CN206335611U - 一种多功能可拆卸厨用剪刀 - Google Patents

一种多功能可拆卸厨用剪刀 Download PDF

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本实用新型公开了一种多功能可拆卸厨用剪刀,属于日常生活用品技术领域。该厨用剪刀包括第一剪刀臂和第二剪刀臂,所述第一剪刀臂与第二剪刀臂以可拆卸的方式活动连接;所述第一剪刀臂的末端设有第一手柄,所述第一剪刀臂上沿其长度方向开设有导血槽;所述第二剪刀臂的末端设有第二手柄,所述第二剪刀臂与第一剪刀臂相对的一侧上设置有向内凹陷的弧形刀刃;所述第一剪刀臂与第二剪刀臂的相对边上均设有剪刀刃,所述第一手柄与第二手柄的相对边上分别设有向内凹陷的弧形锯齿。该厨用剪刀的两个剪刀臂既可组合起来当剪刀使用,也可单独当小刀使用,功能多样,实现了一物多用,同时能够快速拆卸易于清洗。

Description

一种多功能可拆卸厨用剪刀
技术领域
本实用新型涉及日常生活用品技术领域,具体涉及一种多功能可拆卸厨用剪刀。
背景技术
厨房用具是人们日常生活中必不可少的工具,随着社会的发展和人们生活水平的提高,厨房用具的种类也越来越多样化,其中厨用剪刀是一般家庭必备的烹饪工具。但是目前的厨用剪刀功能比较单一,只能剪东西使用,不能达到一物多用的功能,无法满足人们的日常满足。比如,鱼是营养丰富味道鲜美的食材,处理鱼时常用剪刀来破肚剪鳍,但是对鱼鳃还得用手指抠,抠起来不但费力,往往还会被鱼鳃刺破手指,清除鱼鳃耗时费力;对鱼鳞一般还是用菜刀刨,鱼鳞是牢固地长在鱼皮上并层层相叠,用菜刀刨去鱼鳞时,因鱼鳞有一定的反弹性能,鱼鳞会四处飞溅,弄得厨房四壁、地面到处都是鱼鳞片,清理起来更是困难。厨房还有好多需要破核桃、开瓶等事务要用到相应的工具才能完成,人们单独购置上述工具不仅增加购置费用,而且浪费时间和增加收纳空间。另外,目前现有的厨用剪刀一般是固定为一体的,不易拆卸,连续使用一段时间后连接处常常积留污垢且不易清洁。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种多功能可拆卸厨用剪刀,该厨用剪刀的两个剪刀臂既可组合起来当剪刀使用,也可单独当小刀使用,功能多样,实现了一物多用,同时能够快速拆卸易于清洗。
为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案如下:
一种多功能可拆卸厨用剪刀,其包括第一剪刀臂和第二剪刀臂,所述第一剪刀臂与第二剪刀臂以可拆卸的方式活动连接;所述第一剪刀臂的末端设有第一手柄,所述第一剪刀臂上沿其长度方向开设有导血槽;所述第二剪刀臂的末端设有第二手柄,所述第二剪刀臂与第一剪刀臂相对的一侧上设置有向内凹陷的弧形刀刃;所述第一剪刀臂与第二剪刀臂的相对边上均设有剪刀刃,所述第一手柄与第二手柄的相对边上分别设有向内凹陷的弧形锯齿。
优选地,所述第一剪刀臂的中部与第二剪刀臂的中部分别设置有安装孔,所述第一剪刀臂与第二剪刀臂通过销钉插接于两个所述安装孔实现活动连接。
作为本实用新型优选的实施方案,所述销钉包括钉帽和与所述钉帽固接的销柱,所述销柱呈筒状,所述销柱的尾部开设有两个对称的通孔,所述销柱内卡设有V形弹簧片,所述V形弹簧片的端部上分别设有弹珠,两个所述弹珠分别卡接于两个所述通孔上,所述弹珠能够沿进入和伸出所述通孔的方向自由移动。
为了防止剪刀臂单独使用时销钉易丢失,优选地,所述销钉为磁性销钉。
优选地,所述第一剪刀臂远离所述第一手柄的端部上设置有前刀尖。
优选地,所述第一剪刀臂的刀背上由所述前刀尖向第一手柄的方向依次设置有粗齿、细齿和短直刀刃。
优选地,所述第二剪刀臂远离所述第二手柄的端部上设置有剖鱼刀尖。
优选地,所述第二剪刀臂的刀背上设置有开瓶缺口。
优选地,所述第二剪刀臂上设置有削片。
为了便于使用,所述第一手柄与第二手柄上均设有防滑橡胶套。
