,所述第一撕肉爪与卡扣为一体注塑成型,所述第二撕肉爪与卡槽为一体注塑成型,所述第一撕肉爪和第二撕肉爪均为实心结构。
相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
(1)本实用新型的第一撕肉爪具有平滑的第一内侧面,而第一内侧面具有卡扣,而第二撕肉爪包括第二手柄和第二爪子,相邻两根第二爪子间形成卡槽,使得卡扣与卡槽的数量相等,把卡扣推进卡槽中,卡扣变形后张开卡紧卡槽,进而卡扣与卡槽能够实现合并可拆卸连接,从而使第一撕肉爪和第二撕肉爪能够相互紧扣,方便快捷,易于收纳,整个撕肉器难以存在虚位晃动的现象,安全性能高,能够有效避免对人的安全造成伤害。
(2)本实用新型的第一撕肉爪具有平滑的第一内侧面,第二撕肉爪具有平滑的第二内侧面,使得第一内侧面和第二内侧面上不存在凹陷结构,亦即不存在卡住碎肉的卫生死角,避免了抽壳结构中需要在握持部内侧设置多块加强板而形成多个凹槽,使得人手握住第一握持部和第二握持部时舒适度提高,使得撕肉器容易清洗,避免出现碎肉卡在第一内侧面或第二内侧面上难以清除的现象,进而提高撕肉器的卫生质量。
附图说明
图1为本实用新型厨用撕肉器处于收纳状态的正视结构示意图;
图2为本实用新型厨用撕肉器处于收纳状态的后视结构示意图;
图3为本实用新型厨用撕肉器处于收纳状态的侧视结构示意图;
图4为本实用新型厨用撕肉器处于拆卸状态的后视结构示意图;
图5为本实用新型厨用撕肉器处于拆卸状态的侧视结构示意图;
图6为第一撕肉爪结构示意图;
图7为第二撕肉爪结构示意图。
图中:10、第一撕肉爪;20、第二撕肉爪;11、第一手柄;12、第一爪子;111、第一握持部;121、第一固定端;122、第一撕肉端;141、卡扣;21、第二手柄;22、第二爪子;211、第二握持部;221、卡槽;222、第二固定端;223、第二撕肉端;1411、支撑杆;1412、凸块;1112、凸起;13、第一外侧面;14、第一内侧面;23、第二外侧面;24、第二内侧面。
具体实施方式
下面,结合附图以及具体实施方式,对本实用新型做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
如图1-7所示的厨用撕肉器,包括第一撕肉爪10和第二撕肉爪20,第一撕肉爪10包括第一手柄11和第一爪子12,第一手柄11上设置有第一握持部111,第一爪子12设置成多根,第一爪子12具有用于与第一手柄11连接的第一固定端121和用于把肉撕碎的第一撕肉端122,第二撕肉爪20包括第二手柄21和第二爪子22,第二手柄21上设置有第二握持部211,第二爪子22设置成多根,相邻两根第二爪子22间形成卡槽221,第二爪子22具有用于与第二手柄21连接的第二固定端222和用于把肉撕碎的第二撕肉端223,第一撕肉爪10具有平滑的第一内侧面14,第二撕肉爪20具有平滑的第二内侧面24,第一内侧面14具有卡扣141,卡扣141与卡槽221的数量相等,卡扣141与卡槽221合并可拆卸连接。
通过在第一撕肉爪10设置第一手柄11,结合第一手柄11上设置有第一握持部111,同样,第二撕肉爪20设置第二手柄21,第二手柄21上设置有第二握持部211,在撕肉器的使用过程中用户能双手分别握紧第一手柄11和第二手柄21,能够更好地控制第一撕肉爪10和第二撕肉爪20。而第一撕肉爪10上设置多根第一爪子12,而第一爪子12具有用于与第一手柄11连接的第一固定端121和用于把肉撕碎的第一撕肉端122,同时,在第二撕肉爪20上设置第二爪子22,而第二爪子22的数量也设置成多根,第二爪子22具有用于与第二手柄21连接的第二固定端222和用于把肉撕碎的第二撕肉端223,从而能够利用第一撕肉端122、第二撕肉端223实现撕肉器的撕肉功能,且第一撕肉爪10具有平滑的第一内侧面14,第二撕肉爪20具有平滑的第二内侧面24,使得第一内侧面14和第二内侧面24上均不存在藏污纳垢的凹槽,能够解决抽壳结构存在多个凹槽导致碎肉卡在其中难以清除的问题,使得第一撕肉爪10和第二撕肉爪20易于清洗,同时也使第一撕肉爪10、第二撕肉爪20具备良好的清洁条件,便于清洁,安全卫生,在第一内侧面14具有卡扣141,同时在相邻两根第二爪子22间形成卡槽221,使得卡扣141与卡槽221的数量相等,达到卡扣141与卡槽221合并可拆卸连接的目的,使得第一撕肉爪10与第二撕肉爪20无论是在包装、运输、销售等各个环节都能够互相紧扣,易于收纳,缩小收纳空间,也可徒手快速装拆,安全便捷。
作为优选的实施方式,第一撕肉爪10和第二撕肉爪20均弯曲成弧形,不仅美观大方,还有助于提高第一撕肉爪10和第二撕肉爪20的操作性能。
