CN205103587U - 一种厨房火灾预防控制系统 - Google Patents

Abstract

一种厨房火灾预防控制系统，包括系统主体、系统副体两部分，两部分通过无线通讯进行连接和控制。系统主体采用吸盘和螺钉组合的方式安装固定，设有温度采集处理单元、控制单元等，通过能360°旋转的温度感应器件获取被监测的物体温度后，再通过控制物体加热设备（电磁炉或燃气灶）的功率或火力输出大小、启停状态，以及启动外置式灭火器具自动灭火，进而预防和控制火灾的发生。本系统采用市电和干电池两种组合供电方式，适用于各种场所中对高温设备或易燃物体的监测，特别适用于对因炼食用油、烧开水，及炉灶等电器故障自燃引起厨房火灾的有效预防和控制。

Description

一种厨房火灾预防控制系统

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，特别是涉及一种厨房火灾预防控制系统。

背景技术

据统计，全国每年发生火灾约15万起，其中家庭火灾约占总数的三分之一，死亡人数占总数的70%以上。据不完全统计，快餐店、酒店、饭店等餐饮场所的火灾有49%是由厨房火灾引起，然而引发厨房火灾的主要原因为锅具中油自燃、人为疏忽而遗忘关火。目前生活中经常使用燃气灶或电磁炉进行烹饪或食物制作，然而在烹饪或食物制作过程中不能获取锅具中食用油或食物的温度，加之人为疏忽等原因，曾多次出现因电磁炉或燃气灶等灶具引发的厨房火灾。现有生活中虽配置有煤气泄漏、烟雾报警装置，但这些装置不能预防炉灶上锅具中物质因温度过高而引起的火灾。因此，需要一种能有效预防厨房火灾的控制系统。

发明内容

本实用新型目的是针对技术背景中现有技术存在的缺陷与不足，提供一种厨房火灾预防控制系统。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案予以实现：一种厨房火灾预防控制系统，包括系统主体和系统副体，所述系统主体与所述系统副体通过无线通讯的方式进行连接与控制，其中，所述系统主体包括安装壳体、温度检测处理单元、显示单元、控制单元，通过检测单元获取炉灶上锅具中物质或其他物体温度后，与设定的报警值进行对比后经控制单元输出控制信号至系统副体，所述系统副体包括采集单元、执行单元，其中采集单元用于获取炉灶的运行状态信息，将此信息反馈至控制单元，其中执行单元根据系统主体输出的控制信号执行相应的动作指令。

进一步的，所述炉灶指电磁炉和燃气灶。

所述安装壳体用于安装系统主体部分的器件，壳体采用吸盘与螺钉组合安装的方式来固定系统主体，所述壳体上还设有能360°旋转的圆形固定腔，用于与连接至温度感应器件的伸缩杆相连接，所述温度感应器件能在伸缩杆一端进行上下转动。

所述显示单元用于显示实际温度值和报警温度设定值，以及显示控制系统的运行信息。

所述温度检测处理单元包括温度感应器件、温度信息处理模块，用于检测被测物体的温度后，与设定的温度报警值进行对比后经控制单元输出控制信号。

所述控制信号，其特征是顺次输出报警信号、调节炉灶输出的功率信号、炉灶启停信号以及自动灭火信号，即当输出功率信号调节炉灶输出功率后还是不能降低被检测物质温度时，开始输出炉灶启停信号，同理，最后输出自动灭火信号。其中报警信号用于进行声或光的报警提示；炉灶启停信号用于控制炉灶的启动或停止；功率信号用于调节电磁炉或燃气灶的输出功率或火力大小，进而降低炉灶上锅具中的物质温度，避免温度过高引发自燃；自动灭火信号用于控制外置灭火器具，控制其进行自动灭火。

所述控制单元，包括报警温度设置模块、通讯模块，用于控制温度检测处理单元、系统副体的执行单元与采集单元，即通过通讯模块输出控制信号来控制执行单元的运行状态；所述执行单元设有通讯接收模块、信号发射模块、控制板，及输出端口，其中通讯接收模块用于接收控制单元中通讯模块发出的控制信号，其中信号发射模块用于将采集单元获取的炉灶运行状态和数据信息传递至系统主体中的控制单元；所述采集单元用于获取炉灶的启停信息，及输出功率信息。

所述输出端口设有插座接口、开关触点接口、炉灶功率调节接口、灭火装置启动接口。所述插座接口用于连接电磁炉电源线，即系统主体经其控制单元输出控制信号后由系统副体的执行单元控制插座接口的通断，进而控制电磁炉的启停；所述开关触点接口用于连接至燃气灶的点火电路或控制电路，通过控制其点火电路或控制电路实现对燃气灶的启停；所述炉灶功率调节接口用于连接至炉灶的功率或火力调节输入端，调节其输出功率大小；所述灭火装置启动接口即能用于输出报警信息向屋内或物管处发出报警提示，又能连接至外置灭火器具，用于自动启动灭火器具进行灭火。所述外置灭火器具为电控型灭火器，安装于被监测的炉灶、高温设备设施、易燃物体四周，由系统副体经灭火装置启动接口控制灭火器具的运行状态。

