CN206453106U - 一种双孢菇高温灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种双孢菇高温灭菌装置，真空仓内设有不锈钢网架，控制机构与真空仓连接，真空仓内的顶部设有加热板固定件，加热板固定件上固定有加热板、压力表，压力表与箱体内部相连通，真空仓外部顶板设置有蒸汽泵，蒸汽泵通过蒸汽管道连接在真空仓内，真空仓通过抽真空管道连接真空泵，本实用新型不锈钢网架上可增大双孢菇两面的暴露面积，利于冻干、蒸汽灭菌的进行，蒸汽泵通过向真空仓内通蒸汽，利用高温蒸汽对磨菇粉进行灭菌，真空泵抽走真空仓内的水蒸汽，同时加热板加热除去水蒸汽，即可得到无菌的干制蘑菇片，之后再经磨粉后得到蘑菇粉，装置结构简单，操作方便，能严格控制灭菌的进行，增加产品灭菌质量，提高工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及双孢菇灭菌处理技术领域，具体的说是一种双孢菇高温灭菌装置。
背景技术
双孢菇经过清洗、切片、照射、冻干、磨粉后，所生产成品微生物超标，目前的双孢菇生产车间有些没有灭菌步骤，有些车间设立的灭菌装置结构较复杂，不容易操作，而且灭菌后得到的双孢菇内所含的水量较大，不能满足后续工序磨粉的要求，而将其晾干也需要一段时间，这样就容易再一次使微生物超标，不仅不能提高生产效率，产品的质量也会有所下降。因此，为克服上述技术的不足而设计出一款结构简单，操作方便，能严格控制灭菌的进行，增加产品灭菌质量，提高工作效率的一种双孢菇高温灭菌装置，正是发明人所要解决的问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种双孢菇高温灭菌装置，其结构简单，操作方便，能严格控制灭菌的进行，增加产品灭菌质量，提高工作效率。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种双孢菇高温灭菌装置，其包括控制机构、蒸汽泵、真空仓、加热板、真空泵，所述真空仓内设置有不锈钢网架，所述控制机构与真空仓连接，所述真空仓内的顶部设置有加热板固定件，所述加热板固定件上固定有加热板、压力表，所述压力表与箱体内部相连通，所述真空仓外部顶板设置有蒸汽泵，所述蒸汽泵通过蒸汽管道连接在真空仓内，所述真空仓通过抽真空管道连接真空泵。
本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型双孢菇放置在不锈钢网架上，增大了双孢菇两面的暴露面积，利于冻干、蒸汽灭菌的进行；将切片照射后的双孢菇进行真空冻干后，通过控制机构控制蒸汽泵向真空仓内通蒸汽，利用高温蒸汽对磨菇粉进行灭菌，控制结构再控制真空泵运行，通过抽真空管道抽走真空仓内部的水蒸汽，同时加热板加热除去水蒸汽，即可以得到无菌的干制蘑菇片，之后再经后续工艺磨粉后得到蘑菇粉，装置结构简单，操作方便，能严格控制灭菌的进行，增加产品灭菌质量，提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
附图标记说明：1-控制机构；2-蒸汽泵；3-加热板固定件；4-压力表；5-抽真空管道；6-真空泵；7-加热板；8-真空仓；9-不锈钢网架。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型，应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落在申请所附权利要求书所限定的范围。
参见图1是本实用新型结构示意图，该结构一种双孢菇高温灭菌装置，包括控制机构1、蒸汽泵2、真空仓8、加热板7、真空泵6，所述真空仓8内设置有不锈钢网架9，所述控制机构1与真空仓8连接，所述真空仓8内的顶部设置有加热板7固定件3，所述加热板7固定件3上固定有加热板7、压力表4，所述压力表4与箱体内部相连通，所述真空仓8外部顶板设置有蒸汽泵2，所述蒸汽泵2通过蒸汽管道连接在真空仓8内，所述真空仓8通过抽真空管道5连接真空泵6。
双孢菇放置在不锈钢网架9上，增大了双孢菇两面的暴露面积，利于冻干、蒸汽灭菌的进行。将切片照射后的双孢菇进行真空冻干后，通过控制机构1控制蒸汽泵2向真空仓8内通蒸汽，利用高温蒸汽对磨菇粉进行灭菌，灭菌温度121度，时间40min。控制结构再控制真空泵6运行，通过抽真空管道5抽走真空仓8内部的水蒸汽，同时加热板7加热除去水蒸汽，即可以得到无菌的干制蘑菇片，之后再经后续工艺磨粉后得到蘑菇粉，装置结构简单，操作方便，能严格控制灭菌的进行，增加产品灭菌质量，提高工作效率。
Claims (1)
1.一种双孢菇高温灭菌装置，其特征在于：其包括控制机构、蒸汽泵、真空仓、加热板、真空泵，所述真空仓内设置有不锈钢网架，所述控制机构与真空仓连接，所述真空仓内的顶部设置有加热板固定件，所述加热板固定件上固定有加热板、压力表，所述压力表与箱体内部相连通，所述真空仓外部顶板设置有蒸汽泵，所述蒸汽泵通过蒸汽管道连接在真空仓内，所述真空仓通过抽真空管道连接真空泵。
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2017
- 2017-01-17 CN CN201720049470.6U patent/CN206453106U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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