CN206303138U - 一种泡菜坛的密封结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种泡菜坛的密封结构，包括本体，本体中部设有隔片将本体内腔分隔为的第一腔体和第二腔体，本体两端的内侧连接有圆柱状塞头，本体内的两端为盛水区，本体中设有一根贯通两个独立腔体的排气管，排气管两端分别伸至相应的盛水区中，第一腔体的圆柱状塞头上开有与坛盖上的出气口相对应连通的导气孔，第一腔体和第二腔体中分别设有一根导气管，其中第一腔体的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的导气孔相连通；第二腔体的圆柱状塞头上开有与大气相连通的排气孔，第二腔体内的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的排气孔相连通。本泡菜坛的密封结构封坛水蒸发量小且不易被污染。

Description

一种泡菜坛的密封结构

技术领域

本实用新型涉及一种泡菜坛的密封结构。

背景技术

泡菜坛使用时为了防止泡菜变质，需要定期添加封坛水，以避免泡菜直接与空气接触。但是传统的泡菜坛中，封坛水设置在坛体上部的盛水坛沿中，水直接暴露在空气中，蒸发量大，且水易被污染滋生细菌致使泡菜变质。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种封坛水蒸发量小且不易被污染的泡菜坛的密封结构。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案为：一种泡菜坛的密封结构，包括坛盖上设置的密封的半圆环状中空本体，本体中部设有隔片将本体内腔分隔为相互独立的第一腔体和第二腔体，本体两端的内侧分别通过螺纹连接有圆柱状塞头，坛盖上设有容置圆柱状塞头的安装凹槽，本体内的两端为盛水区，本体中设有一根贯通两个独立腔体的排气管，排气管两端分别伸至相应的盛水区中，第一腔体的圆柱状塞头上开有与坛盖上的出气口相对应连通的导气孔，第一腔体和第二腔体中分别设有一根导气管，其中第一腔体的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的导气孔相连通；第二腔体的圆柱状塞头上开有排气孔，与第二腔体相对应的安装凹槽槽壁上设有导通 排气孔与大气的导气槽，第二腔体内的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的排气孔相连通。

作为一种优选的方案，所述本体为透明本体。

本实用新型的有益效果是：由于将封坛水置于密封的本体中，气体仅能经由导气管排出，最大程度的减少了封坛水的蒸发量，且封坛水不易被污染。本装置的结构简单、加水操作方便。

当发酵结束时，将本体水平放置，由于旋转了九十度，圆柱状塞头上的导气孔与坛盖上的出气口脱离，起到密闭泡菜坛的作用。

由于水平放下本体时第二腔体中的导气管无法通过导气槽与大气相通，封坛水无法经该导气管蒸发。水蒸发量小，下次使用时，只需将本体竖起即可重复使用，不需反复加水。

当因冷藏等气温原因导致坛盖无法打开时，只需将本体竖起，密封结构会在内外压差的作用下自动对泡菜坛内部补气，即可轻松打开坛盖。

由于本体采用半圆形结构，只要泡菜坛倾斜角度小于45°时，封坛水不会流入泡菜坛中。

由于本体两端处的相对面上分别设有圆柱状塞头，在泡菜坛上设置相应的安装孔使得本装置同时可作为泡菜坛的提手使用。

由于本体为透明本体，可以观察到发酵时气体排放的过程，同时可以观察封坛水的存量。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中本体的结构示意图。

图3是本实用新型中坛盖的结构示意图。

图1-3中：1.本体，2.隔片，3.坛盖，31.出气口，32.安装凹槽，33.导气槽，4.排气管，5.导气管，6.圆柱状塞头，7.排气孔，8.第一腔体，9.第二腔体，10.导气孔。

具体实施方式

下面结合附图，详细描述本实用新型的具体实施方案。

如图1-3所示，一种泡菜坛的密封结构，包括坛盖3上设置的密封的半圆环状中空本体1，本体1中部设有隔片2将本体1内腔分隔为相互独立的第一腔体8和第二腔体9，本体1两端的内侧分别通过螺纹连接有圆柱状塞头6，坛盖3上设有容置圆柱状塞头6的安装凹槽32，本体1内的两端为盛水区，本体1中设有一根贯通两个独立腔体的排气管4，排气管4两端分别伸至相应的盛水区中，第一腔体8的圆柱状塞头6上开有与坛盖3上的出气口31相对应连通的导气孔10，第一腔体8和第二腔体9中分别设有一根导气管5，其中第一腔体8的导气管5一端位于靠近隔片2处另一端伸出本体1与圆柱状塞头6上的导气孔10相连通；第二腔体9的圆柱状塞头6上开有排气孔7，与第二腔体9相对应的安装凹槽32槽壁上设有导通排气孔7与大气的导气槽33，第二腔体9内的导气管5一端位于靠近隔片2处另一端伸出本体1与圆柱状塞头6上的排气孔7相连通。

首次使用时，旋下本体1两端的圆柱状塞头6，向第一腔体8和第二腔体9内注水，注水高度为该腔体的三分之一容量。确保一侧腔体的封坛水全部压到另一侧时，该腔体的封坛水不超过三分之二，不因封坛水超过导气管5上端管口而从导气管5流出。

然后旋紧圆柱状塞头6。将本体1与泡菜坛相连接后竖直放置，泡菜坛中产生的气体经由导气管5进入本第一腔体8，然后通过产生的气压将第一腔体8内的水通过排气管4压至第二腔体9内，水自然上升到第二腔体9上部，多余的水及气体从第二腔体9的导气管5再由与圆柱状塞头6上的排气孔7排到大气中。排出气体后，由于压差的原因，第二腔体9中的水经排气管4自然回到第一腔体8中。发酵结束时，将本体1水平放下，由于旋转了九十度，圆柱状塞头6上的出气孔与坛盖3上的出气孔和排气槽错位脱离，起到完全密闭作用。

上述的实施例仅例示性说明本发明创造的原理及其功效，以及部分运用的实施例，而非用于限制本实用新型；应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (2)

1.一种泡菜坛的密封结构，其特征在于：包括坛盖上设置的密封的半圆环状中空本体，本体中部设有隔片将本体内腔分隔为相互独立的第一腔体和第二腔体，本体两端的内侧分别通过螺纹连接有圆柱状塞头，坛盖上设有容置圆柱状塞头的安装凹槽，本体内的两端为盛水区，本体中设有一根贯通两个独立腔体的排气管，排气管两端分别伸至相应的盛水区中，第一腔体的圆柱状塞头上开有与坛盖上的出气口相对应连通的导气孔，第一腔体和第二腔体中分别设有一根导气管，其中第一腔体的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的导气孔相连通；第二腔体的圆柱状塞头上开有排气孔，与第二腔体相对应的安装凹槽槽壁上设有导通排气孔与大气的导气槽，第二腔体内的导气管一端位于靠近隔片处另一端伸出本体与圆柱状塞头上的排气孔相连通。

2.如权利要求1所述的一种泡菜坛的密封结构，其特征在于：所述本体为透明本体。