进一步的，所述系统主体和系统副体均设置有电源板，该电源板用于对系统主体、系统副体的各个单元进行供电，供系统的正常运行；所述电源板采用市电和干电池组合的方式进行供电。

进一步的，所述系统副体采用模块式结构设计，其中的各个单元及器件置于一个盒体中，该盒体底端设有插头，用于连接至市电插座，系统副体的电源板可通过此插头取电后供副体的各个单元和器件的运行；盒体顶端设有插孔，用于提供电源，如，为电磁炉、电炒锅等电器供电。

一种厨房火灾预防控制系统，其工作模式如下：先将系统主体通过吸盘或螺钉固定于炉灶上方，启动系统后，系统主体部分的温度感应器件检测到炉灶上锅具中物质温度后，与设定的温度报警值进行对比，当达到温度设定值1时输出声或光报警信号，当达到温度设定值2时输出停机控制信号；该信号通过无线方式传递至系统副体部分的执行单元，由其输出相应的动作指令，一方面调节炉灶的输出功率大小或者是关断停止炉灶来降低炉灶上锅具的温度，最终避免物质自燃引发火灾；一方面还可启动外置灭火器具来扑灭由电磁炉或燃气灶因故，以及易燃物体引发的自燃。在上述过程中，鉴于系统副体部分设有采集单元、信号发射模块，进而可实现开启炉灶后，将炉灶工作状态传递自系统主体部分的控制单元，进而自动唤醒系统主体进行自动预防监控。根据上述情况，结合系统的干电池供电、便捷式安装，以及多端口输出特性，可将该系统安装于各个需要预防火灾的场所，用于对炉灶或者其他发热设备或易燃物进行火灾预防与监控。

本实用新型的有益效果在于：

第一，系统主体采用吸盘及螺钉组合方式进行快捷安装与固定，温度感应器件通过可伸缩、旋转的支撑结构，结合市电与干电池供电模式，适用于各种场所的火灾预警使用；第二，系统副体采用模块式结构，运用设有插头和插孔的盒体，可兼容现有插座，适用于电磁炉等用电设备的使用；第三，运用温度感应器件直接获取炉灶上锅具中物质或其他物体的温度，进行实施监控，配合温度检测处理单元和控制单元，可有效预防和避免温度过高引发的火灾；第四，系统设置有报警提示、炉灶启停、输出功率控制，及自动灭火端口，可实现调节输出功率或火力大小、及时关断火源，以及自动启动灭火器具进行灭火的功能，进而能有效避免火灾；第五，系统副体设有采集单元，可实现启动炉灶后自动启动火灾预防控制系统。

附图说明

图1是本实用新型的组装示意图。

图2是本实用新型的外形示意图。

图3本实用新型的运用示意图。

图4本实用新型的另一种运用示意图。

图中标记：1为系统主体，2为系统副体，4为锅具，5为电磁炉，6为易燃物，7为外置灭火器具；

1-1为壳体，1-2为吸盘；1-3为伸缩杆，1-4为温度感应器件，1-5为显示屏；

2-1为系统副体插头，2-2为系统副体插孔。

具体实施方式

下面结合附图及实施例详细描述本实用新型的技术方案：

如图1、图2所示，一种厨房火灾预防控制系统，由系统主体1、系统副体2组成，其中系统主体的壳体1-1运用吸盘1-2和螺钉组合方式，可进行竖直或垂直安装。壳体上的圆形固定腔与伸缩杆1-3一端连接，连接后可实现360°旋转；伸缩杆另一端设有安装槽，安装温度感应器件1-4后可上下转动，再结合伸缩杆的拉伸特性，进而满足了系统主体的温度感应器件1-4从各个方向对温度的获取与检测。

如图2所示，系统副体2的各个单元置于盒体中，盒体上的插头2-1可直接连接于市电插座，结合系统电源板的市电与干电池组合供电特性，可通市电插座直接为系统副体2提供电源，供系统副体的正常运行。盒体上的插孔2-2连接至执行单元的插座端口，由系统主体的控制单元输出控制信号后经执行单元控制其通断，该插孔2-2可用于为电磁炉等用电设备提供电源，进而兼容了现有产品。

如图1所示，将系统主体安装于墙体上，拉伸和旋转伸缩杆1-3后使温度感应器件1-4置于待监测物4的上方，启动炉灶后，通过系统副体的采集单元获取、经发射模块发射出运行状态信息至系统主体的控制单元后，自动唤醒系统主体，使其正常运行并开启火灾预警功能。

