CN205258483U - 一种低成本的发酵罐加热装置 - Google Patents

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邓纪鹏
张建
薛二军
刘玥
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Tianjin kying technology development Limited by Share Ltd
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TIANJIN CARING TECHNOLOGY DEVELOPMENT CO LTD
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Abstract

本实用新型公开了一种低成本的发酵罐加热装置,其包括夹套内盘管,内盘管进水管路,内盘管出水管路,暖气进水管路,暖气回水管路,热水进水管路以及热水回水管路,其中,所述夹套内盘管设置在发酵罐夹套内;所述内盘进水管路、内盘管出水管路分别与所述夹套内盘管的进水口和出水口相连;所述内盘管进水管路通过三通与暖气进水管路以及热水进水管路连接;所述内盘管出水管路通过三通与暖气回水管路以及热水回水管路连接。本实用新型所述的发酵罐加热装置可在冬季低温供暖期实用,采用暖气水代替热水箱或蒸汽对发酵罐加热,从而减少和停用热水或蒸汽,节约生产成本。

Description

一种低成本的发酵罐加热装置
技术领域
本实用新型涉及微生物发酵领域,尤其涉及一种发酵罐保温和加热装置。
背景技术
有些微生物在使用发酵罐发酵时,由于其最佳发酵温度往往高于发酵罐实际温度,所以在实际生产中需要对发酵罐进行加热。
较为常用的加热方法是:1、采用蒸汽或电加热管对水箱中的水进行加热,水箱通过管道与罐体夹套相连,热水通过水泵在水箱与夹套之间循环,通过电子阀或气动阀进行控制,温度自控系统控制阀门的开启。2、蒸汽通过管路接入夹套内盘管对夹套内水进行加热,间接对罐体内发酵液进行加热,通过电子阀或气动阀进行控制,温度自控系统控制阀门的开启。
无论是电加热或燃气锅炉加热都需要消耗大量的能量,产生较高的成本,尤其是某些自养菌发酵周期长,其对能量消耗更大,在冬季低温时期成本更高。
发明内容
为此,本实用新型的目的在于提供一种冬季低温时期利用车间暖气系统对发酵罐进行加热的装置,热效率高成本低。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种低成本的发酵罐加热装置,其包括夹套内盘管,内盘管进水管路,内盘管出水管路,暖气进水管路,暖气回水管路,热水进水管路以及热水回水管路,其中,
所述夹套内盘管设置在发酵罐夹套内;
所述内盘进水管路、内盘管出水管路分别与所述夹套内盘管的进水口和出水口相连;
所述内盘管进水管路通过三通与暖气进水管路以及热水进水管路连接;
所述内盘管出水管路通过三通与暖气回水管路以及热水回水管路连接。
可选地,根据本实用新型的发酵罐加热装置,在发酵罐上设置有温度自控系统,在所述内盘管进水管路上设置有气动阀。
可选地,根据本实用新型的发酵罐加热装置,在所述暖气进水管路,暖气回水管路,热水回水管路以及热水出水管路上分别设置有球阀。
本实用新型所述的发酵罐加热装置可在冬季低温供暖期实用,采用暖气水代替热水箱或蒸汽对发酵罐加热,从而减少和停用热水或蒸汽,节约生产成本。
附图说明
通过阅读下文优选实施方式的详细描述,各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型所述低成本的发酵罐加热装置的剖面示意图。
其中,附图中各标记的含义为:
1-夹套内盘管,2-内盘管进水管路,3-内盘管出水管路,4-暖气进水管路,5-暖气回水管路,6-热水进水管路,7-热水回水管路,8-发酵罐夹套,9-三通,10-球阀,11-发酵罐,12-气动阀。
具体实施方式
下面结合附图和具体的实施方式对本实用新型作进一步的描述。
本实用新型提供了一种冬季低温时期利用车间暖气系统对发酵罐进行加热的装置,从而节约生产成本。
图1示出了本实用新型所述低成本的发酵罐加热装置的剖面示意图。如图1所示,所述发酵罐加热装置包括夹套内盘管1,内盘管进水管路2,内盘管出水管路3,暖气进水管路4,暖气回水管路5,热水进水管路6以及热水回水管路7,其中,所述夹套内盘管1设置在发酵罐夹套8内,所述发酵罐夹套环绕发酵罐11外周设置;所述内盘进水管路2、内盘管出水管路3分别与所述夹套内盘管的进水口和出水口相连,以向夹套内盘管内输送热水,并使热水在夹套内盘管内循环,以加热发酵罐内的发酵液。所述内盘管进水管路2通过三通9与暖气进水管路4以及热水进水管路6连接,所述内盘管出水管3路通过三通9与暖气回水管路5以及热水回水管路连接,在所述暖气进水管路4,暖气回水管路5,热水进水管路6以及热水回水管路7上分别设置有阀门,本发明中使用的是球阀10。所述暖气进水管路和暖气出水管路分别与车间内供暖系统连接,获取供暖用水。
在非供暖季节,本实用新型的加热装置采用常规使用的热水加热管路对发酵罐进行加热。即,打开热水进水管路以及热水回水管路上的阀门,热水通过水泵在热水水箱与发酵罐夹套之间循环。在供暖季节,关闭热水进水管路以及热水回水管路上的阀门,打开暖气进水管路和暖气回水管路上的阀门,暖气水进入夹套内盘管对夹套内水进行加热,间接加热罐体。由此,在冬季低温供暖期可采用暖气水代替热水箱或蒸汽对发酵罐加热,从而减少和停用热水或蒸汽,节约生产成本。
本实用新型的发酵罐加热装置中,在发酵罐上11设置有温度自控系统(图中未示出),在所述内盘管进水管路2上设置有气动阀12。所述温度自控系统可以监控发酵罐内的温度并控制气动阀的开启和关闭。加热发酵罐前,可在该温度自控系统上预先设定需达到的温度值,当发酵罐罐体温度达到该设定值时,控制气动阀关闭,避免罐体温度过高。
如图1中所示,夹套内盘管的进水口设置在夹套中上部,夹套内盘管出水口设置在夹套中下部,因此,分别与其相连的内盘管进水管路和内盘管出水管路分别位于夹套外侧的中上部和夹套外侧的中下部,以实现热水在夹套内盘管中的热水能够自上而下循环。可以理解是,所述的夹套内盘管的进水口和出水口的位置也可以互换。
应该注意的是,上述实施例对本实用新型进行说明而不是对本实用新型进行限制,并且本领域技术人员在不脱离所附权利要求的范围的情况下可设计出替换实施例。在权利要求中,不应将位于括号之间的任何参考符号构造成对权利要求的限制。单词“包含”不排除存在未列在权利要求中的元件或步骤。单词第一、第二以及第三等的使用不表示任何顺序,可将这些单词解释为名称。

