CN206100493U - 一种慢煮机加热管结构 - Google Patents

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李振声
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Abstract

本实用新型涉及加热管技术领域,特指一种慢煮机加热管结构,包括加热管,加热管两端端头通过支架片固定设置,加热管管体弯曲成螺旋形结构设置,加热管内设有填充物与电阻丝,加热管端头上设有端子片、引棒与堵头,引棒一端连接于电阻丝,另一端连接于端子片,堵头通过封口胶固定于加热管端头上,支架片上设有螺钉,螺钉设于加热管两端端头之间。本实用新型采用这样的结构设置,通过将加热管管体弯曲成螺旋形结构设置,使其在加热时,热源更集中,做到在相同功率的条件下更好的发挥高效能的一面,有效节省能耗。

Description

一种慢煮机加热管结构
技术领域
本实用新型涉及加热管技术领域,特指一种慢煮机加热管结构。
背景技术
所谓慢煮是以科学化的研究,找出每种食材的蛋白质受热爆破温度的范围,从而计算出爆破温度的时间,用多长时间把食物煮熟最好。低温慢煮,最低程度的减少水分和重量的流失,保留食物的营养成分,保持食物的原味和香料的原味,能用来烹饪各种真空包装的产品,肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等,还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒。
慢煮机电热管采用AISI304材料制作,在功能上有别于现时市场上有售的蒸煮,焖烧锅一类,它的最大特点是通过产品本身的水箱体来将包装好的食材浸泡于水中低温慢煮处理食物,用传统方法烹饪的食物会减少15%-20%的重量,其中大部分是食物中的水分,食物会变老,而经过试验表明,运用真空低温方法烹饪食物,水分流失仅在5%-8%之间,食物显的尤为鲜嫩。传统的蒸煮类电热管,外形体积大、功率大,虽然在时间上效果显著,便所得出的产物就可见一斑,且能耗大,在现时倡议节能降耗的生活环境中明显的不合群。
实用新型内容
针对以上问题,本实用新型提供了一种慢煮机加热管结构,其采用螺旋形结构的电加热管,端头长度尺寸做长,不仅使其在慢煮机体内部占用空间尽量缩小,且该结构电加热管还有热源集中的特点,做到在相同功率的条件下更好的发挥高效能的一面,有效节省能耗。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
一种慢煮机加热管结构,包括加热管,加热管两端端头通过支架片固定设置,加热管管体弯曲成螺旋形结构设置,加热管内设有填充物与电阻丝,加热管端头上设有端子片、引棒与堵头,引棒一端连接于电阻丝,另一端连接于端子片,堵头通过封口胶固定于加热管端头上,支架片上设有螺钉,螺钉设于加热管两端端头之间。
进一步而言,所述加热管管体截面为圆形结构设置。
进一步而言,所述填充物为氧化镁粉,电阻丝为铁铬铝丝。
进一步而言,所述堵头为陶瓷粒。
进一步而言,所述封口胶采用704胶水。
本实用新型有益效果:
本实用新型采用这样的结构设置,通过将加热管管体弯曲成螺旋形结构设置,使其在加热时,热源更集中,做到在相同功率的条件下更好的发挥高效能的一面,有效节省能耗。
附图说明
图1是加热管端头结构图;
图2是加热管管体结构图。
1.螺钉;2.端子片;3.引棒;4.堵头;5.封口胶;6.加热管;7.支架片;8.填充物;9.电阻丝。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。
如图1和图2所示,本实用新型所述一种慢煮机加热管结构,包括加热管6,加热管6两端端头通过支架片7固定设置,加热管6管体弯曲成螺旋形结构设置,加热管6内设有填充物8与电阻丝9,加热管6端头上设有端子片2、引棒3与堵头4,引棒3一端连接于电阻丝9,另一端连接于端子片2,堵头4通过封口胶5固定于加热管6端头上,支架片7上设有螺钉1,螺钉1设于加热管6两端端头之间。以上所述构成本实用新型基本结构。
本实用新型所述加热管6端头长度尺寸做长,使其在慢煮机内部占用空间尽量缩小,并且将加热管6管体弯曲成螺旋形结构设置,使其在加热时,热源更集中,适用于低温慢煮,最低程度的减少水分和重量的流失,保留食物的营养成分,保持食物的原有味和香料的香味,做到在相同功率的条件下更好的发挥高效能的一面,有效节省能耗。螺钉1的作用在于连接地线,对加热管6起到保护作用。
更具体而言,所述加热管6管体截面为圆形结构设置。本实用新型按要求弯成圆柱螺旋形结构,弯曲成形后管体不能有刮痕、变形等情况,有效保证电器性能良好。
更具体而言,所述填充物8为氧化镁粉,电阻丝9为铁铬铝丝。采用这样的结构设置,有效防止加热管6变形,并且提高加热管6的使用寿命。
更具体而言,所述堵头4为陶瓷粒。采用这样的结构设置,陶瓷粒硬度高,绝缘性好,且成本低。
更具体而言,所述封口胶5采用704胶水。704胶水具有粘接性好,高强度,具有良好的电绝缘性能,密封性能和耐老化性能。
上面结合附图对本实用新型的实施例进行了描述,但是本实用新型并不局限于上述的具体实施方式,上述的具体实施方式仅仅是示意性的,而不是限制性的,本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下,在不脱离本实用新型宗旨和权利要求所保护的范围情况下,还可做出很多形式,这些均属于本实用新型的保护之内。

Claims (5)

1.一种慢煮机加热管结构,包括加热管(6),其特征在于,所述加热管(6)两端端头通过支架片(7)固定设置,所述加热管(6)管体弯曲成螺旋形结构设置,所述加热管(6)内设有填充物(8)与电阻丝(9),所述加热管(6)端头上设有端子片(2)、引棒(3)与堵头(4),所述引棒(3)一端连接于电阻丝(9),另一端连接于端子片(2),所述堵头(4)通过封口胶(5)固定于加热管(6)端头上,所述支架片(7)上设有螺钉(1),所述螺钉(1)设于加热管(6)两端端头之间。
2.根据权利要求1所述的一种慢煮机加热管结构,其特征在于,所述加热管(6)管体截面为圆形结构设置。
3.根据权利要求1所述的一种慢煮机加热管结构,其特征在于,所述填充物(8)为氧化镁粉,所述电阻丝(9)为铁铬铝丝。
4.根据权利要求1所述的一种慢煮机加热管结构,其特征在于,所述堵头(4)为陶瓷粒。
5.根据权利要求1所述的一种慢煮机加热管结构,其特征在于,所述封口胶(5)采用704胶水。
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