CN205585972U - 一种超临界二氧化碳洗碗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种超临界二氧化碳洗碗机，包括清洗釜和位于其下部的分离釜，清洗釜包括由壳体和设置在壳体上的密封门组成的清洗密封室，在壳体上设有恒温装置，在清洗密封室内设有碗篮托盘和清洗装置，清洗装置包括喷淋器和超声波换能器；喷淋器和超声波换能器均对准碗篮托盘所托举的碗篮内的餐具，喷淋装置的管路连接端口位于壳体的外部；分离釜包括密封仓，密封仓的上部设有密封仓进水口、气态二氧化碳出口和排气阀，密封仓的底部设有排污阀，清洗密封室的底部经背压阀与密封仓的上部连通。它具有清洗洁净度高、绿色、环保等特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种超临界二氧化碳洗碗机。
背景技术
目前我们生活中所使用的洗碗机都是采用水洗的方式，存在以下缺点：耗水量大，洗碗机单次使用耗水量在10L以上，在水资源极其宝贵的今天，洗碗机作为生活中经常使用的产品，无疑消耗了大量的水资源；造成环境污染，传统洗碗机为了增强清洗效果，在清洗过程中会添加适量“洗碗粉”、“漂洗剂”、“软化盐”等添加剂。在清洗过程中这些化学物质会随洗碗废水一起排到自然环境中，对环境造成污染；同时因为微量化学物质残留在餐具上，对人体健康造成一定的影响。
二氧化碳在温度高于临界温度Tc=31.26℃，压力高于临界压力Pc=72.9atm的状态下，性质会发生变化，其密度近于液体，粘度近于气体，扩散系数为液体的100倍，因而具有惊人的溶解能力，具有广泛的应用前景。超临界二氧化碳是目前研究最广泛的流体之一，它具有以下几个特点：CO2临界温度为31.26℃，临界压力为72.9atm，临界条件容易达到；CO2化学性质不活泼，无色无味无毒，安全性好；价格便宜，纯度高，容易获得。所以，超临界二氧化碳是良好的清洗介质，超临界二氧化碳洗碗机可以对餐具进行高效、绿色、环保的清洗。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种超临界二氧化碳洗碗机，它具有清洗洁净度高、绿色、环保等特点。
为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：
一种超临界二氧化碳洗碗机，包括清洗釜和位于其下部的分离釜，清洗釜包括由壳体和设置在壳体上的密封门组成的清洗密封室，在壳体上设有恒温装置，在清洗密封室内设有碗篮托盘和清洗装置，清洗装置包括喷淋器和超声波换能器；喷淋器和超声波换能器均对准碗篮托盘所托举的碗篮内的餐具，喷淋装置的管路连接端口位于壳体的外部；分离釜包括密封仓，密封仓的上部设有密封仓进水口、气态二氧化碳出口和排气阀，密封仓的底部设有排污阀，清洗密封室的底部经背压阀与密封仓的上部连通。
本实用新型进一步改进在于：
碗篮托盘所处位置可使碗篮托盘所托举的碗篮内的餐具处于清洗密封室空间中部；清洗密封室内的喷淋器为两个，分别对称设置在碗篮托盘的上下两侧。
清洗密封室为卧罐形结构，密封门位于清洗密封室的端部。
壳体上设有的恒温装置为：壳体设有用于流通保温水的夹套层，在夹套层的上部设有夹套层进水口，在夹套层的下部设有夹套层出水口。
设置在清洗釜的壳体上的夹套层下部的夹套层出水口通过阀门与分离釜的密封仓上部的密封仓进水口连通。
分离釜的密封仓由上端的圆柱形体和其下端的锥形体组合而成。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于：
本实用新型包括清洗釜包括由壳体和设置在壳体上的密封门组成的清洗密封室，在壳体上设有恒温装置，形成超临界二氧化碳的存在空间；在清洗密封室内设有碗篮托盘和清洗装置，清洗装置包括喷淋器和超声波换能器；喷淋器和超声波换能器均对准碗篮托盘所托举的碗篮内的餐具，通过超临界二氧化碳对餐具的喷淋作用及超声波换能器所发出的超声波，在餐具表面的液态临界二氧化碳中产生的气泡闭合时产生冲击波以增强清洗效果；喷淋装置的管路连接端口位于壳体的外部，便于和超临界二氧化碳循环系统连接；分离釜包括密封仓，清洗密封室的底部经背压阀与密封仓的上部连通，使密封仓低于清洗密封室一定压力，以使带有清洗污物的二氧化碳发生相变，在密封仓内成为气态，使污物分离出来，密封仓的底部设有排污阀，用于外排污物；密封仓的上部设有密封仓进水口、气态二氧化碳出口和排气阀，分别用于冲洗密封仓，与超临界二氧化碳循环系统连接进行循环利用，对清洗釜和分离釜泄压；从而完成对餐具的清洗，污物的分离及二氧化碳在超临界二氧化碳循环系统的循环利用；它具有清洗洁净度高、节约水资源、绿色、环保等特点，可广泛应用于家庭、饭店、旅馆等餐饮行业。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
在附图中：1、壳体；2、密封门；3、碗篮托盘；4、喷淋器；4-1、管路连接端口；5、超声波换能器；6、碗篮；7、密封仓；7-1、圆柱形体；7-2、锥形体；8、密封仓进水口；9、排气阀；10、排污阀；11、背压阀；12、夹套层；13、夹套层进水口；14、夹套层出水口。
具体实施方式
下面将结合附图和具体实施例对本实用新型进行进一步详细说明。
