CN206096979U - 智能日光萎凋室 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出了一种智能日光萎凋室，包括：信息采集模块，采集萎凋室的空气温湿度、光照度、样品台样品的重量变化以及室内环境数据；信息处理及控制模块，处理采集到的数据，并根据处理得到的数据管理负载模块；负载模块，控制萎凋室内的空气温湿度、光照度；网络传输模块，将萎凋室内的数据传输给应用模块；应用模块，通过信息处理模块监测、控制萎凋室内的空气温湿度、光照度和茶叶脱水率。提高了远程异地监管萎凋室生产过程的能力，具备向客户提供生产产品全过程的生产记录能力；通过自动采集和控制，提高人均管理效率，节约用工成本；减少对操作人员经验的依赖，提高生产过程自动化和标准化；创造适宜茶叶的加工环境，提高加工效率。

Description

智能日光萎凋室

技术领域

本实用新型涉及智能日光萎凋室。

背景技术

目前，传统的萎凋方法有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)、人工补光萎凋以及兼用多种方法的复式萎凋。

日光萎凋，指的是将茶叶在太阳下均匀摊放并晾晒，适度促进鲜叶酶的活性，内含物质发生适度物理、化学变化，散发部分水分，使茎、叶萎蔫，色泽暗绿，青草气散失。

室内自然萎凋，指在萎凋室控制的自然条件下的萎凋。在萎凋室控制的自然条件下的萎凋。影响因素有原料老嫩度、匀净度、室内温湿度、摊叶厚度、摊叶匀度等。以“原料老嫩一致、摊叶均匀、嫩叶重萎、老叶轻萎”为原则。一般室内温度控制在24℃左右，相对湿度70％左右，萎凋时间18～24小时。含水率控制在嫩叶58～60％，老叶62～64％。

人工补光萎凋，指的是在室内自然萎凋的条件下，人工控制向室内照射的光照度，使茶叶在适应的条件下完成茶叶萎凋工作。

复式萎凋，即兼用各种方法对茶叶完成萎凋工作。

上述现有技术均需要人工完成对茶叶的萎凋工作。

发明内容

本实用新型的目的在于：针对上述现有技术提出的问题，本实用新型提供一种基于现代物联网技术和传统茶叶萎凋技术的智能化日光萎凋室。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种智能日光萎凋室，包括：

信息采集模块，用于采集萎凋室的空气温湿度、光照度、样品台样品的重量以及变化室内环境数据；

信息处理及控制模块，用于处理采集到的数据，并根据处理得到的数据管理负载模块；

负载模块，用于控制萎凋室内的空气温湿度、光照度；

网络传输模块，用于将萎凋室内的数据传输给应用模块；

应用模块，通过信息处理模块监测、控制萎凋室内的空气温湿度、光照度和茶叶脱水率。

进一步的，所述信息采集模块包括光照度传感器、温湿度传感器、称重传感器和摄像头；所述信息处理及控制模块包括PC端和开关控制器；所述负载模块包括LED补光装置、内外遮阳装置和风机/除湿机；所述网络传输模块包括交换机；所述应用模块包括BS端、互联网云端和手机APP。

进一步的，所述LED补光装置、内外遮阳装置和风机/除湿机与开关控制器连接，所述开关控制器与PC端连接，所述光照度传感器、温湿度传感器和称重传感器与PC端连接，所述PC端与交换机连接，所述摄像头与交换机连接，所述交换机通过光纤与互联网云端连接，所述BS端和手机APP与互联网云端连接。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1.提高了远程异地监管萎凋室生产过程的能力，具备向客户提供生产产品全过程的生产记录能力；

2.通过自动采集和控制，提高人均管理效率，减轻劳动强度，节约用工成本；

3.通过实时采集报警，减少人为失误，预防生产风险，避灾减灾；

4.减少对操作人员的经验依赖，提高生产过程自动化和标准化；

5.创造适宜茶叶的加工环境，提高成品品质，提高加工效率，促进增产增收。

附图说明

图1是智能化日光萎调室检测控制管理系统结构图；

图中标记：1-BS端，2-互联网云端，3-手机APP，4-光纤，5-摄像头，6-交换机，7-PC端，8-光照度传感器，9-温湿度传感器，10-称重传感器，11-开关控制器，12-LED补光装置，13-内外遮阳装置，14-风机/除湿机。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1对本实用新型作详细说明。

