CN205090458U - 一种灶台排烟机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种灶台排烟机,包括排烟单机和排风道;所述排烟单机包括集烟罩,所术集烟罩通过短烟道连接排风道,所述集烟罩内安装有油烟净化装置,所述短烟道内装有单机控制阀,所述排风道上装有变频排风机;所述油烟净化装置、单机控制阀及变频排风机通过控制电路联动。本实用新型采用排烟单机和排风道组合,通过单机控制阀灵活控制排烟单机与排风道的接入,通过变频排风机、油烟净化装置及单机控制阀的联动调整变频排风机的排风转速并对油烟进行净化,实现节能和环保。

Description

一种灶台排烟机
技术领域
本实用新型涉及工业厨房和家庭厨房设备,尤其涉及一种节能净化灶台排烟机。
背景技术
我国厨房设备的进步是和人民生活水平的提高同步的。改革开放后人民的物质生活水平特别是餐饮质量提高的特别快。厨房中的灶台从简单到多功能,油烟的排放从简单的排烟机到有排烟罩、排风通道,油烟从搬家式排放(无序排放)到净化达标排放。现有系统中,没有一种能够即能单独操作又能联机使用,并且能够控制单机联机灵活启停,随时开停机的设备。
现有技术的灶台集烟排放和油烟治理设备单一化,不利于统筹协调、合理使用场地,不便于重新组合,浪费时间和浪费能源(电能)。当需要多个灶台同时工作时,需要多套排烟系统和油烟净化系统,造成很大浪费。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种单机使用或联机使用灵活控制,卫生节能的灶台排烟机。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种灶台排烟机,包括排烟单机和排风道;所述排烟单机包括集烟罩,所述集烟罩通过短烟道连接排风道,所述集烟罩内安装有油烟净化装置,所述短烟道内装有单机控制阀,所述排风道上装有变频排风机;所述油烟净化装置、单机控制阀及变频排风机通过控制电路联动。
进一步地,所述排烟单机有多个,共用同一排风道,所述变频排风机在至少一个排烟单机启动时启动,并随着排烟单机启动数量的增减调整变频排风机转速;所述变频排风机在所有排烟单机停止时停止。
进一步地,所述油烟净化装置为紫外汞齐灯组件。
进一步地,所述单机控制阀为电磁蝶阀。
进一步地,还包括与排烟单机数量一致的电控灶具,所述电控灶具与对应的排烟单机联动启停。
进一步地,所述电控灶具为天然气灶、电磁灶或电炸箱。
进一步地,还包括有安装控制元件的电气控制柜,所述电气控制柜中安装有降温风扇。
进一步地,所述控制电路包括主回路及与主回路并联的控制回路、排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路;所述主回路包括连接电源的空气开关及保险;所述控制回路包括依次串联的启动按钮、停止按按钮及接触器,所述接触器的常开触点分别连接排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路以实现联动,所述接触器的常闭触点连接停止指示灯;所述排烟单机回路安装于常开触点下游,包括并联的运行指示灯和多个灶具单机控制阀联动回路,所述灶具单机控制阀联动回路包括串联的灶具启停按钮和单机控制阀启停按钮;所述油烟净化回路安装于常开触点下游,包括多个紫外汞齐灯及多个汞齐灯镇流器;所述变频排风回路包括变频器及三相风机,所述变频器的多个端子分别连接常开触点及多个变频触发开关,每个变频触发开关与一个排烟单机回路联动。
进一步地,所述主回路还并联有电流显示仪及使用寿命显示仪。
进一步地,所述主回路还并联有导流板回路,所述导流板回路包括串联的导流板微动开关及导流板漏光报警器,所述导流板微动开关的触点还串联于控制回路。
本实用新型采用排烟单机和排风道组合,通过单机控制阀灵活控制排烟单机与排风道的接入,通过变频排风机、油烟净化装置及单机控制阀的联动调整变频排风机的排风转速并对油烟进行净化,实现节能和环保。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
图1是本实用新型的结构原理图。
图2是本实用新型的排烟单机与电控灶具一种实施方式示意图。
图3是本实用新型的排烟单机与电控灶具另一实施方式示意图。
图4是本实用新型的控制电路一种实施方式电路图。
图5是本实用新型的控制电路另一实施方式电路图。
结构图中:1、排烟单机;11、集烟罩;12、短烟道;13、油烟净化装置;14、单机控制阀;2、排风道;21、变频排风机;3、电控灶具;4、支撑连接架;5、支腿。