由图1所示的实施例可知，本实施例包括清洗釜和位于其下部的分离釜，清洗釜包括由壳体1和设置在壳体1上的密封门2组成的清洗密封室，在壳体1上设有恒温装置，在清洗密封室内设有碗篮托盘3和清洗装置，清洗装置包括喷淋器4和超声波换能器5；喷淋器4和超声波换能器5均对准碗篮托盘3所托举的碗篮6内的餐具，喷淋装置的管路连接端口4-1位于壳体1的外部；分离釜包括密封仓7，密封仓7的上部设有密封仓进水口8、气态二氧化碳出口15和排气阀9，密封仓7的底部设有排污阀10，清洗密封室的底部经背压阀11与密封仓7的上部连通。
碗篮托盘3所处位置可使碗篮托盘3所托举的碗篮6内的餐具处于清洗密封室空间中部；清洗密封室内的喷淋器4为两个，分别对称设置在碗篮托盘3的上下两侧。
清洗密封室为卧罐形结构，密封门2位于清洗密封室的端部。
壳体1上设有的恒温装置为：壳体1设有用于流通保温水的夹套层12，在夹套层12的上部设有夹套层进水口13，在夹套层12的下部设有夹套层出水口14。
设置在清洗釜的壳体1上的夹套层12下部的夹套层出水口14通过阀门与分离釜的密封仓7上部的密封仓进水口8连通。
分离釜的密封仓7由上端的圆柱形体7-1和其下端的锥形体7-2组合而成。
工作原理：
将本装置的喷淋装置的管路连接端口4-1及气态二氧化碳出口15与超临界二氧化碳循环系统相应连接端口连接，将装有餐具的碗篮置于碗篮托盘之上，关闭密封门，开启超临界二氧化碳循环系统，由于超临界二氧化碳应控制温度在32℃以上，故需要将夹套层12通过夹套层进水口13和夹套层出水口14循环相应温度的循环水，以保持清洗密封室的温度，开启喷淋器4和超声波换能器5，由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过超声波换能器5转换成高频机械振荡而传播到介质－－清洗溶剂中，超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的直径为50-500μm 的微小气泡，存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区，当声压达到一定值时，气泡迅速增大，然后突然闭合。并在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压，破坏不溶性污物而使他们分散于超临界二氧化碳清洗液中，当团体粒子被油污裹着而黏附在清洗件表面时，油被乳化，固体粒子及脱离，从而达到清洗净化的目的，清洗完毕后，带有污物的超临界二氧化碳经背压阀11降压发生相变成为气态二氧化碳进入密封仓7，污物则仍为固液混合物落入分离釜底部可通过排污阀10排出。清洗过程结束后，打开排气阀9对分离釜及清洗釜进行泄压。泄压完成后还可以打开阀门将夹套层12内的水通过夹套层出水口14流进分离釜进行冲洗，分离釜内的气态二氧化碳通过气态二氧化碳出口15循环于超临界二氧化碳循环系统之中，从而保证设备工作连续性。
Claims (6)
1.一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：包括清洗釜和位于其下部的分离釜，所述清洗釜包括由壳体（1）和设置在壳体（1）上的密封门（2）组成的清洗密封室，在所述壳体（1）上设有恒温装置，在所述清洗密封室内设有碗篮托盘（3）和清洗装置，所述清洗装置包括喷淋器（4）和超声波换能器（5）；所述喷淋器（4）和超声波换能器（5）均对准碗篮托盘（3）所托举的碗篮（6）内的餐具，所述喷淋装置的管路连接端口（4-1）位于所述壳体（1）的外部；所述分离釜包括密封仓（7），所述密封仓（7）的上部设有密封仓进水口（8）、气态二氧化碳出口（15）和排气阀（9），所述密封仓（7）的底部设有排污阀（10），所述清洗密封室的底部经背压阀（11）与密封仓（7）的上部连通。
2.根据权利要求１所述的一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：所述碗篮托盘（3）所处位置可使碗篮托盘（3）所托举的碗篮（6）内的餐具处于清洗密封室空间中部；所述清洗密封室内的喷淋器（4）为两个，分别对称设置在碗篮托盘（3）的上下两侧。
3.根据权利要求１所述的一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：所述清洗密封室为卧罐形结构，所述密封门（2）位于所述清洗密封室的端部。
4.根据权利要求１所述的一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：所述壳体（1）上设有的恒温装置为：所述壳体（1）设有用于流通保温水的夹套层（12），在所述夹套层（12）的上部设有夹套层进水口（13），在所述夹套层（12）的下部设有夹套层出水口（14）。
5.根据权利要求4所述的一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：设置在所述清洗釜的壳体（1）上的夹套层（12）下部的夹套层出水口（14）通过阀门与所述分离釜的密封仓（7）上部的密封仓进水口（8）连通。
6.根据权利要求5所述的一种超临界二氧化碳洗碗机，其特征在于：所述分离釜的密封仓（7）由上端的圆柱形体（7-1）和其下端的锥形体（7-2）组合而成。
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