CN205053836U - 一种烟雾传感型烤肉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种烟雾传感型烤肉机,包括底座、用于支撑烤肉钎的烤钎锁盘以及设置于底座与烤钎锁盘之间的与烤肉钎一一对应的多个门板,所述门板转动连接于底座和烤钎锁盘之间,门板内侧壁上安装有用于感应烤肉机内部温度的温度传感器和用于感应烟雾浓度的烟雾浓度传感器,底座的外侧壁上安装有显示器和声光报警装置,底座内安装有分别与温度传感器、烟雾浓度传感器、显示器以及声光报警装置电连接的控制器。多个门板环形排列密封住烤钎锁盘和底座之间的烧烤区,使得多个门板起到防风防尘的作用,同时,取用某支烤肉钎打开相应的门板即可,操作方便且开口小避免灰尘进入。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤肉机技术领域,具体涉及一种烟雾传感型烤肉机。
背景技术
烤肉机是一种烧烤食品的机械设备,主要功能是做各种烧烤制品,现存在一种旋转式电烤肉机,烤肉机中会竖向放置一圈串好食物的烤肉钎,烤肉机中部设置有加热管,通过持续旋转烤肉钎来完成食物烧烤,而烤肉钎的外侧则套上一个防尘罩,在取用烤肉钎时先将防尘罩移开。防尘罩一般尺寸较大,移动时不方便,而且在移开防尘罩后,所有烤肉钎都暴露在空气中,容易受到污染,同时,现有的烤肉机大多没有直观反映烤肉机内实时温度的装置,烤肉机内在故障情况下或者食物在高温碳化后产生大量烟雾而无人看护时也不能及时提醒。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是,提供一种防尘效果好,烤肉钎取用方便,烤肉机内实时温度、实时烟雾浓度并可以进行提醒的烟雾传感型烤肉机。
本实用新型的技术方案是,提供一种具有以下结构的烟雾传感型烤肉机,包括底座、用于支撑烤肉钎的烤钎锁盘以及设置于底座与烤钎锁盘之间的与烤肉钎一一对应的多个门板,所述门板转动连接于底座和烤钎锁盘之间,所述门板内侧壁上安装有用于感应烤肉机内部温度的温度传感器和用于感应烟雾浓度的烟雾浓度传感器,所述底座的外侧壁上安装有显示器和声光报警装置,所述底座内安装有分别与温度传感器、烟雾浓度传感器、显示器以及声光报警装置电连接的控制器,用于无线发送控制器处理后的数据的无线发送单元,以及用于远程无线接收上位机输入的控制指令的无线接收单元,所述无线发送单元和无线接收单元分别与控制器电连接。
进一步地,所述烤钎锁盘包括底板以及安装在底板上的用于支撑固定烤肉钎的支撑板,所述支撑板和底板上分别设置有相配合的用于使烤肉钎穿过的卡槽,所述支撑板和底板之间留有间隙。
进一步地,所述卡槽包括一段喇叭状槽口以及一段弧形槽口,所述喇叭状槽口的开口较大的一端位于支撑板或底板的边缘处,所述喇叭状槽口的开口较小的一端与弧形槽口连通。
进一步地,所述弧形槽口的边线延伸后构成的圆的中点不在喇叭状槽口的边线的对称线上。
进一步地,所述支撑板上还设置有烤钎凸台,所述卡槽的弧形槽口设置在烤钎凸台的顶部。
进一步地,所述门板的外侧壁上设置有用于拉开门板的把手。
本实用新型的有益效果为:通过设置包括底座、烤钎锁盘以及多个门板,烤钎锁盘上用于支撑固定多个烤肉钎,门板与烤肉钎一一对应且转动连接于底座和烤钎锁盘之间,同时,多个门板环形排列密封住烤钎锁盘和底座之间的烧烤区,使得多个门板起到防风防尘的作用,同时,取用某支烤肉钎打开相应的门板即可,操作方便且开口小避免灰尘进入,温度传感器和烟雾浓度传感器用于感应烤肉机内的实时温度和烟雾浓度,显示器用于向用户直观的反应温度和烟雾浓度数据,声光报警装置则可以在数据出现异常情况时向用户发出警告。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型实施例提供的一种烟雾传感型烤肉机的结构图。