电路图中:QF、空气开关;FU、保险;L、火线;N、零线;SB1、启动按钮;SB2、停止按钮;KM、接触器;HD1、运行指示灯;HD2、停止指示灯;LAPn、紫外汞齐灯;Ln、汞齐灯镇流器;3~M、三相风机;Z1-Zn、灶具启停按钮;V1-Vn、单机控制阀启停按钮;K1-Kn、变频触发开关;M0,M3,M4,M5,GND、变频器的多个端子;Em、导流板微动开关;LGBJ、导流板漏光报警器;A、电流显示仪;Time、寿命显示仪。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明,以使本领域的技术人员可以更好的理解本实用新型并能予以实施,但所举实施例不作为对本实用新型的限定。
如图1所示,本实用新型一种灶台排烟机,包括排烟单机1和排风道2;排烟单机1包括集烟罩11,集烟罩11通过短烟道12连接排风道2,集烟罩11内安装有油烟净化装置13,短烟道12内装有单机控制阀14,排风道2上装有变频排风机21;油烟净化装置13、单机控制阀14及变频排风机21通过控制电路联动。集烟罩11负责收集油烟在集烟罩内腔,并通过油烟净化装置13将油烟净化,集烟罩可以设计成任何形状,单机控制阀14负责把集烟罩内的气体排放到总排烟道,不工作时封闭。本实用新型可采用多个排烟单机联机使用,此时,排烟单机1有多个,共用同一排风道2。变频排风机21在至少一个排烟单机启动时启动,并随着排烟单机启动数量的增减调整变频排风机功率;变频排风机在所有排烟单机停止时停止。更具体地说,变频排风机在至少一个排烟单机启动时与该至少一个排烟单机的油烟净化装置和单机控制阀联动启动,在所有排烟单机停止时与最后一个停止的排烟单机的油烟净化装置和单机控制阀联动停止。毫无疑问,本实用新型还可包括与排烟单机数量一致的电控灶具3,电控灶具与对应的排烟单机1联动启停。排烟单机与电控灶具可为一体结构,亦可为分体结构;图2所示为一体结构的一种实施方式,排烟单机与电控灶具通过支撑连接架4连为一体;利用支撑连接架支撑排烟单机的集烟罩重量,配合使用螺钉等把设备固定。支撑连接架4可以为金属支架也可以为金属材质的平板,设计原则上只要便于操作安装即可。图3所示为分体结构的优选实施方式,排烟单机与电控灶具分别设有支腿5。本实用新型的集烟罩内的油烟净化装置对收集的油烟进行净化处理后,通过短烟道排出到排风道。
本实用新型的电控灶具和集烟罩长度可单独变化,根据使用场合不同,可以由多个排烟单机连接组成大型油烟排放系统而形成“联体”。每个排烟单机可以单独使用也可以组合后同时使用,变频排风机由处于工作状态的单机数量来控制转速。
优选实施方式中,本实用新型的油烟净化装置为紫外汞齐灯,单机控制阀为电磁蝶阀,电控灶具为天然气灶、电磁灶或电炸箱。每一个排烟单机内的紫外汞齐灯可有多个,以提高油烟净化效果。当多个排烟单机联机使用时,还可包括有安装控制元件的电气控制柜(图中未示),电气控制柜中安装有降温风扇(图中未示),电气控制柜使多个排烟单机集中控制,操控方便。
大型厨房一般由多个排烟单机组成。分成排烟单机一是厨师独立操作互不影响,二是厨师关停机方便,三是节约能源,特别是大型厨房,节能更为明显。
厨师开始工作,打开单机电源,此时变频排机开始工作,油烟净化装置也同时开始工作。如紫外汞齐灯油烟净化装置中的紫外汞齐灯发射185nm和254nm的紫外光及臭氧来净化油烟。另外,集烟罩上方出口处的短截通道上的电磁蝶阀(能电动控制的阀门)打开。
厨师点燃灶台的火源或打开电磁灶的电源,开始炒菜或其它烹饪工作时,开始产生大量的油烟,油烟经过净化后经过电磁蝶阀从集烟罩到短烟道再到排风道,最后排入大气。此时,和此单机拼装在一起的其它任一单机开始工作,都给变频排风机一个控制信号,变频排风机就会提高转速而加大风量,根据单机开机的多少分配其风量,直至全部单机均开机时,风量达到最大。
工作的随机性决定,所拼装的联机中任一排烟单机都可能在其它排烟单机还工作时停止,厨师只需按动停止开关。此排烟单机的油烟净化装置就会停止工作,单机控制阀也会关闭,关闭排烟单机的信号控制变频排风机降低转速减小风量,其它没有停止工作的单机排风量不会减少,照常可以工作。当所有排烟单机都停止工作时,变频排风机及油烟净化装置以及单机控制阀的电源会自动切断,单机控制阀在不工作时关闭的好处是止回作用,也防止其它杂物进入厨房。