本实用新型是基于现代物联网技术和传统茶叶萎凋技术设计的智能化日光萎凋室的监控制控管理系统。主要采用三层网络架构，最底层是信息获取与控制设备、中间层是网络传输与云平台、最上层是应用层，如下图1所示。其中，信息获取与控制设备层包括对萎凋室内的环境(空气温湿度、光照度、样品台样品的重量变化等)数据的采集、萎凋室内部环境调控、LED补光灯12的开闭和内外遮阳装置13的控制、风机控制14、加湿机14、除湿机14控制、视频采集等；网络传输与云平台层包括日光萎凋室内的各类型传感器数据传输网络和移动互联网，实现数据在互联网云平台2上的集中管理、存储和处理。应用层包括BS端1智能监控管理软件，软件支持浏览器和手机两种交互方式，在硬件设备上，支持智能手机、便携式电脑、监控中心等多种层次和种类设备。

系统依托物联网技术，融合茶叶日光萎凋知识与经验，实现萎凋室环境自动监测与控制，加工过程记录管理等功能，保证茶叶萎凋过程处于适宜的加工环境，为茶叶优质、高效、安全创造条件。智能化日光萎凋室监测控制管理系统可根据需要进行调整，具有良好的适应性。

实施例：

通过在面积为100平方米的日光萎凋室内布置2个空气温湿度传感器来测量萎凋室的空气环境数据，并将数据传送到计算机的软件平台，通过事先设定好的茶叶萎凋室最佳空气环境状态数据，向控制器下发指令，驱动风机、除湿机14等负载设备运行，使茶叶一直处于最佳的萎凋加工状态。2个光照度传感器8感知日光光照强度在计算机的控制下检测室内光照度。如果光线太强，智能控制器控制内外遮阳装置13，减少日光萎凋室内的光线强度；如果自然光线太弱，则由智能控制器控制LED补光灯12增加光照度。这种控制方法能使萎凋室的茶叶萎凋环境始终处于最佳状态。称重传感器10安装在样品台上，样品与茶叶加工品放置在萎凋室内同样的环境条件内，通过对样品台上的样品进行不间断采集茶叶的重量变化，从而计算出样品茶叶的脱水率，间接算出萎凋室生产间的茶叶脱水率。为茶叶的萎凋加工生产过程全程提供精准的科学数据，同时可以通过智能控制器向内外遮阳装置13等设备发送指令进行控制，中断或运行萎凋进程，保持最佳的温湿度光照环境，精准控制时间，使萎凋的茶叶成品品质提高。而布置在萎凋室的高清摄像机5将室内加工情形进行录像，同时将得到的录像文件传输到互联网云端2。

布置在萎凋室的计算机7全程无需人工进行控制，按预先设定的程序自动对萎凋室加工工程进行控制。同时可以通过无线网桥或者光纤4与办公区通信，并将数据传输到互联网，使得客户能够随时随地的使用手机APP 3或电脑BS端1远程进行图像监视、环境数据监视和电气设备的控制，控制萎凋室提供了方便。

Claims (3)

1.一种智能日光萎凋室，其特征在于，包括：

信息采集模块，采集萎凋室的空气温湿度、光照度和样品台样品的重量变化室内环境数据；

信息处理及控制模块，处理采集到的数据，并根据处理得到的数据管理负载模块；

负载模块，控制萎凋室内的空气温湿度、光照度；

网络传输模块，将萎凋室内的数据传输给应用模块；

应用模块，通过信息处理模块监测、控制萎凋室内的空气温湿度、光照度和茶叶脱水率。

2.根据权利要求1所述智能日光萎凋室，其特征在于，所述信息采集模块包括光照度传感器(8)、温湿度传感器(9)、称重传感器(10)和摄像头(5)；所述信息处理及控制模块包括PC端(7)和开关控制器(11)；所述负载模块包括LED补光装置(12)、内外遮阳装置(13)和风机/除湿机(14)；所述网络传输模块包括交换机(6)和互联网云端(2)；所述应用模块包括BS端(1)和手机应用软件(3)。

3.根据权利要求2所述智能日光萎凋室，其特征在于，所述LED补光装置(12)、内外遮阳装置(13)和风机/除湿机(14)与开关控制器(11)连接，所述开关控制器(11)与PC端(7)连接，所述光照度传感器(8)、温湿度传感器(9)和称重传感器(10)与PC端(7)连接，所述PC端(7)与交换机(6)连接，所述摄像头(5)与交换机(6)连接，所述交换机(6)通过光纤(4)与互联网云端(2)

连接，所述BS端(1)和手机应用软件(3)与互联网云端(2)连接。