下面以电磁炉炼菜籽油为例，进行详细说明，在使用本火灾预防控制系统前，需将系统副体2的插头2-1（见图1所示）插在市电插座上，再将电磁炉3电源插头插在系统副体的盒体的插孔2-2上。当运行电磁炉后，系统副体检测到电磁炉3的运行状态后，将此运行情况经发射模块发射至系统主体1，经控制单元处理后自动唤醒系统主体，开启预防报警模式。此时，可根据需要设置相应的报警温度值，在电磁炉运行加热菜籽油的过程中，当温度处理检测单元检测到的食用油实际温度高于设定报警温度1时，开始输出声或光报警信号；当实际温度继续升高于达到设定报警温度2时，系统主体的控制单元输出控制信号，即先输出调节电磁炉输出功率的功率信号，进而调节降低炉灶输出功率，降低锅具中物质温度。在此过程中，若功率大小的改变不能降低锅具中菜籽油的温度时，则控制单元输出停机信号，进而通过关断电磁炉来切断加热源，最终避免锅具中物质的自燃。

同理，当由炉灶或其他电器因故障或其他原因引发了自燃，此时温度快速超过设定值，系统则输出停机、灭火信号，通过自动启动连接至本系统的外置灭火器具，由其进行灭火，最终实现快速灭火，避免了因电器设备老化等原因引发火灾。

如图3所示，本系统可用在燃气灶5上，即通过将系统副体2中执行单元的对应的开关触点接口连接至燃气灶的点火电路或控制电路，将功率信号接口连接至燃气灶的火力控制阀门。如上述电磁炉的运用一样，当检测温度高于设定值时调节燃气灶输出功率，或者是提供开关触点接口关断燃气灶气源，进而避免火灾的发生。

如图4所示，本系统也可以用于其他需要通过监测来预防自燃的设备设施或易燃物6，只需将系统主体1放置与待监测设备设施备或物体周围，增加外置的电控型灭火器具7，并将该灭火器具7的启动控制输入端连接至系统副体2的灭火装置启动接口，由系统副体的执行单元进行控制，再选择干电池给系统主体供电即可。如上所述，当设备设施因故障或易燃物因环境因素自燃后，系统主体检测到温度快速超过设定值时，输出控制信号经执行单元启动自动灭火功能，进而通过外置灭火器7具进行灭火，最终避免火源的蔓延。

Claims (7)

1.一种厨房火灾预防控制系统，其特征是，包括系统主体和系统副体；所述系统主体与所述系统副体通过无线通讯的方式进行连接与控制，其中，所述系统主体包括安装壳体、温度检测处理单元、显示单元、控制单元，通过检测单元获取炉灶上锅具中物质或其他物体温度后，与设定的报警值进行对比后经控制单元输出控制信号至系统副体；所述系统副体包括采集单元、执行单元，其中采集单元用于获取炉灶的运行状态信息，将此信息反馈至控制单元，其中执行单元根据系统主体输出的控制信号执行相应的动作指令。

2.根据权利要求1所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述温度检测处理单元包括温度感应器件、温度信息处理模块，用于检测被测物体的温度后，与设定的温度报警值进行对比后经控制单元输出控制信号。

3.根据权利要求1所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述控制信号，其特征是顺次输出报警信号、调节炉灶输出的功率信号、炉灶启停信号以及自动灭火信号，即当输出功率信号调节炉灶输出功率后还是不能降低被检测物质温度时，开始输出炉灶启停信号，同理，最后输出自动灭火信号；其中报警信号用于进行声或光的报警提示；炉灶启停信号用于控制炉灶的启动或停止；功率信号用于调节电磁炉或燃气灶的输出功率或火力大小，进而降低炉灶上锅具中的物质温度；自动灭火信号用于控制外置灭火器具，控制其进行自动灭火。

4.根据权利要求1所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述控制单元，包括报警温度设置模块、通讯模块，用于控制温度检测处理单元、系统副体的执行单元与采集单元，即通过通讯模块输出控制信号来控制执行单元的运行状态；所述执行单元设有通讯接收模块、信号发射模块、控制板，及输出端口，其中通讯接收模块用于接收控制单元中通讯模块发出的控制信号，其中信号发射模块用于将采集单元获取的炉灶运行状态和数据信息传递至系统主体中的控制单元；所述采集单元用于获取炉灶的启停信息，及输出功率信息。

5.根据权利要求4所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述输出端口设有插座接口、开关触点接口、炉灶功率调节接口、灭火装置启动接口；所述插座接口用于连接电磁炉电源线，即系统主体经其控制单元输出控制信号后由系统副体的执行单元控制插座接口的通断，进而控制电磁炉的启停；所述开关触点接口用于连接至燃气灶的点火电路或控制电路，通过控制其点火电路或控制电路实现对燃气灶的启停；所述炉灶功率调节接口用于连接至炉灶的功率或火力调节输入端，调节其输出功率大小；所述灭火装置启动接口能连接至外置灭火器具，用于自动启动灭火器具进行灭火。

6.根据权利要求5所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述外置灭火器具为电控型灭火器，安装于被监测的炉灶、高温设备设施、易燃物体四周，由系统副体经灭火装置启动接口控制灭火器具的运行状态。

7.根据权利要求1所述的一种厨房火灾预防控制系统，其特征在于：所述系统主体和系统副体均设置有电源板，该电源板用于对系统主体、系统副体的各个单元进行供电，供系统的正常运行；所述电源板采用市电和干电池组合的方式进行供电。