Claims (3)

1.一种低成本的发酵罐加热装置,其特征在于:包括夹套内盘管(1),内盘管进水管路(2),内盘管出水管路(3),暖气进水管路(4),暖气回水管路(5),热水进水管路(6)以及热水回水管路(7),其中,
所述夹套内盘管(1)设置在发酵罐夹套(8)内;
所述内盘进水管路(2)、内盘管出水管路(3)分别与所述夹套内盘管(1)的进水口和出水口相连;
所述内盘管进水管路(2)通过三通(9)与暖气进水管路(4)以及热水进水管路(6)连接;
所述内盘管出水管路(3)通过三通(9)与暖气回水管路(5)以及热水回水管路(7)连接。
2.根据权利要求1所述的发酵罐加热装置,其特征在于:在发酵罐上设置有温度自控系统,在所述内盘管进水管路(2)上设置有气动阀(12)。
3.根据权利要求1或2所述的发酵罐加热装置,其特征在于:在所述暖气进水管路(4),暖气回水管路(5),热水进水管路(6)以及热水回水管路(7)上分别设置有球阀(10)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113549527A (zh) * 2021-06-30 2021-10-26 广东美味鲜调味食品有限公司 一种单级水压串联夹套的大型酱油发酵罐
CN116473121A (zh) * 2023-06-01 2023-07-25 青海三江韵乳业有限公司 一种用于生产凝固型酸奶的台式发酵箱及其操作方法

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Patentee before: Tianjin Caring Technology Development Co.,Ltd.