CN205214038U - 一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置，包括切割筒、液压缸，在对应两侧液压缸的切割筒上均制有一竖直开口，在每一竖直开口两侧的切割筒上均对称固装有一滑柱，滑柱上制有螺旋；每一竖直开口两侧的滑柱上共同滑动安装一滑套，两个滑套共同固装一叉状横杆，该叉状横杆的另一端固装在液压缸的柱塞上；在两个滑套下端均同轴铰装连接一螺旋套，在两个螺旋套上均固装一切割刀，该切割刀的切割刃向下，两个切割刀镜像对称设置；在切割刀下限位的滑柱上横向固装一挡杆，该挡杆的内沿对应切割刀的内沿。本装置实现对黄颡鱼骨刺的切断，整个设计科学，构思巧妙，切割黄颡鱼的骨刺快速方便，解放了劳动力，解决了现有技术十分棘手的难题。

Description

一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，涉及黄颡鱼的加工，尤其是一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置。

背景技术

黄颡(sang)鱼，其头部较大，鳃下部两侧有坚硬的骨刺，该骨刺很长很硬，不容易去除。虽然黄颡鱼营养成分较多，口感较好，但由于骨刺不容易去除的问题，影响了黄颡鱼的加工食用。目前，对黄颡鱼的去除骨刺的加工，通常还利用人工剪断方式进行，劳动强度大，生产效率低。

通过检索，尚未发现与本实用新型申请相同的公开专利文献。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种快速去除黄颡鱼骨刺的装置。

本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的：

一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置，包括切割筒、液压缸，切割筒两侧镜像对称固装液压缸，在对应两侧液压缸的切割筒上均制有一竖直开口，在每一竖直开口两侧的切割筒上均对称固装有一滑柱，滑柱上制有螺旋，每一竖直开口两侧滑柱所制的螺旋为反向相对制出；每一竖直开口两侧的滑柱上共同滑动安装一滑套，两个滑套共同固装一叉状横杆，该叉状横杆的另一端固装在液压缸的柱塞上；在两个滑套下端均同轴铰装连接一螺旋套，该螺旋套在滑柱所制的螺旋上径向摆转，在两个螺旋套上均固装一切割刀，该切割刀的切割刃向下，两个切割刀镜像对称设置；在切割刀下限位的滑柱上横向固装一挡杆，该挡杆的内沿对应切割刀的内沿。

而且，所述切割筒的外形为椭圆形，在切割筒的上部设计成扩口形，滑柱也相应设计成扩口状，滑套设计成柔性以适应径向的变形，横杆在滑套内也进行径向的位移。

而且，在切割筒下部固装一收集篓，该收集篓采用钢筋焊接而成，液压缸的下部基座上与收集篓通过加强筋进行固定。

本实用新型的优点和积极效果是：

本装置将黄颡鱼卡在仿形的切割筒内，通过切割筒上对称安装的切割刀，采用液压缸的柱塞的上下位移作为动力，采用挡杆作为砧板快速切割黄颡鱼的骨刺，切掉骨刺的黄颡鱼在重力作用下落入收集篓内，由此实现对黄颡鱼骨刺的切断，整个设计科学，构思巧妙，切割黄颡鱼的骨刺快速方便，解放了劳动力，解决了现有技术十分棘手的难题。

附图说明

图1为本实用新型的结构主视图；

图2为图1的俯视图；

图3为图1的A-A向截面剖视图；

图4为图2的B部结构放大示意图；

图5为图3的C部结构放大示意图；

图6为图3的切掉骨刺时本实用新型的位置状态图。

具体实施方式

下面结合附图通过具体实施例对本实用新型进行进一步详述，需要说明的是本实施例是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用型的保护范围。

