CN205514245U - 一种手摇式擦丝装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房用具领域，目的在于提供一种手摇式擦丝装置，所述手摇式擦丝装置，包括机架、滚筒和电机，所述机架包括相互连接的箱体和平台，所述箱体底部设有开口，所述箱体侧面设有进料口，所述平台水平连接在进料口下方，所述平台和箱体下方连接有支脚，所述滚筒为底部开口的中空圆柱形，所述滚筒侧面设有一个以上的擦丝孔。本实用新型的有益效果在于：擦丝装置可将蔬菜快速擦丝，操作简单，提高食材加工效率，使用时只需通过手摇柄摇动滚筒，由于滚筒具有一定重量，飞轮通过单向离合器与手摇柄连接，转动后滚筒会随着惯性持续转动，滚筒转动时将蔬菜放入进料口中，便可完擦丝。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具领域，特别涉及一种手摇式擦丝装置。
背景技术
目前在大型餐馆或者食堂中，每天都需要制作大量的菜肴，其中将蔬菜擦丝的工作一般是通过具有网眼的擦丝器完成，将蔬菜清洗好去皮后在擦丝器上来回反复刮擦，菜丝就从擦丝器的另一面切好，这种加工方法效率低下，蔬菜在往返过程中只有一个方向的行程在进行擦丝工作，当有大量食材需要加工时就要花费很多时间，人员工作强度大，影响生产进度。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服了上述缺陷，提供一种加工效率高，结构简单的手摇式擦丝装置。
为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：
一种手摇式擦丝装置，包括机架、滚筒和手摇柄，所述机架包括相互连接的箱体和平台，所述箱体底部设有开口，所述箱体侧面设有进料口，所述平台水平连接在进料口下方，所述平台和箱体下方连接有支脚，所述滚筒为底部开口的中空圆柱形，所述滚筒侧面设有一个以上的擦丝孔，所述滚筒沿竖直方向可转动的安装在所述箱体中，所述滚筒顶面中心安装有单向离合器，所述手摇柄安装在箱体上方并与所述单向离合器连接。
进一步的，所述擦丝孔的朝向为水平方向。
进一步的，还包括盛料桶，所述盛料桶设置在所述箱体下方。
本实用新型的有益效果在于：擦丝装置可将蔬菜快速擦丝，操作简单，提高食材加工效率，使用时只需通过手摇柄摇动滚筒，由于滚筒具有一定重量，飞轮通过单向离合器与手摇柄连接，转动后滚筒会随着惯性持续转动，滚筒转动时将蔬菜放入进料口中，便可完擦丝，擦好的菜丝从箱体下方的开口处落下， 机架中的平台可起到暂放蔬菜的作用，减少工人工作强度，节省加工时间。
附图说明
图1是本实用新型实施例手摇式擦丝装置的立体图；
图2是本实用新型实施例手摇式擦丝装置的主视图；
图3是本实用新型实施例手摇式擦丝装置的滚筒的结构图。
标号说明：
1、机架；2、滚筒；3、手摇柄；4、支脚；5、盛料桶；11、箱体；12、平台；111、进料口；21、擦丝孔。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。
本实用新型最关键的构思在于：通过手柄带动滚筒转动后，再将蔬菜放入进料口中，便可将蔬菜擦丝，减少工人工作强度，节省加工时间。
请参阅图1至图3所示，本实施例的手摇式擦丝装置，包括机架1、滚筒2和手摇柄3，所述机架1包括相互连接的箱体11和平台12，所述箱体11底部设有开口，所述箱体11侧面设有进料口111，所述平台12水平连接在进料口111下方，所述平台12和箱体11下方连接有支脚4，所述滚筒2为底部开口的中空圆柱形，所述滚筒2侧面设有一个以上的擦丝孔21，所述滚筒2沿竖直方向可转动的安装在所述箱体11中，所述滚桶顶面中心安装有单向离合器，所述手摇柄3安装在箱体11上方并与所述单向离合器连接。
本实用新型的工作过程为：将蔬菜洗好后堆放在平台12上，使用时摇动手摇柄3，手摇柄3带动滚筒2转动，将蔬菜从进料口111送入箱体11中，滚筒2侧面的擦丝孔21反复刮擦蔬菜，擦好的菜丝从箱体11下方的开口中落下，将所有蔬菜都送入进料口111后便完成擦丝工序。
从上述描述可知，本实用新型的有益效果在于：擦丝装置可将蔬菜快速擦丝，操作简单，提高食材加工效率，使用时只需通过手摇柄3摇动滚筒2，由于 滚筒2具有一定重量，飞轮通过单向离合器与手摇柄3连接，转动后滚筒2会随着惯性持续转动，滚筒2转动时将蔬菜放入进料口111中，便可完擦丝，擦好的菜丝从箱体11下方的开口处落下，机架1中的平台12可起到暂放蔬菜的作用，减少工人工作强度，节省加工时间。
