CN205143366U - 肠衣熟化柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种肠衣熟化柜,属于肠衣熟化技术领域。本实用新型所述的肠衣熟化柜,包括熟化柜本体及其内部设有的蒸车和进气管,蒸车包括车框、横板和车轮,车框内部由上及下依次设有横板,在横板上部垂直并间隔设有L型支撑板,每组L型支撑板对称排布;熟化柜本体内的底部两侧分别设有进气管,进气管上依次错开设置出气孔;进气管的上方设有网孔板,网孔板的上方设有蒸车。本实用新型结构简单,操作便捷,既改变了熟化柜内整体温度不均匀的问题,又使得肠衣周围环境温度达到均恒,改善了熟化效果,提高了产品质量,节约了生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种肠衣熟化柜,属于肠衣熟化技术领域。
背景技术
熟化柜内蒸汽进气管从熟化柜底部单路集中进气,使蒸汽进入熟化柜后分布不均匀,从而导致熟化柜内温度不一致。肠衣封箱后,码放在食品级塑料托盘上推进熟化柜内的蒸车上熟化。每层托盘上只有两端的箱子能直接与熟化柜内的蒸汽接触,而中间的箱体都相互紧挨,使得肠衣包装箱的前中后、上中下温度不一致,导致肠衣在熟化柜内熟化效果不均一,进而导致产品质量不稳定,客户满意度不理想,甚至引起客户抱怨。
实用新型内容
根据以上现有技术中的不足,本实用新型要解决的技术问题是:提供一种肠衣熟化柜,其结构简单,操作便捷,既改变了熟化柜内整体温度不均匀的问题,又使得肠衣周围环境温度达到均恒,改善了熟化效果,提高了产品质量,节约了生产成本。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
所述的肠衣熟化柜,包括熟化柜本体及其内部设有的蒸车和进气管,蒸车包括车框、横板和车轮,车框内部由上及下依次设有横板,在横板上部垂直并间隔设有L型支撑板,每组L型支撑板对称排布;熟化柜本体内的底部两侧分别设有进气管,进气管上依次错开设置出气孔;进气管的上方设有网孔板,网孔板的上方设有蒸车。
所述L型支撑板的表面设有保护层,利于在放置肠衣包装箱时保护箱体的边角。
所述L型支撑板的厚度为3-5mm。
所述出气孔的数量为4-8个。
所述肠衣熟化柜内的蒸汽进气管,由原来的底部单路集中进气改为底部两侧两路进气,进气管上依次错开设置出气孔,进气管上方设有的网孔板,以上均使得进入熟化柜本体内部的热量能够均匀分布;L型支撑板改变了原有蒸车的层结构,每个包装箱之间都设有间隔,使得箱体周围的蒸汽分布均匀。
将肠衣封箱后,依据包装箱的体积大小选择合适的蒸车,将箱体均匀的摆放在每组L型支撑板上,每箱之间间隔一定距离,然后开启所述的肠衣熟化柜,并通入蒸汽即可对肠衣进行均匀熟化。
本实用新型所具有的有益效果是:
本实用新型结构简单,操作便捷,既改变了熟化柜内整体温度不均匀的问题,又使得肠衣周围环境温度达到均恒,改善了熟化效果,提高了产品质量,节约了生产成本。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图;
图2是进气管结构示意图;
图中:1、熟化柜本体;2、车框;3、L型支撑板;4、横板;5、车轮;6、网孔板;7、进气管;8、出气孔。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述:
实施例1
如图1所示,所述的肠衣熟化柜,包括熟化柜本体1及其内部设有的蒸车和进气管7,蒸车包括车框2、横板4和车轮5,车框2内部由上及下依次设有横板4,在横板4上部垂直并间隔设有L型支撑板3,每组L型支撑板3对称排布;熟化柜本体1内的底部两侧分别设有进气管7,进气管7上依次错开设置出气孔8;进气管7的上方设有网孔板6,网孔板6的上方设有蒸车。
所述L型支撑板3的表面设有保护层,利于在放置肠衣包装箱时保护箱体的边角。
所述L型支撑板3的厚度为3mm。
所述出气孔8的数量为6个。
所述肠衣熟化柜内的蒸汽进气管7,由原来的底部单路集中进气改为底部两侧两路进气,进气管7上依次错开设置出气孔8,进气管7上方设有的网孔板6,以上均使得进入熟化柜本体1内部的热量能够均匀分布;L型支撑板3改变了原有蒸车的层结构,每个包装箱之间都设有间隔,使得箱体周围的蒸汽分布均匀。
将肠衣封箱后,依据包装箱的体积大小选择合适的蒸车,将箱体均匀的摆放在每组L型支撑板3上,每箱之间间隔一定距离,然后开启所述的肠衣熟化柜,并通入蒸汽即可对肠衣进行均匀熟化。
Claims (4)
1.一种肠衣熟化柜,包括熟化柜本体(1)及其内部设有的蒸车和进气管(7),蒸车包括车框(2)、横板(4)和车轮(5),车框(2)内部由上及下依次设有横板(4),其特征在于:在横板(4)上部垂直并间隔设有L型支撑板(3),每组L型支撑板(3)对称排布;熟化柜本体(1)内的底部两侧分别设有进气管(7),进气管(7)上依次错开设置出气孔(8);进气管(7)的上方设有网孔板(6),网孔板(6)的上方设有蒸车。
2.根据权利要求1所述的肠衣熟化柜,其特征在于:L型支撑板(3)的表面设有保护层。
3.根据权利要求1所述的肠衣熟化柜,其特征在于:L型支撑板(3)的厚度为3-5mm。
4.根据权利要求1所述的肠衣熟化柜,其特征在于:出气孔(8)的数量为4-8个。
Priority Applications (1)
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CN201520819919.3U CN205143366U (zh) | 2015-10-21 | 2015-10-21 | 肠衣熟化柜 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201520819919.3U CN205143366U (zh) | 2015-10-21 | 2015-10-21 | 肠衣熟化柜 |
Publications (1)
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CN205143366U true CN205143366U (zh) | 2016-04-13 |
Family
ID=55679121
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CN (1) | CN205143366U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108935603A (zh) * | 2018-08-01 | 2018-12-07 | 德清亚泰肠衣有限公司 | 肠衣熟化器 |
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2015
- 2015-10-21 CN CN201520819919.3U patent/CN205143366U/zh not_active Expired - Fee Related
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20160413 Termination date: 20191021 |
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