图2是本实用新型实施例提供的烤肉机的电控图。
图3是本实用新型实施例提供的带烤肉钎的烤钎锁盘的结构图。
图4是本实用新型实施例提供的烤钎锁盘的俯视结构图。
其中,附图标记为:
1、底座;2、烤肉钎;3、烤钎锁盘;3a、底板;3b、支撑板;4、门板;5、卡槽;5a、喇叭状槽口;5b、弧形槽口;6、烤钎凸台;7、把手;8、温度传感器;9、烟雾浓度传感器;10、显示器;11、声光报警装置;12、控制器;13、无线发送单元;14、无线接收单元。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。
请参阅图1~图3所示,本实用新型提供了一种烟雾传感型烤肉机,包括底座1、用于支撑烤肉钎2的烤钎锁盘3以及设置于底座1与烤钎锁盘3之间的与烤肉钎2一一对应的多个门板4,门板4转动连接于底座1和烤钎锁盘3之间,其中,门板4内侧壁上安装有用于感应烤肉机内部温度的温度传感器8和用于感应烟雾浓度的烟雾浓度传感器9,底座1的外侧壁上安装有显示器10和声光报警装置11,底座1内安装有分别与温度传感器8、烟雾浓度传感器9、显示器10以及声光报警装置11电连接的控制器12,用于无线发送控制器12处理后的数据的无线发送单元13,以及用于远程无线接收上位机输入的控制指令的无线接收单元14,无线发送单元13和无线接收单元14分别与控制器12电连接。
具体地,底座1用于安装烤肉机上的加热管、传动部件等装置,底座1和烤钎锁盘3之间通过门板4连接,门板4的两端分别与底座1、烤钎锁盘3转动连接,较佳地,底座1和烤钎锁盘3之间也可以设置多根支撑柱连接固定,本实施例中,烤钎锁盘3上设置有五处用于固定烤肉钎2的凸台,相应地,门板4设置有五个与固定好的烤肉钎2一一对应,门板4可以绕自身一竖向侧边转动,打开门板4即可取用相应的烤肉钎2,使用方便且可以尽量防风防尘。
其中,温度传感器8和烟雾浓度传感器9分别用于感应烤肉机内的实时温度和烟雾浓度,温度虽然可以通过加热器控制,但在意外情况下温度容易出现波动,电路故障或者烤肉机内进入杂质产生烟雾时,都可以被烟雾浓度传感器9检测到;显示器10用于向用户直观的反应温度和烟雾浓度数据,声光报警装置11则可以在数据出现异常情况时向用户发出警告,控制器12用于对上述元器件进行数据处理。
无线发送单元13和无线接收单元14结合构成无线通信模块,用于将烤肉机内的温度数据、烟雾浓度数据等无线远程传输给上位机,这里的上位机可以是电脑、智能手机等,便于用户远程无线了解烤肉机的实时情况,同时方便用户反向直接无线控制烤肉机的运转。
本实施例中,烤钎锁盘3包括底板3a以及安装在底板3a上的用于支撑固定烤肉钎的支撑板3b,其中,支撑板3b和底板3a上分别设置有相配合的用于使烤肉钎2穿过的卡槽5,并且,支撑板3b和底板3a之间留有间隙。
具体地,底板3a用于安装支撑板3b以及烤肉机上的其他装置,支撑板3b的边缘部与底板3a连接使得底板3a和支撑板3b形成一个整体,由于支撑板3b和底板3a之间留有间隙,使得底板3a和支撑板3b之间形成中空夹层;支撑板3b和底板3a上分别设置有一个卡槽5,卡槽5用于方便烤肉钎2穿过且竖向放置在支撑板3b上,由于支撑板3b上的卡槽5部分被烤肉钎2堵住,烤肉钎2下方的热气上升后经底板3a上的卡槽5进入中空夹层,部分热气经卡槽5处外溢,只有少量会对烤肉钎2顶部进行导热,使得烤肉钎2上热量传递少,即使长时间烧烤烤肉钎2也不会烫手。
