CN205161833U - 一种金黄色葡萄干制干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种金黄色葡萄干的制干装置,包括支架和设于支架上部的拱形顶,所述支架由横向杆、纵向杆及竖杆搭接而成,所述支架的内部设有若干层托架,所述支架和拱形顶上覆盖有大棚膜或者塑料透光薄膜,所述大棚膜或者塑料透光薄膜上设有通风口。本实用新型的金黄色葡萄干制干装置,结构简单易操作,成本低,易于推广,通过覆盖大棚膜或者塑料透光薄膜,加大光照强度、提高制干环境中的温度,改变光谱组成并促进叶绿素分解为叶黄素,同时减少了褐变的产生,使葡萄干呈现出金黄色,减少红褐色葡萄干的产生。与太阳直接暴晒制干相比,时间缩短10~20%,所制葡萄干颜色均一、葡萄干性状细长、椭圆、外观漂亮,市场价值可提升10%以上。
Description
技术领域
本实用新型涉及果品制干技术领域,具体涉及一种金黄色葡萄干的制干装置。
背景技术
葡萄是新疆的特色水果,具有产量大、品种多、品质好等特点,葡萄干同样是新疆的特色干果,果农通常将葡萄直接在太阳下暴晒或在四面通风的土坯晾房中制作葡萄干,这种方式制作的葡萄干颜色与口味均一性较差,品质一般。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、易操作、成本低且易于推广的金黄色葡萄干制干装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案如下:一种金黄色葡萄干制干装置,包括支架和设于支架上部的拱形顶,所述支架由横向杆、纵向杆及竖杆搭接而成,所述支架的内部设有若干层托架,所述支架和拱形顶上覆盖有大棚膜或者塑料透光薄膜,所述大棚膜或者塑料透光薄膜上设有通风口。
进一步的,所述通风口处设置有防沙/虫网。
进一步的,所述大棚膜或者塑料透光薄膜上部和下部均设有通风口。
进一步的,所述支架的宽度为1.5~2m。
进一步的,所述支架的长度为1~20m。
进一步的,所述支架的高度为1.5~2.5m。
进一步的,所述托架为镂空托盘或铁网。
进一步的,所述托架由相互平行的铁丝制成,所述铁丝按照南北方向延伸,相邻铁丝之间的间距为15~25cm。
进一步的,相邻两层托架之间的层高为45~55cm。
本实用新型的金黄色葡萄干制干装置,结构简单易操作,成本低,易于推广,通过覆盖大棚膜或者塑料透光薄膜,加大光照强度、提高制干环境中的温度,改变光谱组成并促进叶绿素分解为叶黄素,同时减少了褐变的产生,使葡萄干呈现出金黄色,减少红褐色葡萄干的产生。采用此装置制作葡萄干可比太阳直接暴晒制干时间缩短10~20%,所制葡萄干干净、呈现金黄色、颜色均一、葡萄干性状细长、椭圆、外观漂亮,市场价值可提升10%以上。
附图说明
图1为本实施例金黄色葡萄干制干装置的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,一体地连接,也可以是可拆卸连接;可以是两个元件内部的连通;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
如图1所示,本实施例的一种金黄色葡萄干制干装置,包括支架10和设于支架10上部的拱形顶20。其中支架10为由横向杆12、纵向杆11及竖杆13搭接而成的框架结构,用于搭接上述支架的材料为木棒、钢管等。在本实施例中,支架10的宽度根据当地的风向、风速等确定,通常设置为1.5~2m;支架10的长度根据场地的大小、所需制干葡萄的数量、制干规模等具体需求确定,通常为1~20m;支架的高度一般为1.5~2.5m,便于普通人操作即可。
在本实施例中,其支架10的内部设有若干层托架50,该托架50用于放置需制干的葡萄。该托架50为镂空托盘、铁网或由相互平行的铁丝制成,如果采用铁丝,其铁丝按照南北方向延伸,相邻铁丝之间的间距为15~25cm。在本实施例中,相邻两层托架之间的层高为45~55cm。
作为本实施例的特别之处,在其支架10和拱形顶20上覆盖有大棚膜或者塑料透光薄膜等透光保温材料,当然,本实施例中的透光保温材料并不局限于大棚膜或者塑料透光薄膜,其他能够实现类似功能的材料亦在本申请的保护范围内。本实施例中,在其透光保温材料上设有通风口30,该通风口30根据当地的主风向确定,要求自然风能够通过通风口30穿过制干装置内部。作为优选,在大棚膜或者塑料透光薄膜上部和下部均设有通风口30。进一步的,在通风口30处设置有防沙/虫网40,该防沙/虫网40可在通风口30处卷起收纳,如遇到沙尘天气,可将该防沙/虫网40放下,防止尘土及虫子进入制干装置内部。
本实施例的制干装置结构较为简单,操作较为方便,其搭建的场地不受限制,水泥地、戈壁滩均可,成本低廉,易于大范围推广。
上述制干装置的搭建、摆放的朝向需根据制干季节当地的主风向和太阳的方位确定,制干装置的宽度方向与太阳光垂直,通风口与主风向一致,使得自然风可通过通风口贯穿制干装置。本实施例的制干装置采用的覆盖材料为大棚膜或者塑料透光薄膜,加大了光照强度、提高制干环境中的温度,改变光谱组成并促进叶绿素分解为叶黄素,同时减少了褐变的产生,使葡萄干呈现出金黄色,减少红褐色葡萄干的产生。采用此装置制作葡萄干可比太阳直接暴晒制干时间缩短10~20%,所制葡萄干干净、呈现金黄色、颜色均一、葡萄干性状细长、椭圆、外观漂亮,市场价值可提升10%以上。该制干装置适合于无核白、无核白鸡心、翠宝无核等葡萄品种制作金黄色葡萄干。
当然,本实施例的制干装置并不局限于晾制葡萄干,同时也可应用在红枣、杏子等其他干果的制干。总之,以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种金黄色葡萄干制干装置,其特征在于,包括支架和设于支架上部的拱形顶,所述支架由横向杆、纵向杆及竖杆搭接而成,所述支架的内部设有若干层托架,所述支架和拱形顶上覆盖有大棚膜或者塑料透光薄膜,所述大棚膜或者塑料透光薄膜上设有通风口。
2.按照权利要求1所述的制干装置,其特征在于,所述通风口处设置有防沙/虫网。
3.按照权利要求1所述的制干装置,其特征在于,所述大棚膜或者塑料透光薄膜上部和下部均设有通风口。
4.按照权利要求1-3任一项所述的制干装置,其特征在于,所述支架的宽度为1.5~2m。
5.按照权利要求1-3任一项所述的制干装置,其特征在于,所述支架的长度为1~20m。
6.按照权利要求1-3任一项所述的制干装置,其特征在于,所述支架的高度为1.5~2.5m。
7.按照权利要求1所述的制干装置,其特征在于,所述托架为镂空托盘或铁网。
8.按照权利要求1所述的制干装置,其特征在于,所述托架由相互平行的铁丝制成,所述铁丝按照南北方向延伸,相邻铁丝之间的间距为15~25cm。
9.按照权利要求7或8所述的制干装置,其特征在于,相邻两层托架之间的层高为45~55cm。
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