CN205481158U - 一种节能耐用型商用燃气灶 - Google Patents
一种节能耐用型商用燃气灶 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种节能耐用型商用燃气灶，属于炉灶技术领域，其包括柜体，柜体的顶壁上安装有炉头，柜体内安装有电气元件，特征在于：柜体内设有隔板，隔板将柜体的内腔分割成自前至后依次排列的低温区和高温区，炉头位于高温区内，电气元件位于低温区内。此种燃气灶由于隔板将柜体的内腔分割成自前至后依次排列的低温区和高温区，而炉头位于高温区内，电气元件位于低温区内，减少了炉头燃烧的热能向低温区的辐射量，降低了电气元件所处环境的温度值，从而降低其老化速度，延长其使用寿命，同时由于减少了高温区的热辐射量，能够使炉头维持较高的温度，便于节能。
Description
技术领域
本实用新型属于炉灶技术领域，具体涉及一种节能耐用型商用燃气灶。
背景技术
燃气灶具有火力大、方便调节的优点，并且烹制的菜肴色香味俱全、口感好，被广泛应用于各大酒店、饭店、食堂以及中央厨房。目前，在上述场所中所用的商用燃气灶均是在柜体的顶壁中安装炉头，即炉头的上部露出柜体的顶面，其余大部分均位于柜体内，由鼓风机完成炉头燃烧所需要的空气供应。柜体内还安装有控制鼓风机电源的电源开关、电子打火针的控制开关以及电气连接线等。
此种炉灶在实际使用的过程中，开关和电气连接线等电气元件极容易老化，甚至被毁坏，故障率高，不能保证炉灶的正常工作状态。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种节能耐用型商用燃气灶，能够减缓电气元件的老化速度。
为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：发明一种节能耐用型商用燃气灶，包括柜体，柜体的顶壁上安装有炉头，柜体内安装有电气元件，其特征在于：柜体内设有隔板，隔板将柜体的内腔分割成自前至后依次排列的低温区和高温区，炉头位于高温区内，电气元件位于低温区内。
优选的，所述隔板上设有保温绝热层。
优选的，所述保温绝热层位于隔板的两面。
优选的，所述保温绝热层的厚度为3～15mm。
优选的，所述炉头连接有鼓风机，鼓风机位于低温区内。
优选的，所述鼓风机为双叶轮增压风机。
优选的，所述高温区的后侧为敞口式。
优选的，所述柜体的后侧活动安装有背板，背板上开设有散热孔。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、由于隔板将柜体的内腔分割成自前至后依次排列的低温区和高温区，而炉头位于高温区内，电气元件位于低温区内，减少了炉头燃烧的热能向低温区的辐射量，降低了电气元件所处环境的温度值，从而降低其老化速度，延长其使用寿命，同时由于减少了高温区的热辐射量，能够使炉头维持较高的温度，便于节能。
2由于隔板上设有保温绝热层，能够进一步减少高温区热能的辐射，利于拉大高温区与低温区间的温度差，更好地保证电气元件的正常工作状态。
3、由于保温绝热层位于隔板的两面，既能减少高温区的热能辐射量，又能减少低温区的冷能辐射量，更好地减少高温区与低温区之间的热交换量。
4、由于炉头连接有鼓风机，鼓风机在工作状态时吸入冷的空气，同时带入低温区部分冷风，利于降低低温区的环境温度。
5、由于采用双叶轮增压风机，能够维持风量的稳定性，使得电气元件能处于比较稳定的工作环境，利于保障其工作性能。
6、高温区的后侧可以为敞口式，能够加大高温区热量的散失，同时便于炉头的检修与维护，可以在柜体的后侧活动安装有背板，背板上开设有散热孔，同样能达到上述目的，还增加炉灶的完整性。
附图说明
图1是实施例一的立体结构示意图；
图2是图1的A向视图；
图3是图2的B-B剖视图；
图4是图3中局部I的放大视图。
附图标记为：1、柜体；2、炉头；3、隔板；4、高温区；5、低温区；6、双叶轮增压风机；7、电气元件；8、保温绝热层。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。
将本实用新型处于使用状态时靠近厨师的一侧定义为前侧，相应地将远离厨师的一侧定义为后侧。
实施例一
如图1、图2、图3和图4所示，本实用新型中，柜体1的后侧没有后壁，呈敞口形式，在柜体1内设置两面均衬设有保温绝热层8的隔板3，保温绝热层8的厚度为7mm。隔板3将柜体1的内腔分割成自前至后依次排列的低温区5和高温区4，高温区4所在柜体1的顶壁上安装有炉头2，低温区5内安装有电气元件7。炉头2连接双叶轮增压风机6，双叶轮增压风机6为炉头2供应燃烧所需的空气，双叶轮增压风机6位于低温区5内，由于双叶轮增压风机6在工作状态时吸入冷的空气，同时带入低温区5部分冷风，利于降低低温区5的环境温度。
实施例二
本实施例与实施例一的不同之处在于：柜体1的后侧挂接有背板，具体的挂接结构可以采用在柜体1上设置挂钩，背板上设置挂耳，通过挂耳挂接在挂钩上的形式，还可以采用现有技术中的卡装等形式，照样能实现背板的活动式安装，可以方便地取下背板，也可以根据使用环境的不同，将背板挂接上，增强炉灶的完整性。
为了增强高温区4的散热效果，还在背板上开设了散热孔。本实施例中保温绝热层8的厚度为3mm。其余均同实施例一。
实施例三
本实施例与实施例一的不同之处在于：保温绝热层8的厚度为15mm。其余均同实施例一。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以组合、变更或改型均为本实用新型的等效实施例。但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。
Claims (8)
1.一种节能耐用型商用燃气灶，包括柜体，柜体的顶壁上安装有炉头，柜体内安装有电气元件，其特征在于：柜体内设有隔板，隔板将柜体的内腔分割成自前至后依次排列的低温区和高温区，炉头位于高温区内，电气元件位于低温区内。
2.根据权利要求1所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述隔板上设有保温绝热层。
3.根据权利要求2所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述保温绝热层位于隔板的两面。
4.根据权利要求3所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述保温绝热层的厚度为3～15mm。
5.根据权利要求1至4任一所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述炉头连接有鼓风机，鼓风机位于低温区内。
6.根据权利要求5所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述鼓风机为双叶轮增压风机。
7.根据权利要求6所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述高温区的后侧为敞口式。
8.根据权利要求6所述的节能耐用型商用燃气灶，其特征在于：所述柜体的后侧活动安装有背板，背板上开设有散热孔。
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| CN (1) | CN205481158U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107345669A (zh) * | 2017-06-26 | 2017-11-14 | 佛山市南海聚腾环保设备有限公司 | 一种空气热源热泵厨房灶台热能回收助力系统 |
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