进一步的，所述擦丝孔21的朝向为水平方向。
由上述描述可知，所述擦丝孔21的朝向为水平方向，与滚筒2表面运动方向相同，提高擦丝效率。
进一步的，还包括盛料桶5，所述盛料桶5设置在所述箱体11下方。
由上述描述可知，擦好的菜丝可落入盛料桶5中，减少整理时间，并且干净卫生。
请参照图1至图3所示，本实用新型的实施例一为：
一种手摇式擦丝装置，包括机架1、滚筒2和手摇柄3，所述机架1包括相互连接的箱体11和平台12，所述箱体11底部设有开口，所述箱体11侧面设有进料口111，所述平台12水平连接在进料口111下方，所述平台12和箱体11下方连接有支脚4，所述滚筒2为底部开口的中空圆柱形，所述滚筒2侧面设有一个以上的擦丝孔21，所述滚筒2沿竖直方向可转动的安装在所述箱体11中，所述滚桶顶面中心安装有单向离合器，所述手摇柄3安装在箱体11上方并与所述单向离合器连接，所述擦丝孔21的朝向为水平方向，还包括盛料桶5，所述盛料桶5设置在所述箱体11下方。
综上所述，本实用新型提供的手摇式擦丝装置，擦丝装置可将蔬菜快速擦丝，操作简单，提高食材加工效率，使用时只需通过手摇柄摇动滚筒，由于滚筒具有一定重量，飞轮通过单向离合器与手摇柄连接，转动后滚筒会随着惯性持续转动，滚筒转动时将蔬菜放入进料口中，便可完擦丝，擦好的菜丝从箱体下方的开口处落下，机架中的平台可起到暂放蔬菜的作用，减少工人工作强度，节省加工时间，所述擦丝孔的朝向为水平方向，与滚筒表面运动方向相同，提高擦丝效率，擦好的菜丝可落入盛料桶中，减少整理时间，并且干净卫生。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直 接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (3)
1.一种手摇式擦丝装置，其特征在于：包括机架、滚筒和手摇柄，所述机架包括相互连接的箱体和平台，所述箱体底部设有开口，所述箱体侧面设有进料口，所述平台水平连接在进料口下方，所述平台和箱体下方连接有支脚，所述滚筒为底部开口的中空圆柱形，所述滚筒侧面设有一个以上的擦丝孔，所述滚筒沿竖直方向可转动的安装在所述箱体中，所述滚筒顶面中心安装有单向离合器，所述手摇柄安装在箱体上方并与所述单向离合器连接。
2.根据权利要求1所述的手摇式擦丝装置，其特征在于：所述擦丝孔的朝向为水平方向。
3.根据权利要求1所述的手摇式擦丝装置，其特征在于：还包括盛料桶，所述盛料桶设置在所述箱体下方。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201620205916.5U CN205514245U (zh) | 2016-03-17 | 2016-03-17 | 一种手摇式擦丝装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201620205916.5U CN205514245U (zh) | 2016-03-17 | 2016-03-17 | 一种手摇式擦丝装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN205514245U true CN205514245U (zh) | 2016-08-31 |
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Family Applications (1)
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| CN201620205916.5U Expired - Fee Related CN205514245U (zh) | 2016-03-17 | 2016-03-17 | 一种手摇式擦丝装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN205514245U (zh) |
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2016
- 2016-03-17 CN CN201620205916.5U patent/CN205514245U/zh not_active Expired - Fee Related
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