CN206026122U - 一种油炸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种油炸锅,该油炸锅包括:锅体,所述锅体为碗形形状;圆筒,所述圆筒为中空且上下端开口,并且置于所述锅体的底部;所述圆筒密封固定连接在所述锅体的底部;能够使油受热均匀,节约能源;且能够防止油溅出,受热均匀,脆度高、口感好。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及一种炊具,尤其涉及一种油炸锅。
【背景技术】
油炸锅是用来烹饪油炸食品的炊具。传统的油炸锅只能单纯的盛装食用油和需油炸的食品,待需油炸的食品炸完后,必须用具有网孔洞的勺子将其捞出,但是将油炸完的食品捞出后,油炸食品上还带有油,首先,油炸食品上的油使得食品的温度很难降低,容易造成烫伤;其次,油炸食品本身难以控制的滴油,导致给周围环境的清理造成一定的困难。另外,油锅为倒三角形,锅口的直径大于锅底的直径,散热面积大,浪费能源。
【实用新型内容】
有鉴于此,为了克服现有技术的不足,本实用新型提供了一种油炸锅,既能够节约能源,又能方便且实用。
为了实现上述技术目的,本实用新型采取如下技术方案:
一种油炸锅,其特征在于,该油炸锅包括:
锅体,所述锅体为碗形形状;
圆筒,所述圆筒为中空且上下端开口;
所述圆筒密封固定连接在所述锅体的底部。
进一步,所述圆筒的上开口小于所述圆筒的下开口。
进一步,所述上开口和所述下开口通过侧壁连接在一起。
进一步,所述侧壁与水平面的夹角小于90度。
进一步,所述下开口的边缘固定在所述锅体的底部。
本实用新型的有益效果为:能够使油受热均匀,节约能源;且能够防止油溅出,受热均匀,脆度高、口感好。
(1)锅体的底部为非圆锥形,使得该油炸锅能够两用,即能够在电磁炉或燃气上使用;
(2)圆筒,采用上开口的直径小于下开口的直径,并且侧壁与水平的夹角小于90度。首先能够有效的防止因需油炸的食品带水,而使得油溅出;然后,能够减少散热面积,节约能源;最后,能够使炸完后的食品本身带的油沥干,降低食品的温度。
【附图说明】
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型一种油炸锅的俯示示意图;
图2为本实用新型一种油炸锅的整体结构示意图;
图3为本实用新型的主视示意图;
图4为图3中沿A-A面的剖示示意图。
其中,1、锅体;2、圆筒;2-1、上开口;2-2、下开口;2-3、侧壁;α、夹角。
【具体实施方式】
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
一种油炸锅,可以应用于炸臭豆腐、炸薯条、炸春卷等能够油炸的食品,这里不做具体的限制。该油炸锅包括:锅体1,锅体1的底部为碗形形状;能够使得该油炸锅不仅仅可以在燃气上使用,也可以在电磁炉上使用。
圆筒2,圆筒2为中空且上下端开口;圆筒2密封固定连接在锅体1的底部,并且是下开口2-2的边缘固定在锅体1的底部。首先锅体1和圆筒2都分别成型制造,然后通过焊接将圆筒2密封固定在锅体1的底部,这样能够防止,当锅体1内倒满油后,因为压力的存在,容易将油渗过圆筒2。
圆筒2的上开口2-1小于圆筒2的下开口2-2。并且,上开口2-1和下开口2-2通过一定弧度的侧壁2-3连接在一起,其中,侧壁2-3与水平面的夹角α小于90度,采用上开口2-1的圆周小,而下开口2-2的圆周大的结构,有利于减少散热面积,从而能够节约能量,此外,圆筒2与锅体1的里面放油,圆筒2与锅体1的外面可以放置油炸好的食品,一方面,可以降低油炸好食品的温度,另一方面,可以沥去油炸好食品的油。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种油炸锅,其特征在于,该油炸锅包括:
锅体,所述锅体为碗形形状;
圆筒,所述圆筒为中空且上下端开口;
所述圆筒密封固定连接在所述锅体的底部。
2.根据权利要求1所述的一种油炸锅,其特征在于:所述圆筒的上开口小于所述圆筒的下开口。
3.根据权利要求2所述的一种油炸锅,其特征在于:所述上开口和所述下开口通过侧壁连接在一起。
4.根据权利要求3所述的一种油炸锅,其特征在于:所述侧壁与水平面的夹角小于90度。
5.根据权利要求2所述的一种油炸锅,其特征在于:所述下开口的边缘固定在所述锅体的底部。
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CN201620660664.5U CN206026122U (zh) | 2016-06-28 | 2016-06-28 | 一种油炸锅 |
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CN201620660664.5U Expired - Fee Related CN206026122U (zh) | 2016-06-28 | 2016-06-28 | 一种油炸锅 |
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2016
- 2016-06-28 CN CN201620660664.5U patent/CN206026122U/zh not_active Expired - Fee Related
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