进一步地,卡槽5包括一段喇叭状槽口5a以及一段弧形槽口5b,其中,喇叭状槽口5a的开口较大的一端位于支撑板3b或底板3a的边缘处,同时,喇叭状槽口5a的开口较小的一端与弧形槽口5b连通。具体地,喇叭状开口5a设置在底板3a或支撑板3b的边缘处,使得烤肉钎2在经侧部放入烤钎锁盘3中时更加方便,弧形槽口5b则便于烤肉钎2上的圆柱形凸台卡持,使得烤肉钎2平稳地放置在烤钎锁盘3上。
较佳地,弧形槽口5b的边线延伸后构成的圆的中点不在喇叭状槽口5a的边线的对称线上。在这种情况下,喇叭状槽口5a的轴线与弧形槽口5b有一定的偏离,这样可以放置烤肉钎2在转动时容易顺着喇叭状槽口5a滑出来。
进一步地,支撑板3b上还设置有烤钎凸台6,卡槽5的弧形槽口5b设置在烤钎凸台6的顶部。烤钎凸台6内部中空具有一定高度,烤肉钎2固定在烤钎凸台6上的弧形槽口5b处,使得烤肉钎2的把手处与烤肉机内发热源距离更远,进一步增强了防烫效果。
进一步地,门板4的外侧壁上设置有用于拉开门板4的把手7。把手7可以是弧形把手,把手的两端穿过门板4固定在门板4的内侧壁上。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种烟雾传感型烤肉机,其特征在于:包括底座(1)、用于支撑烤肉钎(2)的烤钎锁盘(3)以及设置于底座(1)与烤钎锁盘(3)之间的与烤肉钎(2)一一对应的多个门板(4),所述门板(4)转动连接于底座(1)和烤钎锁盘(3)之间,所述门板(4)内侧壁上安装有用于感应烤肉机内部温度的温度传感器(8)和用于感应烟雾浓度的烟雾浓度传感器(9),所述底座(1)的外侧壁上安装有显示器(10)和声光报警装置(11),所述底座(1)内安装有分别与温度传感器(8)、烟雾浓度传感器(9)、显示器(10)以及声光报警装置(11)电连接的控制器(12),用于无线发送控制器(12)处理后的数据的无线发送单元(13),以及用于远程无线接收上位机输入的控制指令的无线接收单元(14),所述无线发送单元(13)和无线接收单元(14)分别与控制器(12)电连接。
2.根据权利要求1所述的烟雾传感型烤肉机,其特征在于:所述烤钎锁盘(3)包括底板(3a)以及安装在底板(3a)上的用于支撑固定烤肉钎(2)的支撑板(3b),所述支撑板(3b)和底板(3a)上分别设置有相配合的用于使烤肉钎(2)穿过的卡槽(5),所述支撑板(3b)和底板(3a)之间留有间隙。
3.根据权利要求2所述的烟雾传感型烤肉机,其特征在于:所述卡槽(5)包括一段喇叭状槽口(5a)以及一段弧形槽口(5b),所述喇叭状槽口(5a)的开口较大的一端位于支撑板(3b)或底板(3a)的边缘处,所述喇叭状槽口(5a)的开口较小的一端与弧形槽口(5b)连通。
4.根据权利要求3所述的烟雾传感型烤肉机,其特征在于:所述弧形槽口(5b)的边线延伸后构成的圆的中点不在喇叭状槽口(5a)的边线的对称线上。
5.根据权利要求3所述的烟雾传感型烤肉机,其特征在于:所述支撑板(3b)上还设置有烤钎凸台(6),所述卡槽(5)的弧形槽口(5b)设置在烤钎凸台(6)的顶部。
6.根据权利要求1所述的烟雾传感型烤肉机,其特征在于:所述门板(4)的外侧壁上设置有用于拉开门板(4)的把手(7)。
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CN201520769604.2U CN205053836U (zh) | 2015-09-30 | 2015-09-30 | 一种烟雾传感型烤肉机 |
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CN113749139A (zh) * | 2021-06-05 | 2021-12-07 | 海南佳宁娜食品有限公司 | 一种月饼智能生产方法 |
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