一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置，包括切割筒3、液压缸4，切割筒两侧镜像对称固装液压缸，在对应两侧液压缸的切割筒上均制有一竖直开口，在每一竖直开口两侧的切割筒上均对称固装有一滑柱8，滑柱上制有螺旋13，每一竖直开口两侧滑柱所制的螺旋为反向相对制出；每一竖直开口两侧的滑柱上共同滑动安装一滑套11，两个滑套共同固装一叉状横杆2，该叉状横杆的另一端固装在液压缸的柱塞1上。在两个滑套下端均同轴铰装连接一螺旋套12，该螺旋套在滑柱所制的螺旋上径向摆转，在两个螺旋套上均固装一切割刀10，该切割刀的切割刃向下，两个切割刀镜像对称设置，并根据反向螺旋实现螺旋套的相对转动，使螺旋套上所固装的切割刀相对合拢或者摆转开；螺旋套在上端摆转开，以使黄颡鱼的骨刺能够进入叉状横杆内向下运动；螺旋套在下端合拢时形成一个完整封闭的切割刀，实现对骨刺的切割；在切割刀下限位的滑柱上横向固装一挡杆9，该挡杆的内沿对应切割刀的内沿，实现切割刀在柱塞向下位移时通过挡杆挡住黄颡鱼的骨刺，并以此作为砧板进行切断。

切割筒的结构是仿照黄颡鱼的外形来设计，为椭圆形；并且为了顺利放置黄颡鱼而在切割筒的上部设计成扩口形，由此滑柱也相应设计成扩口状，滑套设计成柔性，以适应径向的变形；同时，横杆在滑套内也进行径向的位移。在切割筒下部固装一收集篓7，该收集篓采用钢筋焊接而成，用于放置切割骨刺后的黄颡鱼；同时，为了切割的稳固，液压缸的下部基座5上与收集篓通过加强筋6进行固定，使整个装置成为一体。

本实用新型的工作原理是：

将大小筛选后的黄颡鱼(虚线所示)放置在仿形的切割筒内，叉状横杆通过两侧镜像对称所固装的两个液压缸的柱塞进行上下运行，在两个滑柱的滑套下部均横向啮合安装一螺旋套，该螺旋套上固装有刀刃向下的两个相互合拢的切割刀；在螺旋套的下限位的滑柱上横向固装一挡杆，该挡杆可以挡住黄颡鱼的骨刺；黄颡鱼放入后，其骨刺卡在两侧的挡杆上(见图3)，此时两侧的横杆带动滑套向下运行，螺旋套啮合滑柱所制的螺旋并相向摆转，切割刀合拢并切断黄颡鱼的骨刺(见图6)，横杆提供切割刀下降的动力，滑柱对滑套起导向作用，切掉骨刺的黄颡鱼在重力作用下落入收集篓内，由此实现对黄颡鱼骨刺的切断。完成切断骨刺的工作后，液压缸的柱塞上升，并进行下一个黄颡鱼的骨刺切断去除。

Claims (3)

1.一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置，其特征在于：包括切割筒、液压缸，切割筒两侧镜像对称固装液压缸，在对应两侧液压缸的切割筒上均制有一竖直开口，在每一竖直开口两侧的切割筒上均对称固装有一滑柱，滑柱上制有螺旋，每一竖直开口两侧滑柱所制的螺旋为反向相对制出；每一竖直开口两侧的滑柱上共同滑动安装一滑套，两个滑套共同固装一叉状横杆，该叉状横杆的另一端固装在液压缸的柱塞上；在两个滑套下端均同轴铰装连接一螺旋套，该螺旋套在滑柱所制的螺旋上径向摆转，在两个螺旋套上均固装一切割刀，该切割刀的切割刃向下，两个切割刀镜像对称设置；在切割刀下限位的滑柱上横向固装一挡杆，该挡杆的内沿对应切割刀的内沿。

2.根据权利要求1所述的自动去除黄颡鱼外骨刺装置，其特征在于：所述切割筒的外形为椭圆形，在切割筒的上部设计成扩口形，滑柱也相应设计成扩口状，滑套设计成柔性以适应径向的变形，横杆在滑套内也进行径向的位移。

3.根据权利要求1所述的自动去除黄颡鱼外骨刺装置，其特征在于：在切割筒下部固装一收集篓，该收集篓采用钢筋焊接而成，液压缸的下部基座上与收集篓通过加强筋进行固定。