如图4所示,本实用新型的控制电路包括主回路及与主回路并联的控制回路、排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路;主回路包括连接电源的空气开关QF及保险FU;控制回路包括依次串联的启动按钮SB1、停止按按钮SB2及接触器KM,接触器KM的常开触点分别连接排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路以实现联动,接触器的常闭触点连接停止指示灯HD2;排烟单机回路安装于常开触点KM下游,包括并联的运行指示灯HD1和多个灶具单机控制阀联动回路,灶具单机控制阀联动回路包括串联的灶具启停按钮Z1-Zn和单机控制阀启停按钮V1-Vn;油烟净化回路安装于常开触点KM下游,包括多个紫外汞齐灯LAPn及多个汞齐灯镇流器Ln;变频排风回路包括变频器及三相风机3~M,变频器的多个端子M0、M3、M4、M5、GND分别连接常开触点KM及多个变频触发开关K1-Kn,每个变频触发开关与一个排烟单机回路联动。电路结构更优选地实施参见图5,其与图4的区别在于,主回路还并联有电流显示仪A及使用寿命显示仪Time。更优选地,主回路还可并联有导流板回路,导流板回路包括串联的导流板微动开关Em及导流板漏光报警器LGBJ,导流板微动开关的触点还串联于控制回路,导流板回路可在紫外汞齐灯灯光泄漏时报警,以督促维修人员及时进行检修。
本实用新型的有益效果在于:
一、在集烟罩内设置油烟净化装置,使从集烟罩内腔到风道和引风机这一排风通道内无油烟积存,消除火灾隐患,免除清洗烟道的辛苦和危险。油烟净化彻底,把油烟净化装置置于油烟产生的最前端,即集烟罩内的油烟净化方式。采用长寿命紫外汞齐灯油烟净化装置,不但油烟净化率在98%以上,而且能够除味杀菌,最重要的是能够根除餐厨油烟火患。因为从集烟罩内到排烟管道内没有油泥的存在。
二、单机控制阀能够实现短烟道到排风道的开、闭,便于实现节能控制和保护厨房内卫生。
三、集节能、油烟净化、可机动组合拼装等功能为一体,总排风量是各单机风量的总和,即节能节电又能有效排风。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
以上所述实施例仅是为充分说明本实用新型而所举的较佳的实施例,本实用新型的保护范围不限于此。本技术领域的技术人员在本实用新型基础上所作的等同替代或变换,均在本实用新型的保护范围之内。本实用新型的保护范围以权利要求书为准。

Claims (10)

1.一种灶台排烟机,其特征在于,包括排烟单机和排风道;所述排烟单机包括集烟罩,所述集烟罩通过短烟道连接排风道,所述集烟罩内安装有油烟净化装置,所述短烟道内装有单机控制阀,所述排风道上装有变频排风机;所述油烟净化装置、单机控制阀及变频排风机通过控制电路联动。
2.根据权利要求1所述的灶台排烟机,其特征在于,所述排烟单机有多个,共用同一排风道,所述变频排风机在至少一个排烟单机启动时启动,并随着排烟单机启动数量的增减调整变频排风机转速;所述变频排风机在所有排烟单机停止时停止。
3.根据权利要求2所述的灶台排烟机,其特征在于,所述油烟净化装置为紫外汞齐灯组件。
4.根据权利要求2所述的灶台排烟机,其特征在于,所述单机控制阀为电磁蝶阀。
5.根据权利要求1~4中任一项所述的灶台排烟机,其特征在于,还包括与排烟单机数量一致的电控灶具,所述电控灶具与对应的排烟单机联动启停。
6.根据权利要求5所述的灶台排烟机,其特征在于,所述电控灶具为天然气灶、电磁灶或电炸箱。
7.根据权利要求5所述的灶台排烟机,其特征在于,还包括有安装控制元件的电气控制柜,所述电气控制柜中安装有降温风扇。
8.根据权利要求5所述的灶台排烟机,其特征在于,所述控制电路包括主回路及与主回路并联的控制回路、排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路;所述主回路包括连接电源的空气开关及保险;所述控制回路包括依次串联的启动按钮、停止按按钮及接触器,所述接触器的常开触点分别连接排烟单机回路、油烟净化回路及变频排风回路以实现联动,所述接触器的常闭触点连接停止指示灯;所述排烟单机回路安装于常开触点下游,包括并联的运行指示灯和多个灶具单机控制阀联动回路,所述灶具单机控制阀联动回路包括串联的灶具启停按钮和单机控制阀启停按钮;所述油烟净化回路安装于常开触点下游,包括多个紫外汞齐灯及多个汞齐灯镇流器;所述变频排风回路包括变频器及三相风机,所述变频器的多个端子分别连接常开触点及多个变频触发开关,每个变频触发开关与一个排烟单机回路联动。
9.根据权利要求8所述的灶台排烟机,其特征在于,所述主回路还并联有电流显示仪及使用寿命显示仪。
10.根据权利要求8所述的灶台排烟机,其特征在于,所述主回路还并联有导流板回路,所述导流板回路包括串联的导流板微动开关及导流板漏光报警器,所述导流板微动开关的触点还串联于控制回路。
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