使第一撕肉爪10和第二撕肉爪20同向弯曲,而第一撕肉爪10还具有第一外侧面13,第二撕肉爪20还具有第二外侧面23,使得第一内侧面14与第二外侧面23贴合,使得撕肉器能易于收纳,从而能够减少占用的空间,避免第一撕肉端122和第二撕肉端223对人造成伤害。
使第一爪子12和第二爪子22的数量均为六根,提高撕肉器撕肉的效率,相邻两根第一爪子12和相邻两根第二爪子22间的间隙至少为7mm,使得能够把手指伸进间隙中利用毛巾完成清洗动作,避免间隙过小导致清洁困难,有助于缩短撕肉器的清洁时间。而为了实现卡扣141的功能,卡扣141包括两根支撑杆1411和两个凸块1412,设置两根支撑杆1411间的距离与相邻两根第一爪子12之间的间隙相匹配,凸块1412固定在支撑杆1411顶部,凸块1412与卡槽221形成勾扣效果,从而起到限位作用。
通过在第一握持部111和第二握持部211上分别设置有用于与人掌心位置相匹配的凸起1112,提高第一握持部111、第二握持部211与手掌的适配度,手感更佳,使用户更好地握紧第一撕肉爪10和第二撕肉爪20,使用时更灵活。
具体地,把用于把肉撕碎的第一撕肉端122和用于把肉撕碎的第二撕肉端223设置成锥状,用户能利用撕肉器轻松地把肉撕碎,提高工作效率。
而第一撕肉爪10与卡扣141为一体注塑成型,第二撕肉爪20与卡槽221为一体注塑成型,使卡扣141能够利用塑料自身的变形来达到扣紧卡槽221的目的,撕肉器在拆卸时也十分便捷,使第一撕肉爪10和第二撕肉爪20均为实心结构,牢固可靠,避免了通过设置多块加强板加固而形成多个凹槽,能够提高第一握持部111和第二握持部211使用时掌心的舒适度,使得第一撕肉爪10和第二撕肉爪20易于清洗。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (8)

1.一种厨用撕肉器,包括第一撕肉爪和第二撕肉爪,其特征在于:
所述第一撕肉爪包括第一手柄和第一爪子,所述第一手柄上设置有第一握持部,所述第一爪子设置成多根,所述第一爪子具有用于与第一手柄连接的第一固定端和用于把肉撕碎的第一撕肉端;
所述第二撕肉爪包括第二手柄和第二爪子,所述第二手柄上设置有第二握持部,所述第二爪子设置成多根,相邻两根第二爪子间形成卡槽,所述第二爪子具有用于与第二手柄连接的第二固定端和用于把肉撕碎的第二撕肉端;
所述第一撕肉爪具有平滑的第一内侧面,所述第二撕肉爪具有平滑的第二内侧面,所述第一内侧面具有卡扣,所述卡扣与卡槽的数量相等,所述卡扣与卡槽合并可拆卸连接。
2.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述第一撕肉爪和第二撕肉爪均弯曲成弧形。
3.如权利要求2所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述第一撕肉爪和第二撕肉爪同向弯曲,所述第一撕肉爪还具有第一外侧面,所述第二撕肉爪还具有第二外侧面,所述第一内侧面与第二外侧面贴合。
4.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述第一爪子和第二爪子的数量均为六根,相邻两根第一爪子和相邻两根第二爪子间的间隙至少为7mm。
5.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述卡扣包括两根支撑杆和两个凸块,两根支撑杆间的距离与所述相邻两根第一爪子之间的间隙相匹配,所述支撑杆顶部安装凸块。
6.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述第一握持部和第二握持部上分别设置有与掌心相匹配的凸起。
7.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述用于把肉撕碎的第一撕肉端和用于把肉撕碎的第二撕肉端设置成锥状。
8.如权利要求1所述的厨用撕肉器,其特征在于:所述第一撕肉爪与卡扣为一体注塑成型,所述第二撕肉爪与卡槽为一体注塑成型,所述第一撕肉爪和第二撕肉爪均为实心结构。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109287977A (zh) * 2018-09-13 2019-02-01 西华大学 一种鸡肉休闲食品的加工设备
CN111331681A (zh) * 2018-08-21 2020-06-26 龙青梅 一种超市初加工用金针菇撕分辅助器及使用方法

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