相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的两个剪刀臂通过可拆卸的方式活动连接,既可以组合起来当剪刀或核桃夹使用,也可以将两个剪刀臂拆卸开来当剖鱼刀、开瓶器、去鳞器、削皮器等单独使用,功能多样化,不仅可以实现一物多用,也能实现快捷拆卸、便于清洗,实用性强,尤其适合于剖鱼、去鳞、杀鸡的取血等工序,使用十分方便。第一剪刀臂上设置有导血槽,便于处理鸡、鸭,能够快速放血,可以有效防止血液溅射弄脏衣物或厨房墙壁;第二剪刀臂上设置有弧形刀刃,可适用于开鱼肚、去鱼鳃,省时省力;第一剪刀臂的刀背上依次设有粗齿、细齿和短直刀刃,可先用粗齿对鱼鳞表面形成创面,使鱼鳞片松动,再用细齿锉鱼鳞,最后用短直刀刃刮去未去除的鱼鳞,使得鱼鳞便于清除,克服了原先用菜刀刨而使鱼鳞弹起飞溅的弊端。由此可见,本实用新型对于处理鱼类极为方便,是厨房内不可多得的厨用剪刀。
附图说明
图1为本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的结构示意图;
图2为本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的分解示意图;
图3为本实用新型所述的销钉的剖面示意图;
其中,1、第一剪刀臂;11、导血槽;12、前刀尖;13、粗齿;14、细齿;15、短直刀刃;2、第二剪刀臂;21、弧形刀刃;22、剖鱼刀尖;23、开瓶缺口;24、削片;3、第一手柄;4、第二手柄;5、剪刀刃;6、弧形锯齿;7、安装孔;8、销钉;81、钉帽;82、销柱;83、通孔;84、V形弹簧片;85、弹珠。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。
如图1~图2所示,为本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其包括第一剪刀臂1和第二剪刀臂2,第一剪刀臂1与第二剪刀臂2以可拆卸的方式活动连接。第一剪刀臂1的末端设有第一手柄3,第二剪刀臂2的末端设有第二手柄4,第一剪刀臂1与第一手柄3的连接处和第二剪刀臂2与第二手柄4的连接处交叉地活动连接,第一剪刀臂1与第二剪刀臂2的相对边上均设有用于剪断鸡骨的剪刀刃5,第一手柄3与第二手柄4的相对边上分别设有向内凹陷的弧形锯齿6,当第一手柄3与第二手柄4握合时,两个弧形锯齿6闭合形成金属夹具,可用于打开核桃等坚果,十分方便。为了便于使用,第一手柄3与第二手柄4上均设有防滑橡胶套。
第一剪刀臂1与第二剪刀臂2的可拆卸连接方式可以是:第一剪刀臂1和第二剪刀臂2通过设置在第一剪刀臂1上的枢轴转动配合,第二剪刀臂2上设置有与枢轴相配合的小孔,转动枢纽使枢纽可以错开小孔的形状,以使第二剪刀臂2卡接于第一剪刀臂1上,两剪刀臂组合在一起当剪刀使用;同样地,将枢纽旋转至小孔内,即可将第二剪刀臂2从第一剪刀臂1上卸下。这种连接方式可以实现方便拆卸的效果,但是由于枢纽使固定在第一剪刀臂1上,因此容易在枢纽处积留污垢且不易彻底清洁。优选地,第一剪刀臂1的中部与第二剪刀臂2的中部分别设置有同样的安装孔7,第一剪刀臂1与第二剪刀臂2通过销钉8插接于两个安装孔7实现活动连接。具体地,如图3所示,销钉8包括钉帽81和与钉帽81固接的销柱82,销柱82呈筒状,销柱82的尾部沿着销柱82的周向开设有两个对称的通孔83,销柱82内卡设有V形弹簧片84,V形弹簧片84的两个端部上分别设有弹珠85,两个弹珠85分别卡接于两个通孔83上,弹珠85能够沿进入和伸出通孔83的方向自由移动。钉帽81的直径和两个弹珠85伸出通孔83时的距离均大于两个安装孔7的直径,销柱82的直径略小于安装孔7的直径;钉帽81与两个弹珠85之间的销钉8长度等于两个剪刀臂叠合后的宽度。当第一剪刀臂1与第二剪刀臂2需要组合使用时,只需按压两侧的弹珠85使其进入通孔83内,再将第一剪刀臂1与第二剪刀臂2装设在销钉8上,撤去外力后由于V形弹簧片84的弹性,两侧的弹珠85伸出通孔83外,使得第一剪刀臂1与第二剪刀臂2贴合形成剪刀。反之,只需按压两侧的弹珠85使其进入通孔83内便可将第一剪刀臂1与第二剪刀臂2拆卸开来。采用以上结构的销钉8连接方式,既能够实现快速拆卸,又使得剪刀易于彻底清洁。进一步地,为了防止两个剪刀臂单独使用时销钉8易丢失,销钉8为磁性销钉8,以使销钉8能吸附在任一剪刀臂上。
具体地,第一剪刀臂1上沿其长度方向开设有导血槽11,该导血槽11可用于快速放血,易于收集鸡血或鸭血,不易喷血,可以有效防止血液溅射弄脏衣物或厨房四周墙壁。第一剪刀臂1远离第一手柄3的端部上设置有前刀尖12,该前刀尖12用于快速刺入组织,有助于初始状态切剪。第一剪刀臂1的刀背上由前刀尖12向第一手柄3的方向依次设置有粗齿13、细齿14和短直刀刃15,在使用时可先用粗齿13对鱼鳞表面形成创面,使鱼鳞片松动,再用细齿14锉鱼鳞,最后用短直刀刃15刮去未去除的鱼鳞,使得鱼鳞更便于清除,克服了原先用菜刀刨而使鱼鳞弹起飞溅的弊端。
具体地,第二剪刀臂2与第一剪刀臂1相对的一侧上设置有向内凹陷的弧形刀刃21,该弧形刀刃21可适用于开鱼肚、去鱼鳃,省时省力;第二剪刀臂2远离第二手柄4的端部上设置有剖鱼刀尖22,该剖鱼刀尖22可与第一剪刀臂1上的前刀尖12配合使用,也可单独使用,主要用于刺入鱼肛门以便于快速开鱼肚。第二剪刀臂2的刀背上设置有开瓶缺口23,使得本实用新型具有开瓶器的功能。第二剪刀臂2上设置有削片24,单独使用时可用作削皮器,主要用于土豆、胡萝卜等食材的去皮。
综上所述,本实用新型所述的厨用剪刀结构简单、功能多样化,不仅可以实现一物多用,也能实现快捷拆卸、便于清洗,实用性强,对于处理鱼类、禽类等食材极为方便,是厨房内不可多得的厨用剪刀。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:包括第一剪刀臂和第二剪刀臂,所述第一剪刀臂与第二剪刀臂以可拆卸的方式活动连接;所述第一剪刀臂的末端设有第一手柄,所述第一剪刀臂上沿其长度方向开设有导血槽;所述第二剪刀臂的末端设有第二手柄,所述第二剪刀臂与第一剪刀臂相对的一侧上设置有向内凹陷的弧形刀刃;所述第一剪刀臂与第二剪刀臂的相对边上均设有剪刀刃,所述第一手柄与第二手柄的相对边上分别设有向内凹陷的弧形锯齿。
2.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第一剪刀臂的中部与第二剪刀臂的中部分别设置有安装孔,所述第一剪刀臂与第二剪刀臂通过销钉插接于两个所述安装孔实现活动连接。
3.根据权利要求2所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述销钉包括钉帽和与所述钉帽固接的销柱,所述销柱呈筒状,所述销柱的尾部开设有两个对称的通孔,所述销柱内卡设有V形弹簧片,所述V形弹簧片的端部上分别设有弹珠,两个所述弹珠分别卡接于两个所述通孔上,所述弹珠能够沿进入和伸出所述通孔的方向自由移动。
4.根据权利要求2所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述销钉为磁性销钉。
5.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第一剪刀臂远离所述第一手柄的端部上设置有前刀尖。
6.根据权利要求5所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第一剪刀臂的刀背上由所述前刀尖向第一手柄的方向依次设置有粗齿、细齿和短直刀刃。
7.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第二剪刀臂远离所述第二手柄的端部上设置有剖鱼刀尖。
8.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第二剪刀臂的刀背上设置有开瓶缺口。
9.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第二剪刀臂上设置有削片。
10.根据权利要求1所述的多功能可拆卸厨用剪刀,其特征在于:所述第一手柄与第二手柄上均设有防滑橡胶套。
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